果樹設(shè)施栽培的原理與技術(shù)研究

都興迪

摘要：在對(duì)果樹進(jìn)行栽培的過程中，要想使其保證產(chǎn)量與質(zhì)量，掌握必要的栽培原理是很有必要的，只有掌握了相關(guān)的技術(shù)，才能促進(jìn)果樹栽培又好又快的發(fā)展，果樹設(shè)施栽培是當(dāng)前一種比較新穎的栽培方式，在近幾十年間發(fā)展起來的，這種栽培技術(shù)是反季節(jié)實(shí)施的一種技術(shù)，其產(chǎn)值取得了十分令人滿意的成績(jī)，在當(dāng)?shù)夭捎眠@種果樹栽培技術(shù)以后，人們就可以在第一時(shí)間食用最新鮮的水果了。更重要的是通過這種栽培方法，能夠獲得豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。所以希望通過本文的論述可以讓大眾更加了解這一技術(shù)的原理。

關(guān)鍵詞：果樹設(shè)施；栽培原理；栽培技術(shù)

在最近幾年間，人們廣泛應(yīng)用果樹設(shè)施栽培技術(shù)進(jìn)行反季節(jié)果樹栽培。這種技術(shù)具有高產(chǎn)量、高回報(bào)的特點(diǎn)，可以滿足人們對(duì)新鮮水果的需求。因此當(dāng)前的果農(nóng)十分認(rèn)可這種技術(shù)，為廣大果農(nóng)帶來了豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。此外，當(dāng)前果園基地的建設(shè)數(shù)量變得越來越多，一方面，果園基地可以進(jìn)行觀光；另外一方面，還能用來參觀與采摘。所以這一項(xiàng)目應(yīng)該進(jìn)一步的推廣下去。本文主要介紹了果樹設(shè)施栽培技術(shù)的主要原理及其研究成果，希望可以對(duì)今后的果樹栽培帶來一定的幫助。

1、 果樹設(shè)施栽培原理

采用果樹設(shè)施栽培技術(shù)首先要建立起一個(gè)利于果樹生長(zhǎng)的環(huán)境，這樣可以讓果樹在短時(shí)間內(nèi)開花、結(jié)果。傳統(tǒng)的果樹栽培技術(shù)會(huì)受到季節(jié)等各方面因素的影響，帶來不利的一面。但是果樹設(shè)施栽培技術(shù)就不會(huì)受到這些因素的影響，最大化的降低負(fù)面影響，讓果樹在安全的環(huán)境下度過休眠時(shí)期。果樹設(shè)施栽培具有以下幾個(gè)方面的特點(diǎn)。首先，可以有效地降低自然災(zāi)害，有利于果樹的生長(zhǎng)發(fā)育及進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，使其滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需求。其次，可以促進(jìn)果實(shí)質(zhì)量的提高，讓果樹的種植范圍加以進(jìn)一步的擴(kuò)大，這樣有利于廣大果農(nóng)獲得更加豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。

2、 設(shè)施果樹生產(chǎn)的類型

果樹設(shè)施栽培技術(shù)主要是通過一些外界的手段得以實(shí)現(xiàn)的。例如溫室、塑料大棚等。這樣果樹就可以在最佳的生長(zhǎng)狀態(tài)下得到生長(zhǎng)，以達(dá)到預(yù)期的產(chǎn)量。不同的設(shè)施所生產(chǎn)出來的效果也是有所不同的。通常情況下，主要可以分為三種栽培的類型。一種是避雨栽培，一種是促成栽培，還有一種是延遲栽培。早在上世紀(jì)80年代的我國(guó)，就開始運(yùn)用果樹設(shè)施栽培技術(shù)，并且在隨后的十幾年間得到了迅速的發(fā)展。尤其是在我國(guó)北方地區(qū)，冬天比較寒冷，不適宜果樹的生長(zhǎng)。所以冬季的新鮮水果較少，因此運(yùn)用反季節(jié)水果生產(chǎn)可以為人們?cè)诖杭疽约岸咎峁└有迈r的水果。

首先，促成栽培主要是在人為的影響下進(jìn)行栽培的一種技術(shù)。讓果樹避免進(jìn)入休眠時(shí)期，提早進(jìn)入發(fā)育的階段。這樣果樹就能夠在短時(shí)間內(nèi)生長(zhǎng)出水果，以達(dá)到提前上市的效果。尤其是在種植草莓、葡萄等這類水果時(shí)，經(jīng)常采用促成栽培技術(shù)。延遲栽培則是選擇一些具有晚熟特點(diǎn)的品種，使得水果可以延遲生長(zhǎng)。采用延遲技術(shù)的水果比較少，桃、葡萄等都有所應(yīng)用。促成兼延遲技術(shù)是保證果樹在一年內(nèi)有多次結(jié)果的效果，這種促進(jìn)與延遲相互結(jié)合的栽種方式可以保證果樹至少一年內(nèi)成熟兩次。

3、 設(shè)施果樹相關(guān)栽培技術(shù)

3.1低溫需冷量以及破眠技術(shù)

假若沒有足夠的低溫需冷量的話，果樹是不能很好地度過自然休眠期，就算這時(shí)對(duì)果樹進(jìn)行了扣棚處理，創(chuàng)造出了果樹的最適宜的生長(zhǎng)條件，果樹發(fā)芽開花的整體性也難以保證，而且結(jié)果率也很低。在設(shè)施果樹栽培的實(shí)踐過程中，經(jīng)常會(huì)發(fā)生由于扣棚時(shí)間不合適，其中最為普遍的是扣棚過早導(dǎo)致設(shè)施果樹栽培失敗。何時(shí)扣棚要科學(xué)合理，其中的低溫需冷量是一個(gè)重要的指標(biāo)。

3.2環(huán)境調(diào)控的相關(guān)技術(shù)

光調(diào)控技術(shù)對(duì)光調(diào)控通常使用聚乙烯棚膜等，該種材料具有良好的透光效果。在棚內(nèi)的地面或者側(cè)墻體鋪設(shè)反光地膜，利用反射的光線，使果樹得到更多的光照；利用科學(xué)的方法安排棚內(nèi)的設(shè)施結(jié)構(gòu)，把果樹的高度適當(dāng)調(diào)低，從而保證果樹的下部獲得充足的光照。

溫度調(diào)控技術(shù)在溫度調(diào)控中，揭簾和通風(fēng)是重要的方式。對(duì)棚內(nèi)的溫度進(jìn)行調(diào)控時(shí)，要掌握合適的節(jié)奏，不能過快或過猛，應(yīng)循序漸進(jìn)。之前，對(duì)棚內(nèi)的地面鋪設(shè)地膜，能夠有效的提升地面的 溫度， 以達(dá)到使果樹根系提前活動(dòng)的目的。

濕度調(diào)控技術(shù)天氣晴朗時(shí)，應(yīng)對(duì)棚內(nèi)進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕禎窈屯L(fēng)處理，濕度過低時(shí)可以通過使用地面澆灌或者空間噴霧的方式調(diào)節(jié)棚內(nèi)的濕度。

4、 結(jié)語

綜上所述，本文對(duì)果樹設(shè)施栽培技術(shù)的相關(guān)原理以及技術(shù)展開了論述，選擇合適的品種，有利于為人們?cè)谝荒晁募径继峁└有迈r的水果，同時(shí)，充分考慮了果樹的物理與生理變化等，今后還將會(huì)對(duì)其加以進(jìn)一步的研究，使其滿足生長(zhǎng)的需要，為廣大果農(nóng)帶來更加豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳勝芝.現(xiàn)代林果業(yè)種植中設(shè)施果樹栽培技術(shù)的應(yīng)用[J].河南科技，2014，11（22）：155156.

[2]班景洋，高希君，劉欣，等.果樹設(shè)施栽培技術(shù)及配套機(jī)具研究[J].農(nóng)業(yè)科技與裝備，2014，12（24）：4445.

[3]李芳，李子華，李英.淺談對(duì)栽培設(shè)施果樹關(guān)鍵技術(shù)的探索[J].農(nóng)技服務(wù)，2015，12（24）：244245.