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      廚房里的哲學(xué)

      2017-03-22 14:00:18
      美食堂 2017年3期
      關(guān)鍵詞:坦白說個面雞翅

      我不是哲學(xué)家,也懶得理那些深奧又難懂的學(xué)術(shù)問題,在廚房里,我所信奉的哲學(xué)就是好吃,僅此而已。

      偶然看到電視節(jié)目里在討論“先有雞還是先有蛋”的問題,“雞生蛋,蛋生雞,到底誰先出現(xiàn)在這個世界上,是雞還是蛋?”如果我沒記錯的話,似乎小時候孩子間也會討論同樣的問題,永遠(yuǎn)爭論、永遠(yuǎn)無解。不過貌似近年終于得出廠結(jié)論,謝菲爾德大學(xué)工程材料系博士弗里曼說:“要是沒有雞卵巢里的OC-17蛋“就沒有蛋殼,有了蛋殼、蛋黃和保護(hù)小雞的液體才有地方住。因此,一定是先有雞再有蛋?!?img alt="" src="https://cimg.fx361.com/images/2017/03/24/dmst201703dmst20170308-1-l.jpg" style="">

      不過坦白說,除了小時候還會爭論一下“先有雞還是先有蛋”以外,我也沒怎么再在乎過這個問題了。長大之后,我可能更加愿意關(guān)注各種雞料理和蛋料理,原因無二,就是好吃!

      大學(xué)畢業(yè)后就一個人住在外面,全靠自己照顧自己,家里的冰箱時空時滿,也是任性得很,但有兩樣?xùn)|西是不大缺的,一個是雞蛋,另一個是雞翅。以前和父母一起住的時候,家里的冰箱也總不缺這兩樣,可能是那時候留下的習(xí)慣吧,覺得只要有這兩樣就餓不死自己了。有時候下班回到家累了懶得做飯,簡單煮個面、煎個荷包蛋、再烤個雞翅就是一餐了。周末若是興致好的話,就做個蛋糕或者煮一鍋茶葉蛋,未來兩三天的早飯也有著落了。雖然都是些很簡單的料理,卻能帶給我無可比擬的滿足感,希望這份幸??梢砸恢睋碛邢氯ァ?img alt="" src="https://cimg.fx361.com/images/2017/03/24/dmst201703dmst20170308-3-l.jpg" style="">

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