秦紹斌

（四川省武勝縣真靜鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，四川 武勝 638417）

乳仔豬教槽料的選擇和使用

秦紹斌

（四川省武勝縣真靜鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，四川 武勝 638417）

教槽料俗稱代乳料、人工乳，是專為乳仔豬配制的代替全乳的一種飼料，有干料和液態(tài)料之分，目前市場(chǎng)上常見的是干料。教槽料主要給出生后5d至斷奶后1～2周的仔豬飼喂，重在解決仔豬早期斷奶的問題，并以提高母豬的整體效益為目的，俗話說“斷奶重一斤，出欄重十斤”就是這個(gè)道理。

1 教槽料的營(yíng)養(yǎng)作用

高品質(zhì)的教槽料往往由幾十種復(fù)合原料組成，主要由能量飼料如膨化玉米、乳清粉、乳糖等和蛋白飼料如膨化大豆、豆粕、血漿蛋白粉等構(gòu)成，其蛋白質(zhì)含量很高，通常蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)水平不低于20%，脂肪水平不低于6%。

哺乳仔豬的消化系統(tǒng)發(fā)育不完善，只能消化乳蛋白、糖類和脂肪，因而對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的要求比較高，而配方合理、營(yíng)養(yǎng)全面的教槽料對(duì)于早期斷奶仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育具有促進(jìn)作用。給乳仔豬飼喂教槽料，不但可以強(qiáng)化其營(yíng)養(yǎng)需要，而且可以讓乳仔豬盡早適應(yīng)植物性飼料，增加其胃腸耐受性。目前，眾多行業(yè)人士都推薦和鼓勵(lì)大小養(yǎng)殖場(chǎng)使用教槽料。

2 教槽料的選擇

對(duì)于養(yǎng)殖戶而言，選擇教槽料的標(biāo)準(zhǔn)不是它有多貴，而是乳仔豬對(duì)其消化吸收利用率高不高，飼喂后會(huì)不會(huì)出現(xiàn)拉稀和采食量降低等現(xiàn)象。好的教槽料，其效果往往體現(xiàn)在斷奶前采食量高，仔豬對(duì)日糧抗原的耐受力較強(qiáng)，同時(shí)降低斷奶換料應(yīng)激。評(píng)價(jià)教槽料好壞的幾點(diǎn)依據(jù)，總結(jié)起來就是：消化吸收好、適口性好、營(yíng)養(yǎng)全面均衡、發(fā)病率低、無斷奶應(yīng)激現(xiàn)象。

具體來說，選擇好的教槽料需要從以下幾方面考慮：

（1）選擇知名度和信譽(yù)度高、品質(zhì)控制嚴(yán)格的大廠家的產(chǎn)品；（2）將教槽料溶于水，好的教槽料其原料熟化率高、粉碎粒度小，遇水很快就能溶化；（3）將裝有兩種教槽料的2個(gè)食槽同時(shí)放在一個(gè)豬圈中，讓仔豬自由選擇，采食量大者為優(yōu)質(zhì)料（因?yàn)榕袛嘟滩哿虾脡牡牡谝粯?biāo)準(zhǔn)是采食量大小）；（4）斷奶后1～2周繼續(xù)飼喂教槽料，每天觀察仔豬是否拉稀，不拉稀的為好的教槽料；（5）比較日增重，日增重是判斷效果的主要指標(biāo)，斷奶體重和斷奶后1周的日增重直接影響育肥期的生長(zhǎng)速度和出欄時(shí)間，有研究表明：斷奶后每多增加1kg體重，達(dá)到屠宰標(biāo)準(zhǔn)的天數(shù)可提前4～5d。

3 教槽料的使用

教槽，首先重在“教”，其次才是“槽”。既要讓仔豬學(xué)習(xí)吃料，又要培育仔豬腸道對(duì)非母乳性飼料的適應(yīng)性。

3.1 “教槽”管理 飼喂教槽料要遵循“少喂多添”的原則，每天飼喂6～8次為好；根據(jù)乳仔豬的健康狀況，隨時(shí)調(diào)整喂量，喂量以20～30min內(nèi)吃完料為度，剩料應(yīng)及時(shí)清除；教槽器具保持干凈衛(wèi)生，用后清洗消毒；使用圓形料槽比使用條形槽更好；料槽不要放置在飲水器下，否則仔豬容易在此大小便，造成飼料污染和浪費(fèi)。

3.2 使用教槽料的日齡段 教槽料一般在仔豬出生后5d到斷奶后1～2周這一階段使用。產(chǎn)后5 d每天少量誘食（10g/d·頭），產(chǎn)后14 d至斷奶前逐漸加量到自由采食，期間注意保持飼料新鮮并觀察是否出現(xiàn)腹瀉情況（一旦飼料消化不良就會(huì)導(dǎo)致腹瀉），斷奶后10～14 d逐漸過渡到保育料。

3.3 飼喂法 初次誘食時(shí)，可以將教槽料調(diào)成糊狀涂在母豬乳頭上，讓仔豬吃奶時(shí)一起吃下去；也可以按水和料4∶1的比例調(diào)成糊狀給乳豬灌服。教槽誘食可按照“糊狀料→濕拌料→干粉料→顆粒料”順序過渡。

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1001-8964（2017）06-0037-02

2017-04-23