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      身上“滾蛋”可除體內(nèi)濕氣濕毒?

      2017-03-25 00:19:32⊙周
      家庭醫(yī)藥 2017年22期
      關鍵詞:滾蛋舌苔濕氣

      ⊙周 芳

      身上“滾蛋”可除體內(nèi)濕氣濕毒?

      ⊙周 芳

      近日,網(wǎng)上有一個特別火的偏方,說只要把剛煮好的雞蛋剝開在臉上或身上快速滾動,待雞蛋不熱了,剝開蛋白可看到蛋黃發(fā)黑,還有凸起的小包,這是快速清除體內(nèi)濕氣和濕毒的方法。這個傳言是否科學可信?

      【專家釋疑】

      滾雞蛋除濕氣、濕毒靠不靠譜?對此,海寧市人民醫(yī)院(上海長海醫(yī)院海寧分院)中醫(yī)科主任張偉成表示,從理論上說光靠雞蛋在身上滾一滾是達不到治療效果的。醫(yī)學上并沒有雞蛋能除濕氣和濕毒的說法,但雞蛋加熱后在身上滾動有點像醫(yī)學上的熱敷,熱敷可以促進血液循環(huán)。

      關于蛋白在身上滾動會較之前更黯黑,很有可能是蛋白吸附了毛囊內(nèi)的污垢,但這些污垢不會到達蛋黃上。至于網(wǎng)傳蛋黃會變黑,把雞蛋自然放涼,或煮久一點,或儲存時間長點,蛋黃顏色也會變化。其實蛋黃的顏色與酸堿度相關,雞蛋溫度高時,pH值偏堿;溫度低時偏酸,顏色也就會發(fā)生相應變化。

      對于蛋黃上出現(xiàn)的小疙瘩,其實這是一個物理反應。因為剛煮熟的雞蛋里含有水分和空氣,蛋黃又是沙狀的,在滾動時受到外界不規(guī)則的擠壓,就會反復變形,導致蛋黃表面凹凸不平,形成小疙瘩。所以未用手擠壓的雞蛋,也就是未做任何實驗的雞蛋,其蛋黃表面就幾乎沒有小疙瘩。

      那么,怎樣判斷自己身上有沒有濕氣?有“4看”:一看舌苔,健康的舌頭淡紅而潤澤;如果舌苔白厚,看起來滑而濕潤,像剛喝過牛奶,則說明體內(nèi)有濕寒;如果舌苔粗糙、發(fā)黃發(fā)膩,則說明體內(nèi)有濕熱。二看食欲,該吃飯時,沒有饑餓感,且什么也不想吃,吃一點東西就感覺胃里脹脹的,在吃飯時有隱隱的惡心感,好像吃下去的東西往上頂,這是胃強脾弱的表現(xiàn),也是脾濕的表現(xiàn)。三看大便,如果大便不成形,長期便溏,必然體內(nèi)有濕氣。四看精神,中醫(yī)有個詞,叫“頭重如裹”,就是說頭就像被布勒緊一樣,讓人打不起精神,這也是濕氣重的一個表現(xiàn)。

      預防濕氣入侵,不是沒有辦法,張偉成說,一是不要長期待在潮濕的環(huán)境中;二是適當運動,出汗可以排濕、排毒;三是適當吃一些去濕的食物,例如薏苡仁、山藥、茯苓等。

      (摘自《海寧日報》)

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