摘要：本文以我校物流服務(wù)與管理專業(yè)的《倉儲作業(yè)》課程為例，嘗試探究中職物流實(shí)踐教學(xué)改革和加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的意義，并以課程內(nèi)容重組為切入口，分享了“行動導(dǎo)向教學(xué)法”中引導(dǎo)文教學(xué)、模擬教學(xué)、項(xiàng)目教學(xué)、情境教學(xué)在《倉儲作業(yè)》課程內(nèi)容重組后模塊中的運(yùn)用，并提倡教師多運(yùn)用微觀互動教學(xué)法豐富實(shí)踐課堂，達(dá)到學(xué)生和老師共同實(shí)現(xiàn)教學(xué)三維目標(biāo)（知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀）的教學(xué)效果。最后小結(jié)了在進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)探究的前期和后期需要注意的事項(xiàng)。

關(guān)鍵詞：行動導(dǎo)向教學(xué)法物流實(shí)踐教學(xué)中職

物流服務(wù)與管理專業(yè)是職業(yè)院校隨著社會物流產(chǎn)業(yè)從后勤轉(zhuǎn)為前鋒、順應(yīng)市場對物流人才的迫切需求而開設(shè)發(fā)展的專業(yè)，同時(shí)受到電子商務(wù)、“互聯(lián)網(wǎng)+”、工業(yè)4.0的迅猛推動，具有強(qiáng)調(diào)實(shí)操作性強(qiáng)、科技應(yīng)用性高及系統(tǒng)規(guī)范性嚴(yán)等特點(diǎn)。《倉儲作業(yè)》課程是我校為物流服務(wù)與管理專業(yè)的中職學(xué)生開設(shè)的一門專業(yè)核心課程，它以倉儲活動為研究對象，通過運(yùn)用WMS系統(tǒng)在模擬的倉儲實(shí)訓(xùn)室內(nèi)組織學(xué)生完成貨品入庫作業(yè)、補(bǔ)貨作業(yè)、流通加工作業(yè)、移庫作業(yè)、盤點(diǎn)作業(yè)、揀貨作業(yè)和出庫作業(yè)的理論與實(shí)操的學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生系統(tǒng)全面地了解倉儲作業(yè)的內(nèi)容，將很強(qiáng)的理論知識融入在倉儲作業(yè)操作中。

一、加強(qiáng)《倉儲作業(yè)》實(shí)踐教學(xué)的意義

在《倉儲作業(yè)》課程的教學(xué)過程中，主要是讓學(xué)生認(rèn)識倉庫規(guī)劃、倉儲設(shè)施設(shè)備；明確倉儲管理指標(biāo)體系、庫存管理技術(shù)及方法；掌握倉儲作業(yè)流程、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；接觸倉儲業(yè)的新技術(shù)、新理念。整個(gè)教學(xué)過程如果僅通過理論教學(xué)進(jìn)行講授，學(xué)生會因?yàn)闆]有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，而將知識或技能片面化、理想化。同時(shí)，隨著倉儲新技術(shù)、新手段和新管理方法在物流倉儲實(shí)際運(yùn)作中的不斷應(yīng)用，《倉儲作業(yè)》課程內(nèi)容更新變化的速度也會加快，而理論教學(xué)又往往滯后于實(shí)際發(fā)展，造成學(xué)生所學(xué)知識與實(shí)際工作不同程度的脫節(jié)。因此，在《倉儲作業(yè)》課程教學(xué)中必須加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，盡量讓學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間能接觸到最真實(shí)的倉儲作業(yè)技術(shù)和方法，真正做到“學(xué)中做、做中學(xué)”的“無縫對接”，以便學(xué)生更穩(wěn)步走上工作崗位或確保更快對接高職大專的學(xué)習(xí)系統(tǒng)、繼續(xù)深造。

二、基于“行動導(dǎo)向教學(xué)法”的《倉儲作業(yè)》典型教學(xué)的運(yùn)用

“行動導(dǎo)向教學(xué)法”作為一種教育理念、教學(xué)模式和方法，在實(shí)踐教學(xué)過程中有一套與實(shí)際工作相對接的教學(xué)模式（資訊、計(jì)劃、決策、實(shí)施、檢查、評估），在教學(xué)過程中主要是根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)目標(biāo)及學(xué)情進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃。忌諱一門課程有且僅有一種教學(xué)法，對教學(xué)三維目標(biāo)（知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀）顧此失彼。如下是《倉儲作業(yè)》教學(xué)內(nèi)容重組后嘗試運(yùn)用并取得較好效果的實(shí)踐運(yùn)用。

（一）引導(dǎo)文教學(xué)法

該教學(xué)法由20世紀(jì)70年代德國奔馳等大型工業(yè)公司在實(shí)踐中開發(fā)并完善，后運(yùn)用于“雙元制”職教模式中。在《倉儲作業(yè)》中主要運(yùn)用在“崗前認(rèn)知”模塊，主要是由教師設(shè)計(jì)提供一個(gè)書面的以提問等形式出現(xiàn)的任務(wù)，學(xué)生需借助材料獲取相關(guān)知識和信息，制訂任務(wù)計(jì)劃，并以個(gè)人或小組的形式完成此項(xiàng)任務(wù)，教師在此過程中加以輔導(dǎo)和咨詢，最后教師與學(xué)生雙方共同對任務(wù)完成情況進(jìn)行評價(jià)。該方法適合解決小而具體的問題，目的是培養(yǎng)學(xué)生對倉儲崗上崗前專業(yè)基礎(chǔ)知識的自主學(xué)習(xí)。

（二）模擬教學(xué)法

模擬教學(xué)法是在教師指導(dǎo)下，學(xué)生模擬扮演某一角色或在教師創(chuàng)設(shè)的一種模擬工作環(huán)境中，把現(xiàn)實(shí)中的情境微縮到模擬實(shí)訓(xùn)中，并運(yùn)用專用的媒介進(jìn)行模擬演練的一種非傳統(tǒng)模擬的教學(xué)方法。其意義是在創(chuàng)設(shè)一種高度仿真的教學(xué)環(huán)境，構(gòu)架起理論與實(shí)踐相結(jié)合的橋梁，增加教學(xué)的互動性、認(rèn)知性，解讀學(xué)生的行為特點(diǎn)，幫助學(xué)生有所提升和感悟。在《倉儲作業(yè)》的入庫作業(yè)模塊，可以對應(yīng)不同區(qū)域的庫區(qū)設(shè)備，借助貨架、條碼信息系統(tǒng)、WMS系統(tǒng)、手持終端、電動式叉車等媒介構(gòu)成的仿真實(shí)訓(xùn)環(huán)境，分區(qū)域（托盤貨架區(qū)、電子標(biāo)簽區(qū)、自動立庫區(qū)）、分角色（信息員、倉管員、送貨員、驗(yàn)收員、搬運(yùn)員、理貨員）進(jìn)行入庫作業(yè)。讓每位學(xué)生通過感受不同區(qū)域、不同角色的實(shí)踐體驗(yàn)，將入庫的流程“準(zhǔn)備—核單—接貨—驗(yàn)貨—簽單—制單—上架”模擬實(shí)踐

（三）項(xiàng)目教學(xué)法

項(xiàng)目教學(xué)法是在老師的指導(dǎo)下，將一個(gè)相對獨(dú)立的項(xiàng)目（該項(xiàng)目常常是由多個(gè)子任務(wù)組成的具體項(xiàng)目）交由學(xué)生自己處理，學(xué)生根據(jù)實(shí)際情況以小組合作的形式完成信息的收集、方案的設(shè)計(jì)、資源的組織、項(xiàng)目實(shí)施及最終評價(jià)，教師對整個(gè)項(xiàng)目過程進(jìn)行監(jiān)控與評價(jià)。學(xué)生通過這樣的項(xiàng)目了解并把握整個(gè)過程及每個(gè)環(huán)節(jié)中的基本要求。在《倉儲作業(yè)》中主要運(yùn)用在在庫管理模塊中，讓學(xué)生在為期一個(gè)月或更長一段時(shí)間內(nèi)的在庫管理項(xiàng)目中交錯(cuò)進(jìn)行日常管理、補(bǔ)貨作業(yè)、流通加工、移庫作業(yè)和盤點(diǎn)作業(yè)。讓學(xué)生在實(shí)踐過程中真切感受到在庫管理過程中的反復(fù)、復(fù)雜的一個(gè)日積月累的作業(yè)過程。

（四）情境教學(xué)法

情境教學(xué)法是在教學(xué)過程中，教師有目的地引入或創(chuàng)設(shè)具有一定情緒色彩的、以形象為主體的生動具體的場景，以引起學(xué)生一定的態(tài)度體驗(yàn)。其核心在于激發(fā)學(xué)生的情感，是對社會和生活進(jìn)一步提煉和加工后影響于學(xué)生的一種教學(xué)方法。眾所周知，倉儲崗位上的工作更多是對內(nèi)的工作，但在出庫作業(yè)模塊中，倉儲作業(yè)人員需要與外界對接人員進(jìn)行有效溝通與協(xié)調(diào)。同時(shí)考慮到實(shí)際工作中并沒有那么平和的交接情境，更多的時(shí)候會因?yàn)橼s時(shí)間、貨損追責(zé)等壓力下作業(yè)人員表現(xiàn)出焦躁、火爆、手忙腳亂等情緒，需要教師在引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)的分揀方式的同時(shí)保持良好的工作情緒。

（五）微觀互動教學(xué)法

“行動導(dǎo)向教學(xué)法”作為一種教育理念、教學(xué)模式和教學(xué)方法得到整個(gè)職教的認(rèn)可和普及，但我們同時(shí)也思考如下兩個(gè)問題：1.所有的課程都適合使用引導(dǎo)文教學(xué)、模擬教學(xué)、項(xiàng)目教學(xué)、情境教學(xué)等方法嗎？2.一門課當(dāng)中的所有內(nèi)容是適合使用引導(dǎo)文教學(xué)、模擬教學(xué)、項(xiàng)目教學(xué)、情境教學(xué)等方法嗎？

很明顯我們在《倉儲作業(yè)》實(shí)踐課程運(yùn)用“行動導(dǎo)向教學(xué)法”的探究上，就以上問題有異議和爭論，為此增加了微觀互動教學(xué)的實(shí)踐嘗試。例如頭腦風(fēng)暴法、張貼板法、魚骨圖法等。其意義在于輔助教師引導(dǎo)學(xué)生突破教學(xué)的重難點(diǎn)、增加學(xué)生實(shí)踐的參與性、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和創(chuàng)造性。

三、基于“行動導(dǎo)向教學(xué)”的《倉儲作業(yè)》實(shí)踐教學(xué)小結(jié)

“行動導(dǎo)向教學(xué)法”在我校《倉儲作業(yè)》實(shí)踐教學(xué)中得到廣泛應(yīng)用，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)教學(xué)模式中“填鴨式”、“滿堂灌”、“說教式”的不足，并作為教學(xué)改革特色之一在我校得到廣大師生的認(rèn)可，有著較好的實(shí)踐教學(xué)效果，為日后物流服務(wù)與管理專業(yè)其他專業(yè)核心課程的課程改革和教學(xué)改革提供了新的思路和方法。同時(shí)我們也總結(jié)如下兩點(diǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

（一）制度保障在前，多方力量共作用

在迎接職教改革春風(fēng)的同時(shí)，依托國家、省市及學(xué)校建立激勵(lì)制度，爭取獲得社會、當(dāng)?shù)仄髽I(yè)、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生家長的支持尤為重要。教學(xué)改革不是教師自身對改革的認(rèn)可，是全社會各界人士對一種新的教育理念、教學(xué)模式和方法接納的過程，其中的質(zhì)疑、困難只有參與了，才能從中理解和體會。

（二）服務(wù)提升在后，教師成長共榮辱

實(shí)踐探索的主體是學(xué)生、也是老師。要培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能，先要提升教師的工作能力。對于職教的專業(yè)教師而言，面對的不只是外面瞬息萬變的行業(yè)技術(shù)更新，更要面對社會對人才素養(yǎng)的高要求。這就需要給予教師實(shí)踐技能和教學(xué)技能的雙重培養(yǎng)，為培養(yǎng)出高素質(zhì)的技能型專業(yè)人才保駕護(hù)航。

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作者簡介

陳玲（1986-）女，物流管理講師；廣西師范大學(xué)在職研究生。研究方向：物流管理。