李明秀

(四川民族學(xué)院農(nóng)學(xué)院，四川 康定 626000)

藏豬養(yǎng)殖中仔豬黃痢的防治

李明秀

(四川民族學(xué)院農(nóng)學(xué)院，四川 康定 626000)

仔豬黃痢的發(fā)病時(shí)間較早且其病原菌為大腸桿菌，所以又稱為早發(fā)性大腸桿菌病。因?yàn)樽胸i黃痢的發(fā)病率和死亡率都比較高，在給藏豬養(yǎng)殖戶帶來經(jīng)濟(jì)損失的同時(shí)也降低了豬肉出欄。根據(jù)其發(fā)病原因、臨床癥狀和流行特點(diǎn)來介紹一些能夠有效預(yù)防之措施，以及發(fā)病以后的處理方法，從而幫助藏豬養(yǎng)殖戶盡量減少仔豬黃痢帶來的損失，促進(jìn)藏豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

藏豬仔豬；黃痢；預(yù)防；治療

隨著消費(fèi)水平的不斷上升人們的生活越過越好，藏豬肉有了較大的市場(chǎng)需求量，為了滿足市場(chǎng)對(duì)藏豬肉的需要，甘孜州許多藏豬養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)數(shù)量和藏豬出欄都在不斷的增加。隨著一些旅游景點(diǎn)的深加工即食畜產(chǎn)品和高級(jí)酒店對(duì)藏豬肉的需求量增多，對(duì)豬病的預(yù)防和治療能夠增加藏豬肉的產(chǎn)量，減少養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)損失，所以疾病的預(yù)防和治療對(duì)于養(yǎng)殖戶來說就是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。黃痢病的病原菌是廣泛存在的致病性大腸桿菌，它是一種條件性致病菌，在仔豬的體內(nèi)和仔豬所處環(huán)境中都有分布，并且仔豬黃痢一旦發(fā)病就會(huì)對(duì)小豬后期的長勢(shì)和機(jī)體免疫能力都具有一定的影響，嚴(yán)重時(shí)威脅到小豬的生命。所以仔豬黃痢病對(duì)肥豬的飼養(yǎng)數(shù)量和豬肉的供給量的降低都有著直接的關(guān)系，應(yīng)當(dāng)制訂完善的預(yù)防措施和加大預(yù)防力度并且注意細(xì)節(jié)，當(dāng)小豬發(fā)生黃痢病時(shí)進(jìn)行及時(shí)的治療，可以讓仔豬黃痢病的發(fā)病率和死亡率都得到有效的控制從而降低損失。

1 流行特點(diǎn)

該病是針對(duì)7日齡內(nèi)的小豬發(fā)病，其潛伏時(shí)間一般在12h至3d。本病最早發(fā)生時(shí)間在小豬出生后的2h左右，常見于3日齡以內(nèi)的小豬，并且3日齡以內(nèi)的小豬的發(fā)病率可達(dá)90%，嚴(yán)重時(shí)死亡率可達(dá)100%。當(dāng)小豬的日齡達(dá)到7d以上時(shí)發(fā)病率就會(huì)大大降低，其他各個(gè)階段的豬都未見發(fā)病的發(fā)生。母豬體內(nèi)含有病原菌，病原菌可以通過母豬的排泄物污染母豬的全身各處。仔豬在出生后吃初乳時(shí)或者在接觸母豬時(shí)就有可能接觸到病原菌，病原菌經(jīng)口腔和食道進(jìn)入胃腸內(nèi)，在母源抗體水平達(dá)不到保護(hù)線以上時(shí)發(fā)生該病。在新建的豬場(chǎng)里面，會(huì)從其他豬場(chǎng)引進(jìn)種豬或者小豬，就有可能帶來病原菌并且污染場(chǎng)地讓豬場(chǎng)內(nèi)原有小豬發(fā)病。本病的流行無季節(jié)性但是和豬場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生條件有密切的聯(lián)系，環(huán)境衛(wèi)生越好仔豬黃痢病的發(fā)病率就會(huì)越低。因?yàn)樵摬〉牟≡鷱V泛的存在于環(huán)境中并且是一種條件性致病菌，所以對(duì)仔豬環(huán)境的控制可以讓該病的發(fā)病率有所降低。

2 病原

仔豬黃痢病的致病菌是致病性埃希大腸桿菌，該病原菌是革蘭氏陰性菌、病原菌的形態(tài)類似于膠囊。有鞭毛，無芽孢能運(yùn)動(dòng)，但也有無鞭毛、不運(yùn)動(dòng)的變異株。本菌是需氧或兼性厭氧菌，在普通培養(yǎng)基上長出突出、光滑、潮濕的白色圓形的菌落。60℃加熱15min即可殺死。病原菌會(huì)根據(jù)具體的情況不同使感染的豬患上不同的疾病，其中主要有仔豬黃痢、仔豬白痢和仔豬水腫病。

3 發(fā)病原因

3.1 環(huán)境因素

仔豬所處溫度沒有調(diào)節(jié)到適合小豬的溫度，母豬產(chǎn)仔時(shí)和仔豬出生后所處溫度過高或者過低；母豬產(chǎn)子時(shí)，所處地面有積水或者空氣中水分含量過大時(shí)，尤其是在下雨之后產(chǎn)房不衛(wèi)生；產(chǎn)床或圈舍中的糞便和尿液沒有及時(shí)清理，有的產(chǎn)床在設(shè)計(jì)上或者使用時(shí)間過長導(dǎo)致了部分區(qū)域凹陷，凹陷的區(qū)域就會(huì)有糞便、尿液和被污染的水。小豬經(jīng)過這樣的區(qū)域時(shí)就會(huì)有被傳染的機(jī)會(huì)。在圈舍中沒有及時(shí)處理糞尿時(shí)就會(huì)滋生大量的蚊蟲，蚊蟲將會(huì)作為傳播媒介導(dǎo)致疾病的發(fā)生。圈舍中的空氣質(zhì)量也是引起發(fā)病的原因，空氣不流通時(shí)導(dǎo)致空氣中含有大量的病原菌存在。

3.2 母豬因素

母豬的體表不潔，母豬分娩前沒有對(duì)母豬的體表進(jìn)行徹底的清洗和消毒，尤其未對(duì)會(huì)陰部的清潔和消毒，仔豬在吃奶時(shí)如果沒有對(duì)母豬的乳房和乳頭進(jìn)行消毒和清洗，那么沾上病原菌的乳頭就會(huì)將病原菌傳染給小豬。哺乳期間仔豬的營養(yǎng)是通過母豬的母乳所獲得的，母豬在患病時(shí)其母乳的營養(yǎng)就會(huì)降低，從而影響仔豬的健康。母豬在懷孕期間和產(chǎn)后的營養(yǎng)供給不足同樣會(huì)造成母乳的成分和品質(zhì)的下降。

4 臨床癥狀

仔豬出生時(shí)尚很健康，由于該病的潛伏期短，所以在出生后的12h即可發(fā)病，時(shí)間長的也有1～3d才開始發(fā)病。最早開始發(fā)病的仔豬表現(xiàn)為全身衰弱并呈昏迷狀態(tài)，很快就會(huì)死亡。其后發(fā)病仔豬排黃色或者黃白色的稀糞，糞便呈半透明狀，帶有腥味。其中含有凝乳小塊和小氣泡。肛門括約肌松弛，在捕捉、鳴叫或者掙扎時(shí)會(huì)有稀糞從肛門排出。小母豬陰門紅腫，小公豬陰囊潮紅。肛門處有糞跡并且后肢污濁。精神狀態(tài)不好，食欲廢絕，并且會(huì)持續(xù)消瘦。

4.1 病理變化

本病的主要病理變化胃腸道的急性病理變化，病灶主要出現(xiàn)在胃腸道內(nèi)。病死豬尸體嚴(yán)重脫水，體表常被稀糞污染，皮膚皺縮，皮下常出現(xiàn)水腫，胃脹滿，胃內(nèi)容物是成酸臭味的，胃底有出血或者潮紅，幽門腺區(qū)有出血點(diǎn)。小腸的腸壁會(huì)逐漸變薄，小腸也會(huì)出現(xiàn)出血和水腫的現(xiàn)象。腸內(nèi)有黃色或者黃白色的內(nèi)容物并有腥臭味。在腸系膜的淋巴結(jié)也會(huì)出現(xiàn)病理變化會(huì)發(fā)生腫大。

5 診斷

臨床診斷仔豬黃痢可以根據(jù)其特點(diǎn)來進(jìn)行。首先仔豬黃痢的發(fā)病時(shí)間早，在出生后12h就可能發(fā)生。還有在患仔豬黃痢時(shí)患病豬所排出的糞便為黃色或與黃白色并帶有腥臭味?；甲胸i黃痢的脫水時(shí)間和其他腹瀉病相比要慢一些，病程稍長，很少會(huì)有嘔吐現(xiàn)象的發(fā)生。使用抗生素后對(duì)病情有一定的控制效果，有條件的情況下可以使用實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。通過在病料上分離出致病菌，得到致病菌之后再根據(jù)實(shí)際的臨床癥狀就可以準(zhǔn)確的判斷是否為仔豬黃痢。

6 治療

對(duì)于仔豬黃痢病的治療在發(fā)現(xiàn)有患病仔豬出現(xiàn)時(shí)就應(yīng)對(duì)全群小豬進(jìn)行治療。當(dāng)出現(xiàn)病癥之后再開始治療，其效果不會(huì)很好，并且還會(huì)對(duì)小豬后期的長勢(shì)和抗病能力都有一定的影響。在治療仔豬黃痢時(shí)應(yīng)該做到早發(fā)現(xiàn)早治療，及時(shí)的治療可以將疾病帶來的危害降到最低。

在治療過程中要以抗菌消炎、止瀉和補(bǔ)液為主。仔豬黃痢病程過長會(huì)導(dǎo)致病豬脫水，一旦發(fā)生脫水就會(huì)對(duì)病豬造成非常嚴(yán)重的影響。長時(shí)間的腹瀉對(duì)小豬消化系統(tǒng)的破壞是十分嚴(yán)重的，長時(shí)間的腹瀉讓小腸絨毛脫落、小腸腸壁變薄，這樣就會(huì)影響小豬的消化吸收能力。

6.1 抗生素療法

因?yàn)榇竽c桿菌屬于革蘭氏陰性菌，所以在藥物的選擇上可選擇廣譜抗生素或針對(duì)革蘭氏陰性菌的抗生素。比如氨基糖苷類抗生素等。在實(shí)際使用過程中是多種抗生素聯(lián)合使用，在治療時(shí)應(yīng)該對(duì)全群的小豬給藥，每天2次。使用的藥物是恩諾沙星或慶大霉素加上硫酸新霉素，或土霉素加上鞣酸蛋白；青霉素加硫酸鏈霉素。給藥的方式可以選擇口服也可以選擇肌肉注射。病豬開始腹瀉后會(huì)丟失大量的水分和電解質(zhì)，所以對(duì)患病乳豬使用補(bǔ)液鹽并使其多喝水。補(bǔ)液鹽中含有氯化鉀、食鹽、葡萄糖和碳酸氫鈉。如果有發(fā)病較為嚴(yán)重的病豬，可以在飲用水中加入適量的維生素B6、維生素C；為防止酸中毒還可以加入適量的碳酸氫鈉。使用中藥治療的配方是：黃連、黃柏、金銀花、訶子、烏梅、草豆蔻各20g，澤瀉、茯苓各15g，神曲、山楂各10g，黃連、甘草各5g，共研細(xì)末，分2次灌服，早晚1次，連用2d。

6.2 微生態(tài)制劑療法

目前，我國的調(diào)整胃腸道菌群平衡制劑有促菌生、乳康生和調(diào)菌生等制劑。這些調(diào)整胃腸道菌群平衡的制劑可以用于治療和預(yù)防仔豬黃痢。促菌生于仔豬出生前2～3h使用，每天1次，連續(xù)使用3d，如果和酵母同時(shí)使用可以提高療效。乳康生在仔豬出生后早晚各喂1次，每次服用0.5g，連續(xù)服用2次，以后每隔1周服用1次。調(diào)菌生，按體重使用0.10～0.15g/kg，每日1次，連續(xù)使用3次。在使用微生態(tài)制劑的過程中禁止使用抗生素，否則微生態(tài)制劑將會(huì)失去效果。

7 預(yù)防

疾病的預(yù)防工作比疾病的治療更加重要，疾病的發(fā)生往往會(huì)對(duì)患病動(dòng)物留下一定的影響，其中就包括在以后的生長速度方面和自身機(jī)體的免疫力，嚴(yán)重時(shí)會(huì)直接導(dǎo)致患病動(dòng)物的死亡，所以對(duì)于一個(gè)豬場(chǎng)的管理重點(diǎn)應(yīng)放在對(duì)疾病的預(yù)防工作中。

7.1 環(huán)境

對(duì)于疾病的預(yù)防重點(diǎn)在于豬場(chǎng)的管理。首先是對(duì)豬場(chǎng)內(nèi)環(huán)境溫度的控制，不同階段的豬對(duì)環(huán)境溫度要求是不一樣的。豬場(chǎng)內(nèi)的不同階段盡量滿足它們對(duì)溫度要求，比如藏豬仔豬箱的溫度第1天應(yīng)達(dá)到34℃，以后每天適當(dāng)下降，可以采用紅外線保溫傘或用熱水袋，控制好溫度對(duì)豬的生長速度和對(duì)疾病的自身免疫力都有較為明顯的提高。因?yàn)樽胸i黃痢的病原菌是條件性致病菌，所以當(dāng)小豬所處的環(huán)境溫度降低以后，小豬對(duì)疾病的抵抗能力也有一定的下降，仔豬黃痢的發(fā)生幾率就會(huì)大大增加。在圈舍的使用過程中空?qǐng)鰧?duì)于疾病的防控具有十分重要的意義，空?qǐng)龅臅r(shí)間越長越好，因此應(yīng)根據(jù)實(shí)際的生產(chǎn)需要合理的安排空?qǐng)龅臅r(shí)間。在空?qǐng)鲋皯?yīng)該對(duì)圈舍進(jìn)行全面徹底的清洗和消毒。盡量降低圈舍內(nèi)的病菌數(shù)量，保證下次使用時(shí)圈舍是一個(gè)相對(duì)安全的狀態(tài)。還有就是對(duì)空氣質(zhì)量的控制?？諝赓|(zhì)量的好壞直接影響到小豬的發(fā)病率，圈舍內(nèi)的門窗應(yīng)適當(dāng)開啟從而保證空氣的流通。特別是在夏季，環(huán)境溫度高，蚊蟲大量繁殖，氨氣產(chǎn)生還有細(xì)菌的快速繁殖，所以打開窗戶讓空氣流通是保證空氣質(zhì)量的重要方法。在冬季應(yīng)在保證環(huán)境溫度的前提下讓圈舍內(nèi)的空氣保持流通。對(duì)環(huán)境的消毒方面，定時(shí)對(duì)豬場(chǎng)圈舍內(nèi)進(jìn)行徹底的消毒，可以使用火堿、碘伏和過氧乙酸等消毒劑進(jìn)行消毒。每天中午應(yīng)對(duì)圈舍做1次帶豬消毒，冬季的可以2～3d做1次帶豬消毒。

圈舍中的糞便應(yīng)該及時(shí)的清理出去，特別是在沒有產(chǎn)床的情況下更應(yīng)及時(shí)清理糞便。因?yàn)樵谀肛i的糞便中含有大量的病原菌，如果沒有及時(shí)清理，那么小豬就有可能接觸到病原菌增加發(fā)病幾率。因?yàn)樨i喜歡干燥的環(huán)境，所以在處理圈舍時(shí)不要使用水進(jìn)行沖洗，在小豬的保溫箱中還可以適當(dāng)撒上一定量的爐灰。

料槽中母豬飼料的處理也應(yīng)該引起重視，母豬飼料應(yīng)該做到及時(shí)更換，避免變質(zhì)的或者是被污染的飼料長期存留在料槽中，如被初生仔豬誤食后同樣會(huì)帶來不好的后果。初生仔豬的管理方面，前期一定要細(xì)心管理，因?yàn)閯偝錾男∝i對(duì)疾病的抵抗能力弱很容易發(fā)病，一旦發(fā)病對(duì)小豬后期的影響是十分明顯的。

7.2 藏母豬體況

針對(duì)母豬的預(yù)防，首要工作就是對(duì)母豬體表清潔處理，特別是母豬乳頭的處理。在初生仔豬剛開始吃初乳時(shí)應(yīng)該用高錳酸鉀對(duì)母豬的乳頭進(jìn)行清洗和消毒，避免小豬在吃奶時(shí)病原菌進(jìn)入體內(nèi)。

合理的給母豬喂料可以讓小豬有更好的抗病能力。在母豬妊娠的第90天之后可以給母豬使用哺乳母豬料，給懷孕母豬提供足夠的營養(yǎng)物質(zhì)可以提高初生仔豬的初生重、免疫力和抗病能力，這對(duì)仔豬黃痢有一定的抑制效果。

母豬初乳中含有小豬生長所必須的營養(yǎng)物質(zhì)，所以母乳對(duì)于小豬抗病能力有很好的提升效果。還有就是母豬的初乳中含有免疫球蛋白，對(duì)病原菌有十分顯著的抑制效果。母豬初乳的好壞由飼料的品質(zhì)所決定，所以在母豬妊娠和哺乳期間應(yīng)使用營養(yǎng)全面的飼料，使母乳的品質(zhì)能夠提高，在小豬的抗病能力方面能得到有效提升，從而提高小豬對(duì)仔豬黃痢的抵抗能力。

7.3 藏豬仔豬

和其他豬種相同，藏母豬在進(jìn)入產(chǎn)房待產(chǎn)之前應(yīng)該對(duì)母豬的體表進(jìn)行徹底的清洗和消毒，其中最重要的區(qū)域就是母豬的乳房和陰戶。仔豬在出生以后不能馬上讓仔豬去吃初乳，要先將小豬放到保溫箱，等到母豬體表的消毒液干凈之后才能讓小豬吃奶。在仔豬吃初乳之前要先擠掉幾滴母乳再讓小豬吃，這樣可以切斷病原菌的傳播途徑。不過藏豬生性兇猛，飼養(yǎng)員要注意安全。

初乳對(duì)于初生仔豬來說是非常關(guān)鍵的，因?yàn)槌跞橹泻锌贵w、大量的蛋白質(zhì)特別是乳清蛋白、維生素和生長因子。初乳中的免疫球蛋白、巨噬細(xì)胞和淋巴細(xì)胞小豬的抗病能力有著非常重要的影響。所以仔豬出生后應(yīng)該及時(shí)吃上初乳，對(duì)疾病的預(yù)防和仔豬的生長發(fā)育都有非常良好的促進(jìn)作用。產(chǎn)房中的溫度應(yīng)保持在25℃左右，保溫箱的溫度應(yīng)在35℃左右，在控制好溫度的情況下對(duì)仔豬黃痢的發(fā)病率有明顯的降低。仔豬出生后3d就可以對(duì)仔豬進(jìn)行保健，可以注射亞硒酸鈉、維生素E和升血素等提高機(jī)體的免疫能力。

7.4 減少誘發(fā)因素

在產(chǎn)前要注意觀察母豬的情況，如果發(fā)現(xiàn)母豬有病情發(fā)生應(yīng)及時(shí)治療，特別是母豬的產(chǎn)科疾病更應(yīng)重視。產(chǎn)后對(duì)母豬的消炎和產(chǎn)后癱瘓的預(yù)防也十分重要。同時(shí)要時(shí)刻注意小豬的環(huán)境溫度，要讓溫度保持在適合小豬生長的溫度區(qū)間。

8 總結(jié)

由于仔豬黃痢具有較高的發(fā)病率和死亡率，并且是一種條件性致病菌，所以對(duì)圈舍的清洗和消毒和環(huán)境溫度的控制尤其重要。對(duì)于仔豬黃痢的防治并不是想象中的那么困難，在平時(shí)的清洗和消毒過程中注意細(xì)節(jié)，重視養(yǎng)豬場(chǎng)的管理和保持圈舍的干凈衛(wèi)生,控制好溫度就可以有效的預(yù)防仔豬黃痢的發(fā)生。以上預(yù)防措施和方法不僅適用于藏豬仔豬黃痢的預(yù)防，對(duì)于其他疾病的預(yù)防也可以采取相類似的措施。

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2017-09-10

李明秀(1963-)，女，藏族，四川康定人，副教授，研究方向：動(dòng)物養(yǎng)殖。E-mail：502674180@qq.com。