多國(guó)牛肉爭(zhēng)進(jìn)中國(guó)火鍋

美國(guó)石英財(cái)經(jīng)網(wǎng)5月19日文章，原題：美國(guó)牛肉將為進(jìn)入中國(guó)火鍋而面臨眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手　經(jīng)過(guò)多年的等待后，美國(guó)即將從今年7月中旬起再次將牛肉銷往中國(guó)，這要?dú)w功于兩國(guó)在上周宣布達(dá)成的一項(xiàng)貿(mào)易協(xié)議。對(duì)美國(guó)農(nóng)場(chǎng)主來(lái)說(shuō)，中國(guó)市場(chǎng)蘊(yùn)含巨大潛力。2015年，中國(guó)人通常以火鍋、牛排或韓式燒烤等方式人均消耗5.4公斤牛肉，相比5年前的4.8公斤已有顯著增長(zhǎng)。

美國(guó)商務(wù)部長(zhǎng)羅斯在宣布該貿(mào)易協(xié)議時(shí)表示，如果按計(jì)劃實(shí)施，該協(xié)議將使美國(guó)進(jìn)入一個(gè)25億美元的市場(chǎng)。然而，美國(guó)牛肉想進(jìn)入中國(guó)火鍋并不容易，畢竟目前在中國(guó)牛肉市場(chǎng)中，澳大利亞和新西蘭是位居前列的外國(guó)進(jìn)口源，但兩國(guó)都已落后于巴西和烏拉圭等南美牛肉賣家。盡管近年來(lái)曾遭遇多種監(jiān)管障礙，但巴西在去年8月取代澳成為向中國(guó)出口牛肉最多的國(guó)家。去年，巴西向全球出口的牛肉總額約為55.2億美元，其中1/3銷往中國(guó)?！?/p>

（作者艾克·黃，崔曉冬譯）