孫曉麗/吉林省四平市鐵東區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所
動物檢疫工作的特點及意義
孫曉麗/吉林省四平市鐵東區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所
動物檢疫是動物衛(wèi)生監(jiān)督工作的重要組成部分,其工作的效果對畜牧業(yè)及其產(chǎn)品的發(fā)展有直接影響。所謂的動物檢疫,是指為了預(yù)防、控制動物疫病的傳播、擴(kuò)散和流行,保護(hù)動物生產(chǎn)和人體健康,按照國家法律,運(yùn)用強(qiáng)制性手段,由國家法定的機(jī)構(gòu)、人員,依照法定的檢疫項目、標(biāo)準(zhǔn)和方法,對動物及產(chǎn)品進(jìn)行檢查、定性和處理的技術(shù)行政措施。根據(jù)動物及其產(chǎn)品的動態(tài)和運(yùn)轉(zhuǎn)形式,我國將動物檢疫分為國內(nèi)檢疫和國境檢疫兩大類,其中國內(nèi)檢疫又分為產(chǎn)地檢疫、凈化檢疫、運(yùn)輸檢疫、屠宰檢疫和市場檢疫。在動物生產(chǎn)過程中,有效的進(jìn)行動物檢疫不僅可以提高動物的健康狀況和生產(chǎn)經(jīng)營者的經(jīng)濟(jì)效益,還可以提高動物衛(wèi)生監(jiān)督的效果,降低動物疫病的流行機(jī)率,降低人感染人獸共患病的可能。本文對動物檢疫工作的特點、意義進(jìn)行闡述,以期提高動物生產(chǎn)、管理等相關(guān)人員的動物檢疫意識。
1.具有強(qiáng)制性。動物檢疫是一種政府行為,受法律保護(hù)。任何單位和個人都必須堅決服從并積極協(xié)助檢疫人員工作。凡不按規(guī)定或拒絕、阻撓、抗拒動物檢疫工作的,都屬于違法行為,將受到法律的制裁。造成的后果,如觸犯法律,要依法追究其刑事責(zé)任。
2.具有法定的機(jī)構(gòu)和人員。我國有關(guān)法律規(guī)定,縣級以上的動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)是動物檢疫與實施監(jiān)督的主體。動物檢疫工作人員必須按規(guī)定,經(jīng)動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)考核批準(zhǔn),符合條件并取得資格證書者才能在規(guī)定的范圍內(nèi)從事動物檢疫工作。
3.法定的檢疫對象。法定的檢疫對象是指由國家或地方根據(jù)動物疫病的流行情況、分布區(qū)域及危害,以法律形式規(guī)定某些動物疫病為必檢的動物疫病。動物檢疫時將法定的檢疫對象作為工作重點。如口蹄疫、豬瘟、炭疽等。
4.法定的檢疫和處理方法。動物檢疫工作人員必須按照規(guī)定的方法對動物及其產(chǎn)品進(jìn)行檢疫、處理,必須執(zhí)行統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),如豬旋毛蟲病指定診斷方法是病原鑒定,口蹄疫指定診斷方法是酶聯(lián)免疫吸附試驗,病毒中和試驗。
總之,動物檢疫是一種以技術(shù)為依托的政府監(jiān)督職能,無論是動物檢疫工作人員還是動物生產(chǎn)單位和個人都不能凌駕于法律規(guī)定之上,必須按法律、行政法規(guī)規(guī)定的強(qiáng)制執(zhí)行。
1.國內(nèi)檢疫防止疫病的侵入和蔓延。在動物檢疫工作中,從動物生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)對動物及其產(chǎn)品進(jìn)行檢疫監(jiān)督,能夠有效的遏制動物疫病的傳播和流行,避免帶病動物產(chǎn)品進(jìn)入市場。如產(chǎn)地檢疫,可以將發(fā)病較輕或?qū)е聞游飵Ф镜囊卟z出,讓相關(guān)部門或人作出科學(xué)的應(yīng)對措施,可有效的控制疫情的發(fā)生,尤其可以避免一些人獸共患病侵入人群。如在實際工作中,通過檢疫口蹄疫、豬瘟、結(jié)核病、布氏桿菌病等,有效的找出帶毒個體或發(fā)病動物,即能夠判斷動物群的抗病能力,及時作出應(yīng)對措施,又能對群體進(jìn)行凈化,有效的避免人感染結(jié)核病、布氏桿菌病等人獸共患病的可能性。從而提高了動物生產(chǎn)效益,避免人類的健康受到影響。又如屠宰檢疫,有些疫病在活體上表現(xiàn)的不明顯,通過臨診檢疫不能檢出,但可以通過屠宰后的器官組織檢查進(jìn)行判定、檢出,如豬感染炭疽芽胞桿菌后多表現(xiàn)為咽炭疽、腸炭疽,臨床表現(xiàn)不明顯,多數(shù)經(jīng)過屠宰檢疫才能發(fā)現(xiàn)。因此,屠宰檢疫可以將患病動物產(chǎn)品擋在市場之外,反之,如果屠宰檢疫出現(xiàn)失誤,有可能使有害的動物產(chǎn)品流入市場,則很大程度會影響人的健康。
2.國境檢疫避免出現(xiàn)新的疫病。國境檢疫又稱進(jìn)出境檢疫、口岸檢疫,簡稱外檢,是指為了保護(hù)國家不受外來動物疫病的侵襲和防止國內(nèi)動物疫病的傳出,根據(jù)我國規(guī)定的進(jìn)境動物檢疫對象名錄,按照貿(mào)易雙方簽訂的協(xié)定或貿(mào)易合同中規(guī)定的檢疫條款,對進(jìn)出境動物及其產(chǎn)品進(jìn)行檢疫。該檢疫工作可以有效的控制外來疫病的侵入,降低動物飼養(yǎng)的成本,提高動物生產(chǎn)效益,對畜牧業(yè)的健康發(fā)展起推動作用,如目前,我國沒有非洲豬瘟的報道,我們可以通過有效的進(jìn)出境檢疫避免我國出現(xiàn)該病,因該病和豬瘟在臨床上無法區(qū)分,對豬生產(chǎn)危害較大,目前還沒有有效的疫苗進(jìn)行防控,一旦進(jìn)出境檢疫出現(xiàn)失誤,將給豬生產(chǎn)帶來嚴(yán)重的危害。
綜上所述,動物檢疫不僅可以避免動物生產(chǎn)出現(xiàn)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,還可以推動畜牧業(yè)的發(fā)展,提高人類的健康水平。
(略)