想做大事，從學(xué)會定便當(dāng)開始

楊慶成

謝哲青是寶島臺灣知名的旅行家和電視廣播節(jié)目主持人。有一次，他被一家企業(yè)邀請去給新員工做勵志演講。演講完后，有人向他請教：“謝老師，請問你對現(xiàn)在年輕人的工作態(tài)度有什么看法？”

“現(xiàn)在很多年輕人自覺能力高超，或許認(rèn)為懷才不遇，或許尚在等待伯樂出現(xiàn)，心中只想做大事，卻不想做小事。我就經(jīng)常遇到這樣的人，他們憑借自己學(xué)歷高，理所當(dāng)然地認(rèn)為自己可以做行銷企劃或?qū)０腹芾淼墓ぷ?。我建議他們從幫現(xiàn)場工作人員訂便當(dāng)開始。”

人們好奇地問：“為什么要從訂便當(dāng)開始？”

“訂便當(dāng)也是一門學(xué)問。”謝哲青說，“一個劇組人員少則五十多人，多則上百人，要將這么多人的便當(dāng)訂好，可不是一件容易的事情。具體來說，它包含了三個關(guān)鍵要素：首先，從早上十點(diǎn)半開始訂便當(dāng)，你必須詢問每個人要吃的口味，有些人要吃雞腿，有些人要吃排骨，有些人吃素或者不吃某種蔬菜，又有些人想吃面、不吃飯等。光是問完就是一個大工程，這中間可能涉及何時問話、如何溝通，若別人在忙時，又該如何處理等。這些都是一位剛出社會的年輕人應(yīng)該學(xué)會的人際學(xué)。這堂課的內(nèi)容是人際溝通；其次，你要知道在什么時間給便當(dāng)?shù)甏螂娫捊斜惝?dāng)，因?yàn)橛行┑昙铱赡艹^時間就不外送，所以掌控每一家便當(dāng)?shù)甑乃筒蜁r間，以及盤點(diǎn)便當(dāng)數(shù)量和每個人口味的正確性，都是不可疏失的。這堂課的內(nèi)容包含了時間管理、數(shù)字與速度的要訣；最后，你應(yīng)要求便當(dāng)?shù)甑姆?wù)人員依照排程和順序，在指定時間以前將便當(dāng)送到攝影棚內(nèi)，讓大家可以趕緊吃飯，才不會耽擱到節(jié)目的錄制進(jìn)度。這堂課的內(nèi)容包含了流程的控制與發(fā)送的正確性。只有你把這些都做到了，大家才會覺得你是一位可以被信任的人?！?/p>

“光是從訂便當(dāng)、叫便當(dāng)、發(fā)便當(dāng)這三個步驟，就可以看出一個年輕人有沒有實(shí)力，值不值得重點(diǎn)培養(yǎng)。”謝哲青補(bǔ)充說，“若一個人連這些事情都無法做好，怎么遑論交付他去完成更重要的任務(wù)呢？”

訂便當(dāng)這樣的小事，可以看出一個人能不能成就一件大事。這的確是重要的人生課。