劉家全
摘 要:現(xiàn)在農(nóng)業(yè)建設中,綠色農(nóng)業(yè)指的是有利于農(nóng)產(chǎn)品質量安全、產(chǎn)量保障以及環(huán)境保護的、具有可持續(xù)發(fā)展性的農(nóng)業(yè)模式與農(nóng)業(yè)形態(tài)。相對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)而言,綠色農(nóng)業(yè)建設并非對自然農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的否定,而是將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中的種種弊端加以摒棄,更注重“綠色”二字。本文首先從食品安全因素以及生態(tài)安全因素兩個角度研究了現(xiàn)階段綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的不良因素,摒在此基礎上針對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展中綠色觀念的融入提出了幾點應用策略。旨在進一步明確綠色理念在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設中的應用方式,提升應用有效性。
關鍵詞:綠色農(nóng)業(yè);現(xiàn)代農(nóng)業(yè);不良因素;應用
綠色觀念在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設中的應用為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展道路提供了一條戰(zhàn)略性方向,在農(nóng)業(yè)生態(tài)資源保護下確保農(nóng)業(yè)生態(tài)安全、農(nóng)產(chǎn)品安全以及資源安全,提升農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)濟效益。但根據(jù)我國現(xiàn)階段現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設狀態(tài)而言,綠色理念的融入仍存在一些影響因素。本文以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設中綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展為主線,研究了發(fā)展過程中的不良因素以及優(yōu)化應用。
一、綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展中的不良因素
1.食品安全因素
從上世紀末期開始,農(nóng)產(chǎn)品所造成的食品安全問題逐漸受到人們的重視。我國食品安全以及食品數(shù)量雖然處于較滿意狀態(tài),但存在不同程度的安全隱患,例如食品中含有大量添加劑以及化學色素。自從我國加入WTO以后,不同國家的食品以及相關化學制劑進入中國市場,雖然我國農(nóng)產(chǎn)品市場得到了豐富的種類供應,有效緩解了食品數(shù)量種類不足的局面,但由此所引發(fā)的食品安全問題也對人體食用產(chǎn)生了一定威脅。根據(jù)相關數(shù)據(jù)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),從2005年開始,我國食品安全問題每年發(fā)生率可達到3萬例,且這一數(shù)據(jù)是根據(jù)已經(jīng)發(fā)生食品安全問題且上報交給相關部門處理所得出的數(shù)據(jù),真正發(fā)生的實際情況遠高于數(shù)據(jù)所示。另外,部分食品安全隱患還表現(xiàn)為隱性危害以及慢性疾病。
2.生態(tài)安全因素
農(nóng)業(yè)在種植過程中難免存在一些化學藥劑達到促進生長、消滅害蟲的效果,部分化學藥劑會對生態(tài)產(chǎn)生一定污染,例如除草劑、農(nóng)藥、化肥等,不僅會對土壤成分產(chǎn)生影響,還會影響到空氣質量以及水源質量。我國屬于農(nóng)業(yè)大國,在農(nóng)產(chǎn)品加工以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有毒物質可能由于雨水的浸透到達土壤之中,影響地下水源,而化學農(nóng)藥的揮發(fā)也會影響到空氣質量。在農(nóng)業(yè)種植過程中,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建設離不開機械設備,機器所造成的污染同樣會產(chǎn)生空氣污染。同時,若農(nóng)藥以及化肥的使用量過大,可能引發(fā)水體金屬含量超標,出現(xiàn)富營養(yǎng)化。例如在我國洪湖、太湖、洞庭湖、鄱陽湖等湖泊中存在較嚴重的水污染問題,主要由于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設中農(nóng)藥殘余所致。
二、綠色觀念在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設中的應用
1.妥善處理效率與污染之間的關系
建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過程中,相關農(nóng)業(yè)機械設備的使用雖然能夠提升農(nóng)業(yè)種植效率,極大減輕了農(nóng)業(yè)勞動者的工作繁重程度,但隨之而來的機械設備污染物排放也會導致土壤酸堿程度產(chǎn)生改變,影響當?shù)乜諝赓|量。因此要想合理處理農(nóng)業(yè)種植效率以及污染之間的關系,首先應重視新型能源以及清潔能源的推廣與創(chuàng)新。摒棄現(xiàn)階段污染排放量較大的農(nóng)業(yè)機械設備,將農(nóng)業(yè)廢棄物妥善回收并二次利用,發(fā)展環(huán)保節(jié)能的綠色農(nóng)業(yè)。在種植期間存在的沼氣、沼液、沼渣等廢物也可實施二次利用,盡可能提升各類資源的有效利用率,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展上的低碳環(huán)保。
2.降低農(nóng)藥及化肥使用量
綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展首先應確保綠色與健康,在種植過程中若大量使用農(nóng)藥與化肥不僅會造成土壤富營養(yǎng)化,還可能影響到種植物的健康程度。在相關策略方面,可降低農(nóng)藥及化肥使用率,通過相關新技術讓農(nóng)作物得到更充分的養(yǎng)分供應,利用生態(tài)環(huán)境優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品生長狀態(tài)。在種植或播種之前,可通過對土壤營養(yǎng)成分的測定來判斷土壤是否存在富營養(yǎng)化或該區(qū)域土壤適合種植哪些農(nóng)作物。合理進行肥料的配方調(diào)配,避免盲目施肥,可使用有機肥與農(nóng)家肥,讓綠色農(nóng)業(yè)真正落實。若需要控制農(nóng)產(chǎn)品種植中的病蟲害,可使用非化學藥劑的驅蟲藥物、生物調(diào)控以及生態(tài)防治、微生物降解等方式達到驅蟲效果。利用大自然環(huán)境中的生態(tài)平衡提升農(nóng)產(chǎn)品質量,減輕農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留物。
3.提升生種植效率
綠色農(nóng)業(yè)的建設離不開現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,在建設過程中必須確保土地的高質量應用,在有限的土地資源下為我國提供更為豐富健康的農(nóng)產(chǎn)品。在此方面,首先應注意農(nóng)作物的產(chǎn)量,利用科技的進步研發(fā)和引進高產(chǎn)農(nóng)作物種子,在物質投入方面加大幅度,重視農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生、安全與品質,來滿足人們對農(nóng)產(chǎn)品的質量需求及數(shù)量需求。其次,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建設離不開農(nóng)業(yè)效率的提升。相關農(nóng)業(yè)機械設備的投入使用雖然會造成一定污染,但需相關研究者將污染降至最低。例如在尾氣的排放、電力的使用等方面應加大投入,盡可能提升農(nóng)業(yè)機械使用效率。
4.重視農(nóng)產(chǎn)品安全
之前提到,現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開生態(tài)安全,因此在農(nóng)產(chǎn)品的質量控制上也應確保其處于安全狀態(tài),盡可能減少化學藥劑對農(nóng)產(chǎn)品品質的影響。除了生產(chǎn)資料、地域環(huán)境等方面的投入外,還應加強對農(nóng)產(chǎn)品的質量監(jiān)管,從農(nóng)田種植到采摘收獲,從存儲運輸?shù)匠蔀樯唐?,在生產(chǎn)過程、加工過程、管理過程、儲藏過程、運輸過程、包裝過程以及銷售過程中均需實施嚴格的質量控制。期間農(nóng)產(chǎn)品品質上也應將綠色理念貫通其中,通過微生物、動物、植物之間的生物系統(tǒng)關系實現(xiàn)能量的自然轉移,利用大自然循環(huán)達到對資源的合理保護與利用效果,在良好的生態(tài)環(huán)境中確?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設下農(nóng)產(chǎn)品品質長期處于綠色狀態(tài)。
三、結語
綜上所述,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設中綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展仍處于探索階段,相關研究者需不斷優(yōu)化影響綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的不良因素,提升建設有效性。
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