單步明

(江蘇省漣水縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 223400)

漣水縣自養(yǎng)蠶布局調(diào)整以后，秋蠶飼養(yǎng)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于春蠶，約占年飼養(yǎng)量的70%以上。秋蠶飼養(yǎng)的成敗，對全年養(yǎng)蠶有著舉足輕重的影響，長期以來秋繭質(zhì)差量低嚴(yán)重制約了全年畝桑產(chǎn)繭量和經(jīng)濟(jì)效益的提高。究其原因除了蠶品種、桑葉質(zhì)量等因素外，諸多不良環(huán)境對秋蠶生產(chǎn)的影響也不容忽視，必須把握時機(jī)，抓住關(guān)鍵，改善條件，奪取秋蠶生產(chǎn)的豐收。

1 不良環(huán)境

1.1 氣象環(huán)境

秋蠶期，災(zāi)害性氣象發(fā)生率較高，且情況復(fù)雜多變，其最為突出的是高低溫沖擊的影響。氣溫陡降會使蠶兒行動呆滯，食欲不振，體質(zhì)虛弱，發(fā)育不齊，抗病力差，容易誘發(fā)蠶?。贿B續(xù)高溫又會使蠶兒發(fā)育過速，蠶體小，體質(zhì)虛弱，發(fā)病損失嚴(yán)重。

1.2 有毒氣體

秋季氣溫較高，害蟲發(fā)生種類多、頻率高、面廣量大，是大田農(nóng)藥使用的高峰期，加之一些小型化工企業(yè)排放有毒、有害氣體的影響，極易禍及秋蠶飼養(yǎng)，影響蠶作安全。這些氣體污染嚴(yán)重時會使蠶兒迅速中毒死亡；污染較輕時，則發(fā)生輕微中毒，使蠶兒發(fā)育不齊，不結(jié)繭蠶增多，次下繭比例增大，秋蠶效益減少。如2015年8月28日，徐集鄉(xiāng)紅劉村因水稻治蟲，導(dǎo)致該村校東組42張秋蠶中毒，減產(chǎn)減收50%～60%成；2016年9月19～20日，朱碼鎮(zhèn)周莊村因2戶門前自留地種菜拌毒土藥殺螻蛄，導(dǎo)致空氣污染，使共育戶朱中奎共育的36張小蠶不同程度中毒，損失30%左右。

1.3 病原環(huán)境

由于連續(xù)養(yǎng)蠶，加之秋蠶生產(chǎn)蠶期間隙較短，在養(yǎng)蠶環(huán)境中，存在著大量的病原微生物，且病原物新鮮，致病力強(qiáng)，極易發(fā)生相鄰蠶期蠶病垂直傳播。同時秋季桑樹病蟲害(鱗翅目類)發(fā)生嚴(yán)重，往往因桑葉污染(附著病原物)，發(fā)生交叉感染，增加了蠶病的發(fā)生機(jī)率。2016年秋，對全縣十多個蠶桑鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行抽樣調(diào)查，結(jié)果顯示，凡是桑病蟲為害嚴(yán)重的地方，蠶病發(fā)生都較重，桑病蟲為害輕的地方，蠶病發(fā)生也輕，呈明顯的區(qū)域性特點(diǎn)。再者，蠶期管理粗放，防病措施不力，導(dǎo)致養(yǎng)蠶環(huán)境惡化，也是秋蠶發(fā)病率較高的原因。

1.4 蔟中環(huán)境

多年來，蠶繭收購秩序和收購行為直接影響收繭質(zhì)量的提高。由于蠶繭收購中的抬價搶購和壓級壓價的不規(guī)范現(xiàn)象，使廣大蠶農(nóng)思想認(rèn)識不足，心存僥幸，放松了上蔟要求和蔟中管理保護(hù)工作，導(dǎo)致蠶繭質(zhì)量明顯下降，尤其是秋蠶期更為突出。具體表現(xiàn)在：①蔟具的返祖。蠶農(nóng)不愿意加大投入購置新蔟，蔟具多次重復(fù)使用，壞的不更新，缺的不補(bǔ)充，出現(xiàn)了重新用草籠蔟返祖現(xiàn)象；②上蔟操作不規(guī)范。如蔟具的排放密度以及投放熟蠶的密度掌握和游山蠶的清理等都跟不上；③蔟中管理較差。蔟中環(huán)境惡化，長期關(guān)門關(guān)窗，使蔟室高溫悶熱，繭質(zhì)下降。

2 應(yīng)對措施

2.1 調(diào)整出庫時間，力避惡劣環(huán)境

調(diào)整秋蠶出庫時間，應(yīng)考慮如下幾個方面：①氣象情況。據(jù)氣象資料表明，漣水縣一般秋季超過35℃的極高溫天氣延續(xù)至8月中下旬，但也有個別年份9月上旬還出現(xiàn)；②農(nóng)藥治蟲使用農(nóng)藥情況。要盡量避開農(nóng)藥的使用高峰，謹(jǐn)防中毒事故發(fā)生，保證蠶作安全；③蠶兒耐高溫性狀。據(jù)蠶兒的生理特點(diǎn)，小蠶抗高溫性能強(qiáng)，大蠶抗高溫能力差，尤其是大眠期及5齡期對高溫悶熱十分敏感。為了避免秋蠶在大蠶期受高溫沖擊過大的影響，并減輕糧棉作物治蟲的農(nóng)藥污染威脅，頭秋蠶出庫時間宜安排在8月上旬為妥。晚秋蠶出庫時間要考慮到后期低溫的影響，防止蠶期拖長，化蛹率不高，影響繭質(zhì)，其出庫時間不宜過遲，一般安排在9月10日之前。

2.2 改善蠶期環(huán)境，嚴(yán)防中毒損失

在組織安排上，必須把蠶桑業(yè)和其他種植業(yè)有機(jī)結(jié)合起來，綜合計(jì)劃，統(tǒng)籌考慮，不失時機(jī)地使“蠶業(yè)與各業(yè)”之間及時溝通情況，處理好相關(guān)矛盾和問題。在措施落實(shí)上，應(yīng)牢牢把握以下幾點(diǎn)：一是農(nóng)業(yè)上防治蟲害必須兼顧到養(yǎng)蠶生產(chǎn)的安全，要選用高效低毒或桑保專用的農(nóng)藥，并改進(jìn)噴藥方法(高噴改低噴，噴霧改潑澆)，謹(jǐn)防對桑園和蠶室造成污染；二是對鄉(xiāng)村的小型化工廠排放的廢氣要進(jìn)行嚴(yán)格鑒定，對有害蠶作安全的可通過當(dāng)?shù)卣?zé)成環(huán)保部門責(zé)令整改，嚴(yán)格控制；三是蠶農(nóng)自身也要做到慎用桑葉，對危險可疑桑葉要先行小區(qū)試喂，確認(rèn)無毒后方可大批使用，切忌盲目濫采亂用。此外，多年蠶桑生產(chǎn)實(shí)踐證明，合理規(guī)劃栽桑布局，做到相對集中，連片栽植，使之形成一定的生產(chǎn)規(guī)模，對減少蠶業(yè)與其它各業(yè)的矛盾和影響是十分有益的。

2.3 凈化飼養(yǎng)環(huán)境,確保無病高產(chǎn)

要凈化秋蠶飼養(yǎng)環(huán)境，關(guān)鍵要增強(qiáng)防病意識，嚴(yán)格消毒措施，切實(shí)把消毒工作落實(shí)到實(shí)處。實(shí)踐證明，要搞好消毒，殺滅病原物，凈化飼養(yǎng)環(huán)境，必須堅(jiān)持兩條：一是消毒工作必須貫穿于養(yǎng)蠶全過程，貫穿于蠶病防治的始終。二是消毒工作力求全面徹底，要堅(jiān)持內(nèi)外結(jié)合，即室內(nèi)與室外環(huán)境(含桑園)的結(jié)合。具體操作應(yīng)把握好以下幾點(diǎn)：①消毒程序要合理；②藥物針對性要強(qiáng)；③消毒用具要配套；④藥液配制和噴布(或浸漬)操作要規(guī)范；⑤環(huán)境和室具打掃、清洗、消毒要全面徹底不留死角。對蠶沙的處理也要合理，嚴(yán)禁亂倒亂堆污染環(huán)境。要進(jìn)一步強(qiáng)化桑保意識，重視秋季桑樹病蟲害的防治工作?？h級蠶桑業(yè)務(wù)部門要認(rèn)真做好桑病蟲發(fā)生的預(yù)測預(yù)報工作，及時準(zhǔn)確地發(fā)布桑病蟲防治信息，便于蠶農(nóng)針對害蟲的發(fā)生情況，及時實(shí)施有效防治，減少交叉感染。

2.4 改善蔟中環(huán)境,提高蠶繭質(zhì)量

蔟中環(huán)境對蠶繭的質(zhì)量影響很大，因而對蔟中的環(huán)境保護(hù)要求也相當(dāng)嚴(yán)格，為使蠶兒吐絲充分，提高蠶繭質(zhì)量，必須科學(xué)地把握好蔟中環(huán)境。

一要保持蔟中適宜的溫度。溫度過高除影響蠶繭解舒外，還會使蠶兒吐絲量減少，雙宮繭和蔟斃蠶增多，如加上多濕，則危害更嚴(yán)重；溫度過低，則蠶兒吐絲緩慢，結(jié)繭時間延長，繭形小，絲量少，薄頭繭增多。一般以24℃為中心，上下不超過1.5℃為好。

二要加強(qiáng)蔟中通風(fēng)排濕。熟蠶上山后要排出大量的水分，加大了蔟室內(nèi)的濕度，蔟中通風(fēng)有降溫、降濕、排除不良?xì)怏w等作用。若蔟中多濕，會使上繭減少，死蠶、不結(jié)繭蠶和雙宮繭增加，繭色灰暗，解舒下降，產(chǎn)量減少；相反，蔟中過于干燥，會形成綿繭，影響繅絲。通風(fēng)排濕工作當(dāng)在蠶繭形成后，通過開放蔟室門窗進(jìn)行。晚秋遇低溫多濕時，要采取加溫排濕的方法調(diào)節(jié)蔟室內(nèi)的溫濕度。

三要合理擺放蔟具，以利通風(fēng)。擺放蔟具時不要靠近蠶室四周，上下層及相鄰蔟間應(yīng)保持一定的間距。

2.5 嚴(yán)格收烘秩序，規(guī)范收繭行為

各級政府應(yīng)加強(qiáng)對蠶繭收購工作的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)管，整頓市場秩序，規(guī)范收烘行為，使蠶繭收購單位能嚴(yán)格執(zhí)行價格政策，堅(jiān)持按質(zhì)論價的收繭原則，拒收統(tǒng)、毛、潮、嫩繭，以實(shí)際行動遏制蠶農(nóng)蔟中管理粗放的行為。