東亮

51歲的劉嘉玲，身材窈窕，皮膚緊致，美麗優(yōu)雅。這位“不老女神”，有著怎樣的養(yǎng)生秘藉？

跟張國榮“學”喝紅酒

15歲那年，劉嘉玲隨家人從蘇州移居香港。身為外鄉(xiāng)人的她，一度難以融入當?shù)厝说纳钊ψ?。因為兩地文化不同，她不懂品牌與紅酒，英文也很爛。在香港無線訓練班學表演時，這個江南女孩心里深埋著自卑。直到30歲名滿天下時，劉嘉玲才完全打開心結，活得豁然開朗了，而這一切要歸功于她的好友張國榮。

2016年秋，在真人秀節(jié)目《我們來了》第四期中，汪涵唱起了張國榮的《共同度過》。劉嘉玲聽得淚光閃爍，嘆息：“我很少唱歌了，但一聽到哥哥的歌還是會很想他。有一段時間我們住得很近，樓上樓下，他常常跑下來看我和偉仔。我也常常去他家修指甲、敷面膜，最重要的是跟他聊美學。他從頭到腳的打扮，非常有品位。他教我怎么做一個優(yōu)雅的女人，教我很多細節(jié)的東西，包括品紅酒。他就像我的親哥哥一樣，到現(xiàn)在我也覺得他從來沒離開。”

她指著一張照片，上面是開得花團錦簇的桃花：“他送了一棵非常大而且開得很漂亮的桃花給我。我現(xiàn)在每年過年的時候，還是去他介紹的那個花圃去訂桃花?！?/p>

張國榮不僅熱愛音樂和電影，還非常喜歡葡萄酒，特別是紅葡萄酒。紅色，似乎成為了他人生的主打色?！都t》與《紅色戀人》等成就了其事業(yè)上的大紅，而紅酒似乎成為了其創(chuàng)作靈感的主要來源。劉嘉玲說，哥哥最喜歡在夜幕降臨之時，坐在頂樓的陽臺邊，手持晶瑩剔透的高腳杯，喝上一杯葡萄酒，給她普及紅酒知識。

早在1999年11月，張國榮就被評為當年的“香港葡萄酒大使”。他和劉嘉玲曾多次醉倒在法國波爾多葡萄酒莊園中，留下不怎么愛喝酒的梁朝偉“收拾殘局”。

劉嘉玲認為，紅酒就像女人一樣千變萬化，每一瓶都有它獨特的性格和魅力?！爱斔谀愕目谶叀⒈亲舆?，你會聞到充滿生命力的一種氣味跟動感，這是讓我很感動的地方?！?015年夏天，她在國內最大的電商網站開設個人葡萄酒品牌旗艦店，進軍電商領域。

日常生活中，劉嘉玲從不酗酒，而是按照張國榮傳授的方法，每天獨酌幾口“養(yǎng)顏酒”。她說，紅酒中含有抗氧化物質，能促進身體的新陳代謝，有效避免肌膚出現(xiàn)色素沉著、膚色暗沉、皮膚松弛長皺紋等等問題。另外，紅酒還能夠幫助去角質，有嫩白肌膚的妙用！在她看來，紅酒雖好，卻不能亂喝，每次喝多少、什么時候喝，都是有講究的。

“紅酒中盡管含有少量的酒精，但是也不宜過多飲用，一般每天喝50毫升就能夠起到美容養(yǎng)顏的功效。如果需要用喝紅酒來幫助促進消化，可以喝上70～100毫升以刺激胃液分泌?！眲⒓瘟嵴f，養(yǎng)顏紅酒最好選擇在睡前一個小時飲用，不僅能達到美容效果，還能夠緩解身心壓力，改善睡眠質量。

與莫文蔚共享“祖?zhèn)黛覝伢拧?/p>

都說女人離不開水，劉嘉玲不光喝紅酒養(yǎng)顏，也從不忘給皮膚補水。比一般人幸運的是，她本身是中性皮膚，不太油不太干，底子很好，這給她省了不少麻煩。

身為演員，常常需要上妝演戲，這對皮膚來說也是一個很大的負擔。這時，助理就會端出劉嘉玲的“美容神器”來解決問題。

劉嘉玲偏愛用蔬菜瓜果美容：“你只需要一個巨型水果盤，各式果蔬，一把水果刀，一個攪拌器就可以了?！?/p>

劉嘉玲會先用水果磨皮膚：把一片新鮮菠蘿壓爛成泥，敷在臉上干燥部位，約15分鐘，清洗掉即按摩，便可把死去皮膚細胞去掉。

她去除身上油脂的辦法也很簡單，此招最適宜油脂分泌旺盛的年輕人——五羹匙乳酪、一羹匙酵母及四羹匙橙汁、檸檬汁混合制成“果奶除油劑”，搽滿全身。

因為了解各種果蔬的美容功效，劉嘉玲不僅可以隨意自調美容品，還熱心地幫圈內好姐妹調制“劉氏養(yǎng)顏液”。例如：蘋果有收縮及殺菌作用，適合油性及暗瘡皮膚；西芹能迅速清除細胞廢物，適宜任何類型的皮膚；青瓜能漂白雀斑；西柚可收縮毛孔；桃有消炎作用；菠菜可促進血液循環(huán)……這些天然美容品調妥后，應立刻敷在皮膚上，因為新鮮水果所含的營養(yǎng)酵素在暴露于空氣中時，很快會失去作用。

連日拍戲，皮膚就會變得干燥。每天收工后，劉嘉玲都會敷上自制的水果面膜。她還特別推薦了一種節(jié)約時間的護膚方法，就是坐飛機的時候敷面膜。“因為飛機艙內很干燥，里面的環(huán)境對皮膚本來就不好，敷面膜既節(jié)約時間又能防止皮膚被惡化。”

劉嘉玲說，其實借助食物美容，不但可葆青春常在，而且作用更穩(wěn)定持久，是一些外用美容護膚品所不及的。通過喝湯來達到滋陰與美容的目的，無疑是最簡單有效的方法，如“桃紅四物湯”“烏梅湯”“安神湯”“補中益氣湯”“二陳湯”“四物湯”“木瓜湯”等等。

劉嘉玲最愛的是一種“銀耳豬肝湯”，不僅味道鮮美，還能起到嫩膚美容、瘦身除斑等神奇效果。因為銀耳的粗纖維有助于胃腸蠕動，可減少脂肪吸收，故有助減肥；豬肝清血排毒的功能，則有助于體內“環(huán)?！薄⒓瘟岷V信，只有身體干凈，氣色才好。

劉嘉玲透露，好友吳佩慈雖沒有特別的保養(yǎng)方法，但平日里最注重的就是飲食。“她的外公是中醫(yī)，像十全大補湯、紅棗湯、雞爪湯等，她從小就沒少喝?，F(xiàn)在，她仍然堅持喝一些滋養(yǎng)皮膚、保持身材的美容湯。我跟莫文蔚，都向她學過幾款湯的做法呢！”

四大法寶成就“不老女神”

雖然看上去“大姐范兒”十足，其實劉嘉玲在生活中非常柔情，有責任心。

“梁朝偉，你們看到的都是他好的一面，不好的一面都是我看到的，我會保護他這些東西，他也很愛護自己的形象。”相愛多年，劉嘉玲在節(jié)目中“吐槽”夫君是分外得心應手：“家務事他是完全不理的，反正全部你搞定。裝修也不理，拿著個小箱子就走了，等到裝修完，所有擺設都擺出來了，他就拿著小箱子回來了。”

“如果我可以拖個小箱子出去，回來什么都弄好了，我也覺得很幸福啊。但是家里的東西壞了總要有人修，電燈泡壞了也要有人換。雖然我不會修電視，但是總要打電話找人來修吧。”她攤開雙手，“我在家里什么角色都做的，我是太太、女朋友、工人、管家……全能的?！敝v這些話時，她一直在笑，與其說是抱怨，不如說是一種曬幸福的方式，因為老公對她很依賴。

在大家的印象里，梁朝偉是一言不合就飛去倫敦喂鴿子、“不理凡俗自有天地”又好玩又深度的文青男神，劉嘉玲則在煙火氣中大方自得。兩人互補，愛情相得益彰。

劉嘉玲還是梁朝偉健康生活的“總導演”。她不僅要求自己多運動，也不讓梁朝偉熬夜，每晚11點之前必定喊他睡覺?！耙驗閺耐砩?1點開始，一直到次日早晨7點，是腎臟、心臟、淋巴系統(tǒng)等身體各器官的排毒時間，我們要讓肝膽脾胃腎得到充分休息，才能很好地排出由呼吸和進食產生的一系列代謝廢物，否則一旦體內廢物堆積過多，就會讓身體‘中毒，便秘、肥胖、冠心病等一系列疾病就都不請自來了。”被香港一位著名的中醫(yī)朋友熏陶多年，劉嘉玲談起養(yǎng)生之道，儼然是半個專家了。

在劉嘉玲的倡導和督促下，夫妻倆一直執(zhí)行著“少吃多運動”的健康生活準則：每頓飯只吃七成飽，飲食也偏清淡；不忙的時候，他們會去跑步、爬山、滑水，然后在微信朋友圈曬出當天的運動量和行走步數(shù)。夫妻倆誰“輸”給了對方，就要給贏的人發(fā)紅包。

“我現(xiàn)在的生活挺簡單的：運動、工作、旅游。以前愛呼朋喚友一起玩麻將，如今已經8年沒有摸過了。當年，我喜歡和哥哥（張國榮）打、和王菲打……現(xiàn)在突然不想打了，可能太浪費時間了吧?！眲⒓瘟嵴f，這些年來她和梁朝偉不僅注重養(yǎng)生，還注意心境開朗，要做個開心快樂的人。每年她都會攜夫君回蘇州一趟，住一個星期左右，找以前的老同學、老師聚會聊天，大家一起搞些小活動，感覺愜意極了！

2016年秋天，在真人秀節(jié)目《我們來了》中，當劉嘉玲被問及最喜歡哪個年齡段的自己，她是這樣回答的：“我還真的很喜歡自己現(xiàn)在這個年齡，我不喜歡以前那個彷徨、不自信的我。現(xiàn)在的我才是狀態(tài)最飽滿的時刻，因為經歷了歲月的風風雨雨，懂得享受每一天的時光，懂得了寬容，懂得擁抱很多，知道怎樣可以讓自己和家人更快樂?！?/p>

也難怪，她本已到了知天命的年紀，卻依然擁有水嫩紅潤的美顏，灑脫而不做作，爽利而溫柔，走到哪里都像一朵盛放的優(yōu)雅玫瑰，熱情而芬芳。

編輯 魏光