付淑瑞
小米營養(yǎng)豐富價(jià)值高,是人們?nèi)粘I钪匾男‰s糧。谷子耐旱耐瘠薄,抗逆性強(qiáng),適應(yīng)性廣,是喜溫、喜光照的短日照作物,根據(jù)谷子生長發(fā)育特點(diǎn)和對(duì)環(huán)境條件的要求,主要栽培技術(shù)如下。
一、苗期管理
1.保全苗。谷子籽粒較小,種子所含能量物質(zhì)較小,容易造成谷田缺苗斷壟,同時(shí)出苗后小苗密集,相互競爭,早間苗效果好。一般在出苗后2~3葉期進(jìn)行查苗補(bǔ)種,3~5葉期間苗,6~7葉期進(jìn)行定苗。定苗與中耕除草結(jié)合進(jìn)行。中耕以掌握淺鋤、細(xì)碎土塊、清除雜草。此時(shí),谷子也易受病蟲為害,要及時(shí)防治。
2.蹲苗促壯。在水肥條件好幼苗生長旺的田塊,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行蹲苗。蹲苗的方法主要是在2~3葉時(shí)及時(shí)控制肥水、深中耕等。若幼苗生長較旺,應(yīng)于午后鎮(zhèn)壓蹲苗。
3.防“灌耳”和“燒尖”。小苗出土后遇到急雨,往往把泥漿灌入心葉,造成泥土淤苗,叫“灌耳”。為了防止“灌耳”,根據(jù)地形,在谷地可挖幾條排水溝,避免大雨存水淤壟。低洼地積水處要及時(shí)排水,破除板結(jié)。播種遲的地塊,谷苗剛出土?xí)r,中午太陽猛曬,地溫高,幼牙生長點(diǎn)易被燒傷尖,造成死苗。要防止“燒尖”,必須做好保墑工作,增加水分使土壤升溫慢,同時(shí)做好鎮(zhèn)壓。
二、拔節(jié)孕穗期管理
當(dāng)苗高30厘米左右時(shí),結(jié)合中耕追第一次肥,畝施尿素10千克;孕穗期追第二次肥,畝施尿素15千克。最好結(jié)合降雨或灌溉追肥。谷子拔節(jié)后深中耕,深度15厘米以上,可疏松土壤,接納雨水,鏟除雜草,切斷部分老根,促進(jìn)新根深扎。拔節(jié)到抽穗前結(jié)合第二、三次中耕培土。第三次中耕在封行前進(jìn)行,中耕深度一般以4~5厘米為宜,中耕除松土、除草外,同時(shí)進(jìn)行高培土,培土高度7~10厘米為宜,以促進(jìn)根系發(fā)育,防止倒伏。
三、抽穗成熟期管理
抽穗成熟期管理應(yīng)以防干旱、防澇、防倒伏、防秕谷為重點(diǎn)。遇旱時(shí)小水灌溉有利于營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化,雨水大時(shí)應(yīng)及時(shí)排水,中耕松土,改善土壤通氣條件。巧追攻穗肥,生產(chǎn)上多采用葉面噴施400倍磷酸二氫鉀溶液,每畝100~150千克2~3次和微量元素肥料,也可以促進(jìn)開花結(jié)實(shí)和籽粒灌漿;進(jìn)入灌漿期后,穗部逐漸加重,如遇刮風(fēng)下雨,很容易發(fā)生倒伏,倒伏后及時(shí)扶起,避免互相擠壓和遮蔭,減少秕谷,提高千粒重。注意使用高效低毒農(nóng)藥防治3代黏蟲及谷子銹病。