近年來，隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和我國市場經(jīng)濟的發(fā)展，大棚櫻桃生產(chǎn)在我國各主產(chǎn)區(qū)得到了迅速發(fā)展，栽培面積日益擴大，栽培技術(shù)、栽培方式有了很大改進。那么，大棚櫻桃怎樣管理才能獲得優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)，取得高額的經(jīng)濟效益呢？下面給大家介紹一些關(guān)于大棚栽培櫻桃提質(zhì)增效的技術(shù)措施。

一、溫室大櫻桃花果管理技術(shù)

1.人工授粉。①釆花取粉：大棚栽培人王授粉用櫻桃花粉，是在露地栽培的櫻桃園中采集的，采花粉宜在花期進行。②授粉時間和次數(shù)：人工授粉宜在櫻桃盛花初期開始，連續(xù)授粉2-3次。③授粉方法：人工授粉可用毛筆或橡皮頭蘸取花粉，進行點授；也可用授粉器授粉。

2.昆蟲授粉。①蜜蜂授粉：大櫻桃花期，每放養(yǎng)一箱蜜蜂傳粉，坐果率可提高10%-20%。②壁蜂授粉：在大櫻桃初花期用角壁蜂授粉時。紅燈品種的櫻桃坐果率可達27.9%-31.2%。比自然授粉提高16.0%-19.6%。

3.疏蕾和疏果。①疏蕾：一般在開花前進行，主要是疏除細弱果枝上的小花和畸形花。每花束狀果枝上保留2-3個飽滿健壯花蕾。②疏果：一般在大櫻桃生理落果后進行，1個花束狀果枝留3-4個果即可，最多4-5個，要把小果、畸形果和不易著色的下垂果疏除。

4.促進果實著色。①摘葉：在果實著色期將遮擋果實光照的葉片摘除即可。②鋪設(shè)反光材料：果實釆收前10-15天，在樹冠下鋪設(shè)反光膜，增強果實光照，促進著色。

5.防止和減輕裂果。①土壤水分：在大櫻桃果實硬核期至第二次速長期，要使10-30厘米深土壤的含水量穩(wěn)定在12%左右。②釆收前噴施鈣鹽：釆果前每周噴施1次0.3%氯化鈣液，共3次，能增加果實中的可溶性固形物含量，降低裂果度。

二、大棚櫻桃溫濕度的調(diào)控技巧

大棚櫻桃開花期的最適溫度為15℃，一般白天在18-20℃，不能高于23℃，夜間應(yīng)保持在8-10℃。此期要避免5℃以下的低溫和25℃以上的高溫。低溫會造成受精不良，嚴重影響產(chǎn)量：高溫會大大降低胚的生活力，并縮短柱頭有效接受花粉的時間。大櫻桃是既怕千又怕澇的樹種，開花期土壤相對濕度應(yīng)保持在60%-80%，空氣相對濕度以50%-60%為宜。

三、壞天氣大棚櫻桃管理技術(shù)

1.陰冷天氣。冬季或早春遇到持續(xù)低溫，寒流天氣時，草苫等覆蓋物要適當晚揭，揭苫后要注意觀察棚溫變化，如果棚溫稍有變化，應(yīng)隨揭隨蓋，使棚溫上升，在下午2點前把覆蓋物重新蓋好。為提高棚室夜間溫度，可以適當增加覆蓋物的厚度，或延長燒爐時間。切記在陰冷天氣整日甚至連續(xù)數(shù)日不揭覆蓋物。

2.大風天氣。白天把透明覆蓋物固定好，避免被風吹跑，夜間把草苫壓好。覆蓋物一旦被風刮掉，櫻桃很容易凍花或凍果，造成減產(chǎn)。

3.中午前后有云天氣。中午前后光照較強時棚溫變化快，如果空氣中出現(xiàn)云層，要隨時注意觀察棚溫變化，云遮日棚溫降低，要關(guān)好通風口；云過日出，棚溫又會很快升高，應(yīng)及時打開通風口，防止灼傷，特別是坐果后。

4.雨雪天氣。白天降雨雪時要蓋好草苫，其上加蓋防雨雪的薄膜，雨雪停后立即清除積雨雪；夜間降雪時應(yīng)在第二天早上雪停后及時掃雪，保持覆蓋物干燥.并揭去覆蓋物，使果樹見光。連續(xù)降雪后驟然轉(zhuǎn)晴時，再揭去覆蓋物時要注意果樹變化，看新葉是否有萎蔫，發(fā)現(xiàn)萎蔫時立即用草苫蓋好，恢復后再揭開。如此反復2-3天，即可轉(zhuǎn)入正常管理。

四、大棚櫻桃扣棚技巧

櫻桃落葉后進入休眠期.必須經(jīng)過一定時間和強度的低溫積累量才能解除休眠期，適宜低溫的強度并不是越低越好，而是要在0-7℃的低溫，才對花芽解除休眠有效果，溫度低于0℃對于解除休眠無效。大櫻桃解除休眠期需要1100-1400小時的適宜低溫，小櫻桃需要1200小時左右，滿足了需冷量指標后，再給予櫻桃合適的光照、溫度、水肥條件，果樹才能萌芽、開花。

需冷量小的品種可適當提早扣棚升溫，有加溫條件的溫室扣棚可以早于曰光溫室，早熟品種扣棚可早于中晚熟品種，同時要注意錯開扣棚時間，延長果品的上市時間，賣出好價格，扣棚前，先覆蓋地膜，提高土壤溫度，促進根系活動，提高肥水吸收能力，無色透明地膜能保持土壤水分，而且透光率高，增溫效果最好。

扣棚后，要澆扣棚水，水量適中，有利于土壤解凍，提升地溫，促進根系活動。棚內(nèi)隨著溫度的升高，地表蒸發(fā)加強，土壤容易出現(xiàn)缺水。

五、大棚櫻桃常見病蟲害防治

（P）常見病害

1.櫻桃褐腐病防治措施：①清潔果園，將落葉、落果清掃燒毀。②合理修剪，使樹冠具有良好的通風透光條件。③發(fā)芽前噴1次3N5波美度石硫合劑。④生長季每隔10-15天噴1次藥，共噴4-6次，藥劑可用1：2：240倍波爾多液或77%可殺得500倍液，50%克菌丹500倍液。

2.櫻桃流膠病防治措施：①增施有機肥，健壯樹勢，防止旱、澇、凍害。②搞好病蟲害防治.避免造成過多傷口。③冬剪最好在樹液流動前進行，夏季盡量減少較大的剪鋸口。④發(fā)現(xiàn)流膠病，要及時刮除，然后涂藥保護。常用藥劑有50%退菌特1份、50%懸浮硫5份加水調(diào)成混合液，以及用生石灰10份、石硫合劑1份、食鹽2份、植物油0.3份加水調(diào)成混合液。

3.櫻桃葉斑病防治措施：①加強栽培，增強樹勢，提高樹體抗病能力。②清除病枝、病葉，集中燒毀或深埋。③發(fā)芽前噴3-5波美度石硫合劑.④謝花后至采果前，噴1-2次70%代森錳鋅600倍液或75%百菌清500-600倍液，大生M-45800倍液等，每隔10-14天噴1次。

（2）常見蟲害

1.繡線菊蚜防治措施：①展葉前，越冬卵孵化基本結(jié)束時，噴40%樂果或70%滅蚜可濕性粉劑1500-2000倍液。②蚜蟲初發(fā)期進行藥劑涂干，如樹皮粗糙，先將粗皮刮去，刮至稍露白。常用內(nèi)吸藥劑有40%樂果乳油，或50%久效磷乳油2N3倍液，在主干中部用毛刷涂成6厘米的環(huán)帶。

2.舟形毛蟲防治措施：①結(jié)合秋翻地或春刨樹盤。使越冬蛹暴露地面失水而死。②利用3齡前群集取食和受驚下垂習性，進行人工摘除有蟲群集的枝葉。③為害期可噴50%殺螟松乳油1000倍液或20%速滅殺丁2000倍液。

3.紅頸天牛防治措施：①小幼蟲在皮下為害期間，發(fā)現(xiàn)蟲糞，人王挖除；或用獸用針管注射80%敵敵畏乳油800倍液，或50%辛硫磷乳油500液，注入蟲道后，用泥封堵藥殺。此外，還可人工輔殺成蟲。②成蟲羽化前，在枝干上涂刷用10份生石灰、1份硫磺以及40份水調(diào)制而成的白涂劑，防止成蟲產(chǎn)卵。

4.金緣吉丁蟲防治措施：①成蟲發(fā)生期，每隔2-3天，人工振落樹上成蟲捕殺。②幼蟲為害期，人工挖除枝干中的幼蟲。③加強枝干保護，防止造成機械傷口，避免和減少成蟲產(chǎn)卵。

5.蘋果透翅蛾防治措施：①落葉后發(fā)芽前，發(fā)現(xiàn)枝干上有紅褐色糞便時，人工挖除幼蟲。②萌芽前后，枝干上有紅色糞便時，用藥棉或毛筆涂抹5倍敵敵畏液，藥殺幼蟲。③成蟲發(fā)生期噴布30%桃小靈乳油2000倍液。

6.桑白蚧防治措施：①冬季休眠期，人工刮刷樹皮，消滅越冬雌成蟲。②萌芽期，噴布1次5%蒽油乳劑，或5波美度石硫合劑。③各代若蟲孵化盛期噴布1次50%對硫磷乳油2000倍液，或50%敵敵畏乳油1000倍液，或2.5%功夫乳油3000倍液。

7.朝鮮球堅蚧防治措施：①休眠期藥劑防治，臨近發(fā)芽時，噴布1次5波美度石硫合劑藥殺若蟲。②若蟲發(fā)生盛期藥劑防治，噴布30%螨蚧靈乳油1500倍液。

8.草履蚧防治措施：①2月初，樹干上涂抹10厘米寬的粘蟲膠環(huán)，毒殺上樹若蟲，樹干周圍土中，挖殺卵囊。②若蟲期藥劑防治，噴布20%桃小靈乳油2000倍液。

9.大灰象甲防治措施：①成蟲發(fā)生期，人工防治利用其假死性，人工捕捉。②苗木發(fā)芽前人王防治，在苗木整形帶上，套一個塑料薄膜筒，開口朝下，上口扎緊，防止成蟲上爬啃食。

10.茶翅蝽防治措施：①人工捕捉越冬成蟲、消滅卵塊和初孵若蟲。②若蟲孵化期，噴布50%對硫磷乳油1000倍液或40%樂果乳油1000倍液，或20%殺滅菊酯乳油3000倍液。

11.綠盲蝽防治措施：①消除果園內(nèi)外雜草，消滅越冬卵。②若蟲期噴20%滅掃利乳油2000倍液，成蟲產(chǎn)卵期噴布1次氯氰菊酯乳油2000倍液，藥殺成蟲和卵。

劉洪琴