周新剛
(遂平縣畜牧局 河南駐馬店 463100)
近年來,河南省遂平縣畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整,奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展較為迅速。隱性乳房炎一直是制約該地奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要因素之一,其病因較為復(fù)雜,可影響奶牛的產(chǎn)奶量和繁殖性能,使用大量的抗生素治療該病又會導(dǎo)致牛奶抗生素殘留,影響奶制品的品質(zhì)[1,2]。由于養(yǎng)殖戶的專業(yè)知識和飼養(yǎng)管理水平存在較大差異,導(dǎo)致奶牛隱性乳房炎在不同養(yǎng)殖場的發(fā)病率存在較大差異,為了弄清遂平縣奶牛隱形乳房炎發(fā)病情況,為制定有效的防治措施提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù),本次研究于2016年8月—2017年5月應(yīng)用LMT法對4個奶牛場共283頭奶牛進(jìn)行隱性乳房炎發(fā)病情況調(diào)查,具體調(diào)查結(jié)果如下。
本次研究選取遂平縣4個具有代表性的奶牛場共283頭奶牛(2個散養(yǎng)戶和2個規(guī)?;膛觯渲幸?guī)?;膛鲲曫B(yǎng)管理水平較高,且員工對奶牛進(jìn)行擠奶時均為無菌操作,分別抽選93和115頭奶牛;而散養(yǎng)戶飼養(yǎng)管理水平和衛(wèi)生條件較差,且存欄量較少,分別抽選43和52頭奶牛。
對待檢測奶牛乳房用溫水和消毒水分別進(jìn)行擦洗,再用75%酒精進(jìn)行消毒,操作者戴無菌手套后對奶牛每個乳區(qū)擠掉3把奶并棄掉,按照CMT檢驗杯標(biāo)記乳區(qū)乳頭,每個乳杯中收集2mL乳液,其后向乳杯中加入2mLCMT診斷液,輕輕搖晃診斷杯,觀察乳液中是否出現(xiàn)沉淀,若有,且回轉(zhuǎn)沉淀不消失,則為陽性,否則為陰性。
本次研究通過對某遂平縣4個奶牛場共283頭奶牛進(jìn)行隱性乳房炎發(fā)病情況調(diào)查,結(jié)果顯示,4個奶牛場均含有隱性乳房炎陽性奶牛,共160頭奶牛檢測為陽性,陽性率為56.54%;不同規(guī)模養(yǎng)殖場奶牛隱性乳房炎發(fā)病率具有較大差異,其中散養(yǎng)戶奶牛發(fā)病率分別為60.46%和65.38%,而規(guī)?;膛pB(yǎng)殖場奶牛發(fā)病率相對較低,分別為51.61%和45.22%。詳見表1。
通過分析不同胎次奶牛隱性乳房炎發(fā)病率差異,結(jié)果顯示:本次研究隨機抽選1~5胎次及5胎次以上奶牛分別為22、34、84、82、43和18頭,其中檢測為隱性乳房炎奶牛分別為6、12、44、52、30和16頭,其發(fā)病率分別為27.27%、35.29%、52.38%、63.41%、69.77%和88.89%,如調(diào)查數(shù)據(jù)所示,奶牛隱性乳房炎發(fā)病率隨著奶牛胎次增加而上升,具有明顯的正相關(guān)性。詳見表2。
表2 不同胎次奶牛隱性乳房炎發(fā)病情況調(diào)查結(jié)果
本次研究首次對河南省遂平縣奶牛養(yǎng)殖場奶牛隱形乳房炎發(fā)病情況進(jìn)行摸底,結(jié)果表明:被隨機抽選的283頭奶牛中有160頭檢測為隱性乳房炎陽性,平均陽性率達(dá)56.54%,其調(diào)查結(jié)果高于張穎等[3]對通遼地區(qū)奶牛隱性乳房炎發(fā)病率調(diào)查結(jié)果(45.78%),而低于肖穎等[4]對石家莊地區(qū)的調(diào)查結(jié)果(60.52%),說明奶牛隱性乳房炎發(fā)病率在不同地區(qū)存在較大差異。按照一頭患有隱性乳房炎奶牛產(chǎn)奶量下降約10%計算,如此高發(fā)病率的奶牛場給養(yǎng)殖戶所帶來的經(jīng)濟損失是巨大的。通過分析不同飼養(yǎng)模式奶牛場隱性乳房炎發(fā)病率差異,結(jié)果表明散養(yǎng)戶奶牛發(fā)病率普遍高于規(guī)模化養(yǎng)殖場,主要是散養(yǎng)戶養(yǎng)殖場衛(wèi)生條件差、飼養(yǎng)水平較低,且養(yǎng)殖戶缺乏相應(yīng)的專業(yè)養(yǎng)殖知識所導(dǎo)致的[1]。通過分析不同胎次奶牛隱性乳房炎發(fā)病特點,結(jié)果顯示各胎次奶牛發(fā)病率存在較大差異,其發(fā)病率隨著奶牛胎次增加而上升,具有明顯的正相關(guān)性,調(diào)查結(jié)果與其他學(xué)者研究結(jié)果類似[5],主要原因是奶牛胎次增加,擠奶次數(shù)也相應(yīng)增加,導(dǎo)致乳房括約肌相對松弛,細(xì)菌容易侵入,致使發(fā)病率居高不下。
本次研究結(jié)果表明,遂平縣奶牛隱性乳房炎發(fā)病情況令人擔(dān)憂,需要引起養(yǎng)殖戶的重視。為了對該病進(jìn)行防治,養(yǎng)殖戶應(yīng)該著手提高飼養(yǎng)管理水平,給奶牛供給全價營養(yǎng)飼料;同時提高養(yǎng)殖場的衛(wèi)生管理水平,定期對養(yǎng)殖場地面、用具等進(jìn)行消毒;如果發(fā)現(xiàn)奶?;加须[形乳房炎,可分離病菌后進(jìn)行藥敏試驗,以期獲得高效的抗該致病菌藥物,減少藥物成本投入?!?/p>
[1] 金耀忠,萬世平,姜法銘,等.奶牛乳房炎流行情況調(diào)查及主要病原分離與藥敏試驗[J].畜牧與獸醫(yī),2011,43(5):64-67.
[2] 張廣斌.濰坊地區(qū)奶牛隱性乳房炎的流行病學(xué)調(diào)查[J].中國動物檢疫,2012,29(6):60-61.
[3] 張穎,霍曉偉.通遼地區(qū)奶牛隱性乳房炎流行病學(xué)調(diào)查[J].黑龍江畜牧獸醫(yī),2016(11):142-144.
[4] 肖穎,牛英豪,劉磊,等.石家莊市奶牛隱性乳房炎流行病學(xué)調(diào)查與新型乳康的抑菌效應(yīng)研究[J].河北師范大學(xué)學(xué)報,2010,34(5):596-600.
[5] 王玲,李宏勝,王正兵,等.規(guī)模化奶牛養(yǎng)殖區(qū)奶牛乳房炎的調(diào)查及病因分析[J].中國乳業(yè),2010(10):50-53.