碰到天花板之後會(huì)怎樣

生意難做。這是很多老闆目前經(jīng)常說(shuō)的一句話。事實(shí)也是如此。2016年10月，全國(guó)工商聯(lián)發(fā)佈的《2016中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)》報(bào)告稱，飲料大廠娃哈哈2015年的營(yíng)業(yè)收入為人民幣494億元（相當(dāng)臺(tái)幣2200億），跟前一年相比減少226億，幾乎是腰斬一半。

這數(shù)據(jù)似乎說(shuō)明了一個(gè)問(wèn)題，娃哈哈正在經(jīng)歷有史以來(lái)最嚴(yán)重的負(fù)增長(zhǎng)。正如很多企業(yè)老闆哭喊生意難做的一樣，大家都遇到了同樣的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。據(jù)專家分析，從當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境來(lái)看，娃哈哈已經(jīng)出現(xiàn)斷崖式下滑趨勢(shì)，如果不能及時(shí)做出應(yīng)對(duì)，娃哈哈將面臨崩盤的風(fēng)險(xiǎn)。

娃哈哈掌門人宗慶後在2010年成為胡潤(rùn)富豪榜和福布斯富豪榜雙榜首富，在2013年被更年輕的王健林、馬雲(yún)取代後，「下坡路」成為宗慶後不得不面對(duì)的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。

娃哈哈掌門人宗慶後在出席「2016中國(guó)500強(qiáng)企業(yè)高峰論壇」時(shí)對(duì)外表示，世界經(jīng)濟(jì)危機(jī)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有過(guò)去，甚至還可能繼續(xù)惡化，例如飲料行業(yè)以前都是每年20%以上的增長(zhǎng)幅度，而近幾年增速卻降到了個(gè)位數(shù)，2015為5.8%，2016年上半年僅有2.8%。儘管娃哈哈還是全大陸第一的品牌，但也出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，市場(chǎng)變化之大，可想而知。

其實(shí)，各品牌的飲料本質(zhì)上並無(wú)太大區(qū)隔，為何霸主地位可以長(zhǎng)期占據(jù)，認(rèn)真來(lái)分析哇哈哈勝出的內(nèi)涵，其實(shí)「競(jìng)爭(zhēng)力」是很脆弱的，因?yàn)槠放拼?、知名度高、銷售量大，通路商進(jìn)貨必須多，消費(fèi)者才會(huì)方便購(gòu)買，因此，業(yè)績(jī)就多、營(yíng)業(yè)額就會(huì)上升，這是很自然的道理。不過(guò)，一旦有新口味的商品加入戰(zhàn)場(chǎng)，或者競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手搞惡性殺價(jià)促銷活動(dòng)等，都會(huì)衝擊品牌產(chǎn)品銷量，最重要的是，當(dāng)市場(chǎng)景氣低落時(shí)，品牌企業(yè)產(chǎn)品的業(yè)績(jī)就會(huì)馬上面臨崩盤式的下滑。哇哈哈的情況就是這樣。

「競(jìng)爭(zhēng)力」是很脆弱的

也就是說(shuō)，哇哈哈也好，其他飲料品牌也罷，其實(shí)都是靠「通路」和「據(jù)點(diǎn)」創(chuàng)造業(yè)績(jī)，一旦「通路」和「據(jù)點(diǎn)」遭到衝擊，業(yè)績(jī)必然下滑，因?yàn)轱嬃袭a(chǎn)品並沒(méi)有什麼「核心競(jìng)爭(zhēng)力」，更談不上「技術(shù)含量」，最主要的是，「能夠替代的產(chǎn)品太多」，不是消費(fèi)者「必須」要選擇的「消費(fèi)」，全靠「廣告」和「便利性」衝業(yè)績(jī)。

大家看目前市場(chǎng)上一些大品牌的商品力有何多特殊？其實(shí)沒(méi)有，他們之所以當(dāng)霸主，是因?yàn)閾?jù)點(diǎn)多?？墒沁@很危險(xiǎn)，因?yàn)榇篥L魚(yú)遇見(jiàn)小鯊魚(yú)，還是會(huì)受傷的。

從娃哈哈的案例，大家自然會(huì)聯(lián)想到旺旺、康師傅的業(yè)績(jī)會(huì)怎樣？等著瞧吧！