探究生態(tài)豬的養(yǎng)殖技術及發(fā)展趨勢

于立春

（吉林省東遼縣公路動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站，吉林東遼 136600）

探究生態(tài)豬的養(yǎng)殖技術及發(fā)展趨勢

于立春

（吉林省東遼縣公路動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站，吉林東遼 136600）

伴隨著我國社會主義市場經濟的迅速發(fā)展以及人民生活水平的不斷提升，人們對于物質生活水平的要求變得越來越嚴格。豬肉是人們日常生活中非常普遍的肉類，在最近幾年以來，國內對于豬肉的需求量不斷增加，同時，消費者也更加注重豬肉的品質。在我國養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展過程中，綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術是必不可少的，相對于傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖技術而言，其不僅摒棄了抗生素的運用，而且不會危害到周邊環(huán)境，故這些豬肉產品明顯更加健康、無公害。文章將詳盡闡述生態(tài)豬的養(yǎng)殖技術，并結合實際情況來探析生態(tài)豬養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢。

生態(tài)豬；養(yǎng)殖技術；趨勢

1 生態(tài)豬的養(yǎng)殖技術分析

（1）做好飼養(yǎng)環(huán)境衛(wèi)生

環(huán)境衛(wèi)生對于生態(tài)豬養(yǎng)殖而言是極為關鍵的。在建設豬舍地面的時候，相關人員要盡可能選用有機材料來展開鋪設。同時，要確保有機材料具有著較好的滲水性以及吸水性，只有這樣才能防止尿液與糞便堆積起來。保證豬圈干燥是做好環(huán)境衛(wèi)生的另一個重要工作。在養(yǎng)殖生態(tài)豬的過程中，居住環(huán)境的衛(wèi)生情況是不容忽視的，新鮮的空氣以及干燥的地面對于生態(tài)豬的生長是極為有益的，故要確保豬舍的通風換氣工作能夠圓滿完成，在制作豬圈設計圖紙時，就應該考慮好通風口的布置，從而使豬舍能夠正常換氣。除此之外，相關人員還要定期去對養(yǎng)殖場內部環(huán)境進行清理、打掃，合理計劃好豬場的養(yǎng)殖密度，只有這樣才能確保生態(tài)豬具有著較高的品質。

（2）食物飼料的選擇

對于以往的養(yǎng)殖技術而言，要想確保豬肉更加健康、安全，那么就必須注重生態(tài)豬食物飼料的選擇。在購買飼料的時候，采購人員要盡可能選用那些綠色生態(tài)的有機飼料，這些飼料明顯更加優(yōu)質。通過這些飼料來喂養(yǎng)生態(tài)豬，一段時間之后，相比于圈養(yǎng)豬，生態(tài)豬的肉質明顯更加鮮美，而且不會危害到人們的身體健康。同時，可以在飼料中適當添加那些合理的維生素，以此來進一步確保生態(tài)豬的健康。

（3）疫病的防治處理

在生態(tài)豬養(yǎng)殖過程中，疫病的預防也是極為重要的。一般來說，生態(tài)豬的疫病是很難避免的，要想確保生態(tài)豬養(yǎng)殖戶不會因為疫病而損失大量的財產，那么養(yǎng)殖過程中就應該針對這種情況進行合理規(guī)劃。當豬舍出現疫病等情況的時候，養(yǎng)殖戶要盡快聯系相關人員來進行處理，并對養(yǎng)殖場展開徹底的消毒工作，將那些患病豬安排在單獨的豬舍里，避免進一步感染。

2 生態(tài)豬養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢

（1）采用散養(yǎng)的養(yǎng)殖模式

生態(tài)豬養(yǎng)殖中，與傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式區(qū)別最大的地方就是生態(tài)豬養(yǎng)殖采用自然放牧的散養(yǎng)模式。[2]這種自然放牧的養(yǎng)殖方式對于生態(tài)豬養(yǎng)殖來說是很有益處的，生態(tài)豬的養(yǎng)殖空間將會變得極為寬廣，而且它們的進食將不會受到限制，這樣可以在一定程度上促使它們能夠像自然豬一樣地成長。生態(tài)豬與自然環(huán)境之間建立起緊密的聯系，這種養(yǎng)殖模式具有著雙重功用，不僅有益于生態(tài)豬的養(yǎng)殖，而且能夠很好地保護環(huán)境。

（2）信息化養(yǎng)殖

現如今，很多養(yǎng)殖專業(yè)戶紛紛運用遠程程序來對監(jiān)控生態(tài)豬的生長狀況，并依據生態(tài)豬的生活習性制定出一個相應的大型數據庫。養(yǎng)殖戶將可以通過察看生態(tài)豬的實際狀態(tài)，并結合數據庫內部的大量數據來展開研究探析，從而得知生態(tài)豬的實際生長狀態(tài)，找尋出養(yǎng)殖過程中存在的不足之處，并迅速采取措施來加以處理。運用信息化養(yǎng)殖模式，養(yǎng)殖戶能夠第一時間發(fā)現其中的問題并進行處理，從而很好地保證生態(tài)豬的養(yǎng)殖更加優(yōu)良，故該模式越來越受到養(yǎng)殖者的歡迎。

（3）立體養(yǎng)殖模式

立體養(yǎng)殖模式非?？茖W合理，與自然界的生長規(guī)律相符。[3]其主要是通過構建一條食物鏈來達成的，其中，飼料是該生物鏈的最前端，然后運用各種生物來完善該生物鏈，從而得出一種煥然一新的養(yǎng)殖模式。比如，可以運用雞、魚、沼氣、豬來達成這種效果。

3 結語

生態(tài)豬的養(yǎng)殖工作是比較繁雜的，要想做好養(yǎng)殖工作，養(yǎng)殖技術是極為關鍵的。我國的生態(tài)豬養(yǎng)殖還存在著一些問題，故在新形式下，非常有必要針對養(yǎng)殖技術進行更深層次的探究，以此來推進生態(tài)豬養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。

[1] 劉發(fā)金.農村畜牧養(yǎng)殖技術推廣和應用的難題及解決策略[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2016，（11）：22-26.

[2] 郭金玲.淺析生態(tài)豬養(yǎng)殖發(fā)展趨勢[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2015，（8）：56-59.

[3] 成媛媛.探析生豬養(yǎng)殖中標準化養(yǎng)殖技術的運用[J].甘肅畜牧獸醫(yī)，2016，（23）：71-73.