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      中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向選擇

      2017-05-15 13:58單福彬李馨
      熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué) 2017年4期
      關(guān)鍵詞:發(fā)展方向

      單福彬+李馨

      摘 要 從關(guān)鍵資源要素、表現(xiàn)形式、支撐條件、外部環(huán)境等方面闡述了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在機(jī)理。在此基礎(chǔ)上,分析了消費(fèi)者、經(jīng)營者、村鎮(zhèn)居民、地方政府等主體對創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在需求。進(jìn)一步探討了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵要素,包括發(fā)展理念的創(chuàng)新與應(yīng)用、多元化創(chuàng)意的植入與融合、專業(yè)化主體的引入與參與、特色化資源配置與利用?;诖?,提出中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的5種方向:農(nóng)業(yè)景觀的創(chuàng)意展示、農(nóng)副產(chǎn)品的創(chuàng)意生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)文化的創(chuàng)意體驗(yàn)、鄉(xiāng)村生活的創(chuàng)意參與、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)意融合。

      關(guān)鍵詞 創(chuàng)意農(nóng)業(yè) ;內(nèi)在機(jī)理 ;發(fā)展方向

      中圖分類號 F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A Doi:10.12008/j.issn.1009-2196.2017.04.020

      Development Direction of Creative Agriculture in China

      SHAN Fubin LI Xin

      (College of Finance and trade, Bo Hhai University, Jinzhou, Liaoning 121013)

      Abstract The internal development mechanism of creative agriculture was expounded from the aspects of key resource elements, agricultural patterns, support conditions and external environment. The internal demand of consumers, operators, village residents and local governments for the development of creative agriculture was analyzed based on the internal development mechanism. Furthermore, the key elements of the development of creative agriculture were discussed, including the innovation and application of the development ideas, the implantation and fusion of diversified ideas, the introduction and participation of specialized subjects, the allocation and utilization of characteristic resources. On this basis, five directions for the development of creative agriculture in China were put forward: creative exhibition of agricultural landscape, creative processing of agricultural products and byproducts, creative experiencing of agricultural culture, creative participation of rural life and creative integration of related industries.

      Keywords creative agriculture ; internal mechanism ; development direction

      20世紀(jì)90年代后期,“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”作為一種新型的農(nóng)業(yè)發(fā)展形式,在英國、德國、荷蘭、日本等國家日漸興起。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是由創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)拓展而來,借助創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的思維邏輯和發(fā)展理念,以市場為導(dǎo)向,以農(nóng)村的生產(chǎn)、生活、生態(tài)資源為依托,將科技、人文、設(shè)計(jì)等資源作為生產(chǎn)要素,投入到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)中,從而形成以知識為核心新型農(nóng)業(yè)發(fā)展形態(tài)[1-2]。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有效融合,其意義在于開辟了農(nóng)業(yè)發(fā)展空間、拓展了農(nóng)業(yè)功能、帶動(dòng)了農(nóng)民增收致富,推動(dòng)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。目前,中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)主要以農(nóng)業(yè)景觀觀光、新奇特農(nóng)產(chǎn)品欣賞、果蔬采摘、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)參與等形式為主。相較于發(fā)達(dá)國家,存在不小差距:產(chǎn)業(yè)缺乏創(chuàng)新,科技、文化等資源要素利用不足,產(chǎn)業(yè)的形態(tài)單一、內(nèi)涵不足、效益低下[3-4]。探索創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的新方向成為解決中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題的首要任務(wù)。

      1 創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展方向選擇的機(jī)理

      創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是綜合性產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)發(fā)展涉及到多類主體。各類關(guān)聯(lián)主體是驅(qū)動(dòng)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的力量。消費(fèi)者需求為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了目標(biāo)和導(dǎo)向;政府為創(chuàng)意發(fā)展提供規(guī)劃和導(dǎo)向;村鎮(zhèn)居民為發(fā)展提供了建議和支持;經(jīng)營者創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了條件和基礎(chǔ)。在各關(guān)聯(lián)主體共同作用下,經(jīng)營者投入必要資源,并積極創(chuàng)造條件吸引優(yōu)質(zhì)資源要素參與,政府則出臺相關(guān)政策和措施,為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展提供支撐和保障。

      創(chuàng)意農(nóng)業(yè)作為具有經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會和文化等多重功能的新型產(chǎn)業(yè)形態(tài),其創(chuàng)新發(fā)展除傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需各種資源要素外,需要?jiǎng)?chuàng)新化的發(fā)展理念、多元化的創(chuàng)意方法、特色化的資源要素、專業(yè)化的經(jīng)營主體等要素。這些資源要素不僅是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),也是影響創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展方向選擇的關(guān)鍵因素。

      基于創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的資源要素、外部環(huán)境、市場需求、基礎(chǔ)條件等,確定創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展定位進(jìn)行、明確發(fā)展目標(biāo)。在科學(xué)的發(fā)展定位下,對創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì),使發(fā)展向與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)和外部環(huán)境相匹配。在實(shí)踐中,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展定位和發(fā)展方向相互影響,需要經(jīng)過不斷調(diào)整、修正后才能找到適宜的發(fā)展方向。在明確發(fā)展定位和發(fā)展方向后,設(shè)計(jì)、生產(chǎn)出相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù),這也是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)價(jià)值體系設(shè)計(jì)和實(shí)現(xiàn)的過程。當(dāng)產(chǎn)品和服能夠創(chuàng)造出相應(yīng)效益,滿足各關(guān)聯(lián)主體需求時(shí),創(chuàng)意農(nóng)業(yè)也就實(shí)現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展方向選擇的內(nèi)在機(jī)理,如圖1所示。

      2 創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)聯(lián)主體及其需求

      2.1 消費(fèi)者的需求

      創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的消費(fèi)者通常具有高收入水平、較高消費(fèi)能力、追求精神文化享受、關(guān)注健康與生活質(zhì)量的特征,他們的消費(fèi)需求是多元化、綜合化、易變化的。他們的消費(fèi)需求包括幾個(gè)層面:第一,獲得物質(zhì)、觀賞景觀、娛樂放松等;第二,增長知識、體驗(yàn)文化、心情愉悅等;第三,思想啟示、精神慰藉、情感歸屬等[5-6]。消費(fèi)者需求是多層次、多類型的,現(xiàn)行簡單的觀光、品嘗、采摘、住宿等產(chǎn)品和服務(wù)難以滿足消費(fèi)者需求。這就要求創(chuàng)意農(nóng)業(yè)必須向功能多元、產(chǎn)品豐富,持續(xù)創(chuàng)新的方向發(fā)展。

      2.2 經(jīng)營者的需求

      獲得較高、穩(wěn)定,且可以持續(xù)增長的經(jīng)濟(jì)效益是當(dāng)前中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)經(jīng)營者的首要需求。為獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益,經(jīng)營者希望通過科學(xué)規(guī)劃與設(shè)計(jì),創(chuàng)造出具有獨(dú)具特色的農(nóng)產(chǎn)品和休閑項(xiàng)目,吸引更多的游客[7]。差異化產(chǎn)品和休閑項(xiàng)目需要?jiǎng)?chuàng)新性的策劃和設(shè)計(jì),這就要求經(jīng)營者積極探索創(chuàng)新發(fā)展方向、發(fā)展形式,利用創(chuàng)新性的策劃和設(shè)計(jì)生產(chǎn)出或形式新奇、或內(nèi)涵豐富、或功能獨(dú)特與眾不同的產(chǎn)品,使所生產(chǎn)的產(chǎn)品更適應(yīng)消費(fèi)者需求,以更好地參與市場競爭,獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益回報(bào)。

      2.3 村鎮(zhèn)居民的需求

      村鎮(zhèn)居民期望在當(dāng)?shù)貏?chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展中獲得自己創(chuàng)業(yè)、就業(yè)的機(jī)會,以增加經(jīng)濟(jì)收入,提高生活水平。同時(shí),村鎮(zhèn)居民也期望在參與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中,獲得新的發(fā)展理念、生產(chǎn)技術(shù)、資源要素和發(fā)展信息等,借此來提升自身的素質(zhì)與技能,為以后的生產(chǎn)和生活提供基礎(chǔ)和保障。在實(shí)踐中,不同類型村民的需求不同。從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的村民期望借助創(chuàng)意農(nóng)業(yè)使自己所生產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品有更好的銷路;從事住宿、飯店、交通、產(chǎn)品銷售等相關(guān)服務(wù)業(yè)的村民,則期望借助創(chuàng)意農(nóng)業(yè)給自己帶來更多顧客[8]。因此,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的未來發(fā)展必須顧及到廣大村民的相關(guān)需求,為其帶來更好的發(fā)展機(jī)會。

      2.4 地方政府的需求

      各級政府相關(guān)部門作為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的管理者與服務(wù)者,他們期望利用政策引導(dǎo)與扶持,培育特色創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、重點(diǎn)村鎮(zhèn)、旅游景區(qū)(點(diǎn)),實(shí)現(xiàn)地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)[9]。此外,地方政府也期望借助創(chuàng)意農(nóng)業(yè)來保護(hù)與改善地區(qū)生態(tài)環(huán)境、保護(hù)和傳承地方農(nóng)業(yè)文化、加強(qiáng)和改善鄉(xiāng)村生活環(huán)境。因此,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展方向設(shè)計(jì)和選擇必須遵循當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)的發(fā)展方針、符合相關(guān)發(fā)展規(guī)劃,以地方政府的要求相匹配。

      3 創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵要素

      3.1 發(fā)展理念的創(chuàng)新與應(yīng)用

      創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展理念所催生新型農(nóng)業(yè)形態(tài)的典型代表。創(chuàng)新的發(fā)展理念是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要條件。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展理念可以分為兩大類:一是緊跟潮流,在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中融入現(xiàn)代元素[10];二是堅(jiān)持傳統(tǒng),挖掘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵和價(jià)值。無論選擇何種發(fā)展理念,必須明確細(xì)分市場內(nèi)消費(fèi)群體的需求特點(diǎn)和需求內(nèi)容;與當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一規(guī)劃和發(fā)展戰(zhàn)略相一致;與村鎮(zhèn)環(huán)境、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn),尤其是村民的理念和能力條件相匹配;也要在經(jīng)營者自身的能力和所擁有的資源的條件范圍內(nèi)。

      3.2 多元化創(chuàng)意的植入與融合

      新奇的創(chuàng)意思想、思維、智慧、技術(shù)和方法是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心,也是實(shí)現(xiàn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展突破的關(guān)鍵。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)多元化創(chuàng)意包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)意、農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意、鄉(xiāng)村生活創(chuàng)意、農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)意等[11]。創(chuàng)意方法的應(yīng)用以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和鄉(xiāng)村生活為載體。因此,必須結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)、農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)和村鎮(zhèn)文化和基礎(chǔ),才能保證創(chuàng)意方法的有效性[12]。在實(shí)踐中,創(chuàng)意方法植入與融合,要與豐富文化相結(jié)合、或者與高科技相結(jié)合,積極挖掘和開拓文化、科技在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中潛力和價(jià)值,創(chuàng)造出文化與技術(shù)相融合的農(nóng)副產(chǎn)品及其衍生品和各類休閑服務(wù)項(xiàng)目。

      3.3 專業(yè)化主體的引入與參與

      創(chuàng)意農(nóng)業(yè)用創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的思維方式尋求農(nóng)業(yè)新的發(fā)展定位、生產(chǎn)方式、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、價(jià)值體系,是依靠“人”的創(chuàng)造力和智慧對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)所實(shí)現(xiàn)的全方位突破。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展強(qiáng)調(diào)“人”的作用,凸顯發(fā)展理念的創(chuàng)新和創(chuàng)意的思維與方法的應(yīng)用,這就對經(jīng)營主體提出了更高的要求。在實(shí)踐,發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)需要引入專業(yè)化的經(jīng)營組織和人才參與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的開發(fā)和建設(shè)。發(fā)揮專業(yè)化組織的示范引領(lǐng)和帶動(dòng)促進(jìn)的作用,逐步形成區(qū)域內(nèi)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)集群。

      3.4 特色化資源的配置與利用

      創(chuàng)意農(nóng)業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品和服務(wù)是多樣化的,所需資源要素也是多樣性的。既需要傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的資源,也需要加工、商貿(mào)、服務(wù)等產(chǎn)業(yè)相關(guān)資源。在實(shí)踐中,智力、知識、技術(shù)、文化作為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的特殊資源尤為重要[13]。此外,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)不是要對農(nóng)業(yè)資源的再創(chuàng)造,而是對現(xiàn)有資源、特別是特色資源的再發(fā)現(xiàn)和再整合。這就需要發(fā)揮各關(guān)聯(lián)主體的能力和作用,利用創(chuàng)新的思維和方法優(yōu)化資源配置方式、提高資源利用效率,進(jìn)而創(chuàng)造出更高的產(chǎn)業(yè)附加值。

      4 中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向選擇

      4.1 發(fā)展方向之一:農(nóng)業(yè)景觀的創(chuàng)意展示

      以農(nóng)業(yè)景觀創(chuàng)意展示為主的創(chuàng)意農(nóng)業(yè),其核心產(chǎn)品是新、奇的農(nóng)業(yè)景觀觀光;核心功能是利用創(chuàng)新的景觀帶給消費(fèi)者視覺上的沖擊、思想上的想象,為消費(fèi)過程創(chuàng)造濃郁的氛圍[14]。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)景觀可以區(qū)分為宏觀和微觀兩類。宏觀型農(nóng)業(yè)景觀除常見稻田畫、花田、立體農(nóng)作物造型等的風(fēng)光型農(nóng)業(yè)景觀外,還包括與農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)村生活有關(guān)的景觀。例如,利用各種花卉、農(nóng)作物等建設(shè)奇特“場景”,讓游客置身“童話般”情景中,像遼寧沈陽沈北新區(qū)的“稻夢空間”稻米文化主題公園就是此類創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的典型。微觀層面的農(nóng)業(yè)景觀,如建設(shè)巨型“南瓜車”、“草莓小屋”和各種農(nóng)產(chǎn)品造型的景觀小品等。

      以農(nóng)業(yè)景觀創(chuàng)意展示為核心的創(chuàng)意農(nóng)業(yè),其著眼點(diǎn)是創(chuàng)新的規(guī)劃設(shè)計(jì)、建設(shè)方法和生產(chǎn)技術(shù)打造“不一樣的景觀”。因此,“原創(chuàng)”設(shè)計(jì)是保證景觀吸引力的關(guān)鍵,切記簡單模仿、照搬照抄。另外,在凸顯景觀新、奇、特時(shí),還要與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)、文化習(xí)俗,以及消費(fèi)者心理需求相匹配。發(fā)展此類創(chuàng)意農(nóng)業(yè)需要專業(yè)化的創(chuàng)意設(shè)計(jì)人才、生產(chǎn)技術(shù)人才作為核心資源。此外,若打造宏觀型景觀還必須較大面積的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地作為基礎(chǔ)和支撐。

      4.2 發(fā)展方向之二:農(nóng)副產(chǎn)品的創(chuàng)意生產(chǎn)

      以農(nóng)副產(chǎn)品創(chuàng)意生產(chǎn)為主的創(chuàng)意農(nóng)業(yè),核心產(chǎn)品是以農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)物質(zhì)為基礎(chǔ),利用創(chuàng)意性的生產(chǎn)、加工、包裝和組合技術(shù),創(chuàng)造而成的“新產(chǎn)品”。農(nóng)副產(chǎn)品的創(chuàng)意生產(chǎn)分為3類。第一,利用新型生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)方法改變果蔬的形狀、顏色,生產(chǎn)出奇特的農(nóng)產(chǎn)品。例如生產(chǎn)方形西瓜、心形柚子、造型梨、微型茄子等;將廢棄的農(nóng)作物秸稈、果核等制造成工藝品等。第二,利用新型加工技術(shù)將花卉、水果等加工成保健品、化妝品、生活用品、玩具、藝術(shù)品等,如北京“紫海香堤藝術(shù)莊園”將薰衣草加工成香包、精油、香水、香皂、蠟燭、草茶等產(chǎn)品。第三,利用創(chuàng)意性的包裝和設(shè)計(jì)開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品的新價(jià)值。例如山西某企業(yè)生產(chǎn)的“沁州黃”小米,采用景德鎮(zhèn)特制將軍罐包裝,并在包裝上繪制獻(xiàn)米圖、歷史人物等圖案,生產(chǎn)出集名米、名瓷、名畫于一體的高端商品。

      此類發(fā)展形式,改變了農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)功能,賦予農(nóng)產(chǎn)品保健、藝術(shù)、審美、收藏、生活等新的價(jià)值,為消費(fèi)者提供了全新的商品。發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品創(chuàng)意生產(chǎn)型創(chuàng)意農(nóng)業(yè),基本條件是富有地方特色的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、特色的農(nóng)副產(chǎn)品,關(guān)鍵是要擁有獨(dú)特的生產(chǎn)、加工技術(shù),所創(chuàng)造的產(chǎn)品要融入地方文化,切忌過渡追求經(jīng)濟(jì)利益將產(chǎn)品變得不倫不類。此外,可以拓展參與性活動(dòng)項(xiàng)目,讓消費(fèi)者體驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工的樂趣。

      4.3 發(fā)展方向之三:農(nóng)業(yè)文化的創(chuàng)意體驗(yàn)

      以農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意體驗(yàn)為主的創(chuàng)意農(nóng)業(yè),其核心產(chǎn)品是獨(dú)特的農(nóng)業(yè)文化體驗(yàn)活動(dòng)。農(nóng)業(yè)文化的創(chuàng)意體驗(yàn)分為2類。一是本地農(nóng)業(yè)文化體驗(yàn)、二是外埠農(nóng)業(yè)文化體驗(yàn)。本地農(nóng)業(yè)文化體驗(yàn)是以當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)文化、鄉(xiāng)村民俗、民間藝術(shù)等作為資源,采用或傳統(tǒng)或時(shí)尚方式方法,讓消費(fèi)者在活動(dòng)參與中感知農(nóng)業(yè)文化蘊(yùn)含的魅力。例如,地方傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)節(jié)事活動(dòng)、地方民間藝術(shù)展演等。外埠農(nóng)業(yè)文化體驗(yàn)是設(shè)計(jì)系列活動(dòng),讓消費(fèi)者體驗(yàn)國外或者其它民族的異域文化。例如,根據(jù)世界知名鄉(xiāng)村兒童文學(xué)或藝術(shù)作品,建設(shè)兒童娛樂活動(dòng)景區(qū),讓兒童在模擬情境內(nèi)參與相應(yīng)活動(dòng),進(jìn)而體驗(yàn)文化、增長知識。

      以農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意體驗(yàn)為主的創(chuàng)意農(nóng)業(yè),其核心功能是讓消費(fèi)者在活動(dòng)參與中感知農(nóng)業(yè)文化、農(nóng)村文化的魅力,帶給消費(fèi)者精神和思想上滿足。發(fā)展此類創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的核心和基礎(chǔ)是富有特色的、濃郁的農(nóng)業(yè)文化;發(fā)展的保障是創(chuàng)新性的活動(dòng)設(shè)計(jì);發(fā)展的關(guān)鍵是要保證文化體驗(yàn)的真實(shí)性、完整性,切忌為追求經(jīng)濟(jì)效益失去文化體驗(yàn)的真實(shí)性。

      4.4 發(fā)展方向之四:鄉(xiāng)村生活的創(chuàng)意參與

      以鄉(xiāng)村生活創(chuàng)意參與為主的創(chuàng)意農(nóng)業(yè),核心產(chǎn)品是鄉(xiāng)村生活參與和體驗(yàn);核心功能是圍繞鄉(xiāng)村生活創(chuàng)新性的設(shè)計(jì)一系列體驗(yàn)性活動(dòng),讓消費(fèi)者在生活中放松身心,進(jìn)而獲得精神和情感上的滿足。鄉(xiāng)村生活創(chuàng)意參與分為2類:一類是以傳統(tǒng)鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)為主;另一類是以異域鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)為主。傳統(tǒng)型鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)是對本地鄉(xiāng)村生活方式、民俗民風(fēng)、歷史文化等體驗(yàn);異域型鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)是將外國或其它地區(qū)的村鎮(zhèn)建筑、生活方式、生產(chǎn)勞動(dòng)“搬遷”到本地,讓消費(fèi)者在特定情境內(nèi)模擬異域鄉(xiāng)村生活方式,體驗(yàn)到異域鄉(xiāng)村生活魅力。遼寧本溪的遼東民俗文化村、錦州北鎮(zhèn)滿族文化與生活體驗(yàn)的傳統(tǒng)村落就是此類發(fā)展方向的成功代表。

      發(fā)展傳統(tǒng)鄉(xiāng)村生活創(chuàng)意參與型創(chuàng)意農(nóng)業(yè),需要富有特色的、傳統(tǒng)習(xí)俗保留完整的村落作為基礎(chǔ);提煉傳統(tǒng)村落生活的精髓,加入新的、時(shí)尚的、城市化的資源要素,設(shè)計(jì)相應(yīng)的體驗(yàn)活動(dòng)和服務(wù)項(xiàng)目;必須保證鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)的傳統(tǒng)性、真實(shí)性、完整性和特色化。發(fā)展異域鄉(xiāng)村生活創(chuàng)意參與型創(chuàng)意農(nóng)業(yè),需要系統(tǒng)性的規(guī)劃和設(shè)計(jì)、體系化的居住和生活設(shè)施、系列化的活動(dòng)和項(xiàng)目;要保證異域鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)?zāi)軌蚪o消費(fèi)者帶來智慧、知識和文化,切記簡單、粗陋的模仿。

      4.5 發(fā)展方向之五:關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)意融合

      關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意融合型創(chuàng)意農(nóng)業(yè),是利用創(chuàng)意性的設(shè)計(jì)將一、二、三產(chǎn)業(yè)進(jìn)行集聚、融合,創(chuàng)造出一系列活動(dòng)給消費(fèi)者帶來全方位的體驗(yàn)和感受。其核心功能將一、二、三產(chǎn)業(yè)融合,即能夠給消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品、休閑體驗(yàn)項(xiàng)目,又能夠給消費(fèi)者帶來精神上的愉悅和思想上的啟示。此類創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展形式,可以是大型創(chuàng)意綜合體驗(yàn)區(qū),也可以是規(guī)模較小的主題型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)體。大型綜合體驗(yàn)區(qū)覆蓋面積較大、涵蓋產(chǎn)業(yè)較多、活動(dòng)項(xiàng)目類型多種,例如臺灣南投縣的“清境農(nóng)場”就是產(chǎn)業(yè)融合型大型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)綜合體驗(yàn)區(qū)[15]。主題型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)體驗(yàn)體,雖然空間范圍較小,但是融多種體驗(yàn)活動(dòng)于一體,并注重凸顯體驗(yàn)的某種特色,例如遼寧莊河市的“天一莊園”就是典型代表。

      關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意融合型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)功能是多元的,發(fā)展所需要條件更加復(fù)雜、所需要資源要素也更加多樣。既要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作為基礎(chǔ),又要有創(chuàng)意性的農(nóng)產(chǎn)品加工體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)文化體驗(yàn)、鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)等項(xiàng)目作為支撐。此類發(fā)展形式,參與的經(jīng)營主體較多,需要統(tǒng)籌各主體的需求和利益目標(biāo),在同一規(guī)劃下形成“合作聯(lián)盟”。此外,還需要優(yōu)秀的創(chuàng)意人才、技術(shù)人才和經(jīng)營管理人才作為保障。

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