楊艷芹 程志超

（江蘇省漣水縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，江蘇漣水 223400）

大棚紅辣椒疫病的發(fā)生及綜合防控措施

楊艷芹 程志超*

（江蘇省漣水縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，江蘇漣水 223400）

近年來(lái)，大棚紅辣椒在江蘇漣水縣發(fā)展迅速，但隨著種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大和種植年限的延長(zhǎng)，疫病發(fā)生逐漸加重，已成為紅辣椒生產(chǎn)的重要病害，現(xiàn)將大棚紅辣椒發(fā)病癥狀及綜合防控技術(shù)介紹如下。

1 發(fā)病癥狀

疫病在紅辣椒整個(gè)生育期均可發(fā)生。（1）苗期發(fā)?。合仍谇o基部出現(xiàn)暗綠色水浸狀病斑或植株發(fā)生猝倒，根莖隨病害發(fā)展出現(xiàn)壞死腐爛，濕度大時(shí)病斑呈濕腐狀，最終導(dǎo)致幼苗枯萎死亡。（2）成株期發(fā)?。憾嘣谇o基部和枝杈處發(fā)病，最初產(chǎn)生水浸狀暗綠色病斑，后擴(kuò)展成長(zhǎng)條形黑褐色斑，繞莖一周后，病斑處的皮層縊縮、腐爛，與周圍健康組織界限明顯。染病部位以上的葉片由下向上逐漸枯萎死亡。（3）葉片發(fā)?。憾鄰娜~緣開始浸染，病斑呈暗綠色水浸狀，病斑近圓形或不規(guī)則形，擴(kuò)展迅速，病葉腐爛或枯死。（4）果實(shí)受害：先出現(xiàn)水浸狀病斑，呈暗綠色，病斑擴(kuò)展迅速，果皮變褐軟腐，果實(shí)多脫落。濕度大時(shí)，果實(shí)表面及內(nèi)部易產(chǎn)生白色霉層；天氣干燥時(shí)，病果干縮，多掛在枝梢上，不脫落。

2 發(fā)病規(guī)律

紅辣椒疫病由鞭毛菌亞門疫霉屬真菌引起。病菌以卵孢子在病殘?bào)w上或土壤中越冬，在土壤中存活時(shí)間較長(zhǎng)。土壤中病殘?bào)w帶菌率高，為主要初侵染源。條件適宜時(shí)，卵孢子萌發(fā)成游動(dòng)孢子侵入寄主幼根或根頸部，植株有傷口有利于病菌侵染。病菌借助灌溉水傳播，拔除的病株、摘下的病果也可侵染鄰近植株，形成新的發(fā)病中心。病菌可在12～35℃條件下生長(zhǎng)，氣溫26～30℃、相對(duì)濕度高于95%，經(jīng)4～6h即可發(fā)生或流行成災(zāi)。連作田塊、大水漫灌、平畦栽培、種植密度過(guò)大等病害發(fā)生較重，發(fā)病中心多出現(xiàn)在棚內(nèi)低洼積水、土壤粘重或棚膜漏雨處。

3 綜合防控措施

3.1 農(nóng)業(yè)防治

3.1.1 實(shí)行輪作，清潔田園

與非茄科作物（豆類、葉菜類、蔥蒜類、根菜類等）輪作，最好與水稻實(shí)行水旱輪作，或在春提早紅辣椒收獲后、下茬蔬菜定植前種植1茬水蕹菜。前茬作物收獲后及時(shí)清潔田園，結(jié)合整地清除病株、病殘?bào)w和田間雜草，并帶出棚外燒毀或深埋。消滅病菌中間寄主，可有效降低病原菌數(shù)量。筑深溝高畦栽培，施肥后深翻，筑畦高30cm。

3.1.2 種子處理和高溫悶棚

選用抗病、耐病紅辣椒品種。用52℃溫水浸種15min，其間不停攪拌，待水溫降至30℃時(shí)繼續(xù)浸泡6～8h，或用0.1%高錳酸鉀溶液浸泡10min后用清水洗凈藥液再浸泡，然后催芽播種。也可在播種前，用寧盾一號(hào)A型50倍液浸種5min，然后將種子撈起按常規(guī)方式播種，多余的菌劑再稀釋5～6倍后澆灌入苗床，每千粒種子使用寧盾一號(hào)A型30mL。

連作障礙發(fā)生較重的田塊可于換茬期間利用7～8月份的高溫進(jìn)行高溫悶棚。每667m2均勻撒施粉碎的稻草1300kg、氰氨化鈣70kg，然后耕翻土壤，使碎稻草、氰氨化鈣與土壤充分混合，四周筑好田埂，向田內(nèi)灌水，保持3～5cm淺水層，密閉大棚，使地表以下10cm溫度達(dá)70℃以上，保持20～30d，悶棚后通風(fēng)換氣10d以上再種植下茬作物。生物菌肥可在移栽時(shí)穴施或溝施，不可與氰胺化鈣同時(shí)使用。

3.1.3 培育壯苗

選擇背風(fēng)向陽(yáng)的地塊作苗床，施用充分腐熟有機(jī)肥，育苗前清除苗床內(nèi)殘根敗葉和雜草。播種前用綠亨一號(hào)3000～4000倍液噴淋苗床，移栽前再噴1次，每m2苗床用綠亨一號(hào)1g。采用穴盤育苗的，穴盤和基質(zhì)也要進(jìn)行消毒處理。加強(qiáng)苗床管理，確保幼苗健壯生長(zhǎng)。壯苗標(biāo)準(zhǔn)：90%植株現(xiàn)蕾，苗高18cm左右，莖粗0.4～0.5cm，主莖有10～12片葉，頂葉有亮心，無(wú)黃葉，子葉健在，根系發(fā)達(dá)。

3.1.4 實(shí)施測(cè)土配方施肥

根據(jù)品種特性確定適宜的定植密度，定植時(shí)用寧盾300～500倍液澆灌辣椒苗根部。在增施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，根據(jù)辣椒對(duì)氮、磷、鉀的需求比例及土壤肥力狀況進(jìn)行配方施肥（注意避免偏施氮肥），保證養(yǎng)分均衡供應(yīng)，促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)，提高植株自身的抗逆性。

3.1.5 加強(qiáng)大棚通風(fēng)管理

協(xié)調(diào)好大棚保溫與通風(fēng)排濕的關(guān)系，早春以保溫為主，氣溫回升以后加強(qiáng)排濕，特別是在施肥澆水以后要及時(shí)通風(fēng)，控制棚內(nèi)濕度。避免大水漫灌，做到小水勤澆，最好實(shí)行膜下滴灌，最大限度降低棚內(nèi)的空氣濕度。

3.2 藥劑防治

優(yōu)先選用生物農(nóng)藥防治紅辣椒疫病，發(fā)病初期可選用植物源殺菌劑1%申嗪霉素懸浮劑800倍液或0.3%丁子香酚2000倍液噴霧防治?；瘜W(xué)防治優(yōu)先選用煙熏法或噴粉法。每667m2用45%百菌清煙霧劑250～300g懸掛在棚內(nèi)，每667m2設(shè)7～10個(gè)燃放點(diǎn)，于傍晚密閉大棚后點(diǎn)燃藥片進(jìn)行熏蒸，第2d上午通風(fēng)換氣。一般于發(fā)病前或發(fā)病初用藥，生長(zhǎng)前期要適當(dāng)減少用量；也可每667m2用5%百菌清粉塵劑1kg噴粉，既可防治病害又可防止棚內(nèi)濕度增加。煙熏法或噴粉法與其它種類的噴霧藥劑交替使用，效果更好。噴霧劑可選用80%烯酰嗎啉可濕性粉劑5000倍液或50%氟啶胺可濕性粉劑1500倍液，可與生物農(nóng)藥輪換使用，降低化學(xué)農(nóng)藥用量，避免辣椒產(chǎn)生抗藥性。

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