邱能妹

課本是教學(xué)之本，是學(xué)生獲取知識的主要途徑，也是最直接途徑。在課堂有限時間里，能否挖掘課本知識，促進(jìn)學(xué)生深層思維是判斷課堂能否高效的的依據(jù)。筆者以課本知識知識為依據(jù)，展開深層理解和討論促進(jìn)學(xué)生深層思維，。

一、挖掘課本的化學(xué)方程式，促進(jìn)學(xué)生深層思維

用學(xué)生關(guān)心、想知道或?qū)W生認(rèn)為他們知道的東西來講課，必須將基本知識納入一定的有意義的情景中，體現(xiàn)教學(xué)的“人性化”和“親和力”。真正做到“以人為本”，從學(xué)生已有生活經(jīng)驗出發(fā)，以學(xué)生的真實生活作為教學(xué)的起點。

如： 化學(xué)方程式Ca（ClO）2+CO2+H2O=CaCO3↓+2HClO有何價值？

設(shè)計問題：（1）屬于什么反應(yīng)類型？（2）反應(yīng)為什么能進(jìn)行？（3）能證明酸性強弱嗎？（4）

反應(yīng)有什么現(xiàn)象？（5）進(jìn)一步通入CO2時又有什么現(xiàn)象？（6）漂白粉（漂粉精）漂白的原理；（7）提高漂白速率：改用比碳酸更強的酸（如醋酸、鹽酸等）；（8）漂白粉在空氣中久置變質(zhì)的原因；（9）保存漂白粉的方法：密封保存……等。

學(xué)生在教師的“問題”誘導(dǎo)下，把教材“裸露”知識變成思維“空白”結(jié)論：創(chuàng)設(shè)一種能促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和思維良好氛圍，學(xué)生通過資料或上網(wǎng)查閱，自己規(guī)劃學(xué)習(xí)的進(jìn)程，體會學(xué)習(xí)材料的意義，促進(jìn)學(xué)生深層思維，促進(jìn)學(xué)習(xí)發(fā)展。

二、挖掘課本物質(zhì)性質(zhì)隱性知識，促進(jìn)學(xué)生深層思。

近年中考和高考中出現(xiàn)了許多課本知識的變型延伸題，這類題是對課本知識的補充延伸和升華，加強考查同學(xué)們的思維力度、深度和解決間題的能力。這就要求我們不能只學(xué)習(xí)教材知識而要對課本隱性知識進(jìn)行挖掘，才能加深知識的理解和鞏固，靈活運用知識。

如：《金屬鈉》

教材知識：（1）原子結(jié)構(gòu)：易失去1個電子，呈+1價，表現(xiàn)出活潑金屬性。

（2）物理性質(zhì)：色、態(tài)、硬度、熔沸點、導(dǎo)電性……

（3）化學(xué)性質(zhì)：2Na+O2======Na2O2 ，2Na+2H2O====2NaOH+H2↑

（4）存在：化合態(tài)存在（鹽類）

（5）用途………（略）

隱性知識：（1）4Na+O2======2Na2O （銀白色變暗）

（2）Na2O+O2====2Na2O2 （顏色變化、固體質(zhì)量增加）

（3）鈉的保存：少量的保存煤油中（為什么？）

極活潑金屬K、Ca、Na、Li等保存方法規(guī)律：選擇不與金屬反應(yīng)、且密度比金屬小的液態(tài)溶劑

（4）與酸反應(yīng)：本質(zhì)——先與酸反應(yīng)……

（5）與鹽溶液反應(yīng)：規(guī)律——先與水反應(yīng)……

（6）與堿溶液反應(yīng)：規(guī)律——先與水反應(yīng)……

教師在課堂上要對知識和問題的高期待與嚴(yán)要求，教材知識+拓展知識讓學(xué)生對于課堂永不“安心”，不會讓學(xué)生感到厭煩，而是讓學(xué)生感到被挑戰(zhàn)，促進(jìn)學(xué)生深層思維

三、挖掘課本的實驗，促進(jìn)學(xué)生深層思維

化學(xué)是一門以實驗為主的學(xué)科。通過挖掘課本實驗教學(xué)，可以提高學(xué)生的實驗探究能力，幫助學(xué)生形成牢固的化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能，同時訓(xùn)練了學(xué)生的觀察能力、思維能力、創(chuàng)新能力。

如：乙酸和乙醇的酯化反應(yīng)實驗

反應(yīng)原理：酸脫羥基醇脫氫生成水

CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O

設(shè)計問題：（1）試劑加入順序及操作 ？（2）濃硫酸的作用是？

（3）為了防止試管中液體在實驗時發(fā)生暴沸，在加熱前應(yīng)采取的措施是？

（4）實驗中加熱盛有反應(yīng)液試管的目的是？（5）收集酯的試管內(nèi)盛飽和Na2CO3溶液的作用是？ （6）導(dǎo)管末端不能浸入飽和Na2CO3溶液的原因是？（7）有人將b改為裝置b′，該實驗中使用球形管除起冷凝作用外，另有一個重要作用是？（8）提高乙酸的轉(zhuǎn)化率，可采取的措施是？ （9）反應(yīng)結(jié)束后，振蕩試管b，靜置，觀察到的現(xiàn)象是？（10）實驗發(fā)現(xiàn)，當(dāng)溫度超過120℃時，得到的產(chǎn)物雜質(zhì)增加，原因可能是？（11）某學(xué)生發(fā)現(xiàn)，實驗制得的乙酸乙酯的產(chǎn)率偏低，其原因可能是？（12）實驗室制取乙酸乙酯1 mL后，沿器壁加入紫色石蕊試液0.5 mL，這時發(fā)現(xiàn)石蕊層為三層環(huán)，其顏色由上而下是？原因是？

通過對課本實驗挖掘，問題的設(shè)計，展示實驗教學(xué)是開放的，為學(xué)生進(jìn)入知識并與知識對話輔設(shè)多樣的路徑，教學(xué)形成一種將學(xué)習(xí)者“卷入”其中的能力。

四、挖掘課本插圖，促進(jìn)學(xué)生深層思維

圖像是一種表情達(dá)意的載體符號，它如其他信息一樣，，可以成為一種教學(xué)資源，教材特別注重通過插圖來表達(dá)一些化學(xué)原理、化學(xué)現(xiàn)象等知識。在教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)

揣摩編者的意圖，充分利用插圖，去發(fā)現(xiàn)插圖所傳遞的化學(xué)信息。

如：如原電池示意圖，在教學(xué)中可引導(dǎo)學(xué)生觀察插圖中的細(xì)節(jié)，

并思考下列問題：①電子從哪里來，到哪里去？為什么？

問題②在鋅片和銅片表面分別發(fā)生了哪些變化？

③ 電池的正極和負(fù)極分別是什么？判斷依據(jù)是什么？

④ 溶液中的離子如何運動？

學(xué)生能順利的發(fā)現(xiàn)插圖中所蘊涵的知識：

①電子從鋅極流出，流向銅極

②銅片上有大量的氣體溢出

③從電子流向即可知鋅是負(fù)極，銅是正極

④陽離子往正極移，陰離子往負(fù)極移

在此過程中，學(xué)生在問題的引導(dǎo)下，自然的對這些問題進(jìn)行了思考，學(xué)生對原電池原理有進(jìn)一步的認(rèn)識，在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步設(shè)置問題：原電池如何形成？電極材料有什么要求？電極一定要參加反應(yīng)嗎？問題的更深層次的探究，激發(fā)了學(xué)生更強烈的求知欲，培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)探究的素養(yǎng)。

總之，只有不斷挖掘課本知識， 提高課堂效率，理解知識的來龍去脈，才能促進(jìn)學(xué)生的深層思維，才是高效的課堂。