立富

素鹿肉是一個很棒的美食，但這個名字不接地氣，受加盟商啟發(fā)，從即日起，素鹿肉正式更名為“金絲香豆腐”，也可以稱為“肉感豆腐”，這個名字更形象、更貼近百姓生活，更容易讓人接受。

絕絕絕！口感一絕，金絲香豆腐不是豆腐，因為是豆制品，只是起了一個接地氣的名字而已，吃起來的感覺就是在吃肉，手撕后，肉絲明顯、肉感強烈、肉香濃郁；口味一霸，一次，只需要吃一次，將成為永久的回頭客，撩人味蕾，挑逗食欲，吃在嘴里，慢慢咀嚼，香味在舌尖彌漫，越嚼越香，下肚后，留在嘴里的香味不散，回味悠長，越吃越愛吃，口感與口味的完美結(jié)合，誰與爭鋒！飲食行業(yè)，口味就是王道，優(yōu)勢就是市場！吃豆腐吃出上等燒雞的感覺，對，就像吃的是燒雞的雞腿肉，直觀對比，比千頁豆腐好吃的多，千頁豆腐已經(jīng)普及市場，金絲香豆腐將更受歡迎！

金絲豆腐能做什么？其本身就是一道特別好吃的特色菜，一斤成本4元左右，供應(yīng)飯店的批發(fā)價10元一斤，一斤金絲豆腐可以裝3盤，飯店售價12元一盤，不但便宜還好吃，所以備受食客歡迎；金絲豆腐可以穿串燒烤，供應(yīng)燒烤店，效果很好；金絲豆腐還是一個很棒的零食，可以當小吃賣給學生和年輕人，備受歡迎……

金絲豆腐

悄悄賣 悄悄賺錢

營銷是一門學問，素鹿肉賣點多，給了思維活躍的人們很多想象空間，程思遠就是一位有獨到思維的營銷者，飯店老板的思維方式也需要營銷者去引導。程思遠發(fā)現(xiàn)，魚香肉絲、宮爆雞丁、辣子雞、大盤雞等，以及干鍋類、干煸類菜品，只要重口味菜添加素鹿肉后可適當減少主食材的用量，更有滋有味，降低了成本反而增加了特色。第一家店，程思遠直接贈送飯店3斤，用這個思維讓老板去嘗試在少量菜品中添加，看到食客們吃得津津有味，老板逐漸在更多菜品種使用素鹿肉，需求量越來越大。有了新食材，飯店老板憑自己經(jīng)驗開發(fā)了一道菜，素鹿肉搭配胡蘿卜、黑木耳和尖椒，起名黑耳金絲肉，定價16元，因為色香味俱佳，很受食客認可。第一家店成功后，依法復制，很快啟動了市場，一家生意好的店，單日就使用了30多斤。程思遠不貪暴利，只求銷量，一斤素鹿肉只賺2元，利潤小了，價格自然就低，飯店老板更容易接受。目前，程思遠的銷量在所有加盟商中保持著第一，雖然利潤點低，但因為銷量大，賺的錢并不少，第一個月是開發(fā)市場階段不算，第二個月單月就賺了3萬多元。這種植入方式大家可以去借鑒，尤其是走餐飲渠道的朋友們，悄悄賣貨、悄悄賺錢，這個方式非常好。

免費品嘗

當天啟動市場

熟食攤、熟食店，是大多數(shù)老百姓經(jīng)常光顧的地方，馮善存加盟后就看準了這塊市場。馮善存，38歲，做熟食生意3年，因為攤位被排擠而放棄，發(fā)現(xiàn)素鹿肉項目后，迅速考察后加盟。他思維活躍，很認可產(chǎn)品但不贊同素鹿肉這個名字，本身是健康食品，但容易讓人聯(lián)想到化學品，為了更貼近生活，根據(jù)產(chǎn)品特點，他把素鹿肉改名為金絲香豆腐（傻婆婆總部也是受馮善存啟發(fā)而采用了這個名稱），半斤一份真空包裝，包裝袋外貼上簡單的廣告標簽：“新品種、新小吃，金絲香豆腐，特好吃，健康豆制品！下酒下飯、美味佳肴！開袋即食”。廣告很簡單，但訴求清晰，賣點明確，一炮打響！

成本2元，批發(fā)4元，零售6元。起步階段，采用先賣貨后收款的形式請熟食店代賣，和一個攤位或者店鋪談成合作后，他就在人家攤位旁邊把穿在牙簽上的香豆腐送給路人免費品嘗，當天啟動市場。經(jīng)過兩個月的努力，合作商戶已經(jīng)達到40多家，生意不好的一天賣十來份，生意好的攤位一天可以賣三四十份，如今，馮善存的日總銷售量600份以上，純利上千元。馮善存的聰明之處不單是改了產(chǎn)品名字，更重要的是思維，如果賣12元一斤，人們會感覺貴，1斤分兩份賣6元一份，人們的感覺一點都不貴，因為好吃，免費品嘗后大多人都會買，迅速啟動了市場。

抓住心理賣小吃

一元3串賣得火

大人喜歡貪便宜，小孩子同樣喜歡好吃又便宜的小吃。當今，很多地方城管管理比較嚴，但在學校附近賣小吃，只是短時間出攤，一般還是沒有問題的，陳妮的小聰明就用對了地方。陳妮把金絲香豆腐穿成小串，平時不出攤，每天孩子們快放學的時候出攤四五十分鐘，這個時間接孩子的家長很多，城管一般是不會來的。開始2天免費送，每人一小串，第三天正式開賣，1元3串，孩子們一放學就圍著買，那叫一個火啊。這樣賣賺錢嗎？一個小串有效部分長度約10厘米，其實并不小，而成本只有幾分錢，3串成本加一起不超過3毛錢成本，賣一元3串還是很賺錢的。和陳妮經(jīng)營方式相近，鄭元波同樣穿串賣，所不同的是，鄭元波在商超附近穿成30厘米的超級大串，賣一元一串，大串搶眼，搶眼的超級大串、一元錢的低廉價格，迅速打開了市場。

無需開店

小本生意巧賺錢

金絲香豆腐本身屬于熟食，蔡麗穎專門和超市的熟食攤位合作，起名叫做肉感香豆腐，用餐盒裝起來按份賣，200克裝一盒，每份賣6元，在柜臺擺上一盒切成小塊的樣品，插滿牙簽，同時擺放免費品嘗的小廣告“健康豆制品，肉感香豆腐，特好吃，免費品嘗”，超市人流大，肉感香豆腐這個怪名字吸引了人們注意，隨手拿起品嘗，嘗過后大多都會買，很快啟動了市場！

媒體報道了很多成功案例，但是，大家不要總是看到誰賺了多少錢，大家更要看到成功的背后人家付出了多少的努力，成功不是天上掉下來的，而是靠自己努力而來的，素鹿肉項目好，也需要自己努力才能成功，如果你的心里沒有做好去付出的準備，最好不要選擇創(chuàng)業(yè)，那些天上掉餡餅的項目只是某些商人用來騙人的把戲而已。

樣品郵購方式：保溫箱加紙箱加真空方式快遞郵寄，收費100元。最好直接加微信13373046592付款，不會上微信的可以銀行轉(zhuǎn)賬。郵政銀行賬號：6012 2100 2200 078 141戶名：韓春雷

加盟費用：免收加盟費，只收取技術(shù)指導服務(wù)費面授3900元，函授3500元。本月再給大家一個優(yōu)惠機會，3月31日前加盟無論函授面授均可優(yōu)惠700元，大家可以盡快郵購樣品，品嘗后迅速決策就可以趕上優(yōu)惠！

傻婆婆業(yè)務(wù)中心：河北辛集市農(nóng)貿(mào)街西段西橋東行100米

電話：0311-83216668

13373046592（可加微信）

QQ咨詢：517687832

傻婆婆官網(wǎng)：www.hz1166.com