舒 慶，肖 婧，張彩霞，許寶泉，蔡定建，鄒來禧，熊道陵

(1.江西理工大學(xué) 冶金與化學(xué)工程學(xué)院； 2.經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，贛州 341000)

以“創(chuàng)新”能力培養(yǎng)為導(dǎo)向的化工專業(yè)實習(xí)基地建設(shè)的研究與實踐

舒 慶1，肖 婧2，張彩霞1，許寶泉1，蔡定建1，鄒來禧1，熊道陵1

(1.江西理工大學(xué) 冶金與化學(xué)工程學(xué)院； 2.經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，贛州 341000)

實習(xí)是化工類專業(yè)人才培養(yǎng)計劃中“實踐教學(xué)環(huán)節(jié)”的一個重要組成部分，其承載著幫助學(xué)生了解化工實際生產(chǎn)過程和掌握基本化工生產(chǎn)技能的功能作用，是培養(yǎng)基礎(chǔ)知識扎實和綜合素質(zhì)高的創(chuàng)新型人才的重要保障。作為本科生實習(xí)教育平臺的實習(xí)基地，既是實習(xí)能夠正常實施和運行的重要保障，也是保證人才培養(yǎng)質(zhì)量和特色的關(guān)鍵所在。因此，高質(zhì)量和高穩(wěn)定的實習(xí)基地的建設(shè)非常關(guān)鍵。本文首先分析了目前化工專業(yè)實習(xí)基地建設(shè)存在的一些現(xiàn)實問題，然后結(jié)合江西理工大學(xué)化工專業(yè)的實際情況提出了如何建立相對穩(wěn)定高效的實習(xí)基地的具體措施，以期為其他院?；ゎ悓I(yè)建立實習(xí)基地提供一些參考。

化工；實習(xí)基地；創(chuàng)新教育

一、化工專業(yè)實習(xí)基地建設(shè)的必要性

伴隨著知識經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，創(chuàng)新教育已經(jīng)成為世界高等教育發(fā)展和改革的新趨勢，并已延伸到教育的各個領(lǐng)域。創(chuàng)新教育以培養(yǎng)人的高尚道德情操和深厚人文素養(yǎng)為基礎(chǔ)，以培養(yǎng)人的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新激情、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力為核心，以培養(yǎng)符合時代發(fā)展要求的創(chuàng)新型人才為根本目標(biāo)。創(chuàng)新型化工專業(yè)人才的培養(yǎng)，其核心關(guān)鍵是如何使學(xué)生具有較強(qiáng)的分析和解決化工生產(chǎn)過程中實際問題的能力，即如何提高學(xué)生的實踐能力。而本科生實踐能力的提高，與實踐教學(xué)環(huán)節(jié)密切相關(guān)，作為實踐教學(xué)重要環(huán)節(jié)的實習(xí)教育，其重要性也就不言而喻。實習(xí)教育的實質(zhì)是在基礎(chǔ)理論知識學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步增強(qiáng)本科生的認(rèn)識與實踐能力，激發(fā)其思考理論知識與生產(chǎn)實踐內(nèi)在關(guān)系的熱情，因而是提高學(xué)生實踐能力的最生動的移動課堂。實習(xí)基地作為本科生進(jìn)行實習(xí)教育的平臺，其建設(shè)和發(fā)展是提高學(xué)生綜合能力的重要保障，要全面實現(xiàn)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)目標(biāo)，必須重視高質(zhì)量和高穩(wěn)定實習(xí)基地的建設(shè)。

近年來，國家非常重視本科生實習(xí)基地建設(shè)問題，出臺了許多相關(guān)政策性文件。如教育部教高[2001]4號文件《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》和教高[2005]1號文件《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作的若干意見》均提到了要加強(qiáng)實踐教學(xué)，加強(qiáng)各種形式的實踐教學(xué)基地和實驗室建設(shè)，切實提高大學(xué)生的實踐能力。雖然文件頒發(fā)后的十多年，我國各大高校均對工科專業(yè)的實踐教育環(huán)節(jié)進(jìn)行了強(qiáng)化，但與發(fā)達(dá)國家相比，我國工科類大學(xué)生的實踐環(huán)節(jié)教學(xué)仍然存在著明顯的不足，以江西理工大學(xué)化學(xué)工程與工藝專業(yè)為例進(jìn)行了比較分析，具體如下：

1.實習(xí)長度存在較大差距

雖然分別在大一第二學(xué)期末、大二第二學(xué)期末和大四第二學(xué)期初設(shè)置了認(rèn)識實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)，但即使是其中最重要的生產(chǎn)實習(xí)，總實習(xí)時間也不超過4周，如果刨除包括前期資料收集和調(diào)研，以及后期完成實習(xí)報告的時間，真正在企業(yè)現(xiàn)場的時間不超過兩周。而發(fā)達(dá)國家化工類專業(yè)學(xué)生的生產(chǎn)實習(xí)時間都不少于三個月，甚至長達(dá)一年。

2.實習(xí)形式存在較大差異

實習(xí)更多采用的是教師和企業(yè)工程師帶領(lǐng)學(xué)生到企業(yè)現(xiàn)場參觀的方式進(jìn)行，受場地、時間、條件的限制較大，而無法深入了解生產(chǎn)工藝、儀表設(shè)備和管理的知識，無法將已經(jīng)學(xué)過的專業(yè)基礎(chǔ)知識、概念和原理與生產(chǎn)實踐關(guān)聯(lián)起來。而發(fā)達(dá)國家化工類專業(yè)學(xué)生在企業(yè)實習(xí)時，更多是以課題研究的形式進(jìn)行，更利于學(xué)生將理論知識與生產(chǎn)實踐關(guān)聯(lián)起來，起到更好的效果。

能否順利解決以上實習(xí)教學(xué)中出現(xiàn)的問題，關(guān)鍵是能否建立高質(zhì)量和高穩(wěn)定的實習(xí)基地。只有真正落實了實習(xí)基地建設(shè)，才有可能真正全面提高學(xué)生的實習(xí)效果和實踐能力。通常而言，一個高質(zhì)量和高穩(wěn)定的實習(xí)基地通常承載著以下功能作用。(1)化工專業(yè)本科生的培養(yǎng)計劃中實踐環(huán)節(jié)大概占了15%的學(xué)分，而三大實習(xí)又占據(jù)了較大的比重，如果再把一部分學(xué)生在企業(yè)完成畢業(yè)設(shè)計的學(xué)分考慮進(jìn)來，那么學(xué)生畢業(yè)需要在企業(yè)獲得的學(xué)分總數(shù)非?？捎^，如果沒有高質(zhì)量和高穩(wěn)定的實習(xí)基地作為保障，將無法保證本科生培養(yǎng)計劃能順利完成。(2)在大型企業(yè)建立實習(xí)基地，由于其擁有一大批先進(jìn)的科研設(shè)備和生產(chǎn)設(shè)備，有許多一流的技術(shù)人才和管理人才，有先進(jìn)的生產(chǎn)經(jīng)驗和管理經(jīng)驗，有著內(nèi)涵豐富的企業(yè)文化，因而可以培養(yǎng)學(xué)生對工業(yè)生產(chǎn)的工程感性認(rèn)識和創(chuàng)新思維，訓(xùn)練學(xué)生觀察問題、提出問題和解決問題的能力，而培養(yǎng)出能熟練掌握化工生產(chǎn)操作技能和管理技能的高素質(zhì)人才。(3)讓學(xué)生結(jié)合實習(xí)基地的生產(chǎn)實際做畢業(yè)設(shè)計和畢業(yè)論文。畢業(yè)設(shè)計和畢業(yè)論文是高等學(xué)校學(xué)生在校期間最后的也是最重要的教學(xué)環(huán)節(jié)，是對工科大學(xué)生四年所學(xué)知識的一個綜合考核，也是培養(yǎng)大學(xué)生獨立進(jìn)行科學(xué)研究和發(fā)揮創(chuàng)造力的重要途徑。以工程實際問題作為畢業(yè)設(shè)計和畢業(yè)論文的題目，對于培養(yǎng)工科學(xué)生的工程實踐能力有著十分重要的意義。(4)以實習(xí)基地為立足點，加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)合與協(xié)作，及時把行業(yè)的新技術(shù)、新工藝反饋到實踐基地，使實踐教育能及時體現(xiàn)出經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步，同時充分發(fā)揮基地高新設(shè)備的功能，開拓其為社會提供技能鑒定、技能等級考核、勞務(wù)培訓(xùn)、課題研究、產(chǎn)品開發(fā)等多方面的社會服務(wù)功能。(5)以建設(shè)實習(xí)基地為契機(jī)，提高學(xué)生就業(yè)率。隨著大學(xué)擴(kuò)招，大學(xué)生數(shù)量不斷攀升，就業(yè)問題已經(jīng)成為了社會熱點問題，要提高學(xué)生在激烈的就業(yè)市場中的競爭力，就必須按照社會和企業(yè)的需要來培養(yǎng)人才。實習(xí)基地除了可供學(xué)生實習(xí)之外，其同時也是一個可以給畢業(yè)生提供就業(yè)機(jī)會的用人單位，通過實習(xí)可給企業(yè)和學(xué)生提供一個雙向選擇的機(jī)會[1-4]。

綜上所述，如何在新的形勢下加強(qiáng)化工專業(yè)本科生實習(xí)基地的建設(shè)，探索新的實習(xí)途徑和模式，以實現(xiàn)對學(xué)生生產(chǎn)實踐能力培養(yǎng)的加強(qiáng)和化工專業(yè)本科生培養(yǎng)質(zhì)量的提高，是一項迫切需要解決的任務(wù)。

二、當(dāng)前化工專業(yè)實習(xí)基地建設(shè)存在的問題

近年來，江西理工大學(xué)化工專業(yè)注重與學(xué)校冶金、材料、礦業(yè)工程等具有優(yōu)質(zhì)資源特點的學(xué)科專業(yè)交錯相融發(fā)展，在保持傳統(tǒng)化工專業(yè)特點的同時，增加了有色金屬特色，使本專業(yè)成為同類院校中具有較強(qiáng)優(yōu)勢和特色的專業(yè)，已在人才隊伍建設(shè)、平臺建設(shè)、科學(xué)研究、教學(xué)資源、創(chuàng)新人才和卓越工程師人才培養(yǎng)方面取得諸多成果并形成了鮮明特色，具備了培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的良好條件。但是，作為創(chuàng)新型人才培養(yǎng)重要環(huán)節(jié)的實習(xí)教學(xué)部分，特別是實習(xí)基地建設(shè)方面，仍存在一些亟待解決的現(xiàn)實問題[5-7]，具體如下：

1.企業(yè)參與建設(shè)實習(xí)基地的積極性不高

隨著社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的逐步建立和完善，企業(yè)的運行模式發(fā)生了巨大的變化，由生產(chǎn)型轉(zhuǎn)變成了生產(chǎn)經(jīng)營型，隨之發(fā)生變化的是企業(yè)經(jīng)營的首要目的變成了追求經(jīng)濟(jì)效益的最大化。企業(yè)接受學(xué)生進(jìn)行實習(xí)教學(xué)，不僅無法給企業(yè)產(chǎn)生任何直接的經(jīng)濟(jì)效益，反而會給企業(yè)增加安全、食宿、接待等諸多麻煩。因此，企業(yè)有時候礙于情面與高校建立了實習(xí)基地，但往往都不愿意接受學(xué)生來進(jìn)行實質(zhì)性的實習(xí)，或僅同意接受少量優(yōu)秀學(xué)生來實習(xí)，導(dǎo)致掛牌的實習(xí)基地數(shù)量不少，但真正能起到實習(xí)基地作用的不多。因此，如何在學(xué)校與作為實習(xí)基地的企業(yè)之間真正建立起一個責(zé)任共擔(dān)、利益同享的統(tǒng)一體，才是確保實習(xí)基地穩(wěn)定的關(guān)鍵之所在。

2.高校對學(xué)生實習(xí)經(jīng)費資助有限

從上世紀(jì)90年代末開始，由于大規(guī)模的擴(kuò)招，大學(xué)生數(shù)量急劇增加，但政府用于教育支出的經(jīng)費并不能完全跟上大規(guī)模擴(kuò)招而導(dǎo)致的教育經(jīng)費增長的需求，在國家財政和學(xué)校自籌資金不足的情況下，無形當(dāng)中對學(xué)生的實習(xí)經(jīng)費資助也產(chǎn)生了影響，為了縮減開支，高校不得不減少實習(xí)時間，調(diào)整實習(xí)內(nèi)容，致使學(xué)生到企業(yè)現(xiàn)場后一般以參觀性學(xué)習(xí)為主，很難有機(jī)會動手實踐，影響了實習(xí)質(zhì)量。甚至有部分高校只好退而求其次，通過增加學(xué)生自行聯(lián)系實習(xí)的比例來緩解化工專業(yè)實習(xí)基地偏少的問題。

3.實習(xí)指導(dǎo)老師的生產(chǎn)實踐教學(xué)能力有待提高

實習(xí)基地建設(shè)中，實習(xí)指導(dǎo)老師同樣是一個重要的組成部分，但由于化工企業(yè)的特殊性，一般都位于偏僻的郊區(qū)，無法提供較齊全的生活配套設(shè)施，且生產(chǎn)車間的環(huán)境也相對復(fù)雜，時有跑、冒、滴、漏現(xiàn)象發(fā)生，有一定經(jīng)驗的中老年教師均不愿意擔(dān)任實習(xí)的指導(dǎo)老師，最終導(dǎo)致不少剛進(jìn)入教師隊伍的年輕教師成了實習(xí)指導(dǎo)教師隊伍的主力，而年輕教師大都是“從學(xué)校到學(xué)?！保┦慨厴I(yè)后直接進(jìn)入高校任教，缺乏相關(guān)的生產(chǎn)技能知識和豐富的實踐經(jīng)驗，在實習(xí)現(xiàn)場難以幫助學(xué)生解答工程實踐問題，致使實習(xí)的效果大打折扣。

4.學(xué)生的實習(xí)學(xué)習(xí)熱情難以持久

由于實習(xí)一般具有學(xué)生人數(shù)多、實習(xí)地點遠(yuǎn)離市區(qū)、實習(xí)期間天氣炎熱、實習(xí)指導(dǎo)教師普遍較年輕、化工企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境特殊等特點，學(xué)生在實習(xí)的前幾天還有一點新鮮感，時間一長也就自然沒有了興趣，結(jié)果往往導(dǎo)致實習(xí)紀(jì)律的松散和教師管理的困難。

三、加強(qiáng)化工專業(yè)實習(xí)基地建設(shè)的對策

建立相對穩(wěn)定高效的實習(xí)基地從而不斷提高實習(xí)教學(xué)效果與水平，以適應(yīng)創(chuàng)新型化工專業(yè)人才培養(yǎng)的要求，具有非常重要的現(xiàn)實意義。為了達(dá)到以上目標(biāo)將采用以下對策：

1.高校和企業(yè)之間真正建立起一個責(zé)任共擔(dān)、利益同享的統(tǒng)一體

高校要對已建立起實習(xí)基地的企業(yè)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識，要積極參與企業(yè)的技術(shù)改造、科技攻關(guān)、引進(jìn)技術(shù)的消化吸收、產(chǎn)品升級、職工培訓(xùn)等工作，并動員和推薦優(yōu)秀畢業(yè)生回到該企業(yè)就職，讓企業(yè)確實從實習(xí)基地的建設(shè)和穩(wěn)定中受益，達(dá)到高校和企業(yè)的雙贏，并獲得雙方的認(rèn)可與支持，才可確保實習(xí)基地的長期穩(wěn)定健康發(fā)展。近年來，江西理工大學(xué)化工系利用自身在工業(yè)催化和化工環(huán)境工程的學(xué)科優(yōu)勢和科研優(yōu)勢，分別與藍(lán)星星火有機(jī)硅有限公司和江西中藻生物科技股份有限公司建立了實習(xí)基地和企業(yè)科技開發(fā)中心，不僅解決了企業(yè)發(fā)展中存在的技術(shù)難題，而且將自身科研成果在企業(yè)得到了孵化，最終得到了企業(yè)的高度評價[8]。

2.建立一支相對穩(wěn)定、專兼職結(jié)合、管理規(guī)范的實習(xí)指導(dǎo)教師隊伍

實施培養(yǎng)高級技術(shù)應(yīng)用性人才的目的，按現(xiàn)代社會高質(zhì)量的職業(yè)素質(zhì)要求，必須要建立一支數(shù)量足夠、結(jié)構(gòu)合理、技藝高超、素質(zhì)優(yōu)良、相對穩(wěn)定、專兼職結(jié)合、管理規(guī)范的實習(xí)指導(dǎo)教師隊伍，不斷提高實習(xí)教學(xué)效果與水平，以適應(yīng)應(yīng)用型人才教育的需要。如江西理工大學(xué)化工系利用教師休課學(xué)期和部分教師待崗培訓(xùn)期，有目的、有計劃地組織教師深入生產(chǎn)一線，參加企業(yè)生產(chǎn)實踐，使教師在實踐中不斷完善自我，提高專業(yè)技能；強(qiáng)化訓(xùn)練教師的實踐動手能力，鼓勵教師努力獲取各類資格或技術(shù)等級證書，以及本行業(yè)相關(guān)的技術(shù)職稱，專業(yè)教師實行持證上崗，使部分教師轉(zhuǎn)變成具有較高理論水平，又有較強(qiáng)動手能力的專業(yè)實踐教師；聘請企業(yè)具有豐富實踐經(jīng)驗的技師或高級技師，擔(dān)任實踐教學(xué)指導(dǎo)教師，改善師資結(jié)構(gòu)，利用他們高超的專業(yè)技藝以及豐富的專業(yè)實踐經(jīng)驗，來不斷提高實踐教學(xué)效率。

3.嘗試把實習(xí)由“集中參觀型”改為“分散自主型”

按照企業(yè)可以安排實習(xí)的車間數(shù)量，首先把學(xué)生分成相應(yīng)的小組，一組在一個車間實習(xí)，并以周為單位進(jìn)行輪換；然后，把每個車間的學(xué)生再分為三撥，和新入廠的員工一樣，在師傅的帶領(lǐng)下進(jìn)行三班倒，這樣就可保證學(xué)生每人均有一個具體的工作崗位且有專人指導(dǎo)。學(xué)生通過與工人師傅共同上崗的方式，可以真正清楚車間里的設(shè)備和管道，甚至是一個閥門和儀表。另外，學(xué)生通過與企業(yè)管理和工程技術(shù)人員，以及工人師傅交流，可以深入了解企業(yè)目前存在的管理問題、技術(shù)問題、生產(chǎn)銷售問題，然后開始思考如何來解決這些問題，可使學(xué)生的工程素質(zhì)和工程意識得到很快和很大程度的提升。

[1] 陳石清，伊文斌.加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)，力促大學(xué)生就業(yè)[J].江西理工大學(xué)學(xué)報，2008(29)：131-133.

[2] 于仲安，張振利.加強(qiáng)實驗教學(xué)示范中心建設(shè)全面提高實踐教學(xué)質(zhì)量[J].江西理工大學(xué)學(xué)報，2010(31)：49-52.

[3] 鐘育南，王潔.實施研討式教學(xué)方法，培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力[J].江西理工大學(xué)學(xué)報，2006(27)： 46-47.

[4] 張文，張和仕.以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)攬大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃——大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃理論與思考[J].江西理工大學(xué)學(xué)報，2008(29)：72-75.

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[8] 舒慶，肖婧，余長林.以服務(wù)于鎢和稀土資源高效利用為培養(yǎng)目標(biāo)的創(chuàng)新型化工專業(yè)人才培養(yǎng)模式構(gòu)建與實施[J].廣東化工，2015(42)： 180-181.

Theresearchandpracticeontheconstructionofchemicalengineeringpracticebaseorientedbycultivatingthe“innovating”ability

SHU Qing，et al.

(SchoolofMetallurgyandChemicalEngineering，JiangxiUniversityofScienceandTechnology，Ganzhou341000，China)

Practice is an important part of the specialty of chemical engineering talents training plan，which carries the function for helping the students understand the actual chemical production process and master the basic skills of chemical production.Hence，it is an important guarantee for the training of high quality innovative talents with solid foundation of knowledge and high comprehensive quality.The practice base is the platform for undergraduate practice education，so it is not only an important guarantee for the normal implementation and operation of the practice，but also the key to ensure the quality and characteristics of talents training.Therefore，the construction of high quality and stable practice base is very critical.This paper first analyzes the current problems existing in the construction of the practice base of chemical engineering major，and then combines with the actual situation of chemical engineering in Jiangxi University of Science and Technology to put forward some concrete measures to establish a relatively stable and efficient practice base.It will be expected to provide some reference for the chemical engineering majors in other colleges and universities to establish practice base.

chemical engineering；practice base；innovating education

10.3969/j.issn.1009-8976.2017.03.037

2017-05-04

江西省級教改課題基金項目(項目編號：JXJG-14-7-9，JXYJG-2016-128) 江西理工大學(xué)校級教改課題基金項目(項目編號：YJG2016013，3103500040) 江西理工大學(xué)質(zhì)量工程項目(項目編號：XZG-16-06-70)

舒慶(1979—)，男(漢)，江西靖安，博士，副教授 主要研究能源化工。

G64

A

1009-8976(2017)03-0142-03