美味火龍果

遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去像一個(gè)個(gè)紅繡球，又像是一團(tuán)團(tuán)火焰。走近仔細(xì)瞧，圓鼓鼓的肚子長(zhǎng)滿刀。切開(kāi)一看，有紅的，也有白的，鑲滿了芝麻。果肉鮮甜多汁，非常美味。小朋友們知道嗎？這就是我們常見(jiàn)的火龍果?；瘕埞还馔庑魏每础⒐夂贸?，還有許多奇妙的用處喲。

主持：捺捺姐姐

盆景篇

下面我們就一起來(lái)看看用火龍果種子種出來(lái)的盆景吧。

把火龍果切開(kāi)，用勺子將果肉挖出來(lái)裝進(jìn)干凈的紗布袋里輕搓（cuō），盡可能使種子與果肉最大限度分離。

把搓出來(lái)的種子連同紗布袋一起放進(jìn)水里浸（jìn）泡一天。每隔一段時(shí)間搓揉一下，使果肉與種子徹底分離后，用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾幾遍，剩下像黑芝麻一樣的種子。最后把種子平鋪在碟子上，放在陰涼處晾干。

挑選一個(gè)無(wú)孔花盆，倒入培養(yǎng)泥土，在泥土表面噴曬水，使泥土濕潤(rùn)。然后把種子均勻鋪在泥土表面。為了讓泥土保持濕潤(rùn)可用保鮮膜封起來(lái)，直到種子發(fā)芽后再把保鮮膜取走。

大約7天后，整個(gè)盆子就會(huì)長(zhǎng)滿綠油油的嫩芽，高度約有1公分左右。14天后嫩芽會(huì)長(zhǎng)高到2公分，葉子會(huì)更加碧綠和厚實(shí)。

第四個(gè)月，它就會(huì)開(kāi)始長(zhǎng)出小刺；第六個(gè)月，刺就會(huì)就會(huì)變硬，莖也變得肥厚，非?？蓯?ài)。大概又過(guò)了幾周，小苗苗長(zhǎng)得猶如“仙人掌”。

湯圓篇

火龍果的種子種出了漂亮的盆景，那又甜又紅的果汁可不能浪費(fèi)掉喲。瞧，粉色湯圓，粉色餃子……好看又好吃。是怎么弄出來(lái)的呢？火龍果汁來(lái)幫忙啦。

把紅心火龍果切開(kāi)，將果肉挖出來(lái)放在碟子里捏碎變成汁。

一個(gè)7兩左右的火龍果，加入約3兩左右的糯米粉，無(wú)需加水，搓至不黏（nián）手，然后捏成一個(gè)個(gè)小小的圓球。

鍋里放半鍋水，加入適量的糖和姜。等水開(kāi)后，放入捏好的湯圓，湯圓一個(gè)個(gè)浮在水面上后，火龍果湯圓出鍋咯，好看吧。

天然色素，好看、好吃又放心。小朋友們，趕快行動(dòng)起來(lái)吧。