梁 美,陳應(yīng)福,王紀輝,侯 娜
(貴州省林業(yè)科學研究院,貴州 貴陽 550005)
貴州青花椒優(yōu)質(zhì)良種黔椒4號
梁 美,陳應(yīng)福,王紀輝,侯 娜*
(貴州省林業(yè)科學研究院,貴州 貴陽 550005)
黔椒4號是在貴州省關(guān)嶺縣和貞豐縣竹葉花椒地方資源中發(fā)現(xiàn)的優(yōu)質(zhì)良種。植株抗病蟲能力較強,產(chǎn)量高、品質(zhì)好、抗旱性強。果穗塔型,緊湊,平均穗粒數(shù)53.9粒。鮮果實千粒重92.31g,椒皮麻味濃郁,品質(zhì)上乘,適宜于西南喀斯特干熱河谷區(qū)、低海拔地區(qū)背風低洼處地區(qū)栽培。
青花椒;良種;栽培技術(shù)
花椒為蕓香科(Rutaceae)植物[1-2]。黔椒4號(Zanthoxylumplanispinumvar.dingtanensis‘Qianjiao 4’)為花椒屬竹葉花椒(ZanthoxylumarmatumDCProdr.),是在貴州省關(guān)嶺縣和貞豐縣竹葉花椒優(yōu)良地方資源中發(fā)現(xiàn)的,能在干熱河谷區(qū)和低海拔地區(qū)背風低洼處栽植。果實成熟后易開裂,果皮曬干后呈深綠色,椒皮麻味濃郁、品質(zhì)上乘。2009~2016年在關(guān)嶺縣和貴州省林業(yè)科學研究院試驗林場的區(qū)域試驗中表現(xiàn)突出,定植2~3年后開花結(jié)果,豐產(chǎn)性好,品質(zhì)好、抗旱、抗病蟲能力較強。2017年1月17日“黔椒4號”通過貴州省林木品種審定委員會的認定(良種證編號為黔R-SV-ZP-004-2016)。
常綠灌木,樹勢強旺,樹姿半開張,自然開心型樹形。樹高2.5~5m,冠徑2~5m。葉片為奇數(shù)羽狀復葉,互生,長9~16.5cm;復葉上小葉3,5或7片,對生,長4~7.6cm,通常披針形或披針狀橢圓形。莖枝多銳刺,刺基部寬扁,紅褐色,小枝上刺水平抽出,葉軸無刺,小葉背面均無小刺。3月中旬開花,聚傘狀圓錐狀花序,雄蕊敗育。7月中上旬至8月上旬果實成熟,成熟果皮橄欖綠色,少有紫紅色者。果穗塔型,緊湊,平均穗粒數(shù)53.9粒。鮮果實千粒重92.31g,果皮上有明顯凸起的圓點狀油腺數(shù)個,干后開裂,內(nèi)果皮淡綠色。種皮成熟時果皮為紫紅色。果實成熟后易開裂,果皮曬干后呈深綠色。定植2~3年后初掛果,6~7年進入盛產(chǎn)期。
該品種適宜在干熱河谷地區(qū)海拔1300m以下,土層厚度50cm以上,年均氣溫16℃左右,年日照1600h左右,土壤pH5.5~7.5,土壤質(zhì)地疏松的沙壤土或壤土上種植[3]。一般椒園栽植株行距采用3m×4m(水肥條件稍差)或4m×4m(水肥條件較好);采用自然開心形樹形。整形修剪時,以“春抹芽、夏摘心、秋拉枝”為主要整形修剪措施;輔助冬季剪枝,疏除病蟲枝、過密枝,短截延長枝,以促使快成形、早豐產(chǎn)。采收后,每次每株施農(nóng)家肥40~50kg、磷肥0.5~2.0kg;開花后,株追施尿素0.5~1.0kg;7月下旬至8月上旬果熟前,每株追施尿素0.2kg、磷肥和鉀肥各0.5kg。休眠期清理椒園枯枝落葉、刮除老樹皮和病蟲疤、剪除病蟲枝,集中燒毀;進行樹干涂白,以消滅越冬害蟲和病菌;在早春萌芽前,全園普遍噴1次波美5度石硫合劑,并采用粘蟲帶、粘蟲板防治跳甲、吉丁蟲等成蟲;6~9月份,避開果實采收期,每7~10d噴1次粉銹寧,以防治銹?。粚τ诩t蜘蛛、花椒鳳蝶等,避開果實采收期,采用三氯殺螨醇、吡蟲啉等噴施防治。
[1]中國藥典委員會.中國藥典[M].一部.北京:化學工業(yè)出版社,2005.
[2]張華,葉萌.青花椒的分類地位及成分研究現(xiàn)狀[J].北方園藝,2010(14):199-203.
[3]王景燕,龔偉,肖千文,等.抗寒青花椒新品種“漢源葡萄青椒”[J].園藝學報,2016,43(7):1425-1426.
2017-10-1
國家林業(yè)局林業(yè)公益性行業(yè)科研專項項目(201304706);貴州省科技廳中藥現(xiàn)代化項目“花椒屬、紫金牛屬藥用植物資源圃營建與良種培育”(黔科合ZY字[2012]3002號)。
梁美(1985-),女,貴州畢節(jié)人,助理工程師,學士學位,主要從事林木生物技術(shù)研究,E-mail:376912559@qq.com。*為通訊作者。