陳淑艷
(遼寧省綏中縣畜禽屠宰稽查大隊(duì),遼寧綏中 125200)
畜禽結(jié)核病的流行、臨床診斷和防控
陳淑艷
(遼寧省綏中縣畜禽屠宰稽查大隊(duì),遼寧綏中 125200)
結(jié)核病是由分枝桿菌屬分枝桿菌引起的一種人、畜、禽共患的慢性傳染病。豬結(jié)核病的主要特征是漸進(jìn)性消瘦,組織器官中形成結(jié)核性肉芽腫(結(jié)核結(jié)節(jié))繼之結(jié)核中心發(fā)生干酪樣壞死或鈣化。
該病病原體為放線菌科,分枝桿菌屬中的結(jié)核分枝桿菌、牛分枝桿菌和禽分枝桿菌。3種分枝桿菌除可引起人、牛和禽的結(jié)核病外,均能引起豬只發(fā)生此病。
結(jié)核分枝桿菌是直或微彎的細(xì)長(zhǎng)桿菌,長(zhǎng)約1.5~ 4.0 μm,寬0.2~0.6 μm,兩端鈍圓。在陳舊培養(yǎng)基上或在干酪變性病變組織內(nèi),菌體可見分枝現(xiàn)象。病灶組織觸印片或涂片上,形態(tài)比較一致,呈單在、成雙或V、Y、人字形排列,間或成叢狀。革蘭氏染色陽性,菌體內(nèi)有2~3個(gè)或更多個(gè)濃染的圓形小顆粒。本菌為專性需氧菌,對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求嚴(yán)格。最適pH 6.5~6.8,最適生長(zhǎng)溫度為37~37.5℃。初次分離在含雞蛋、血清、牛乳、馬鈴薯和甘油的培養(yǎng)基中易于生長(zhǎng)。本菌生長(zhǎng)緩慢,尤其是在固體培養(yǎng)基上進(jìn)行初代分離培養(yǎng)時(shí),在37℃條件下,3~4周才能看到菌落。菌落開始呈細(xì)小的暗晦薄片,漸漸增大,形成干燥而不規(guī)則的團(tuán)塊,突出于培養(yǎng)基表面。豚鼠對(duì)本菌敏感,皮下注射,2周后局部淋巴結(jié)腫大、變硬,逐漸形成潰瘍,有膿性排出物,始終不愈合,數(shù)周后剖檢可見全身淋巴結(jié)、肝、脾、肺等有彌漫性結(jié)核結(jié)節(jié)。牛分枝桿菌為細(xì)長(zhǎng)、直或微彎曲的革蘭氏陽性桿菌。比結(jié)核分枝桿菌稍短、粗,長(zhǎng)約1.0~ 3.0 μm,直徑約0.4~0.7 μm。最適pH為5.9~6.9,最適生長(zhǎng)溫度37~37.5℃。本菌為微好氧菌,散布在液體、固體培養(yǎng)基中生長(zhǎng),而不在表面生長(zhǎng),與高度好氧的結(jié)核分枝桿菌不同。禽分枝桿菌具有多型性,有的呈桿狀,有的則呈球菌狀或鏈球菌狀等,不發(fā)生分枝。長(zhǎng)為1.0~3.0 μm。在病灶組織涂片上,菌體形態(tài)比較一致,常單個(gè)或成對(duì)存在,偶見成絲狀。最適pH為7.2,最適生長(zhǎng)溫度39~40℃,本菌為好氧菌。
3 種分枝桿菌均不產(chǎn)生芽胞和莢膜,亦無運(yùn)動(dòng)性。革蘭氏染色為陽性。用一般染色法較難著色,菌體常呈顆粒狀。若用石炭酸復(fù)紅加熱染色時(shí),則著色良好;用鹽酸酒精亦不能使之脫色,因此具有抗酸性。用抗酸染色法染色后,結(jié)核桿菌呈紅色,而其他細(xì)菌呈藍(lán)色。分枝桿菌生長(zhǎng)都比較緩慢,尤其是初次分離時(shí)發(fā)育更慢。常用勞文斯坦-錢森二氏培養(yǎng)基作分離培養(yǎng),經(jīng)10~14 d長(zhǎng)出菌落。
該病可發(fā)生于人和多種動(dòng)物。在家畜中牛最易感,特別是乳牛,依此為黃牛、耗牛、水牛;豬和家禽亦可患病,羊極少發(fā)病,單蹄獸罕見。結(jié)核分枝桿菌、牛分枝桿菌和禽分枝桿菌均可感染豬,而使之發(fā)病。豬場(chǎng)養(yǎng)雞、養(yǎng)牛均可增加豬感染結(jié)核病的機(jī)會(huì)。結(jié)核病患畜(禽)是該病的傳染源,特別是通過各種途徑向外排菌的開放性結(jié)核病患畜(禽)。該病主要通過飛沫,經(jīng)呼吸道感染,亦可經(jīng)消化道和交配而感染。豬結(jié)核病一般呈散發(fā),無季節(jié)性。豬結(jié)核的發(fā)病率和死亡率不高,但在被結(jié)核桿菌污染的豬場(chǎng)感染率可高達(dá)35%以上。
豬常發(fā)生的是淋巴結(jié)核,表現(xiàn)為下頜、咽、頸及腸膜淋巴結(jié)腫大如拇指狀,不熱不痛,表面凸凹不平,有的破潰排出膿汁或干酪樣物,不易愈合,常形成瘺管。其他器官如肺、肝、胃、腸等也可發(fā)生結(jié)核。肺部有結(jié)核時(shí),表現(xiàn)干咳、呼吸困難和氣喘,伴有嘔吐,日漸消瘦;胃腸道有結(jié)核時(shí),表現(xiàn)消化不良,頑固性下痢,迅速消瘦;乳房結(jié)核時(shí),乳房腫大,堅(jiān)硬,腹股淋巴結(jié)腫大。
豬全身性結(jié)核不常見,在某些器官如肝、肺、腎,頜下、咽、腸系膜淋巴結(jié)出現(xiàn)一些病灶。原發(fā)性結(jié)核病灶常呈灰白色,小的僅針尖大小,大的可似雞蛋大;肺臟的結(jié)核結(jié)節(jié)常為豆粒大至胡桃大。切開結(jié)節(jié),切面呈灰白色或黃白色干酪樣;有鈣化時(shí),切開時(shí)有砂礫感。
結(jié)核病豬生前一般無明顯臨床癥狀,因此常難確診。當(dāng)豬群中發(fā)生原因不明顯的漸進(jìn)性消瘦、咳嗽,淋巴結(jié)慢性腫大,無熱無痛,頑固性下痢的病豬時(shí),可懷疑有該病存在,若剖檢病豬見有特征性結(jié)核病灶,即可作初步診斷,要作出確切診斷需進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢查。
對(duì)結(jié)核病豬一般不進(jìn)行治療,常作淘汰處理。如要治療時(shí),可使用鏈霉素、異煙肼、利福平等藥物。加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,豬場(chǎng)內(nèi)不得養(yǎng)雞和養(yǎng)牛,未經(jīng)處理的雞糞不得直接喂豬。發(fā)現(xiàn)可疑病例的豬群,可用結(jié)核菌素試驗(yàn)進(jìn)行檢疫。徹底淘汰病豬;對(duì)污染的場(chǎng)所、用具等需進(jìn)行徹底消毒。給豬接種卡介苗,豬不能獲得免疫保護(hù),因此在生產(chǎn)中不給豬只接種疫苗,市場(chǎng)也無預(yù)防該病的菌苗。
S858.3
B
1001-0084(2017)05-0062-01
2017-04-11
陳淑艷(1971-),女,遼寧綏中人,中級(jí)獸醫(yī)師,主要從事畜禽屠宰稽查工作。