強(qiáng)遠(yuǎn)華

摘 要：本文介紹了大關(guān)縣大棚蔬菜的產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，就存在的問題進(jìn)行分析，并提出相應(yīng)的對策，旨在為今后大關(guān)縣大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供一些有益的參考。

關(guān)鍵詞：大關(guān)縣；大棚；蔬菜；發(fā)展

中圖分類號：S626 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170333097

1 大關(guān)縣自然情況與大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

大關(guān)縣在云南省東北部，昭通市腹心地帶，距昭通市60余km，總面積17.2477萬km2。大關(guān)是山區(qū)農(nóng)業(yè)縣，總?cè)丝?7萬余人，總耕地1.867萬余hm2。大關(guān)縣的大棚蔬菜面積33余hm2，種植的蔬菜品種主要有黃瓜（地方特色品種）、小青瓜、辣椒、番茄等。其中以“寸金黃瓜”（地方特色品種）為主，“寸金黃瓜”有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值。

2 大關(guān)縣大棚蔬菜發(fā)展的意義

2.1 發(fā)展大棚蔬菜有利于建設(shè)資源節(jié)約型，環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)

發(fā)展農(nóng)業(yè)的障礙是農(nóng)業(yè)資源不足和惡化的生產(chǎn)環(huán)境，大棚蔬菜的發(fā)展帶來的好處是大量節(jié)約了耕地面積，更減少了水資源的消耗以及化學(xué)藥劑的使用，可以使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的使用效率大大增加，實(shí)現(xiàn)環(huán)境友好型和資源節(jié)約型農(nóng)業(yè)的建設(shè)。

2.2 發(fā)展大棚蔬菜有利于對農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整、增加農(nóng)民收入

大棚蔬菜對植物潛能和自然環(huán)境進(jìn)行了充分利用，努力提高單產(chǎn)，也保證了產(chǎn)品質(zhì)量和供應(yīng)的穩(wěn)定，這有很高的市場競爭力，而且低于市場風(fēng)險(xiǎn)，種植情況可控制，在種植業(yè)中，是收益比較高的新興產(chǎn)業(yè)，為農(nóng)民拓寬了收入渠道。

3 大關(guān)縣大棚蔬菜發(fā)展存在的問題

3.1 新型農(nóng)業(yè)主體的整體經(jīng)營規(guī)模比較小

農(nóng)民與合作社之間沒有有效溝通及合作的渠道，驅(qū)動(dòng)力和驅(qū)動(dòng)作用不強(qiáng)。并且，農(nóng)民及合作社需要加強(qiáng)蔬菜品牌的樹立，這樣才能真正發(fā)揮好蔬菜品牌的影響力。

3.2 菜農(nóng)的田園清潔意識(shí)淡薄

有些菜農(nóng)還沒有建立田園清潔意識(shí)，農(nóng)藥、廢棄包裝物等沒有好好處理，造成田間污染，還有一些病殘?bào)w植株和秸稈隨意丟棄在田邊，導(dǎo)致滋生病菌。

3.3 菜農(nóng)質(zhì)量安全意識(shí)不強(qiáng)

到目前為止，蔬菜的種植生產(chǎn)無法拒絕使用化學(xué)農(nóng)藥，并且由于多種因素的影響，菜農(nóng)的質(zhì)量安全意識(shí)薄弱。

3.4 大棚蔬菜從業(yè)人員老齡化

由于非農(nóng)勞務(wù)的工資上漲，使農(nóng)產(chǎn)業(yè)效益下降，導(dǎo)致大量的青年勞動(dòng)力外流，只有老年勞動(dòng)力留下，但是在農(nóng)業(yè)種植科技不斷發(fā)展的情況下，年老者無法與時(shí)俱進(jìn)，難以接受新技術(shù)并運(yùn)用。

3.5 產(chǎn)銷矛盾依然存在

菜農(nóng)沒有與市場建立長效性的聯(lián)系，也沒有把生產(chǎn)與銷售完全對接起來，優(yōu)質(zhì)蔬菜難以賣到優(yōu)價(jià)，菜農(nóng)無法得到與投入對等的回報(bào)。

4 對策措施

4.1 多舉措提高經(jīng)濟(jì)效益

向菜農(nóng)展示與農(nóng)業(yè)相關(guān)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，嚴(yán)格把控農(nóng)業(yè)投入品的使用，努力提高產(chǎn)品數(shù)量增加效益。結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)，探索農(nóng)業(yè)旅游，開發(fā)觀光、采摘等農(nóng)副業(yè)。

4.2 加強(qiáng)蔬菜科技培訓(xùn)指導(dǎo)

加強(qiáng)對菜農(nóng)蔬菜種植技術(shù)的培訓(xùn)，加強(qiáng)新品種的試驗(yàn)示范及推廣等工作。邀請蔬菜種植專家來大關(guān)縣給菜農(nóng)做專業(yè)授課，并開展蔬菜科技入戶服務(wù)，手把手指導(dǎo)精準(zhǔn)施肥和農(nóng)藥用量。組織座談會(huì)交流種植經(jīng)驗(yàn)，以此來拓寬菜農(nóng)的視野并提高科技應(yīng)用水平。

4.3 進(jìn)一步抓好蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管

根據(jù)“有標(biāo)貫標(biāo)，無標(biāo)制標(biāo)”的原則，組織相關(guān)部門進(jìn)行蔬菜市場調(diào)研，完善蔬菜無公害的標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)政府部門對市場的監(jiān)管，強(qiáng)化蔬菜品牌的樹立，擴(kuò)大品牌影響力，完善蔬菜生產(chǎn)檔案，加大“三品一標(biāo)”認(rèn)證力度。逐步建立質(zhì)量可追溯制度。

4.4 大力提高科技興菜水平

重視引進(jìn)推廣“四新”技術(shù)，即：新品種、新農(nóng)藥、新技術(shù)、新設(shè)施。并應(yīng)用省市主要推薦的技術(shù)和蔬菜品種，加大推廣集約化育苗、遮陽網(wǎng)、防霧滴棚膜、膜下滴灌、高溫悶棚等技術(shù)的力度。盡量減少病蟲害的發(fā)生以及農(nóng)藥的使用量，營造綠色種植、綠色防控的環(huán)境。從而提高蔬菜的質(zhì)量。

4.5 加大惠農(nóng)政策扶持力度

將農(nóng)業(yè)資金投入重點(diǎn)放在大棚蔬菜上，用來完善大棚生產(chǎn)配套的基礎(chǔ)設(shè)施，尤其要增加大棚蔬菜種植戶的鋼架、棚膜、種子等補(bǔ)貼，擴(kuò)大大棚蔬菜示范基地的影響力，使大棚蔬菜得到更多的資金投入，創(chuàng)建蔬菜產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)示范園。增強(qiáng)大關(guān)縣的蔬菜綜合生產(chǎn)能力和應(yīng)急供應(yīng)保障能力，促進(jìn)菜農(nóng)增收，使大關(guān)縣的大棚蔬菜發(fā)展躍上新臺(tái)階。

參考文獻(xiàn)

[1]淡海英.淺談大棚蔬菜的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢[J].福建農(nóng)業(yè)，2014

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