華萍

摘 要： 隨著智慧旅游的發(fā)展，三本院校旅游人才的培養(yǎng)面臨新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。本文針對三本院校旅游創(chuàng)新人才培養(yǎng)存在的問題，如人才培養(yǎng)目標(biāo)不清晰；課程體系設(shè)置不合理，實(shí)踐教學(xué)缺乏；教學(xué)方法單一，教學(xué)評價體系不合理；學(xué)生對旅游行業(yè)認(rèn)同度低，師資隊(duì)伍缺乏，提出了智慧旅游背景下三本院校旅游創(chuàng)新人才培養(yǎng)對策。

關(guān)鍵詞： 智慧旅游 旅游人才 三本院校

目前，全國共有高等旅游院校及開設(shè)旅游系（專業(yè)）的普通高等院校1518所，在校生57.1萬人，旅游人才培養(yǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，但是近幾年旅游管理專業(yè)多次受到教育部和各省公布的“黃牌”或“紅牌”就業(yè)預(yù)警，這給三本院校旅游管理專業(yè)招生帶來很大的影響。究其原因，三本院校旅游人才培養(yǎng)既無普通本科的理論和科研優(yōu)勢，又無高職高專的實(shí)踐技能優(yōu)勢，再加上旅游管理專業(yè)學(xué)生的認(rèn)同度低，很多學(xué)生為了學(xué)歷而讀的三本，畢業(yè)后幾乎很少從事本專業(yè)，這就造成旅游管理人才極其短缺，浪費(fèi)大量學(xué)校資源。

一、智慧旅游背景下對旅游人才的需求

智慧旅游，也被稱為智能旅游，即利用云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)，通過互聯(lián)網(wǎng)/移動互聯(lián)網(wǎng)，借助便攜的終端上網(wǎng)設(shè)備，主動感知旅游資源、旅游經(jīng)濟(jì)、旅游活動、旅游者等方面的信息，及時發(fā)布，讓人們及時了解這些信息，及時安排和調(diào)整工作與旅游計(jì)劃，從而達(dá)到對各類旅游信息的智能感知、方便利用的效果。自2012年以來，國家旅游局已經(jīng)先后公布了二批次的“國家智慧旅游試點(diǎn)城市”，同時公布了22個“全國智慧旅游景區(qū)試點(diǎn)單位”。通過這些試點(diǎn)城市與試點(diǎn)景區(qū)的帶動作用，“遠(yuǎn)程導(dǎo)覽、景區(qū)信息化管理、自助旅游、旅游數(shù)據(jù)中心、游客服務(wù)中心”等服務(wù)模式及應(yīng)用已經(jīng)被廣泛接受，我國“智慧旅游”的潮流撲面而來。2015年初，國家旅游局印發(fā)了《關(guān)于促進(jìn)智慧旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見》，明確提出了智慧旅游是全面提升旅游業(yè)發(fā)展水平、促進(jìn)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提高旅游滿意度的重要抓手，對于把旅游業(yè)建設(shè)成為人民群眾更滿意的現(xiàn)代化服務(wù)業(yè)具有十分重要的意義[1]。

隨著旅游新興業(yè)態(tài)、旅游方式的散客化、個性化發(fā)展，傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式已經(jīng)不能適應(yīng)市場的需求，出現(xiàn)了脫節(jié)和滯后，這對三本院校旅游管理專業(yè)的發(fā)展不利。三本院校旅游管理專業(yè)要獲得長足發(fā)展，必須適應(yīng)智慧旅游時代特征，創(chuàng)新培養(yǎng)人才，適應(yīng)企業(yè)不斷發(fā)展變化的人才需求。

二、三本院校旅游創(chuàng)新人才培養(yǎng)存在的問題

（一）旅游人才培養(yǎng)目標(biāo)不清晰。

目前某些三本院校盲目追求招生數(shù)量，沒有結(jié)合自身實(shí)力，分別設(shè)置本科、?？?、專升本等不同層次，受教學(xué)經(jīng)費(fèi)、教學(xué)資源、師資力量的制約，不同層次的旅游人才培養(yǎng)目標(biāo)近乎雷同，盲目學(xué)習(xí)其他院校的“寬基礎(chǔ)”，重基礎(chǔ)理論，忽略專業(yè)課程，缺乏實(shí)驗(yàn)室，實(shí)踐教學(xué)開展不到位，導(dǎo)致培養(yǎng)出來的學(xué)生心態(tài)不好，實(shí)踐能力弱，對旅游行業(yè)缺少認(rèn)同精神，很難堅(jiān)守在旅游行業(yè)崗位上。由于某些三本院校旅游人才培養(yǎng)目標(biāo)不清晰，出現(xiàn)人才綜合素質(zhì)“雜而不精”、理論知識“學(xué)不致用”、專業(yè)技能“會而不?！钡那闆r[2]，致使培養(yǎng)的人才與企業(yè)需求完全不吻合，影響學(xué)生就業(yè)。

（二）課程體系設(shè)置不合理，實(shí)踐教學(xué)缺乏。

隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的到來，旅游行業(yè)也朝向智慧旅游方向發(fā)展，旅游市場需求和供給發(fā)生很大的變化。而三本旅游教育一直延續(xù)原來的課程體系，很難趕上“智慧旅游”的發(fā)展步伐，課程設(shè)置缺乏智慧旅游、旅游前沿動態(tài)的課程，完全依據(jù)教師個人的特長設(shè)置課程，教學(xué)內(nèi)容以理論性和基礎(chǔ)性知識傳授為主，沒有針對互聯(lián)網(wǎng)時代旅游企業(yè)對人才的需求特征來培養(yǎng)，如實(shí)踐性、技能性，信息技術(shù)、新型媒體等。所以某些三本院校教學(xué)內(nèi)容嚴(yán)重滯后于旅游行業(yè)發(fā)展，很難培養(yǎng)出適合智慧旅游時代的應(yīng)用型人才。

同時某些三本院校一直受資金、資源的限制，在實(shí)踐教學(xué)方面一直很少有作為，實(shí)踐實(shí)驗(yàn)類課程占的比重低，或者在某些三本院校形同虛設(shè)，沒有作為正式課程開設(shè)。而旅游管理專業(yè)又是一個實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)，尤其是互聯(lián)網(wǎng)時代，需要很多新興技術(shù)滿足教學(xué)需求。但是某些三本院校校內(nèi)實(shí)踐基地少，設(shè)施簡單，難以實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的結(jié)合。校外實(shí)踐基地落實(shí)不夠，未能進(jìn)行更深層次的合作，進(jìn)行動態(tài)管理，使實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及時為日常課堂教學(xué)所用，這就不利于智慧型人才的培養(yǎng)。

（三）教學(xué)方法單一，教學(xué)評價體系不合理。

某些三本院校一直延續(xù)著“以教師為中心、以課堂教學(xué)為中心、以講解教材為中心”的“三中心”教學(xué)方法[3]，每堂課教師滿堂灌，信息量大，不能脫離教材等成為對教師的主要考核指標(biāo)。隨著智慧旅游的興起及其實(shí)踐，旅游管理專業(yè)的學(xué)生需要通過情景模擬了解信息通信技術(shù)和人工智能技術(shù)的運(yùn)用，但是傳統(tǒng)的教學(xué)方法“滿堂灌”，很難激發(fā)學(xué)生的發(fā)散性思維，學(xué)生只能是被動地接受，而不能創(chuàng)造性地吸收，使其與“智慧型”人才所應(yīng)具備的創(chuàng)造性特征不相吻合，并且導(dǎo)致某些學(xué)生沒有實(shí)操做指導(dǎo)，對理論知識的接受也流于形式，形成眼高手低的局面，面對實(shí)際問題時，力不從心，解決不了，其積極性受到打擊。

同時某些三本院校以“學(xué)生為中心”的教育理念，致使教學(xué)評價體系教條化。一方面是老師對學(xué)生的教學(xué)評價不合理。目前三本院校教師教學(xué)質(zhì)量的評價還是采取傳統(tǒng)的理論考試為主，閉卷筆試是主要的考試形式，很少進(jìn)行實(shí)踐操作、口試，評價標(biāo)準(zhǔn)不好統(tǒng)一，難以通過學(xué)校的審查。這種評價體系沒法對學(xué)生的創(chuàng)造力、想象力、創(chuàng)新性等進(jìn)行考核，更不能發(fā)揮學(xué)生的特長，從而不利于創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。另一方面是學(xué)生對老師的教學(xué)評價。長期的滿堂灌的教學(xué)模式，使得學(xué)生上課不愿思考，期待老師從頭講到尾，如果補(bǔ)充一些視頻資料，增加一些討論，學(xué)生對老師的授課方式將不認(rèn)可。

（四）學(xué)生對旅游行業(yè)認(rèn)同度低，師資隊(duì)伍創(chuàng)新不足。

戴斌教授在2014年10月舉辦的第二屆旅游教育與培訓(xùn)國際論壇上指出：“認(rèn)同與熱愛是旅游人才培養(yǎng)的核心導(dǎo)向?！比驹盒５膶W(xué)生大多數(shù)學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)不是因?yàn)橄矚g這個專業(yè)，而是為了拿到文憑，這些學(xué)生基本上家庭條件優(yōu)越，受父母和社會偏見的影響，認(rèn)為旅游行業(yè)是“層次低”的服務(wù)行業(yè)，尤其旅游行業(yè)還要從基層一線工作做起，致使上學(xué)期間轉(zhuǎn)專業(yè)，畢業(yè)后轉(zhuǎn)行從事其他行業(yè)。因此對旅游行業(yè)的熱愛，培養(yǎng)旅游職業(yè)興趣成為三本院校旅游管理人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。

同時某些三本院校旅游師資創(chuàng)新不足，大多數(shù)教師是本科院校退休返聘或兼職，教師自身是理論專家，參與行業(yè)實(shí)踐少，自身創(chuàng)新能力不足，一是在授課上很難激發(fā)學(xué)生的興趣，培養(yǎng)創(chuàng)新人才；二是很難以身作則，言傳身教，培養(yǎng)學(xué)生的行業(yè)認(rèn)同感，以至于出現(xiàn)教師對行業(yè)茫然，學(xué)生也茫然的局面。

三、智慧旅游背景下三本院校旅游創(chuàng)新人才培養(yǎng)對策

（一）重新定位旅游人才培養(yǎng)目標(biāo)。

三本院校應(yīng)結(jié)合自身優(yōu)勢，緊隨時代發(fā)展步伐，根據(jù)市場需求重新定位旅游人才培養(yǎng)目標(biāo)。既要以市場需求為導(dǎo)向，又要結(jié)合河南經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，培養(yǎng)應(yīng)用型旅游創(chuàng)新人才，重視創(chuàng)新精神、提升綜合素質(zhì)、強(qiáng)調(diào)實(shí)踐能力，突出學(xué)生的個性發(fā)展等。羅茲柏等認(rèn)為：理論和操作的偏重都將不妥，不適宜為旅游行業(yè)培養(yǎng)輸送高級管理人才[4]。所以三本院校要在競爭中獲得優(yōu)勢，就不能一味模仿本科院校培養(yǎng)理論型人才，也不能向高職院校一樣培養(yǎng)操作型人才，而是既有一定的理論基礎(chǔ)，更具創(chuàng)新意識和創(chuàng)造能力的高素質(zhì)“智慧型”旅游人才。

（二）優(yōu)化課程設(shè)置，重視實(shí)踐教學(xué)。

三本院校要結(jié)合“智慧型”旅游人才培養(yǎng)特征，優(yōu)化課程設(shè)置，重視實(shí)踐教學(xué)，尊重學(xué)生的個性化發(fā)展，調(diào)整公共課、專業(yè)課、實(shí)踐實(shí)訓(xùn)課的比例，把專業(yè)基礎(chǔ)課提前開設(shè)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)公共課的同時更好地了解自己的專業(yè)課程，培養(yǎng)旅游專業(yè)興趣，在學(xué)習(xí)公共課的同時更好地培養(yǎng)自己的職業(yè)認(rèn)同感。同時增加一些與智慧旅游相關(guān)的一些理論課程和實(shí)踐課程，如微信營銷、智能景區(qū)管理、智慧景區(qū)規(guī)劃等，便于學(xué)生更好地了解行業(yè)發(fā)展動態(tài)，提升從事本行業(yè)的適應(yīng)力。

重視實(shí)踐教學(xué)，給學(xué)生提供多樣化的實(shí)踐平臺，如校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校外實(shí)習(xí)等，尤其是與市場需求緊密結(jié)合的“智慧旅游”所需的實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)場地，諸如移動電商系統(tǒng)、微信服務(wù)平臺、第三方支付平臺、電商網(wǎng)站連鎖、景區(qū)三維實(shí)景導(dǎo)覽等。并組織參加以“智慧旅游”為主題的各種大賽活動，如導(dǎo)游大賽、線路設(shè)計(jì)大賽、智慧景區(qū)服務(wù)大賽等，通過比賽促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)，達(dá)到師生共同進(jìn)步的目的。

（三）豐富現(xiàn)代教學(xué)手段，改進(jìn)教學(xué)評價體系。

三本院校要形成自己的教育特色，需要大膽進(jìn)行課堂教學(xué)改革，豐富現(xiàn)代教學(xué)手段，改進(jìn)教學(xué)評價體系，突破傳統(tǒng)的試卷閉卷考試模式。首先鼓勵學(xué)生參與課堂教學(xué)互動，并設(shè)立相應(yīng)的教學(xué)評價指標(biāo)，如把學(xué)生的課堂討論、案例分析、創(chuàng)造性的見解等都列入考核范圍，并采取一定的激勵措施。實(shí)踐性較強(qiáng)的課程如《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》、《飯店管理》等課程，直接引進(jìn)企業(yè)評價方式。其次，通過各種形式豐富教學(xué)手段，如微課、旅游教學(xué)視頻播放、旅游熱點(diǎn)新聞、虛擬旅游等，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生個性發(fā)展，提高學(xué)生的課堂思考能力和創(chuàng)造力。

（四）提高師資隊(duì)伍的創(chuàng)新能力，培養(yǎng)學(xué)生的行業(yè)認(rèn)同感。

三本院校創(chuàng)新型的旅游人才的培養(yǎng)需要一支理論扎實(shí)、博學(xué)多才、專業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師團(tuán)隊(duì)，激勵師資隊(duì)伍的創(chuàng)新，尤其是參與智慧旅游實(shí)踐的教師。一是加強(qiáng)“雙師型”師資隊(duì)伍建設(shè)，三本院校采用各種聘用形式，如長期或短期聘用的形式，引進(jìn)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的經(jīng)理或?qū)＜医o學(xué)生授課，以他們自身的經(jīng)歷增強(qiáng)學(xué)生的行業(yè)認(rèn)同感，提高職業(yè)自信度。二是鼓勵自己學(xué)院的老師參與行業(yè)實(shí)踐，如國內(nèi)外智慧旅游會議、項(xiàng)目設(shè)計(jì)、智慧旅游規(guī)劃等，定期派老師到攜程網(wǎng)、藝龍等企業(yè)任職一段時間，教師自身經(jīng)驗(yàn)豐富，課堂教學(xué)對學(xué)生更有吸引力，更能提高學(xué)生對行業(yè)的興趣。

參考文獻(xiàn)：

[1]左曉娟.“智慧旅游”趨勢下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新研究[J].太原城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2016（4）：137-138.

[2]李寧.獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)方案探索[J].中國教育技術(shù)裝備，2016（2）：87-89.

[3]胡紅梅.E時代的旅游人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究[J].武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2016（4）：44-47.

[4]朱嫚，馬嬌楊.獨(dú)立學(xué)院旅游管理專業(yè)“智慧型”人才培養(yǎng)研究[J].當(dāng)代教研論叢，2016（3）：120-121.

基金項(xiàng)目：鄭州大學(xué)西亞斯國際學(xué)院2016年度教改基金資助項(xiàng)目（2016JGYB13）；鄭州大學(xué)西亞斯國際學(xué)院2016年度校級教學(xué)工程建設(shè)項(xiàng)目：旅游管理教學(xué)團(tuán)隊(duì)；2016年度河南省高等學(xué)校青年骨干教師培養(yǎng)計(jì)劃項(xiàng)目（2016GGJS-211）。