李金萍

摘要：通過對種豬繁育及健康養(yǎng)殖關鍵技術進行分析和探討，明確養(yǎng)殖場需要科學確定種豬繁育指標，建立健全繁育體系，科學管理種豬豬舍與豬場，提高健康養(yǎng)殖技術水平。

關鍵詞：種豬；繁育；健康養(yǎng)殖

中圖分類號：S828 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2016）10-0044-01

健康養(yǎng)殖技術的科學應用以及健康種豬的培育是保障豬肉質量的前提，而這對養(yǎng)殖人員提出了更高的要求，需要其不斷增強自身的綜合素質以及專業(yè)水平，以此滿足種豬健康養(yǎng)殖及繁育的實際需要[1]。

1 種豬繁育指標的確定

1.1 種植繁育指標

隨著社會經濟的快速發(fā)展，人們的生活質量越來越高，對食品的安全也提出了更新更高的要求。要想保證豬肉的質量，增強種豬的繁育率，養(yǎng)殖場必須要對種豬的乳房數量和體形進行選擇，有效確定種豬的繁育指標，表1為種豬的繁育指標。

1.2 種豬核心群的組建

在種豬繁育核心群組建之前，養(yǎng)殖人員必須要從實際情況出發(fā)，制定科學合理的健康養(yǎng)殖方案，以方案為依據來合理選擇種豬，然后進行科學的養(yǎng)育，做好養(yǎng)殖記錄，從而保證種豬核心群組建的科學性與合理性[2]。例如：某市養(yǎng)殖場嚴格按照國家規(guī)定的要求來購買種豬，其中種豬的品種主要包括大白、長白和杜洛克等，這3個品種的數量分別為8、8、11頭，形成了種豬繁育核心群。同時，養(yǎng)殖人員在3個品種的種豬繁育中預留46%的仔豬，詳細記錄仔豬出生時的體重以及不同階段的肉質比等，通過二代或三代篩選來確定種豬繁育的穩(wěn)定性。

2 健康養(yǎng)殖關鍵技術的運用

2.1 精心設計和選擇豬舍與豬場

養(yǎng)殖人員可以從豬的品種特點和生物學特性出發(fā)，對豬舍和豬場進行研究設計，選用科學先進的技術來創(chuàng)造良好的環(huán)境，保證圈舍內外的整潔干凈，使圈舍的通風和光照效果良好。同時配備完善的自動化供水和供料系統(tǒng)，如保育舍內采用全自動清糞機和恒溫發(fā)酵機，創(chuàng)造舒適健康的生活環(huán)境，便于生豬的健康發(fā)育及成長。通常圈舍內應該設有廢棄物存儲設施、自動供水系統(tǒng)以及電子飼喂站等，以免出現溢流或滲漏等情況，并且應設有與飼養(yǎng)規(guī)模相配套的生產設施及生產場所，如自動清糞機、背膘儀、精液密度儀、滅菌器、消毒器、清洗機、環(huán)保豬圈、限位欄、保育欄、產仔欄等。

2.2 科學控制飼養(yǎng)環(huán)境，精心飼喂

種豬養(yǎng)殖場可以使用空氣過濾裝置和機械通風裝置，如公豬舍選用亞高效空氣過濾裝置和全封閉負壓通風裝置，其他豬舍則采用初效過濾裝置，并從不同豬群需要和不同季節(jié)要求等方面出發(fā)，建造自動通風量和溫濕度的調節(jié)裝置。為了減少或調控豬群糞尿中磷和氮的排出量，可以利用營養(yǎng)路徑來降低糞臭素、氨氣、硫化氫等的排放量，有效減少對環(huán)境造成的污染。此外，養(yǎng)殖人員在設計營養(yǎng)配方時，應該從生豬的不同需要和用途出發(fā)，對無公害高效添加劑進行科學使用，如生物活性肽、植物性制劑、酸制劑、寡糖、酶制劑、微生態(tài)制劑等，并將3%的天然免疫增強劑、中草藥、苜蓿草添加在母豬飼料中，進而增強生豬機體的免疫力，促進飼料消化率與適口性的提升。

2.3 完善健康安全養(yǎng)殖體系

養(yǎng)殖人員進入養(yǎng)殖場時應換衣服、換鞋，做好消毒等工作，有效保證種豬繁育環(huán)境的良好性及安全性。養(yǎng)殖場可以實施單向流動制，每周組織會議，做好相關的會議記錄，認真分析研究種豬繁育問題，構建科學完善的健康安全養(yǎng)殖體系。同時養(yǎng)殖場應該構建種豬繁育檔案，檔案內容應涉及以下幾點：①病死豬記錄表；②用藥登記表；③種豬系譜卡；④產仔登記表；⑤配種表；⑥免疫記錄表；⑦取精登記表；⑧飼料消耗表。

2.4 合理運用疾病防控技術

一般種豬養(yǎng)殖場在防控疾病的過程中，往往會經歷以下環(huán)節(jié)：隔離清潔、消毒保健、接種疫苗、優(yōu)選、建立種豬核心群等。養(yǎng)殖場在實際工作中，為了使種豬免疫力提高，往往會將中草藥加入到種豬飼料中，并適當凈化病豬，做好疾病防控工作，降低種豬患病的幾率。例如：利用茜草、通草、黨參、黃芪、王不留行、豬苓、蒲公英、地榆、麥冬等各25 g，將其煎汁后拌入飼料中，提高生豬免疫力；將5%山楂、10%石菖蒲、15%神曲和陳皮、25%白芍以及30%何首烏進行混合，并按照日糧的1.5%比例來拌料喂食，從而促進生豬的增肥。

3 小結

在種豬養(yǎng)殖過程中，需要從種豬的特點出發(fā)，制定科學的健康養(yǎng)殖方案，并以此為依據來選擇種豬進行科學繁育，積極構建種豬繁育核心群，選用健康的養(yǎng)殖技術，科學管理豬舍和豬場。同時養(yǎng)殖人員在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)應選用無公害的飼料添加劑，注重種豬的乳房數量和形體，明確種豬繁育指標，做好養(yǎng)殖的記錄工作。

參考文獻：

[1] 潘向榮.種豬繁育及健康養(yǎng)殖關鍵技術的應用[J].吉林農業(yè)，2016（1）：91.

[2] 孫建亮，何在啟，趙慶霞.種豬繁育及健康養(yǎng)殖關鍵技術的應用[J].中國畜禽種業(yè)，2014（8）：64-66.