林有明

摘 要：本文結(jié)合實(shí)際情況，通過對油茶種植過程中的選地、整地、造林、施肥、撫育管理、病蟲害防治等栽培過程進(jìn)行闡述分析，重點(diǎn)探討了高產(chǎn)油茶栽培的相關(guān)技術(shù)要點(diǎn)，對于促進(jìn)油茶種植生產(chǎn)有著極大的現(xiàn)實(shí)意義。

關(guān)鍵詞：高產(chǎn)油茶；栽培；管理技術(shù)

一、因地制宜選擇好林地

根據(jù)油茶的適應(yīng)性來選擇種植地。良種油茶的適應(yīng)性很強(qiáng)，溫度和陽光會(huì)直接影響它的生長和結(jié)果。油茶在南方廣大丘陵都可以大面積種植，在海拔300～800m均可種植，宜選擇土層較厚（一般70～80cm），酸性土質(zhì)，排水良好的山地。林地選擇好后，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件設(shè)置好道路和排水系統(tǒng)。

二、對林地進(jìn)行相對應(yīng)的整地

1.穴狀整地。如果坡度比較陡，而且坡面不平整時(shí)，可以使用穴狀整地。挖穴時(shí)，將表土和心土分開堆放，回填時(shí)先填表土讓其營養(yǎng)回流，再填心土讓其利用吸收。

2.帶狀整地。坡度大于100的山地，進(jìn)行整地時(shí)，可采用帶狀整地，沿水平方向整成梯狀面。

3.全墾機(jī)械整地。在林地選擇為丘陵地，地形小于100的緩坡，可以選擇為全墾機(jī)械整地。整地后可以沿著等高線每隔5～10m開挖1條深30～40cm的攔水溝，以防水土流失。

三、油茶造林

1.選擇良種油茶壯苗。良種油茶苗是油茶高產(chǎn)的基礎(chǔ)，根據(jù)油茶的良種性狀和應(yīng)用情況來分析，各地種植的油茶苗都要選用經(jīng)認(rèn)定（審定）的良種，苗高>30cm，地徑>0.3cm，根系旺盛，沒有病蟲害、頂芽飽滿的2年生芽砧嫁接苗種植，因嫁接苗要比實(shí)生苗提前一到兩年結(jié)果，并且生長期相對穩(wěn)定。例如德宏州油茶造林選育德林油系的良種油茶嫁接苗，而江西省則采用長林系的良種油茶嫁接苗。而且在造林時(shí)一定要多選用品系，促進(jìn)授粉過程的順利進(jìn)行。選擇油茶良種苗時(shí)一定要因地制宜，才能達(dá)到高產(chǎn)的效果。

2.合理的造林密度。如果當(dāng)?shù)貤l件較好，就要采用相等的株行距，3m×3m或2.5m×3m，確定密度后，沿水平方向進(jìn)行打穴栽苗，穴的深度在50～60cm。

3.施基肥。在種植前對穴底要進(jìn)行充分施肥（施基肥要結(jié)合回土進(jìn)行），施以10～15kg的腐熟農(nóng)家肥作為基肥，或施入0.5kg鈣鎂磷肥作為基肥。然后再進(jìn)行回填表土，再回填心土，復(fù)土高出地表14cm左右，將穴填滿堆成饅頭狀。

4.良種油茶苗的栽植。油茶的造林時(shí)間一般選擇在5～8月雨季來臨時(shí)較好，在已回填好的穴中，挖與苗木根系大小深淺相符的種植穴，將苗栽種，栽種時(shí)應(yīng)選在天氣陰涼時(shí)進(jìn)行。種植前，先對苗木進(jìn)行腳杈、過長主根、過長苗木的修剪，并抹除嫁接口以下的萌芽，栽植時(shí)一定要做到深淺適度、栽緊、栽正等條件，以提高成活率（務(wù)必做到一提，二踩，三填實(shí)），栽植時(shí)，袋土頂面與種植穴面水平為標(biāo)準(zhǔn)，四周回填土，保證回填土的高度處于袋土面2～3cm。

四、油茶的撫育管理

1.油茶幼樹的撫育管理。（1） 苗木的解綁抹芽。苗木造林成活后，在當(dāng)年的11月份左右，要及時(shí)解除捆綁在嫁接口上的綁帶，解綁時(shí)要用鋒利的刀片輕輕解除，避免造成苗木折斷。造林后要及時(shí)除去砧木上的萌芽，要隨見隨抹。（2） 苗木的蓋膜保濕。在旱季來臨前，一般10月份，先鏟除苗木周圍直徑1m左右范圍的雜草，然后用地膜或稻草覆蓋保濕，到第二年雨季來臨時(shí)，一般6月份才可以揭除。（3）苗木補(bǔ)植補(bǔ)造。種植后第1、2年要對苗木的成活率進(jìn)行調(diào)查，對缺塘苗或死亡苗進(jìn)行標(biāo)記，到第二年雨季來臨時(shí)6～7月份，用符合規(guī)格的良種苗進(jìn)行補(bǔ)植。（4）合理間作。造林后1～3年，樹體小，行間空曠，可在行間種植矮桿作物（如花生、黃豆等），即可增加收入，又可保水保肥。但不可種植高桿作物和藤本植物，以防影響造林成活率。（5） 油茶幼林中耕除草。油茶栽種當(dāng)年對其進(jìn)行拔除樹蔸雜草，一般不松土，從第2年開始，每年中耕除草2次，第一次5～6月份進(jìn)行除草松土培蔸，第二次8～9月份進(jìn)行，由于幼林苗木根系短淺，中耕深度一般3～5cm。（6）幼樹追肥。幼樹期，主要以營養(yǎng)生長為主，施肥主要施以氮肥為主，再結(jié)合磷鉀肥，主攻春、夏、秋這三個(gè)季節(jié)的樹梢，再根據(jù)樹齡的大小從少到多進(jìn)行施肥，并且逐年提高。幼樹定植的當(dāng)年可以不施肥，也可以在9～10月等苗木恢復(fù)生長后適當(dāng)施入25～50g的尿素或復(fù)合肥，從第二年開始，3月份對每株施入80g左右速效氮肥；11月上旬施5～10kg的糞肥，以供過冬。隨著樹體的增長，施肥次數(shù)和施肥量可逐年增加。（7）油茶幼樹的整形修剪。種植后前3年，主要以營養(yǎng)生長為主，促使樹冠迅速擴(kuò)大，對幼樹進(jìn)行整形修剪，主要以培養(yǎng)合理的樹體結(jié)構(gòu)和豐產(chǎn)的樹冠，通過修剪使幼樹達(dá)到樹冠層次分明，主枝明顯的圓頭型樹形和紡錘狀樹形。造林待苗木成活后，在距嫁接口40～50cm處摘心，抑制高生長，促進(jìn)側(cè)芽生長，當(dāng)側(cè)芽長至30～40cm時(shí)，選擇方位合理的3個(gè)側(cè)枝培養(yǎng)為一級主枝，當(dāng)一級主枝上的側(cè)芽，長至30～40cm時(shí)，選擇方位合理的3個(gè)側(cè)枝培養(yǎng)為二級主枝，依此類推，一直到四級主枝，即可掛果。

2.成年油茶樹撫育管理。（1） 成年油茶樹的水肥管理。成年油茶樹有抱子懷胎的特點(diǎn)，發(fā)芽、孕蕾、狀果長油、果熟花開等，循環(huán)不息，在這個(gè)過程中需要消耗大量的水分和養(yǎng)分。對成年油茶分季節(jié)進(jìn)行施肥。春季發(fā)芽一般在早春時(shí)，采用環(huán)狀施肥的方法施以氮肥和適量的鉀肥0.5～0.75kg，以促進(jìn)發(fā)葉、結(jié)果保果；冬季采用條狀施肥的方法，施以1kg左右的鉀肥、磷肥，以固果防寒。看樹進(jìn)行水肥管理，對成年油茶樹多施以氮肥和磷肥，有效的固果和促進(jìn)花芽分化。（2） 成年油茶樹修剪。油茶樹的成長離不開光的照射，它是喜光的常綠樹種，對樹冠大的成年樹進(jìn)行修剪，充分地利用陽光進(jìn)行光合作用，增加養(yǎng)分的有效利用，以提高產(chǎn)量。對成年油茶樹的修剪時(shí)，應(yīng)根據(jù)樹形、品種生長習(xí)性、樹勢等特點(diǎn)，對樹苗修剪以輕剪為主，修去過密枝、重疊枝、病蟲枝、寄生枝、衰老枝等，對樹冠的下部和內(nèi)部進(jìn)行重修剪，中部和上部輕修剪。生長強(qiáng)的重修剪，生長弱的輕修剪，每次修剪一定要適當(dāng)，有利于對陽光的吸收。修剪后加強(qiáng)油茶樹體的管理，及時(shí)的抹芽，以預(yù)防養(yǎng)分的過度消耗。

五、油茶主要病蟲害及防治方法

1.主要病害及防治方法。

（1）軟腐病。主要危害葉片和果實(shí)，病果或葉緣、葉尖上出現(xiàn)淡黃色水漬狀斑點(diǎn)，感病后會(huì)使葉片、果實(shí)脫落，葉片脫落后會(huì)整株死亡，在成林油茶林中會(huì)成片感染。

防治方法：冬季清理病枝病葉，每年4、5月份用1%波爾多液噴施整株。每隔15d連續(xù)3～4次噴施。

（2）炭疽病。主要危害葉片和果實(shí)，病果或葉緣上出現(xiàn)黑褐色半圓形或圓形病斑，然后慢慢擴(kuò)大，感病后會(huì)使葉片、果實(shí)脫落，嚴(yán)重的整株死亡。

防治方法：在冬季和早春之際剪除病枝與有病蕾，摘除病葉、病果，對大樹和大樹干進(jìn)行刮治，刮口處進(jìn)行75%濃度的精酒消毒，根據(jù)當(dāng)?shù)氐臈l件，噴藥防治，在早春新梢上噴灑1%的波爾多液，6～9月每半個(gè)月噴一次1%的波爾多液，10月底、11月初、4～5月中旬各噴一次，可減少病害。

（3）根腐病。在土壤粘重、排水不良時(shí)極易發(fā)生，病菌主要從傷口或幼嫩表皮侵染，使植株根部腐爛死亡。

防治方法：使用30%惡毒靈水劑，稀釋500倍灌根；或用75%敵克松可濕性粉劑按1：10和土拌勻，撒在根部。

2.主要蟲害及防治方法。油茶主要蟲害有金龜子、象鼻蟲、油茶茶梢蛾等。油茶蟲害預(yù)防主要以營林技術(shù)為主，加強(qiáng)對林地的撫育管理，培養(yǎng)強(qiáng)健的油茶樹體，保持園內(nèi)和樹體通風(fēng)透光，以減少蟲害的發(fā)生，提高油茶樹的抗病害能力。要隨時(shí)觀察蟲害的發(fā)生，一旦發(fā)現(xiàn)病蟲枝，要及時(shí)剪除并集中燒毀。

六、結(jié)語

總之，對于油茶的栽植培育，需要我們在實(shí)踐中不斷進(jìn)行分析研究，在栽培的各個(gè)流程進(jìn)行針對性地研究分析，得出最有利于油茶生長的栽培方案，將之運(yùn)用到實(shí)際生產(chǎn)中，提高油茶產(chǎn)量和茶油質(zhì)量，保證油茶的高質(zhì)量生產(chǎn)。

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