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      品酒盛事,只等你來

      2017-06-19 18:04:03
      美食堂 2017年6期
      關鍵詞:酒窖采購商河谷

      專業(yè)而富有特色的“探索羅訥河谷”展會正是探索或是重新探索羅訥河谷葡萄酒并品嘗新酒的絕佳時機,同時還可領略該地區(qū)的美酒特色和風土人情。

      法國羅訥河谷地區(qū)屬于典型的地中海氣候,由多變的大氣壓帶來的風強勁而有力,對葡萄的生長大有裨益,且至關重要。羅訥河谷盛產紅葡萄酒,同時有少量的白葡萄酒和桃紅葡萄酒。

      羅訥河谷葡萄酒行業(yè)協(xié)會于2001年3月推出“探索羅訥河谷”展會,這項專業(yè)而富有特色的展會已經在羅訥河谷的風土和歷史中心地帶成功舉辦到了第9屆。2017年的展會在羅訥河谷腹地的五個地點共舉行四天。4月10日至11日,羅訥河谷南部超過450位展商在阿維尼翁展出各產區(qū)不同的佳釀。4月12日至13日,羅訥河谷北部特級同在Tain lHermitage,Mauves和Ampuis的葡萄園展示。每屆“探索羅訥河谷”展會都會接待眾多來自法同和其他三十幾個國家的酒窖經營者、侍酒師、批發(fā)商、銷售代理商、餐館酒店經營者、記者以及進口商。

      這些參觀者不僅通過“探索羅訥河谷”展會同羅訥河谷地區(qū)的酒窖經營者和葡萄種植者兼葡萄酒釀造者建立密切的商業(yè)聯(lián)系,還可以借此機會品嘗到羅訥河谷新葡萄酒。這項雙年展會由羅訥河谷葡萄酒行業(yè)協(xié)會舉辦,面向專業(yè)人士,聚集來自法同本土和外同的酒窖經營者、侍酒師、進口商、批發(fā)商、商業(yè)中間商、記者以及餐館酒店經營者。

      2017年“探索羅訥河谷”展會為650位展商推廣羅訥河谷法定產區(qū)葡萄酒提供了絕佳的機會,特別是,他們可以通過各個展覽的“探索餐桌”以及大師班來展示法定產區(qū)葡萄酒。對于來賓而言,展會則是他們在舒適的氛圍中建立長期商業(yè)合作伙伴關系、對所有羅訥河谷葡萄酒進行專業(yè)品鑒的絕佳機會。除展覽之外,展會還精心準備了晚宴和晚會,為來賓提供探索羅訥河谷不一樣的體驗。

      作為國際展會和同家主要展會的補充,“探索羅訥河谷”展會向來賓展示了該地區(qū)的葡萄酒和風土人情。從羅訥河谷南方的斜坡到北方的葡萄園無不顯示出葡萄種植者兼葡萄酒釀造者的卓越技藝。此次活動同時還提供給參與者一個探索羅訥河谷及洽談生意合作的絕佳機會?!疤剿髁_訥河谷”展會吸引了眾多與會者,有利于當地經濟發(fā)展,促進了當地旅游及相關產業(yè)的發(fā)展,比如酒店業(yè)、餐飲業(yè)和汽車租賃業(yè)等。

      此外,展會還促進葡萄酒供應商(葡萄種植者兼葡萄酒釀造者、合作社酒廠、葡萄酒生產者聯(lián)盟、貿易公司)同來自法同和同外的采購商或推薦商接洽。讓葡萄酒采購商或推薦商在每次展會上盡可能多地品嘗年度葡萄酒,使他們能夠從整體上了解本區(qū)域的葡萄酒信息,特別是了解到最新年份葡萄酒的第一手資料。為每個葡萄酒采購商或推薦商提供更近距離地參觀了解葡萄同的機會,更好地了解每款葡萄酒的風土條件,更深切地感受到葡萄種植者兼葡萄酒釀造者的工作激情和工作質量。羅訥河谷葡萄酒的數據:

      6.9萬公頃葡萄園,5300家生產商。

      2014年出產31.43億百升。

      2013/2014年度銷售3.9億瓶。

      93%的法國葡萄酒消費者了解羅訥河谷的各個法定產區(qū)

      (數據來源:TNS Sofres,2014年11月)。

      34%的產量用于出口。

      制造4.6萬個直接或間接工作崗位,

      使得葡萄酒行業(yè)成為羅訥河谷第一大就業(yè)行業(yè)。

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