劉佳

摘 要：作為中國文化遺產(chǎn)一部分的中國伊斯蘭教文化包括兩個方面的內(nèi)容：一是具有中國伊斯蘭教特質(zhì)的文化，如中國伊斯蘭教義學(xué)、漢文伊斯蘭教著述等。二是在中國伊斯蘭教背景下成長發(fā)展的文化，如科技方面的成就?；刈澹鳛橹袊叛鲆了固m教的十個民族中人數(shù)最為龐大的民族，更是在科學(xué)技術(shù)方面做出了獨特而杰出的貢獻。本文以回族發(fā)展的歷史沿革為主線，對中國回族在科技方面的杰出貢獻做進一步的論述、思考和研究。

關(guān)鍵詞：回族 科技貢獻 論述

元代中西交通暢通，中外科技交流也到達了前所未有的鼎盛時期。隨中亞、西亞大批穆斯林來華，他們成為了當時中西科技交流的主力軍，并將發(fā)軔于伍麥葉時代，昌盛于阿巴斯時代的科技文化也帶到了中國。

一、回回天文歷算學(xué)及其他科學(xué)

（一）在天文學(xué)領(lǐng)域

1267年，以穆斯林天文學(xué)家扎馬魯丁為代表的中國天文學(xué)家在北京建立了觀象臺，標志著中國天文領(lǐng)域的研究開始步入正軌。他們將伊斯蘭世界的大批“回回書籍”帶入中國，其中最有名的就是“回回天文書”?！痘鼗靥煳臅肥且徊枯^完整的波斯星占書，該書內(nèi)容起源于四千多年前兩河流域、美索不達米亞的十二星座的占星術(shù)。

此外，以扎馬魯丁為代表回族天文學(xué)家還對從西域帶回來的阿拉伯天文儀器加以研究，并在此基礎(chǔ)上創(chuàng)造了許多新的天文儀器，用來觀測晝夜時刻，確定季節(jié)。特別是扎馬魯丁制造的地球儀，填補了中國天文學(xué)研究方面的一項空白，否定和改變了中國人一直保持的“天圓地方”的概念，確立的地球的球形說。

（二）在歷算學(xué)領(lǐng)域

在歷算學(xué)領(lǐng)域，唐代的《九執(zhí)歷》就是來華穆斯林編訂的，即回回歷法，也是唐朝來華的穆斯林對中國歷算的首次貢獻。

到公元961年的宋朝時期，安徽回族馬氏的先祖、天文學(xué)家馬依澤應(yīng)宋朝皇帝的邀請編修新歷法。馬依澤熟知日月交食和五星方位的推算并精通阿拉伯的天文星占。預(yù)報日食、月食和為帝王進行星占。 馬依澤將阿拉伯占星術(shù)中黃道十二宮的方位及太陽入宮日期的推算方法引進中國天文學(xué)，于963年四月修成《應(yīng)天歷》，是第一次系統(tǒng)地將阿拉伯歷法引進中國的嘗試。

元朝時期曾一度使用金朝的《大明歷》與實際天象多有誤差。扎馬魯丁在至元四年，參照阿拉伯歷法編制了《萬年歷》，元世祖批準頒行，該歷在中國社會通用了14年。

1313年元仁宗皇慶二年，回族各國穆斯林通用阿拉伯太陰歷，即伊斯蘭教歷。明洪武十五年，馬哈麻于洪武十六年譯出《天文書》，馬沙亦黑于洪武十八年譯出《回回歷法》?！痘鼗貧v法》的參用達270余年。

元朝科學(xué)家郭守敬編制《授時歷》，就直接參照了回回歷法以及回回人引入的天文歷法資料。20世紀以后，丁子瑜、馬以愚、黃明之、胡繼勒、馬復(fù)初、馬堅等回族穆斯林學(xué)者又著述了《尋月指南》、《回回歷》、《天方歷源》、《環(huán)宇述要》、《伊斯蘭歷源詳解》、《回歷綱要》等眾多的天文歷法著作的問世，是新的歷史時期回族穆斯林對中國天文歷法史的做出的重大成績。

（三）在數(shù)學(xué)領(lǐng)域

隨著回回天文學(xué)、歷法的傳入，回回數(shù)學(xué)也被回族科學(xué)家引入中國，填補了中國數(shù)學(xué)領(lǐng)域的空白。郭守敬在《授時歷》歷算中采用了從伊斯蘭世界傳入的數(shù)學(xué)知識，特別是弧三角形法（球面三角法）。

阿拉伯數(shù)碼因元初司天臺回回人的使用流行于中國，數(shù)碼及“0”的運用，是中國數(shù)學(xué)發(fā)展的一大飛躍，沒有數(shù)碼及“0”計數(shù)法的創(chuàng)建，位值制（十位進制）就不可能出現(xiàn)。若沒有位值制，“就幾乎不可能出現(xiàn)我們現(xiàn)在這個統(tǒng)一化的世界”。

元代傳入的阿拉伯數(shù)學(xué)知識還有計算乘法的“格子算”，明代數(shù)學(xué)家亦稱該算法為“寫算鋪地錦”。

此外，元秘書監(jiān)中，曾存有回回人所制數(shù)學(xué)儀器圓規(guī)。

（四）在地理學(xué)領(lǐng)域

元朝扎馬魯丁制造的地球儀具有革命性的意義。這種地球儀是一個木制圓球，七分是水，綠色；三分是土地，白色。球面上畫有江河湖海，并貫穿著橫橫豎豎的經(jīng)緯線。從基本形制看，同現(xiàn)在地球儀比較接近。

扎馬魯丁在至元年二十八年還完成了《大一統(tǒng)志》（755卷）的編修。是元朝官修的地理總志。

二、回回醫(yī)藥學(xué)

據(jù)記載，唐代至五代時，中國穆斯林就曾將阿拉伯大醫(yī)學(xué)家拉齊所譯古希臘醫(yī)學(xué)家蓋倫的醫(yī)著16卷帶回中國。宋代時期，藥學(xué)和藥材大量被傳入中國。元朝時期，是中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)與伊斯蘭醫(yī)學(xué)會通交融的黃金時代，中國穆斯林醫(yī)藥大師們譯著了回回醫(yī)理、方法與伊斯蘭醫(yī)學(xué)相結(jié)合的一些醫(yī)學(xué)著作并始置“回回醫(yī)藥”的機構(gòu)。

晚唐、五代時期，穆斯林李珣編著《海藥本草》醫(yī)藥學(xué)著作。

《回回藥方》是又一部穆斯林譯著的重要醫(yī)藥學(xué)著作。這部著作注重把中國穆斯林的藥理、方法與伊斯蘭醫(yī)學(xué)有機融合起來，并注意吸收各種醫(yī)學(xué)精華，譯著編篡而成。

另外，元代杰出穆斯林醫(yī)學(xué)家沙圖穆蘇·薩謙齋不僅傳播回回醫(yī)藥學(xué)，還潛心研究中醫(yī)，寫出了《瑞竹堂驗方》15卷以及一些中醫(yī)名著?；刈遽t(yī)生忽思慧還將回回醫(yī)藥學(xué)與漢、蒙古、女真、維吾爾等民族的醫(yī)藥學(xué)和營養(yǎng)學(xué)結(jié)合起來，寫出了《飲膳正要》一書。這是集元朝以前中國營養(yǎng)學(xué)研究精華而完成的中國第一部飲食衛(wèi)生和營養(yǎng)學(xué)方面的專著。

三、回回造炮及其他匠作技術(shù)

（一）回回炮

13世紀時，很多造詣很高的阿拉伯、波斯的工匠科技人員來到中國。至元年七年，帶領(lǐng)研制了一種用機械發(fā)石的炮，名叫“回回炮”。“回回炮”利用杠桿原理將火藥包或石頭拋射出去，射程威力大，用力省，摧毀力很強，彈石可重達75公斤，屬于重型拋石機，達到了當時世界的先進水平。這種炮在攻襄陽、破潭州、圍荊州等大型戰(zhàn)役中發(fā)揮了極其重要的作用，尤其在平定南宋的戰(zhàn)斗中做出了巨大貢獻，從而使“回回炮”名揚天下。

（二）火銃

火銃是一種新型火炮，它是中亞、西亞造炮技術(shù)與中國造炮技術(shù)結(jié)合的產(chǎn)物?；疸|是在吸收回回炮以及宋代突火槍技術(shù)基礎(chǔ)上研制而成。其原理是利用火藥在金屬管內(nèi)爆炸產(chǎn)生的氣體膨脹壓力，把彈丸發(fā)射出去，和現(xiàn)今槍炮的原理一致。但火銃比回回炮更為先進，殺傷力更大，實戰(zhàn)的功能、與效果以及火藥的制造與應(yīng)用技術(shù)都達到了世界的一流水平，在中國兵器制造史上具有極為重要的歷史地位，對元以后我國兵器的制造具有重要的影響。

（三）鑌鐵刀

鑌鐵的冶煉與鑌鐵武器、器物的制造，是元代回族兵器手工業(yè)又一獨特的貢獻，雖不及回回炮與火銃在軍事上的重要，但鑌鐵冶煉技術(shù)的高超及鑌鐵武器及器物制造的精美，均達到世界的領(lǐng)先水平。

（四）其他匠作技術(shù)

明代，回族礦冶技術(shù)已有很大的改革，礦冶業(yè)也發(fā)展到了一個繁榮的時期，眾多的回族匠人在云南開采冶煉金銀，還出現(xiàn)了珠寶石開采業(yè)。

清朝時期，回族礦冶業(yè)在銀、銅、錫業(yè)方面已有相當大的規(guī)模，居領(lǐng)先地位，還形成了一些回回冶煉村寨?；刈骞そ吃谝钡V方面的成就，有力地促進了近代資本主義經(jīng)濟的發(fā)展。

陶瓷業(yè)是我國的傳統(tǒng)行業(yè)，曾在唐宋達到鼎盛時期。明代陶瓷是繼唐宋之后的又一個黃金時代，其表花、霽紅、五彩、斗彩等在當時都是聞名于世的名瓷，其制造工藝達到了陶瓷藝術(shù)之頂點，而回教促成此種上品之力量尤多。

中國回族對祖國在科技方面的貢獻是獨特的，也是多方面的?；刈寮捌湎让褚M異域的文明成果，及時充當了新文明誕生的主力軍，奉獻在各個領(lǐng)域，在與當時西方文明相較之沉寂沒落的學(xué)術(shù)領(lǐng)域泛起浪花，推動了中華文明向前大跨步！

參考文獻：

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