不同藥劑噴施處理對(duì)海南油茶?；ū９Ч挠绊?/h1>
2017-03-23 18:54:56胡恩旗胡香英林尤奮
熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué) 2017年2期 關(guān)鍵詞：油茶
胡恩旗++胡香英++林尤奮
摘 要 在油茶試驗(yàn)基地設(shè)定15個(gè)處理，分別在花期噴灑不同類(lèi)型及濃度的藥物進(jìn)行?；ū９幚恚⒁試姙⑶逅疄閷?duì)照；采收成熟果實(shí)，測(cè)定其產(chǎn)量和單果重、橫縱徑、籽粒重等果實(shí)指標(biāo)，進(jìn)行生物統(tǒng)計(jì)分析，并結(jié)合噴灑成本，計(jì)算經(jīng)濟(jì)效益，篩選出海南油茶最適宜的?；ū９幬锛皾舛?。結(jié)果表明：0.5%硼砂、20 mg/L GA3、800倍愛(ài)多收和0.1%硼砂+800倍愛(ài)多收+800倍高美施處理的株產(chǎn)量顯著高于對(duì)照組；0.5%硼砂處理的果實(shí)橫縱徑顯著高于對(duì)照組；20 mg/L GA3、0.1%硼砂、800倍愛(ài)多收處理的單果重顯著高于對(duì)照組；各處理的籽粒重和出籽率與對(duì)照組差異不顯著。說(shuō)明赤霉素、硼砂、愛(ài)多收、高美施等藥物處理對(duì)增加油茶產(chǎn)量和提高單果重有顯著性作用。這些藥劑價(jià)格低廉企且易購(gòu)買(mǎi)，對(duì)提高海南油茶的經(jīng)濟(jì)效益具有較高的推廣價(jià)值。
關(guān)鍵詞 油茶 ；藥劑噴施處理 ；?；ū９?/p>
中圖分類(lèi)號(hào) S794.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A Doi：10.12008/j.issn.1009-2196.2017.02.014
The Effect of Different Chemical Spraying Treatments on Flower
and Fruit Retention of Camellia oleifera in Hainan
HU Enqi HU Xiangying LIN Youfen
（College of Horticulture and Landscape Architecture， Hainan University， Hainan， Haikou 570228）
Abstract Tea-oil camellia （Camellia olerfera） trees in the Tea-oil Camellia Experiment Station were divided into 15 groups for treatments. They were sprayed with chemicals at different concentrations at the flowering stage to protect the flower and fruit， with water spraying as a control. The ripe fruits were harvested to measure their fruit indexes such as yield， single fruit weight， longitudinal and transverse diameter， seed weight， etc. The indexes were used for biometric analysis， based on which the economic benefit was calculated by deduction of the cost of the chemicals used for spraying to screen out optimum chemicals and their concentrations for retention of flower and fruit of tea-oil camellia in Hainan. The treatments 0.5% borax， 20mg/L gibberellin， 800 times of dilution of Atonik， 0.1% borax +800 times of dilution of Atonik +800 times of dilution of Komix gave significantly higher yield per tree than the control； the 0.5% borax treatment had a significantly higher transverse and longitudinal diameter of fruit the control； the treatments 20mg/L gibberellin， 0.1% borax， and 800 times of dilution of Atonik produced obviously higher single fruit weight than the control； no significant difference was found in seed weight and seed output rate between each treatment and the control. This indicates that gibberellin， borax， atonik and komix have a significant role in improving yield and fruit weight of camellia. These chemicals are low in price and very easily accessible， and hence have a high promotion value in improving the economic benefits of tea-oil camellia in Hainan.
Keywords camellia oleifera ； Chemical spraying treatments ； Flower and fruit retention
油茶（Camellia oleifera Abel.）是世界四大木本油料植物之一[1]。油茶在海南的種植歷史悠久。近年來(lái)隨著海南油茶油市場(chǎng)需求的擴(kuò)大和政府的扶持作用，海南油茶種植面積在不斷擴(kuò)大[2]。但由于油茶異花授粉，花量大，而且蜜蜂在采集油茶花粉會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象[3]。海南油茶的花期又恰逢陰雨季，對(duì)傳粉造成很大的影響，使得海南油茶大小年現(xiàn)象和落花落果問(wèn)題較為嚴(yán)重。海南油茶產(chǎn)量低已成為制約海南油茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的瓶頸[4]。研究海南油茶保花保果技術(shù)，提高產(chǎn)量已迫在眉睫。前人已對(duì)油茶大小年的成因進(jìn)行了深入研究，其中油茶的落花落果問(wèn)題是影響產(chǎn)量的重要因素[5]。針對(duì)果樹(shù)落花落果問(wèn)題，開(kāi)展藥物?；ū９难芯颗c應(yīng)用十分廣泛[6]。而油茶藥物?；ū９夹g(shù)研究的報(bào)道較少[7-8]。本試驗(yàn)起始于2013年，在多年的觀察和研究中摸索出海南油茶的物候期，總結(jié)出海南油茶低產(chǎn)原因，并在前人的研究基礎(chǔ)上[9]，結(jié)合海南的自然條件和海南油茶物候期特點(diǎn)，研究不同藥物處理對(duì)海南油茶果實(shí)性狀及產(chǎn)量的影響，并結(jié)合產(chǎn)量與成本，篩選出最佳方案，為海南油茶的?；ū９夹g(shù)地推廣提供科學(xué)依據(jù)。
1 材料與方法
1.1 材料
1.1.1 基地概況
試驗(yàn)基地位于海南省瓊海市陽(yáng)江鎮(zhèn)上科村，面積1.2 hm2，土壤類(lèi)型為石礫紅壤土，pH 4.9，有機(jī)質(zhì)1～1.2 g/kg，全氮0.58 g/kg，全磷0.35 g/kg，全鉀1～3 g/kg。氣候類(lèi)型屬于熱帶季風(fēng)及海洋濕潤(rùn)氣候區(qū)。試驗(yàn)時(shí)間2014年12月至2015年11月。
1.1.2 材料與藥劑
選擇樹(shù)齡長(zhǎng)勢(shì)一致、物候期相近，且能正常開(kāi)花結(jié)果的6年生海南普通油茶為供體樹(shù)。
藥劑：赤霉素（上海阿拉丁生化科技股份有限公司，含量>90%）；萘乙酸（杭州木木生物科技有限公司，含量）；硼砂（天津市福晨化學(xué)試劑廠(chǎng)，含量99.8%）；6-BA（南京奧多福尼生物科技有限公司，含量>99%）；1.8%愛(ài)多收植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑（旭化學(xué)工業(yè)有限公司）；高美施（北海高美施活性液肥有限公司，含量）；清水為附近河流引水。
1.2 方法
1.2.1 試驗(yàn)設(shè)置
選擇樹(shù)齡一致，生長(zhǎng)狀況一致和無(wú)任何不良表現(xiàn)的海南普通油茶成年樹(shù)90株。在花期噴灑不同種類(lèi)和濃度的藥劑作為處理組，以噴灑清水為對(duì)照，每個(gè)處理3株樹(shù)，3次重復(fù)。采用電動(dòng)背負(fù)式噴霧器進(jìn)行噴施，每壺藥劑（6 L）噴灑3株樹(shù)，控制噴頭流速，保持整株樹(shù)體均勻受藥，噴施量以葉子滴水為度。噴藥時(shí)間控制在花期，共噴灑3次，分別在2014年11月25日、12月6日和2015年1月7日。采果的時(shí)間在2015年11月1日。
1.2.2 指標(biāo)測(cè)定
產(chǎn)量指標(biāo)的測(cè)定：分別采收每棵樹(shù)的全部果實(shí)，并使用電子秤進(jìn)行稱(chēng)量。
果實(shí)性狀指標(biāo)的測(cè)定：橫徑、縱徑和果皮厚度使用電子數(shù)顯游標(biāo)卡尺測(cè)量；單果重和籽粒重使用電子天平測(cè)量；統(tǒng)計(jì)每個(gè)果實(shí)內(nèi)的籽粒數(shù)；出籽率的計(jì)算公式為：出籽率/%=籽粒重/單果重×100。
1.3 數(shù)據(jù)分析
使用Microsoft Excel 2010進(jìn)行記錄、統(tǒng)計(jì)、制表繪圖，采用SAS8.1進(jìn)行方差分析（LSD法）。
2 結(jié)果與分析
2.1 不同藥物處理對(duì)油茶產(chǎn)量的影響
由圖1可知，對(duì)照組平均株產(chǎn)量1.52 kg，除6號(hào)處理組以外，其余各處理平均株產(chǎn)量均高于對(duì)照組，其中11號(hào)（14.65 kg）、13號(hào)（9.10 kg）、14號(hào)（10.97 kg）、16號(hào)（9.15 kg）處理的平均株產(chǎn)量顯著高于對(duì)照組，且分別為對(duì)照組的9.6、6、7.2和6倍。
2.2 不同藥物處理對(duì)油茶果實(shí)的影響
由表2可知，在單果重比較中，對(duì)照組平均單果重40.17 g，5、11、14號(hào)處理顯著高于對(duì)對(duì)照組，其中11號(hào)處理最重為47.48 g，為對(duì)照組的1.18倍，而6、7號(hào)處理顯著低于對(duì)照組。在橫徑與縱徑綜合比較中，對(duì)照組橫徑43.34 mm、縱徑40.85 mm，2、3、5、12、13、14號(hào)處理均顯著高于對(duì)照組，其中13號(hào)處理最大，橫徑為49.88 mm，是對(duì)照組的1.15倍，縱徑為45.99 mm，是對(duì)照組的1.13倍，而6、7號(hào)處理顯著低于對(duì)照組。在果皮厚度比較中，對(duì)照組的平均果皮厚度為6.08 mm，2、5、8、9號(hào)處理顯著大于對(duì)照組，其中8號(hào)處理最大，為6.83 mm，是對(duì)照組的1.12倍，其余各處理組間差異不顯著。在籽粒數(shù)比較中，對(duì)照組與各處理間差異均不顯著，平均籽粒數(shù)在4個(gè)左右。在籽粒重比較中，除6、16號(hào)處理顯著低于對(duì)照組以外，各處理間差異不顯著，平均籽粒重為12～15 g。在出籽率比較中，對(duì)照組與各處理間差異均不顯著，平均出籽率為29%～32%。
2.3 不同藥物經(jīng)濟(jì)效益分析
瓊海地區(qū)的油茶油價(jià)格約為600元/kg。通過(guò)科學(xué)合理的藥物處理，油茶產(chǎn)量得到提高，按照目前海南油茶市場(chǎng)收果價(jià)19元/kg計(jì)算，噴灑0.5%濃度硼砂溶液處理，株產(chǎn)值為172.9元，是對(duì)照組的6倍，而每株的噴灑成本為0.7元；噴灑20 mg/L濃度GA3溶液處理，株產(chǎn)值為278.35元，是對(duì)照組的9.6倍，而每株的噴灑成本為1.5元；噴灑800倍愛(ài)多收溶液處理，株產(chǎn)值為208.43元，是對(duì)照組的7.2倍，而每株的噴灑成本為1元；同時(shí)噴灑800倍愛(ài)多收、800倍高美施和+0.3%濃度硼砂處理，株產(chǎn)值為173.85元，是對(duì)照組的6倍，而每株的噴灑成本為1.7元。因此，花期噴灑赤霉素、愛(ài)多收、硼砂等藥劑，不僅成本低廉，而且產(chǎn)量提高顯著，能有效的提高油茶的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值。
3 討論與結(jié)論
花期噴灑不同類(lèi)型及濃度的藥物對(duì)產(chǎn)量有不同的影響。除6號(hào)處理以外，其余各處理產(chǎn)量均高于對(duì)照組，其中，11、13、14、16號(hào)處理產(chǎn)量顯著高于對(duì)照組。本試驗(yàn)結(jié)果表明，在提高產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益方面花期噴灑6-BA、GA3、硼砂、愛(ài)多收、高美施等藥物均可增產(chǎn)增收，其中以20 mg/LGA3、0.5%硼砂、800倍愛(ài)多收和0.1%硼砂+800倍愛(ài)多收+800倍高美施4種處理效果最為顯著；在投入藥物成本方面，相對(duì)于增產(chǎn)值，噴灑愛(ài)多收、硼砂、赤霉素、愛(ài)多收均擁有較低成本。
花期噴灑不同類(lèi)型及濃度的藥物對(duì)油茶果實(shí)各指標(biāo)有不同地影響。0.5%硼砂處理可以顯著提高果實(shí)的橫徑及縱徑，增大果實(shí)體積；對(duì)于單果重指標(biāo)，20 mg/L GA3、0.1%硼砂、800倍愛(ài)多收3個(gè)處理均可顯著提高單果重量；對(duì)于果皮厚度指標(biāo)，10 mg/LNAA、0.1%硼砂、2 mg/L 6-BA、0.3%硼砂4個(gè)處理組果皮厚度均顯著高于對(duì)照組；對(duì)于籽粒重和出籽率指標(biāo)，處理組與對(duì)照組間沒(méi)有顯著性差異。綜上所述，硼砂、赤霉素、愛(ài)多收3種藥物可有效增加油茶單果重量，提高產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)效益。
油茶低產(chǎn)與樹(shù)體自身激素水平以及外界的營(yíng)養(yǎng)供給有關(guān)[10]。研究表明，在花期噴灑大部分生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和激素類(lèi)藥劑都能提高座果率[11]，增加產(chǎn)量。蔡堅(jiān)等[12]的研究結(jié)果表明，以尿素、2，4-D和萘乙酸為代表的大中量的營(yíng)養(yǎng)元素和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑均可提高油茶坐果率，增加產(chǎn)量。本試驗(yàn)除NAA處理以外，其余處理均可提高產(chǎn)量，植物激素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)處理效果最明顯。本研究結(jié)果與蔡堅(jiān)等[12]的研究結(jié)果略有不同，可能是由于造成海南油茶落花落果的原因與大陸不盡相同所致。
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① 基金項(xiàng)目：海南省重點(diǎn)研發(fā)專(zhuān)項(xiàng)（No.ZDYF2016157）；2015和2016年海南大學(xué)地方服務(wù)項(xiàng)目；果園太陽(yáng)能智能化噴藥技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用推廣（No.IV40132037）。
收稿日期：2016-10-28；責(zé)任編輯/古小玲；編輯部E-mail： rdnk@163.com。
② 胡恩旗（1992～），男，在讀碩士，E-mail：350940861@qq.com。
③ 通訊作者：林尤奮（1957～），男，教授，E-mail：13006033918@163.com。
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1.1 材料
1.1.1 基地概況
試驗(yàn)基地位于海南省瓊海市陽(yáng)江鎮(zhèn)上科村，面積1.2 hm2，土壤類(lèi)型為石礫紅壤土，pH 4.9，有機(jī)質(zhì)1～1.2 g/kg，全氮0.58 g/kg，全磷0.35 g/kg，全鉀1～3 g/kg。氣候類(lèi)型屬于熱帶季風(fēng)及海洋濕潤(rùn)氣候區(qū)。試驗(yàn)時(shí)間2014年12月至2015年11月。
1.1.2 材料與藥劑
選擇樹(shù)齡長(zhǎng)勢(shì)一致、物候期相近，且能正常開(kāi)花結(jié)果的6年生海南普通油茶為供體樹(shù)。
藥劑：赤霉素（上海阿拉丁生化科技股份有限公司，含量>90%）；萘乙酸（杭州木木生物科技有限公司，含量）；硼砂（天津市福晨化學(xué)試劑廠(chǎng)，含量99.8%）；6-BA（南京奧多福尼生物科技有限公司，含量>99%）；1.8%愛(ài)多收植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑（旭化學(xué)工業(yè)有限公司）；高美施（北海高美施活性液肥有限公司，含量）；清水為附近河流引水。
1.2 方法
1.2.1 試驗(yàn)設(shè)置
選擇樹(shù)齡一致，生長(zhǎng)狀況一致和無(wú)任何不良表現(xiàn)的海南普通油茶成年樹(shù)90株。在花期噴灑不同種類(lèi)和濃度的藥劑作為處理組，以噴灑清水為對(duì)照，每個(gè)處理3株樹(shù)，3次重復(fù)。采用電動(dòng)背負(fù)式噴霧器進(jìn)行噴施，每壺藥劑（6 L）噴灑3株樹(shù)，控制噴頭流速，保持整株樹(shù)體均勻受藥，噴施量以葉子滴水為度。噴藥時(shí)間控制在花期，共噴灑3次，分別在2014年11月25日、12月6日和2015年1月7日。采果的時(shí)間在2015年11月1日。
1.2.2 指標(biāo)測(cè)定
產(chǎn)量指標(biāo)的測(cè)定：分別采收每棵樹(shù)的全部果實(shí)，并使用電子秤進(jìn)行稱(chēng)量。
果實(shí)性狀指標(biāo)的測(cè)定：橫徑、縱徑和果皮厚度使用電子數(shù)顯游標(biāo)卡尺測(cè)量；單果重和籽粒重使用電子天平測(cè)量；統(tǒng)計(jì)每個(gè)果實(shí)內(nèi)的籽粒數(shù)；出籽率的計(jì)算公式為：出籽率/%=籽粒重/單果重×100。
1.3 數(shù)據(jù)分析
使用Microsoft Excel 2010進(jìn)行記錄、統(tǒng)計(jì)、制表繪圖，采用SAS8.1進(jìn)行方差分析（LSD法）。
2 結(jié)果與分析
2.1 不同藥物處理對(duì)油茶產(chǎn)量的影響
由圖1可知，對(duì)照組平均株產(chǎn)量1.52 kg，除6號(hào)處理組以外，其余各處理平均株產(chǎn)量均高于對(duì)照組，其中11號(hào)（14.65 kg）、13號(hào)（9.10 kg）、14號(hào)（10.97 kg）、16號(hào)（9.15 kg）處理的平均株產(chǎn)量顯著高于對(duì)照組，且分別為對(duì)照組的9.6、6、7.2和6倍。
2.2 不同藥物處理對(duì)油茶果實(shí)的影響
由表2可知，在單果重比較中，對(duì)照組平均單果重40.17 g，5、11、14號(hào)處理顯著高于對(duì)對(duì)照組，其中11號(hào)處理最重為47.48 g，為對(duì)照組的1.18倍，而6、7號(hào)處理顯著低于對(duì)照組。在橫徑與縱徑綜合比較中，對(duì)照組橫徑43.34 mm、縱徑40.85 mm，2、3、5、12、13、14號(hào)處理均顯著高于對(duì)照組，其中13號(hào)處理最大，橫徑為49.88 mm，是對(duì)照組的1.15倍，縱徑為45.99 mm，是對(duì)照組的1.13倍，而6、7號(hào)處理顯著低于對(duì)照組。在果皮厚度比較中，對(duì)照組的平均果皮厚度為6.08 mm，2、5、8、9號(hào)處理顯著大于對(duì)照組，其中8號(hào)處理最大，為6.83 mm，是對(duì)照組的1.12倍，其余各處理組間差異不顯著。在籽粒數(shù)比較中，對(duì)照組與各處理間差異均不顯著，平均籽粒數(shù)在4個(gè)左右。在籽粒重比較中，除6、16號(hào)處理顯著低于對(duì)照組以外，各處理間差異不顯著，平均籽粒重為12～15 g。在出籽率比較中，對(duì)照組與各處理間差異均不顯著，平均出籽率為29%～32%。
2.3 不同藥物經(jīng)濟(jì)效益分析
瓊海地區(qū)的油茶油價(jià)格約為600元/kg。通過(guò)科學(xué)合理的藥物處理，油茶產(chǎn)量得到提高，按照目前海南油茶市場(chǎng)收果價(jià)19元/kg計(jì)算，噴灑0.5%濃度硼砂溶液處理，株產(chǎn)值為172.9元，是對(duì)照組的6倍，而每株的噴灑成本為0.7元；噴灑20 mg/L濃度GA3溶液處理，株產(chǎn)值為278.35元，是對(duì)照組的9.6倍，而每株的噴灑成本為1.5元；噴灑800倍愛(ài)多收溶液處理，株產(chǎn)值為208.43元，是對(duì)照組的7.2倍，而每株的噴灑成本為1元；同時(shí)噴灑800倍愛(ài)多收、800倍高美施和+0.3%濃度硼砂處理，株產(chǎn)值為173.85元，是對(duì)照組的6倍，而每株的噴灑成本為1.7元。因此，花期噴灑赤霉素、愛(ài)多收、硼砂等藥劑，不僅成本低廉，而且產(chǎn)量提高顯著，能有效的提高油茶的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值。
3 討論與結(jié)論
花期噴灑不同類(lèi)型及濃度的藥物對(duì)產(chǎn)量有不同的影響。除6號(hào)處理以外，其余各處理產(chǎn)量均高于對(duì)照組，其中，11、13、14、16號(hào)處理產(chǎn)量顯著高于對(duì)照組。本試驗(yàn)結(jié)果表明，在提高產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益方面花期噴灑6-BA、GA3、硼砂、愛(ài)多收、高美施等藥物均可增產(chǎn)增收，其中以20 mg/LGA3、0.5%硼砂、800倍愛(ài)多收和0.1%硼砂+800倍愛(ài)多收+800倍高美施4種處理效果最為顯著；在投入藥物成本方面，相對(duì)于增產(chǎn)值，噴灑愛(ài)多收、硼砂、赤霉素、愛(ài)多收均擁有較低成本。
花期噴灑不同類(lèi)型及濃度的藥物對(duì)油茶果實(shí)各指標(biāo)有不同地影響。0.5%硼砂處理可以顯著提高果實(shí)的橫徑及縱徑，增大果實(shí)體積；對(duì)于單果重指標(biāo)，20 mg/L GA3、0.1%硼砂、800倍愛(ài)多收3個(gè)處理均可顯著提高單果重量；對(duì)于果皮厚度指標(biāo)，10 mg/LNAA、0.1%硼砂、2 mg/L 6-BA、0.3%硼砂4個(gè)處理組果皮厚度均顯著高于對(duì)照組；對(duì)于籽粒重和出籽率指標(biāo)，處理組與對(duì)照組間沒(méi)有顯著性差異。綜上所述，硼砂、赤霉素、愛(ài)多收3種藥物可有效增加油茶單果重量，提高產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)效益。
油茶低產(chǎn)與樹(shù)體自身激素水平以及外界的營(yíng)養(yǎng)供給有關(guān)[10]。研究表明，在花期噴灑大部分生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和激素類(lèi)藥劑都能提高座果率[11]，增加產(chǎn)量。蔡堅(jiān)等[12]的研究結(jié)果表明，以尿素、2，4-D和萘乙酸為代表的大中量的營(yíng)養(yǎng)元素和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑均可提高油茶坐果率，增加產(chǎn)量。本試驗(yàn)除NAA處理以外，其余處理均可提高產(chǎn)量，植物激素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)處理效果最明顯。本研究結(jié)果與蔡堅(jiān)等[12]的研究結(jié)果略有不同，可能是由于造成海南油茶落花落果的原因與大陸不盡相同所致。
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① 基金項(xiàng)目：海南省重點(diǎn)研發(fā)專(zhuān)項(xiàng)（No.ZDYF2016157）；2015和2016年海南大學(xué)地方服務(wù)項(xiàng)目；果園太陽(yáng)能智能化噴藥技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用推廣（No.IV40132037）。
收稿日期：2016-10-28；責(zé)任編輯/古小玲；編輯部E-mail： rdnk@163.com。
② 胡恩旗（1992～），男，在讀碩士，E-mail：350940861@qq.com。
③ 通訊作者：林尤奮（1957～），男，教授，E-mail：13006033918@163.com。
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