李向陽(yáng),齊普應(yīng),陳 凱,王慶森
(1.貴州大學(xué)綠色農(nóng)藥與農(nóng)業(yè)生物工程教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,貴州 貴陽(yáng) 550025;2.福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所/國(guó)家茶樹改良中心福建分中心,福建 福安 355015)
茶餅病病原菌(ExobasidiumvexansMassee)是一種擔(dān)子菌亞門、外擔(dān)菌屬真菌。病斑背面隆起部分的白色粉狀物為病菌的子實(shí)層,擔(dān)孢子腎形,長(zhǎng)橢圓形[1]。茶餅病是一種為害茶樹嫩梢葉的重要真菌病害之一[1],在西南高海拔、多云霧和寡日照山區(qū)茶園發(fā)病最嚴(yán)重,發(fā)病茶園不但造成茶葉減產(chǎn),而且病芽葉制成的干茶,味苦、易碎,質(zhì)量明顯下降[2-5],嚴(yán)重影響了茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)。
目前生產(chǎn)上大多采用嘧菌酯、吡唑醚菌酯等化學(xué)農(nóng)藥防治茶葉病害[6-9],對(duì)出口歐盟的茶葉有潛在風(fēng)險(xiǎn)。為尋找可替代的生物源和礦物源藥劑,本試驗(yàn)選擇貴州湄潭和德江高海拔茶區(qū),開展了生物農(nóng)藥氨基寡糖素[10-11]、申嗪霉素[12]、多抗霉素[13]和礦物油[14]4種藥劑及氨基寡糖素與多抗霉素混配對(duì)茶餅病的田間防效試驗(yàn),以其篩選出適宜防治茶餅病的高效安全替代藥劑品種。
1.1.1 供試藥劑 5%氨基寡糖素AS(海南正業(yè)中農(nóng)高科股份有限公司產(chǎn)品);1%申嗪霉素SC(江蘇好收成韋恩農(nóng)化股份有限公司產(chǎn)品);10%多抗霉素WP(山東福川生物科技有限公司產(chǎn)品);99%礦物油EC(韓油能源有限公司產(chǎn)品);化學(xué)對(duì)照藥劑25%吡唑醚菌酯SC(中國(guó)農(nóng)科院植保所農(nóng)藥廠產(chǎn)品)。
1.1.2 供試器械 超低容量靜電噴霧器(由太倉(cāng)市金港植保器械科技有限公司生產(chǎn),型號(hào)3JWB-16A)。
試驗(yàn)于2017年5~6月在貴州省湄潭縣抄樂鎮(zhèn)高原春雪有機(jī)茶葉有限公司茶葉生產(chǎn)基地(海拔高度980 m左右)和貴州省德江縣合興鎮(zhèn)永志生態(tài)茶業(yè)有限公司茶葉生產(chǎn)基地(海拔高度1300 m左右)進(jìn)行。試驗(yàn)共設(shè)7個(gè)處理(表1),每個(gè)處理3次重復(fù),隨機(jī)區(qū)組排列,處理小區(qū)面積約70 m2。每個(gè)基地分別施藥2次,湄潭第1次和第2次施藥時(shí)間分別為5月2日(茶餅病發(fā)病初期)和5月10日,德江第1次和第2次施藥時(shí)間分別為5月11日(茶餅病發(fā)病初期)和5月20日。兩個(gè)試驗(yàn)地茶樹品種均為福鼎大白茶。各小區(qū)除了防治藥劑外,茶樹品種、栽培管理等其他條件基本一致。
表 1 試驗(yàn)處理
第2次施藥后3天,各小區(qū)隨機(jī)取5點(diǎn),分別調(diào)查茶餅病發(fā)病情況。每點(diǎn)取100片嫩葉(芽梢下第二、三葉),調(diào)查嫩葉發(fā)病程度,并進(jìn)行病害程度分級(jí),計(jì)算病情指數(shù)和防治效果。
病情指數(shù)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)如下:0級(jí)無(wú)病斑,1級(jí)病斑占葉面1/4以下,2級(jí)病斑占葉面1/4~2/4,3級(jí)病斑占葉面2/4~3/4,4級(jí)病斑占葉面3/4以上。
病情指數(shù)(%)=[∑(各級(jí)病葉數(shù)×相應(yīng)病級(jí)數(shù))/(調(diào)查總株數(shù)×4)]×100
防效(%)=[(清水對(duì)照區(qū)病情指數(shù)-藥劑處理區(qū)病情指數(shù))/清水對(duì)照區(qū)病情指數(shù)]×100。
由表2結(jié)果表明,在貴州湄潭高海拔茶區(qū),供試的4種生物藥劑第2次施藥后第3天對(duì)茶餅病的防效以處理3的防效最高為62.43±5.84%,其它3種藥劑處理的防效均在50%以下。經(jīng)過混配后,處理5對(duì)茶餅病防效達(dá)67.3±2.19%,與對(duì)照藥劑處理6相比,防效差異不顯著。研究結(jié)果表明在貴州湄潭有機(jī)茶園和歐盟標(biāo)準(zhǔn)茶園,可以使用10%多抗霉素WP,或10%多抗霉素WP與5%氨基寡糖素AS混配來(lái)替代化學(xué)農(nóng)藥防治茶餅病。
表2 湄潭茶區(qū)幾種生物藥劑處理防治茶餅病的田間防效(第2次藥后3d)
注:同一列中小寫字母不同表示差異顯著(P<0.05)。下同。
由表3結(jié)果表明,在貴州德江高海拔茶區(qū),供試的4種生物藥劑第2次施藥后第3天對(duì)茶餅病的防效也以處理3的防效最高為58.17±2.93%,其次為處理4的防效為51.5±7.01%,另外2種藥劑的防效均在50%以下。經(jīng)過混配后,處理5對(duì)茶餅病防效為72.77±2.93 %,與對(duì)照藥劑處理6的防效差異不顯著。試驗(yàn)結(jié)果表明在貴州德江生態(tài)茶區(qū),可以使用10%多抗霉素WP,或10%多抗霉素WP與5%氨基寡糖素AS混配來(lái)替代化學(xué)農(nóng)藥25%吡唑醚菌酯防治茶餅病。
表3 德江茶區(qū)幾種生物藥劑處理防治茶餅病的田間防效(第2次藥后3d)
與清水對(duì)照區(qū)相比,本試驗(yàn)各供試藥劑處理區(qū)茶樹均未發(fā)現(xiàn)異?,F(xiàn)象,說(shuō)明各供試藥劑在茶樹上使用安全性好,在供試的濃度范圍內(nèi)不會(huì)產(chǎn)生藥害。試驗(yàn)結(jié)果表明,在茶餅病發(fā)病初期(5月上旬)噴施10%多抗霉素WP,或配合5%氨基寡糖素AS使用效果更好,能有效地預(yù)防和控制茶餅病的為害。
茶餅病屬低溫高濕型病害,在貴州高海拔茶區(qū)一般始發(fā)于5或6月份,一直持續(xù)到9月份,嚴(yán)重影響了春茶和夏秋茶的產(chǎn)量和品質(zhì)。雖然市場(chǎng)上的化學(xué)農(nóng)藥有較好的防治效果,但隨著人們對(duì)茶葉品質(zhì)要求的提升,化學(xué)農(nóng)藥減量、天敵農(nóng)藥和生物農(nóng)藥的替代是不久將來(lái)的發(fā)展方向。本試驗(yàn)篩選出的生物農(nóng)藥和礦物源農(nóng)藥選擇性強(qiáng),對(duì)環(huán)境友好,防治茶餅病效果良好,適宜在貴州高海拔茶區(qū)大面積應(yīng)用。
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