稻魚共作養(yǎng)殖試驗報告

李彥波

(肇源縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站 黑龍江 肇源 166500)

稻魚共作養(yǎng)殖試驗報告

李彥波

(肇源縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站 黑龍江 肇源 166500)

黑龍江省肇源縣稻田養(yǎng)魚歷史比較悠久，早在上個世紀80年代就開始試驗和推廣，但由于當時稻田養(yǎng)魚水稻地開挖的田間工程比較占地，且費時費力，致使農(nóng)民稻田養(yǎng)魚的積極性普遍不高，直接影響了我縣稻田養(yǎng)魚事業(yè)的發(fā)展。隨著近兩年國家“稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)集成示范推廣”項目在我縣的逐步推廣，稻田養(yǎng)魚事業(yè)在我縣得到了長足的發(fā)展，取得了較好的生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益，為進一步推廣和普及我縣稻田養(yǎng)魚奠定了堅實的基礎(chǔ)。2016年，我站承擔了基層農(nóng)技推廣體系改革與建設(shè)補助項目“稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)集成示范推廣”，共落實示范面積800畝，其中：實施稻鯉共作模式面積400畝、稻鯽共作模式面積400畝。通過項目有關(guān)單位的共同努力，魚稻喜獲豐收，水稻單產(chǎn)實現(xiàn)600kg，比單種水稻新增收20%；稻鯉共作模式畝產(chǎn)商品鯉魚18.5kg，稻鯽共作模式畝產(chǎn)商品鯽魚16.2kg，完成了項目計劃規(guī)定的指標。

1 材料與方法

1.1 田塊的選擇

項目示范區(qū)位于在肇源縣肇源鎮(zhèn)東興村水稻種植專業(yè)合作社的稻田區(qū)內(nèi)，示范區(qū)選擇平整連片的稻地800畝，主要采取稻鯉共作和稻鯽共作兩種生產(chǎn)模式（即稻鯉共作模式400畝，稻鯽共作模式400畝）。

1.2 田間工程

一是修筑田埂。稻田養(yǎng)魚關(guān)鍵是做好田間工程，田間工程標準的高低直接影響魚類的正常生長。首先選擇地勢平坦，不滲不漏，注排水方便的田塊。為了防止逃魚和田埂垮塌，生產(chǎn)前要對田埂進行加高、加寬，并夯實，田埂標準為底寬30cm,上寬20cm,高30cm。二是挖魚溝。魚溝的設(shè)置是稻田養(yǎng)魚一項重要的保障措施，其主要目的是在曬田、施肥和施藥時為魚類提供安全回避的場所；為魚類提供充足生長空間；利于魚病防治和捕撈作業(yè)。在示范區(qū)采取的是在稻田一側(cè)開挖寬1m，深0.5m的邊溝，魚溝面積500m2左右；同時與示范區(qū)稻田地南側(cè)的5畝池塘相連，為魚類生長提供更加廣闊的生存空間。三是建防逃設(shè)施。注排水的地點選擇在稻田對角線上的兩點位置，防逃設(shè)施采用大眼尼龍網(wǎng)和鐵網(wǎng)兩道防逃措施，內(nèi)側(cè)放置尼龍網(wǎng)，外側(cè)使用鐵網(wǎng)。

1.3 苗種放養(yǎng)

6月1日，在黑龍江省肇源縣茂興湖水產(chǎn)養(yǎng)殖場購進平均規(guī)格200g的鯉魚春片魚種2000kg、平均規(guī)格為25g的鯽魚春片魚種2000kg，全部放入5畝池塘進行暫養(yǎng)。7月2日放養(yǎng)鯉魚春片魚種，示范區(qū)面積400畝，畝投放鯉魚春片魚種5kg；7月4日放鯽魚春片魚種，示范區(qū)面積400畝，平均投放鯽魚春片魚種5kg。

1.4 種養(yǎng)管理

在整個養(yǎng)殖過程中，不投喂任何人工飼料。魚種自投放之日到后期水稻抽穗灌漿成熟時，水位始終保持在12cm以上。示范區(qū)化肥使用量與對照田化肥使用量減少42.9%。

1.5 病害防治

在投放鯉魚、鯽魚春片魚種時，使用3%～5%的食鹽水侵泡魚種10～20分鐘。在整個養(yǎng)殖過程中，沒有病害發(fā)生，后期沒有使用魚藥。在水稻插秧前，使用除草劑封閉藥以外，水稻生長正常，沒有使用任何農(nóng)藥。

1.6 日常管理

經(jīng)常檢查田埂，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施，同時，加強進出水口欄魚設(shè)施的檢查和維護工作，特別是在雨季，防止大水漫埂發(fā)生，造成攔魚設(shè)施損毀，導(dǎo)致逃魚現(xiàn)象發(fā)生。

2 結(jié)果

2.1 產(chǎn)量

9月10日開始排水捕魚，400畝稻鯉共作模式共捕獲商品魚7400kg，平均單產(chǎn)18.5kg/畝，平均規(guī)格500g；400畝稻鯽共作模式共捕獲商品魚6480kg，平均單產(chǎn)16.2kg/畝，平均規(guī)格122g。示范區(qū)稻田養(yǎng)魚水稻平均單產(chǎn)600kg/畝，與單種水稻相比，畝平均增產(chǎn)20%。

2.2 經(jīng)濟效益

稻魚綜合種養(yǎng)項目示范區(qū)水稻產(chǎn)值1860.00元/畝，稻鯉共作鯉魚產(chǎn)值203.50元/畝，稻鯽共作鯽魚產(chǎn)值194.40元/畝。稻鯉共作模式總產(chǎn)值為2063.50元/畝；稻鯽共作模式總產(chǎn)值為2054.40元/畝。對照田水稻產(chǎn)值1550.00元，與對照田相比，稻鯉、稻鯽共作的產(chǎn)值分別比水稻單種產(chǎn)值增加513.50元/畝、504.40元/畝。稻鯉、稻鯽共作種養(yǎng)成本為1259.00元，水稻單種成本1241.00元/畝。稻鯉共作種養(yǎng)平均畝效益804.50元，稻鯽共作種養(yǎng)平均畝效益795.40元；而單種水稻平均畝效益309.00元。

3 討論與小結(jié)

3.1 存在問題

由于田間工程開工晚，后期正值雨季，無法按計劃全部完成稻田邊溝工程建設(shè)，導(dǎo)致魚類生存空間不足，影響了魚類的產(chǎn)量增加。

3.2 “稻魚共作”模式綜合效益顯著

“稻魚共作”模式和水稻單種在成本上基本差不多，但“稻魚共作”的綜合效益十分顯

魚坑中，用抄網(wǎng)將魚捕出，也可以采用在出水口安放淌箱的方法將魚捕出。由于方正銀鯽捕撈時間較早，除了市場銷售外，還可放入池塘中繼續(xù)飼養(yǎng)。如繼續(xù)飼養(yǎng)，應(yīng)將捕撈的方正銀鯽應(yīng)盡快運往池塘。起運前先將方正銀鯽放入清水網(wǎng)箱中，保持水體流動，緩出鰓內(nèi)的污泥，然后清出傷病魚、死魚，再放入池塘中飼養(yǎng)。