張龍興

我鎮(zhèn)位于冕寧縣境南部，牦牛山東麓，沙壩溝上段，東臨沙壩、先鋒2鄉(xiāng)鎮(zhèn)，北接河邊、河里2鄉(xiāng)鎮(zhèn)，西與牦牛山脊麥地、金林相連，南于西昌接壤。幅員面積169.2平方公里，海拔1703米。2016年撤鄉(xiāng)設(shè)鎮(zhèn)，鎮(zhèn)政府駐澤遠(yuǎn)6號(hào)小區(qū)，北距縣城63公里，轄10個(gè)行政村；介于東經(jīng) 102°08'，北緯28°21'，地形復(fù)雜，地勢(shì)起伏，群山矗立，山谷相間，氣候成垂直發(fā)布。年均溫度為14.9℃，氣候涼爽，雨量充沛，年降雨量1200毫米，并集中在大春作物生產(chǎn)的夏、秋2季。年日照時(shí)數(shù)1965小時(shí)，年有效積溫3387.66℃，適合于馬鈴薯生產(chǎn)發(fā)育。全鎮(zhèn)糧食作物播種面積20743畝，常年種植馬鈴薯大春3985畝、小春921畝，全鎮(zhèn)共計(jì)種植馬鈴薯4906畝，占全鎮(zhèn)糧食播種面積23.65%，馬鈴薯產(chǎn)量占糧食總產(chǎn)量的21.86%，在本鎮(zhèn)糧食生產(chǎn)中占有極其重要的地位。同時(shí)衛(wèi)星基地專用公路、鐵路和錦屏專用公路交錯(cuò)貫穿全境；國家著名“AAA”級(jí)風(fēng)景區(qū)“西昌衛(wèi)星發(fā)射場(chǎng)”就位于鎮(zhèn)境中部，旅游是我鎮(zhèn)的一大特色產(chǎn)業(yè)，年接待游客量達(dá)12萬人次，大力發(fā)展冬馬鈴薯以及提高商品率還有很大的潛力可挖。

一、馬鈴薯生產(chǎn)中存在的問題

1.品種退化嚴(yán)重，單產(chǎn)下降

全鄉(xiāng)大田生產(chǎn)用的馬鈴薯品種大多數(shù)是70-80年代引進(jìn)或自育而成的阿烏、挖布、紅皮洋芋等老品種，在多年的自留種、換種過程中，人為混雜，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)馬鈴薯晚疫病、病毒病等感染嚴(yán)重，且年年都在發(fā)生。品種退化，使單產(chǎn)從最高年的2000公斤，降到1300公斤，下降幅度達(dá)35%。

2.引種、良種繁育意識(shí)不強(qiáng)

目前，本鎮(zhèn)馬鈴薯新品種的推廣大多還處于計(jì)劃不周密、機(jī)構(gòu)不健全、組織措施不得力的狀況，以農(nóng)民自發(fā)的相互換種為主，輻射擴(kuò)散速度慢，農(nóng)民對(duì)種植新品種存在逆反心理，不愿先實(shí)驗(yàn)、示范，新品種推廣速度慢，更不愿意承擔(dān)大田推廣的風(fēng)險(xiǎn)。

3.商品生產(chǎn)意識(shí)淡薄、利用方式單一

馬鈴薯是糧、菜、飼兼用高產(chǎn)作物，一年四季都能種植，因我鎮(zhèn)地理位置較偏僻，加之馬鈴薯種植主要分布在高山和二半山地區(qū)，遠(yuǎn)離商貿(mào)發(fā)達(dá)的城鎮(zhèn)，其主要利用方式局限于滿足自身的需要（口糧和飼料），且食用大多是單一的煮、炒、燒等，馬鈴薯未形成商品，本鎮(zhèn)及附近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，連一個(gè)小型的馬鈴薯生產(chǎn)淀粉的初加工業(yè)都沒有，綜合開發(fā)利用和深度開發(fā)尚未起步。

4.栽培管理方式落后

馬鈴薯種植基本屬于粗放耕作，廣種薄收，產(chǎn)量不高、不穩(wěn)。馬鈴薯零星種植是有存在，增磷施鉀意識(shí)不強(qiáng)，測(cè)土配方，追施氮肥；特別是微量元素等使用上還比較落后。治病防蟲差，我鎮(zhèn)是一個(gè)彝、漢、藏多民族聚居地，少數(shù)民族對(duì)新技術(shù)、新思想認(rèn)識(shí)遲后。而馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)又在我鎮(zhèn)的高二半山民族聚居區(qū)，一般情況下馬鈴薯從種到收，多數(shù)沒有進(jìn)行治病防蟲。

二、馬鈴薯生產(chǎn)發(fā)展對(duì)策

1.提純復(fù)壯、恢復(fù)品種生產(chǎn)力

抓好當(dāng)前生產(chǎn)中種植且豐產(chǎn)性好的品種提純復(fù)壯，恢復(fù)其品種的豐產(chǎn)性能是解決接班品種不濟(jì)，費(fèi)省效宏的可行途徑。

2.加快品種更新?lián)Q代步伐

引進(jìn)抗病性強(qiáng)、豐產(chǎn)性好的脫毒馬鈴薯新品種，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、示范、繁殖。2016年本鎮(zhèn)引進(jìn)了抗病、豐產(chǎn)性能好的馬鈴薯脫毒原原新品種云薯401號(hào)，在海拔高度為2000米的屋莫村一組農(nóng)戶陳中家家的承包地進(jìn)行試驗(yàn)、示范、繁殖。土地沙壤，肥力中等。收獲時(shí)，經(jīng)農(nóng)業(yè)局植保站專家和我鎮(zhèn)相關(guān)人員一道到實(shí)地進(jìn)行了測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，隨機(jī)抽樣了10個(gè)點(diǎn)。畝產(chǎn)達(dá)2350公斤，比面上大春上等馬鈴薯畝產(chǎn)達(dá)1700公斤，增產(chǎn)幅度達(dá)38.24%。表現(xiàn)優(yōu)良的抗病性。唯一缺點(diǎn)株高有一點(diǎn)高，建議在馬鈴薯花蕾期打多效唑。2017年又引進(jìn)了高抗馬鈴薯晚疫病、豐產(chǎn)性能好，高淀粉、黃皮、黃肉的馬鈴薯脫毒原原新品種會(huì)薯8號(hào)，在海拔高度為2000米的屋莫村一組農(nóng)戶略折木三家的承包地種植1.5畝以及屋莫村二組馬克的家種植1.5畝進(jìn)行試驗(yàn)、示范、繁殖。土地沙壤，肥力中等。加強(qiáng)優(yōu)良品種引進(jìn)、選育和加快更新?lián)Q代步伐是穩(wěn)定馬鈴薯播種面積、提高單產(chǎn)、增加總產(chǎn)的關(guān)鍵。

3.建立種薯基地，健全良種體系

依托農(nóng)業(yè)部門，建立優(yōu)良品種的種薯生產(chǎn)基地，抓好馬鈴薯良種繁殖基地鄉(xiāng)、村、戶的體系建設(shè)，做好新品種引進(jìn)試驗(yàn)、示范工作，以自用為基礎(chǔ)，馬鈴薯脫毒新品種由于種籽價(jià)格高且比較緊缺，應(yīng)遵序先戶，后村、最后在全鎮(zhèn)鋪開，最大限度的發(fā)揮其增產(chǎn)潛力，規(guī)模發(fā)展、批量生產(chǎn)商品種薯為目標(biāo)，努力改變本鎮(zhèn)馬鈴薯生產(chǎn)徘徊不前的被動(dòng)局面。

4.改革耕作制度，良種、良法配套

馬鈴薯應(yīng)合理輪作，選擇前作為谷類作物或蕎麥或豆類作物的田塊，陽光充足，土壤疏松，表土濃厚，排水良好，肥力中等以上的沙壤或中壤土；田塊提前翻曬，清除田間雜草，做到深耕細(xì)作；選擇品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、抗逆性強(qiáng)、抗病性強(qiáng)、商品性好、適應(yīng)當(dāng)?shù)胤N植的馬鈴薯品種；下大力推廣高廂壟作。進(jìn)行寬窄行錯(cuò)窩種植，要求壟高21里米以上，其播種規(guī)格為：雙套雙帶狀種植地塊，帶寬150里米，行距33.3里米，窩距24里米，保證畝播3300窩。凈作地塊，寬行66.6厘米，窄行33.3厘米，窩距24--33.3厘米，保證畝播4000--5000窩，做到合理密植。

5.加強(qiáng)以馬鈴薯晚疫病為主的病蟲害防治

我鎮(zhèn)馬鈴薯晚疫病常發(fā)生，每年防治馬鈴薯晚疫病實(shí)在必行，以及結(jié)合我鄉(xiāng)的實(shí)際及時(shí)開展馬鈴薯晚疫病等病蟲害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)及防治宣傳培訓(xùn)工作 ，落實(shí)責(zé)任制，形成農(nóng)戶、村、鎮(zhèn)一體化機(jī)制。

（1）統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)。搞好馬鈴薯晚疫病的防治是確保我鎮(zhèn)糧食安全的關(guān)鍵措施，全鄉(xiāng)上下要樹立“防疫保糧，抗災(zāi)奪豐收”的思想。鎮(zhèn)及各村建立了病蟲害防治領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)專人、專職進(jìn)行病蟲害防治指導(dǎo)，廣泛宣傳馬鈴薯晚疫病為主的病蟲害防治工作，提高群眾的認(rèn)識(shí)，真正把晚疫病防治工作提到儀事日程上，作為一項(xiàng)重要工作來抓。

（2）抓好培訓(xùn)，提高素質(zhì)。防治以馬鈴薯晚疫病為主的病蟲害防治是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)的工作，在全鄉(xiāng)上、下抓好技術(shù)培訓(xùn)工作，從而使群眾掌握好晚疫病的發(fā)生規(guī)律及防治方法，提高我鎮(zhèn)群眾的科技素質(zhì)。做到發(fā)生一點(diǎn)，防治一片，封鎖發(fā)病中心的原則。

（3）以馬鈴薯晚疫病為主的防治措施。適時(shí)防治馬鈴薯常見病害，如晚疫病、早疫病、青枯病，首先拔掉病株晚疫病在田間首先是出現(xiàn)中心病株，有效處理中心病株能有力控制病害的傳播蔓延。發(fā)病初期發(fā)現(xiàn)中心病株，必須立即拔出，深埋消滅或帶出田外燒毀，并在周圍50米范圍內(nèi)噴藥防治晚疫病的藥劑進(jìn)行消毒。另外蚜蟲的防治也不能忽視。晚疫病可選藥劑，經(jīng)試驗(yàn)證明藥劑防治是目前防治晚疫病最有效的辦法，田間普遍出現(xiàn)晚疫病時(shí)，可選用72%甲霜靈錳鋅畝用120克或50%甲霜銅畝用67克或80%代森錳鋅畝用75克進(jìn)行噴霧防治，一般7一10天噴藥一次，連續(xù)防治2一3次。

6.建立馬鈴薯銷售體系

澤遠(yuǎn)鎮(zhèn)是冕寧縣發(fā)展馬鈴薯綠色產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一，本鎮(zhèn)要實(shí)施“公司+農(nóng)戶+協(xié)會(huì)”優(yōu)質(zhì)馬鈴薯項(xiàng)目建設(shè)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，開發(fā)適合消費(fèi)者和加工對(duì)路品種，在基地建設(shè)上要求優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)，按照無公害綠色產(chǎn)品要求生產(chǎn)。近年來我鎮(zhèn)矮二環(huán)地區(qū)大力發(fā)展冬馬鈴薯，現(xiàn)已將馬鈴薯作為建設(shè)和發(fā)展秋淡季蔬菜基地和一項(xiàng)農(nóng)民增收的公關(guān)項(xiàng)目來抓。每年外銷市場(chǎng)達(dá)142.5萬公斤，為活躍城鄉(xiāng)市場(chǎng)、豐富城鎮(zhèn)人民的菜籃子作出了積極貢獻(xiàn)。

7.搞好綜合開發(fā)利用

世界發(fā)達(dá)國家馬鈴薯的綜合加工業(yè)十分普遍，主要是利用其豐富的淀粉和蛋白質(zhì)生產(chǎn)高檔粉絲、淀粉、油炸旅游食品和方便食品、快餐食品等；其次是發(fā)展以淀粉為原料的輕工業(yè)，醫(yī)藥工業(yè)及釀造業(yè)等。馬鈴薯品質(zhì)好、淀粉、蛋白質(zhì)含量豐富。因此，馬鈴薯生產(chǎn)在我鎮(zhèn)的潛力和發(fā)展前景是十分可喜的，只要我們因勢(shì)而導(dǎo)、依靠科技進(jìn)步，充分發(fā)揮我鎮(zhèn)馬鈴薯生產(chǎn)自然資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展大春、小春、晚秋馬鈴薯，協(xié)同攻關(guān)，為加快本鎮(zhèn)馬鈴薯商品生產(chǎn)基地的建設(shè)作出貢獻(xiàn)。