劉士祥 朱兵艷

（海南軟件職業(yè)技術(shù)學(xué)院外語與旅游系 海南瓊海 571400）

南海海洋民俗文化嬗變：歷程、特點及成因
——以海南潭門為例

劉士祥 朱兵艷

（海南軟件職業(yè)技術(shù)學(xué)院外語與旅游系 海南瓊海 571400）

海南潭門漁民是世界歷史上唯一連續(xù)開發(fā)南海的特有群體。自宋元開始，潭門漁民自編自用南?！陡凡尽窊P帆起航到過西沙、中沙、南沙辛勤耕耘自己的“祖宗海”。自宋元至今，潭門漁民的“耕?！睔v程醞釀了獨具地域特色的熱帶海洋民俗文化。以海南潭門為切入點，研究南海海洋民俗文化嬗變的歷程，分析其特點及成因，對豐富南海海洋多元民俗文化，促進(jìn)潭門海洋民俗文化對外傳播與合作交流，增強(qiáng)潭門海洋民俗文化“軟實力”，均有一定的現(xiàn)實意義。

南海海洋民俗文化 嬗變歷程 海南潭門 特點及成因

潭門鎮(zhèn)，地處海南省瓊海市東部沿海，東面環(huán)海，南鄰博鰲鎮(zhèn)，西接嘉積鎮(zhèn)，北連長坡鎮(zhèn)，行政區(qū)域面積為89.5平方公里，人口約2.9萬人，轄14個村委會，220個村民小組。清人符棟對“會同八景”之一“大海澄潭”（今潭門港）有詩贊曰：“靜對澄潭相遠(yuǎn)映，山明海凈畫圖中”。2004年，潭門港被國家農(nóng)業(yè)部定為一級漁港，是海南島通往南沙群島最近的港口之一；2008年6月，潭門鎮(zhèn)、文昌漁民自編自用的南海航道《更路簿》入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴(kuò)展項目名錄；2009年，潭門中心漁港被國家農(nóng)業(yè)部定為一級漁港，成為瓊海市唯一國家級中心漁港；2010年8月，首屆南海傳統(tǒng)文化節(jié)在潭門中心漁港舉行；2013年4月，習(xí)近平總書記在潭門鎮(zhèn)考察；2013年8月，專家評審?fù)ㄟ^《瓊海市潭門南海風(fēng)情小鎮(zhèn)旅游發(fā)展總體規(guī)劃》，將潭門鎮(zhèn)定位為“千年漁港、南海之門”；2015年8月，首屆“趕海節(jié)”在潭門鎮(zhèn)舉行，活動當(dāng)天共吸引了全國各地8萬名群眾參加趕海；2015年11月，國家南海博物館建設(shè)啟動儀式在潭門鎮(zhèn)舉行，2017年將投入使用；2016年9月，更路簿研究中心在海南大學(xué)成立，聚焦潭門等地的南?！陡凡尽费芯?；2016年10月，潭門入選第一批中國特色小鎮(zhèn)。

一、海洋民俗文化研究綜述

海洋民俗文化，是指人類受海洋影響而形成的敬畏海洋和利用海洋的觀念意識、思維方式、風(fēng)俗習(xí)慣及行為準(zhǔn)則。具體而言，就是沿海的人們由于受海洋廣闊、寬宏、潮汐、風(fēng)暴、神秘、流通等特性的影響而衍生的人文特性和精神，以及在政治、經(jīng)濟(jì)、文化、生產(chǎn)和生活等方面形成的行為準(zhǔn)則、風(fēng)俗習(xí)慣和處世方式[1](P9)。海洋民俗文化研究主要集中在山東、廣東、福建、臺灣、浙江、江蘇、香港等地，聚焦海洋民俗文化遺產(chǎn)保護(hù)、開發(fā)與傳承，海上絲綢之路與海洋民俗文化相關(guān)性，海洋民俗文化對經(jīng)濟(jì)發(fā)展、宗教信仰、文學(xué)藝術(shù)等影響，海洋民俗體育文化等。

海南的海域面積達(dá)200萬平方公里，但人文研究匱乏，海南既不是海洋經(jīng)濟(jì)大省也不是海洋文化強(qiáng)省[2](P10)。海南海洋民俗文化研究歸納如下：

（一）相關(guān)論文數(shù)量相對較少，研究廣度與深度有待進(jìn)一步拓展，研究聚焦：海南海洋民俗文化介紹、海洋民間信仰與祭海民俗、海洋文化發(fā)展問題與策略、民俗體育文化傳承與開發(fā)、陸地與海洋民俗文化關(guān)系、海南疍民相關(guān)研究、海洋文化在國際旅游島建設(shè)中的地位與作用、海上絲綢之路與海南社會變遷、海洋民俗文化翻譯現(xiàn)狀與策略等。

（二）南海海洋民俗文化著作逐漸增多：2008年4月，陳智勇的《海南海洋文化》出版，撰述海南海洋文化發(fā)展歷程、海洋生活生產(chǎn)習(xí)俗、海洋信仰等；2015年8月，周偉民、唐玲玲的《南海天書——海南漁民＜更路簿〉文化詮釋》出版，收集南?！陡凡尽钒姹?0余個；2016年7月，海南省委宣傳部主持編纂的《南海更路簿——中國人經(jīng)略祖宗海的歷史見證》圖書發(fā)行儀式在潭門鎮(zhèn)草塘村舉行……

隨著“一帶一路”倡議被廣泛認(rèn)可，系統(tǒng)研究南海海洋民俗文化，對充實“海洋民俗學(xué)科”的內(nèi)容，完善海洋國土研究中人文資源學(xué)科建設(shè)[3]，助力“海洋強(qiáng)國”、“海洋強(qiáng)省”戰(zhàn)略與“一帶一路”倡議，均具有積極的現(xiàn)實意義。

二、潭門南海海洋民俗文化嬗變、特點及成因

經(jīng)過近千年的“耕?！睔v程，潭門民俗文化充滿典型的海洋性特征，“靠海吃?！薄ⅰ耙院樘铩?、“以海為商”的生存法則讓潭門人由近海到遠(yuǎn)洋捕撈，孕育了具有典型地域特色的海洋民俗文化：

（一）漢唐以前，樂會縣（今瓊海市）以黎族先民聚居為主，主流文化是黎族文化，為潭門海洋民俗文化奠定基礎(chǔ)。

先秦時期，百越族在南海有“善水、作舟”的記載，海南黎族的傳統(tǒng)民居“船型屋”技藝保留至今。遠(yuǎn)古時代，黎族祖先可能乘坐獨木舟移居海南。據(jù)漢朝史籍記載，漢初在海南島初置郡縣，瓊海稱玳瑁（海龜科的海洋動物，玳瑁的角質(zhì)板可制手鐲等裝飾品或鏡框、甲片可入藥，已成為瀕危物種）縣，時屬瓊崖郡，珠崖郡（今?？谑校┮嗪渲橹?；當(dāng)時針對海南漁民征收海洋農(nóng)產(chǎn)稅，主要是珍珠等貴重海產(chǎn)品“逢五納一”，即漁民捕獲五顆珍珠就須繳納一顆，可選擇“中等之貨”繳稅。漢唐以前，樂會縣（今瓊海市）以黎族先民聚居為主?！稘h書·嚴(yán)助傳》記載，古越人“習(xí)于水斗，便于用舟”。《正德瓊臺志》（卷二）記載，宋太祖開寶五年（972年）將樂會置于瓊州縣管轄[4](P32)；至元二十八年（1291年），將新附的黎峒寨五百一十九，民二萬余戶從樂會分割出來，另置會同縣[4](P34)。以上史料暗示，甚至到元朝，瓊海文化仍以黎族文化為主，這應(yīng)該為瓊海潭門的海洋民俗文化奠定了基礎(chǔ)。唐《新唐書》（卷四十三）記載：“廣州東南海行，二百里至屯門山，乃帆風(fēng)西行，二日至九州石。又南二日至象石。又西南行三日，至占不勞山”。[5](P1153)根據(jù)韓振華先生考證，文中“九州石”即今文昌“七洲列島”，“象石”為今“西沙群島”，而“占不勞山”實為今越南“占婆島”[6](P30-31)。張朔人據(jù)此推測，文昌清瀾港、瓊海博鰲港及陵水港等在“海上絲綢之路”物資補(bǔ)給中發(fā)揮了積極作用，“影響著東部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)”[7]。直到明代，瓊海、文昌等沿海地區(qū)仍不宜耕種[8]。唐朝末年，移居瓊海的一部分福建、廣東等地的漁民及商人遠(yuǎn)渡重洋，赴國外謀生，被稱為“去番”[9](P353)。綜上，黎族先民的生活方式、“逢五納一”的征稅方式、貧瘠的土地、官方航道的開通等因素為潭門周邊地區(qū)“耕海”民俗文化的形成奠定了一定基礎(chǔ)。

（二）宋元時期，內(nèi)地來瓊?cè)藬?shù)急劇增多，南?！陡凡尽沸纬呻r形，“以海為田”趨于定勢，中原、閩越、嶺南民俗文化融合，逐漸孕育地域特色的“潭門海洋民俗文化”。

唐代天寶年間（742-756），進(jìn)入海南的漢族身份多種，有朝廷命官、貶官謫宦、士族世家、將軍士兵等，他們將中原文化帶入海南，對當(dāng)?shù)厝罕姷纳a(chǎn)、生活產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。民國《海南島志·人民》描述：“瓊東之民樸遜而安土，樂會之民樸野而有禮。”[10](P125)明正德《瓊臺志·風(fēng)俗》記載：“瓊筦古在荒服之表，歷漢及唐，至宣宗朝，文化始洽。”儒學(xué)在海南廣泛傳播，促進(jìn)了海南民俗文化的迅速發(fā)展[11]。唐代中后期，馬六甲海峽—海南南部水域—福建泉州航線船只往來有助于增進(jìn)沿海人們對南海水域海流的認(rèn)識；元代，人們對南海的地理形勢了解漸多[7]。航海知識及技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展亦為內(nèi)地來瓊移民奠定了技術(shù)基礎(chǔ)。宋元時期，海南的漢族移民主要來自湖廣、閩南地區(qū)，嶺南民俗文化、閩越民俗文化隨之而行，如海神媽祖信仰等，對當(dāng)?shù)厣a(chǎn)、生活影響頗深。據(jù)家譜考證，瓊海漢族先祖大多來自福建莆田，但受到中原、閩越、嶺南等多元民俗文化的影響[9](P10-12)。筆者推測，元代末年以前，潭門周邊地區(qū)海洋民俗文化大致等同于漁民在大海討生活過程中的感性經(jīng)驗積的積累；元末明初，更多的海南漁民冒險到南海捕撈，開始認(rèn)識南海，駕駛船只、記錄潮汛、辨別季風(fēng)及洋流、識別暗礁等感性經(jīng)驗逐漸升華，南?！陡凡尽沸纬呻r形[8]。但在感性經(jīng)驗向理性知識升華過程中，浩瀚的大海、豐富的海產(chǎn)、陌生的環(huán)境、惡劣的天氣等讓漁民對南海愛恨交加，對潭門漁民生產(chǎn)、生活及信仰等方面均產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。隨著官方海上絲綢之路及民間遠(yuǎn)洋捕撈的推進(jìn)，潭門周邊地區(qū)“以海為田”的格局趨于定勢，中原、閩越、嶺南民俗文化逐漸融合，地域特色的“潭門海洋民俗文化”逐漸孕育。

（三）明清時期，內(nèi)外交流頻繁；南?！陡凡尽菲毡橛糜趯?dǎo)航，潭門“以海為商”初成規(guī)模；南海海洋民俗文化空前繁榮，民間海神信仰與祭海儀式臻于完善。

1405至1433年28年間，鄭和七下西洋，每次必經(jīng)南海，曾訪問東南亞、印度洋沿岸、紅海及非洲東海岸國家與地區(qū)，內(nèi)外交流頻繁，有助于進(jìn)一步深化官方及民間對南海的認(rèn)識。明朝唐胄編纂的《正德瓊臺志》（卷五、卷六）及歐陽璨的《萬歷瓊州府志》（卷三）記載，會同的“馮家港”、樂會的“博敖港”地位重要，可供商船停泊，這都有利于促進(jìn)潭門、文昌等地借鑒吸收中外文化[7]。據(jù)《清史稿》（卷一○、二三、四○、四二、四三、四四）記載，清初，臺風(fēng)、水災(zāi)、雨雹、干旱、地震等自然災(zāi)害不斷，人們食不果腹、流離失所，沿海居民“靠海吃?！背蔀楸厝贿x擇之一[12](P467-474)。乾隆《會同縣志·潮汐》（天文志卷一）記載：“會同諸港，潮候皆從乎月。若朔望前后潮大，上下弦前后潮??；‘二至’前后潮大，‘二分’前后潮??；夏至潮大于晝，冬至潮大于夜。晴則望南而吼，人以陰晴之驗?！盵13](P18)以上足以證明，當(dāng)?shù)匮睾Ｈ罕姂?yīng)該比較熟悉大海潮汐規(guī)律，這為當(dāng)?shù)貪O業(yè)生產(chǎn)生活提供了極大便利。清《嘉慶會同縣志·堤港埠》（地理志卷二）記載：“港門埠近斗牛，太平都?？h治八景之一有‘太海澄潭’，即其處也?！盵14](P272)該史料可管窺當(dāng)時潭門港地形獨特，風(fēng)光旖旎，地理位置重要，應(yīng)為來往人群聚集地之一。據(jù)《瓊?？h志》記載：“明代，潭門草塘埠一帶漁民，常運載西沙、南沙群島捕撈的海鮮品和貝殼到南洋銷售，有少數(shù)人隨船散居于東南亞各地謀生?！盵15](P696)然而，清《嘉慶會同縣志·堤港埠》（地理志卷二）記載，“惟東南一帶，下至潭門，上至馮家，洋面浩瀚，為海匪淵藪……自乾隆五十年來，賊勢愈熾……濱海地方日夜皇皇，奔走不寧，甚受其害……至嘉慶十五年，兩廣總督百嶺遣人招撫……自是海濱始獲平安?！盵14](P272-273)以上史料暗示，“潭門”港至“馮家”港曾經(jīng)是官船、商船必經(jīng)之地，這為瓊海潭門“以海為商”提供可能，亦為瓊海潭門等地孕育空前繁榮的海洋民俗文化奠定了基礎(chǔ)。根據(jù)廣東省中山圖書館藏道光《萬州志》記載：“今海外諸國入貢道路，有昔由廣東而今由福建、廣西省，有徑由廣東省會者，近均不由瓊州”，張朔人梳理得知，由于倭寇、海盜原因，至遲在明代正德年間（1505-1522）之后，南海諸國進(jìn)貢不再以瓊州為中轉(zhuǎn)[7]。但是，無論是康熙三十六年的《廣東通志》、雍正九年的《廣東通志》、道光二十一年的《瓊州府志》、光緒《崖州志》，還是民國時期的《感恩縣志》，都有千里長沙（今西沙群島）、萬里石塘（今南沙群島）的記載，并將之歸于瓊州府管轄范圍[16](P308-309)。宋元時期，墟市多設(shè)在城內(nèi)，明代則設(shè)在水陸交通便利的地方。據(jù)記載，全島共計一百二十一個較大的墟市，其中會同六個、樂會三個；另據(jù)查證發(fā)現(xiàn)，康熙五十年，適逢“康乾盛世”之際，樂會縣每丁平均占地畝數(shù)僅十一，為海南全島人均最低[17](P133-134)。據(jù)此推測，倭寇橫行、海盜騷擾、農(nóng)業(yè)耕地面積較少、官方不再借道瓊州等因素，迫使部分潭門等地沿海漁民不得不另尋它路，開展遠(yuǎn)洋捕撈，以避開騷擾、謀取營生，這為南?！陡凡尽返耐晟婆c普及提供了無限可能。為了祈求航海安全與家人健康，沿海民間海神信仰更加多元，如媽祖、108兄弟公、南海龍王、三江晶信夫人、水尾圣娘、船神等，祭海儀式較為普遍且臻于完善。

（四）近現(xiàn)代時期，反帝反封建斗爭拉開帷幕，移居?xùn)|南亞的沿海漁民顯著增多，海洋民俗文化在夾縫中延續(xù)，曲折中求發(fā)展。

據(jù)《清史稿》（卷一二五）《食貨志六·征榷條》記載，咸豐八年（1858年），復(fù)定《英約》：“牛莊、臺灣、鄧州、潮州、瓊州等口，均準(zhǔn)開埠通商?！盵12]隨著?？陂_埠通商，出洋謀生的群眾從瓊海東部地區(qū)逐漸遍及瓊海各鄉(xiāng)村[15](P484)。民國時期《海南島志·人民》描述：“瓊東……其民富冒險，務(wù)進(jìn)取，南洋各島多其足跡?！盵10]自19世紀(jì)60年代年馬六甲太平瓊州會館、檳城瓊州會館建立，尤其是兩次國內(nèi)革命戰(zhàn)爭時期，數(shù)萬瓊海、文昌人移居馬來半島，他們樸遜有識、敢于冒險、奮發(fā)圖強(qiáng)的性格及內(nèi)外交流的實踐有利于傳承并充實潭門的海洋民俗文化。然而，1939年，4月15日，日軍攻陷瓊東大路墟，下午攻陷嘉積鎮(zhèn)；次日上午，日軍海陸空三軍在樂會縣博鰲鎮(zhèn)珠塘灣強(qiáng)行登陸，下午進(jìn)入縣城，瓊東、樂會大部分淪陷；至1941年底，日軍在海南環(huán)島沿海及內(nèi)陸地區(qū)共設(shè)360個軍事地點，其中，瓊東、樂會地區(qū)的嘉積為大據(jù)點；日軍在瓊東、樂會地區(qū)犯下滔天罪行，燒毀民房2882間、漁船130艘[18](P499-515)。潭門周邊群眾生活在水深火熱之中，海洋民俗文化在夾縫中延續(xù)，曲折中緩慢發(fā)展。

（五）新中國成立后，陸地與海洋民俗相互影響，陸地民俗的海洋性特征突出，潭門海洋民俗文化趨于多元；海洋民俗文化的形式、內(nèi)容及功能正發(fā)生變化，由單一向復(fù)合演變。

1949年10月，中華人民共和國成立后，隨著社會秩序穩(wěn)定、造船技術(shù)省級、航海技術(shù)發(fā)展、國家政策支持等因素，海南潭門漁民赴南海遠(yuǎn)洋捕撈更為頻繁，漁獲更加豐富多樣，海產(chǎn)品捕撈、運輸、加工、批發(fā)、銷售等渠道暢通，“亦耕亦漁亦商”的生產(chǎn)生活方式讓潭門陸地民俗與海洋民俗相互影響，賦予了潭門陸地民俗更多的海洋性特征[19]。例如，中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，亦是海南漁家的“平安節(jié)”。是日，博鰲、潭門沿海漁民去博鰲玉帶灘的“圣公石”，置“三牲”祭石，以求家人平安，該習(xí)俗仍延續(xù)至今；中午過后，成群結(jié)隊的人赴海邊“洗龍水”（即海里游泳），海灘上人山人海，蔚為壯觀。當(dāng)?shù)厝似毡檎J(rèn)為，屈原投江后變成了“龍神”，端午節(jié)當(dāng)天的水即為“龍水”，“洗龍水”可以得到“龍神”的保護(hù)，保證一年身體健康、平平安安。農(nóng)歷七月十五日，道教稱中元節(jié)，佛教稱為盂蘭節(jié)，俗稱“鬼節(jié)”，海南沿海群眾有祭海神、“放海燈”習(xí)俗。元宵之夜，瓊海沿海漁鄉(xiāng)“鯉魚燈鬧春”是展現(xiàn)海洋民俗文化的一道風(fēng)景線，其歷史淵源可追溯到明朝，歷經(jīng)600余年至今仍常盛不衰。

2009年底，海南國際旅游島建設(shè)經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)上升為國家戰(zhàn)略，海南的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展迎來前所未有的歷史機(jī)遇。為了展現(xiàn)原汁原味的潭門漁民傳統(tǒng)民俗、傳承南海航道更路簿等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、全力打造特色特色旅游經(jīng)濟(jì)文化、宣傳潭門漁民勇闖南海的創(chuàng)業(yè)精神和維護(hù)祖國主權(quán)和領(lǐng)土完整的愛國主義精神，潭門鎮(zhèn)2010年首次舉辦南海傳統(tǒng)文化節(jié)，至今已成功舉辦七屆；2015年8月1日，潭門舉辦首屆趕海節(jié)，引入節(jié)多項涉海民俗活動，當(dāng)天共吸引全國各地8萬名群眾；2016年該活動升級為趕海季，吸引大批海內(nèi)外游客。無論是南海傳統(tǒng)文化節(jié)還是趕海節(jié)，最引人注目的莫過于民間傳統(tǒng)出海祭海儀式，該海洋民俗歷史悠久，文化內(nèi)涵豐富。隨著瓊?！熬偷爻擎?zhèn)化”、“全域5A景區(qū)建設(shè)”推進(jìn)，該儀式不僅是傳統(tǒng)的出海祭海儀式，亦逐漸成為潭門鎮(zhèn)展現(xiàn)南海民俗文化、保護(hù)與傳承非物質(zhì)文化、宣傳海南漁民敢闖敢干的精神和國家領(lǐng)土完整的平臺，潭門海洋民俗文化的形式、內(nèi)容及功能正逐漸由單一向復(fù)合演變。另一方面，自西漢至今，南海珍貴海產(chǎn)品或海洋工藝品形式與功能也發(fā)生了一些改變。目前，潭門各類貝類工藝品商店已達(dá)430余家，成為國內(nèi)最大的貝類工藝品加工生產(chǎn)交易中心之一。以硨磲為例，曾被用作錢幣、清代六品官員的象征、佛教七寶之一，與珍珠、瑪瑙、珊瑚一樣，被譽為四大有機(jī)寶石，但現(xiàn)在主要用于加工海洋工藝品，起到裝飾、美化、保健等功能。同樣，南海珍珠在封建社會主要用于“實物”繳稅，幾乎屬“官宦專有”，是一種社會地位的象征，但現(xiàn)在已根據(jù)特定需要深加工，被普遍用于裝飾、美容、保健、醫(yī)藥等領(lǐng)域，其最初的功能基本消失。

三、結(jié)語

中國南海民俗文化是中國海洋民俗文化的最突出、最典型的代表，潭門等地的海洋民俗文化是中國特色的海洋民俗文化的具體體現(xiàn)。南海是中國最大的海域，潭門漁民成為南?！白钤绨l(fā)現(xiàn)、最早命名、最早活動”的自主開發(fā)者。21世紀(jì)是“海洋的世紀(jì)”。深挖潭門的海洋民俗文化，對促進(jìn)海洋民俗文化內(nèi)外交流、保護(hù)與傳承南海傳統(tǒng)民俗文化、實踐“海洋強(qiáng)省”及“海洋強(qiáng)國”戰(zhàn)略與“一帶一路”倡議，均有積極的現(xiàn)實意義。

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K890

A

1007-9106（2017）04-0143-05

*本文為海南省2016年度哲學(xué)社會科學(xué)項目“就地城鎮(zhèn)化進(jìn)程中潭門的海洋民俗文化保護(hù)與傳承”［HNSK（ZC）16-22］；海南省教育廳2016年度“‘一帶一路’背景下南海海洋文化發(fā)掘、保護(hù)與傳播——以海南潭門為例”（Hnky2016-68）。

劉士祥，男，海南軟件職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，主要研究語言與跨文化交際等；朱兵艷，女，海南軟件職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，主要研究語言與跨文化交際等。