蘇楊

摘 要：隨著建三江地區(qū)水稻種植面積的逐年增加，大型收割機(jī)的使用面積不斷擴(kuò)大，水稻收獲環(huán)節(jié)在水稻生產(chǎn)中地位日漸重要，本文以在建三江墾區(qū)具有代表性的水稻品種空育131為試驗(yàn)材料，研究水稻最適收獲時(shí)間和收獲方式。結(jié)果表明：適當(dāng)延遲收獲時(shí)間可以增加千粒重和產(chǎn)量，使稻谷含水量降低。

關(guān)鍵詞：水稻；收獲時(shí)期；收獲方式；產(chǎn)量

在水稻分段收獲中，不同收獲方式對(duì)水稻的產(chǎn)量及米質(zhì)有很大的影響。隨著水稻面積的增大，收獲壓力變大，進(jìn)而生產(chǎn)中出現(xiàn)傷鐮落鐮現(xiàn)象，造成減產(chǎn)，為了掌握水稻收獲的最佳時(shí)期，我們科技園區(qū)進(jìn)行了不同收獲時(shí)期和收獲方式的試驗(yàn)，從中掌握適合本場(chǎng)水稻高產(chǎn)的適宜收獲時(shí)期和收獲方式。

1試驗(yàn)材料與方法：

1.1 試驗(yàn)地基本情況

試驗(yàn)地設(shè)在七星農(nóng)場(chǎng)科技園區(qū)，以水稻品種空育131為試驗(yàn)材料，土壤類型為草甸白漿土，有機(jī)質(zhì)含量48.9g/kg，堿解氮172mg/kg，速效磷31.3 mg/kg，速效鉀87 mg/kg，ph值6.39。

1.2 試驗(yàn)處理及方法

水稻在生長(zhǎng)期間采用一致的栽培管理方式，4月11日播種，5月11日插秧。試驗(yàn)以割曬（A1）、直收（A2）和半喂入式收割（A3）三種不同的收獲方式為3個(gè)處理，分別在9月25日（B1）、9月28日（B2）、10月1日（B3）、10月4日（B4），10月7日（B5）五個(gè)不同的時(shí)期進(jìn)行田間收獲，收獲后進(jìn)行考種測(cè)產(chǎn)，米質(zhì)分析等試驗(yàn)調(diào)查。

1.3氣象條件

2012年≥10℃有效積溫2868.1℃，無(wú)霜期157天，4-9月份水稻生育期降水量575.9mm，平均氣溫16.49℃，9月份降雨量達(dá)165.3mm，今年氣候特點(diǎn)是：春季溫度較往年高，育苗時(shí)溫度較低，播種后溫度迅速回升，在水稻生長(zhǎng)的幾個(gè)關(guān)鍵時(shí)期溫度較好，水稻生長(zhǎng)后期降雨量較多，給水稻收獲也造成了一定的影響。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因素調(diào)查

實(shí)驗(yàn)測(cè)定數(shù)據(jù)中可以看出，隨著收獲時(shí)間的推遲三種收獲方式對(duì)應(yīng)的空癟率和含水量都相應(yīng)下降，千粒重和單產(chǎn)都有所增加，通過(guò)本次試驗(yàn)可得知推遲收獲期可增加收獲產(chǎn)量；不同收獲方式比較發(fā)現(xiàn)，割曬的收獲方式的產(chǎn)量要高于其他兩種收獲方式。

2.2 品質(zhì)分析

實(shí)驗(yàn)測(cè)定數(shù)據(jù)中可以看出：隨著收獲時(shí)間的推遲三種收獲方式對(duì)應(yīng)的精米率和整精米率相應(yīng)增加，蛋白質(zhì)和直鏈淀粉的含量也相應(yīng)增加；在不同收獲方式上比較發(fā)現(xiàn)，大米的品質(zhì)上沒(méi)有明顯的差別。

3 結(jié)論

在水稻生長(zhǎng)后期莖鞘中的物質(zhì)向籽粒中運(yùn)輸，水稻千粒重增加，稻谷的含水量也隨著水稻的成熟而下降。本試驗(yàn)研究表明，在今年氣候條件下，延遲收獲時(shí)間可以增加千粒重和產(chǎn)量，使稻谷含水量降低。所以在收獲季節(jié)的天氣狀況好及機(jī)械設(shè)備充足的情況下適當(dāng)晚收，有利于得到較高的水稻產(chǎn)量。但在實(shí)際生產(chǎn)中常因?yàn)樵缢膩?lái)臨和機(jī)械化程度不足而提早收獲，中斷了水稻后熟限制了產(chǎn)量的提高。

（作者單位：156300陽(yáng)光農(nóng)業(yè)相互保險(xiǎn)公司建三江中心支公司七星保險(xiǎn)社）