吳迪
很多人都認識林易陞,卻甚少有人知道他的「您一生集團」。
「洪荒宇宙,開拓百業(yè),食飲先行,與農俱進。產加銷鏈,永續(xù)經營,福祿康樂,伴您一生?!?/p>
林易陞用一個簡單的辭?。ā改簧梗┖秃甏蟮慕洜I思維,創(chuàng)建了一個不簡單的集團;他用一個普通的理念——社區(qū)商業(yè),打造了一個企業(yè)王國,推出了一個經典經營模式——全產業(yè)鏈經營。他要以社區(qū)商業(yè)服務為依託,讓優(yōu)質、價廉、便捷服務的新業(yè)態(tài)「伴您一生」。
社區(qū)商業(yè) 鑄就輝煌
洪荒宇宙,
開拓百業(yè),
食飲先行,
與農俱進。
產加銷鏈,
永續(xù)經營,
福祿康樂,
伴您一生。
「高度的概括、高度的評價」,這是一位著名書法家了解林易陞的經營理念後寫給林易陞的評語?!该褚允碁樘臁?,臺商獨資企業(yè)天津「您一生集團」董事長林易陞,熟諳民情、國策,深耕三農,不斷思考,圍繞「食」做文章。1996年集團成立初始既定農業(yè)全產業(yè)鏈經營戰(zhàn)略,經過二十多年的努力,構建了經過實踐驗證的、成熟的農業(yè)生產體系、農產品加工體系、物流配送供應體系、終端消費網路體系。
一個平凡的事業(yè),敢做,你就是一個有進取的人;做成功,你就是一個強人;做大做強,你就是一個企業(yè)家;做得出乎其類、拔乎其萃,你就是一個令人為你豎大拇指人!林易陞都做到了——他把涉農產業(yè)做到了社區(qū),形成了自己獨有的「社區(qū)商業(yè)」體系。
在他們社區(qū)商業(yè)經營體系中,把一個在大眾眼中最弱勢的農業(yè)產業(yè),拓展到產業(yè)鏈竟爭,得以充分利用產業(yè)鏈資源共用優(yōu)勢,充分發(fā)揮一體化產業(yè)關聯效應,把「三農產業(yè)」做到了極至。他從農產品基地建設入手,向農產品加工、科技農業(yè)、商業(yè)零售、冷鏈物流、社區(qū)餐飲、國際貿易等領域延伸,打造了一個從農田到餐桌、從生產到零售的社區(qū)商業(yè)服務模式。建立了康農、康富、康媽媽等11個子公司,並成立了3個集團公司。到目前,「您一生集團」為此投資已達數億元人民幣,經過長期的資金投入、持續(xù)的產業(yè)鏈佈局、不斷的現代管理實踐積累,如今已完成「全產業(yè)鏈整合」。從2017年5月開始,分別從天津、河北兩地拓展「社區(qū)商業(yè)」新業(yè)態(tài),讓無數居民能夠吃上安全放心的食品與食材。
林易陞是如何把農產品安全、方便、快捷地「整合」到消費者的餐桌上,全面實現產品價值,讓低廉的產品獲得更大利潤空間的呢?就是靠他精心打造的「社區(qū)商業(yè)」經營模式:
「企業(yè)要建立自己的產銷通道,這一點至關重要。決戰(zhàn)終端、渠道為王?!沽忠钻吷钪⑼返谋匾院椭匾?,致力於建設、拓展自己的終端市場社區(qū)商業(yè)服務通路——康媽媽社區(qū)廚房和物流配送。
「要服務找康媽媽」。「康媽媽」是林易陞實施品牌經營、精耕末端消費市場通路的重點環(huán)節(jié)和品牌?!缚祴寢尅蛊放瓢ㄉ鐓^(qū)廚房和物流配送,其中社區(qū)廚房在深化食品第一要素的基礎上延伸產業(yè)鏈,依據ISO-22000品質標準體系,建立了日產能10萬人份的主食加工中心(中央廚房)。店面廚房電氣化、標準化烹製,選用智慧蒸烤箱等現代烹飪設備,無明火、無噪音、無油煙排放、半成品進廚房、無剩餘廢料的環(huán)保型無公害餐廳。為居民提供文明衛(wèi)生的空間,全方位維護社區(qū)生態(tài)環(huán)境。在此基礎上發(fā)揮店面「破牆」效應,開展電視購物和手機域名購物,開啟了實體門店加網購的先河。
康媽媽物流配送採用先進的多溫共載高科技冷鏈物流技術,對不同食材有不同溫度要求,確保消費者在第一時間拿到新鮮安全的食物。集團經過十多年的奮進,形成了以農業(yè)種植為平臺,中央廚房標準化加工為產業(yè)支持鏈,以社區(qū)商業(yè)服務為終端市場的產、加銷一體化經營,農、工、貿一條龍服務。
「打造商業(yè)社區(qū),提供優(yōu)質服務,讓社會、消費者滿意」,這些「您一生集團」的經營理念,落實在企業(yè)營運的每個環(huán)節(jié)中,貫穿在企業(yè)經營的始終。
不難發(fā)現,整個全產業(yè)鏈從上游的生產種植(現代科技農業(yè))到農產品深加工(中央廚房標準化加工),再到下游的終端零售(社區(qū)商業(yè)),最終都是通過康媽媽真便利和超便利來體現的。上游生產綠色健康原材料,中端核心科技深加工,社區(qū)商業(yè)提供服務進行最後半里路的物流配送,在實體商店+電商( 康媽媽便利店) 的運行機制下,完成全產業(yè)鏈服務。
「先有通路才會有生產,銷售通路實體+電商行銷,相輔相成。全產業(yè)鏈涵蓋了第一產業(yè)、第二產業(yè)和第三產業(yè)?!沽忠钻叞岩粋€常見的三農產業(yè)做成了一個異於傳統(tǒng)的全產業(yè)鏈模式、供應鏈、服務鏈模式,打造了「質優(yōu)、價廉、便捷服務」經營體系。
社區(qū)商業(yè)(康媽媽便利店)如何運作?
社區(qū)商業(yè)(康媽媽便利店)將中式速食、冷凍食品、半成品、新鮮食品等融入到便利店,形成「新式便利店業(yè)態(tài)+餐飲業(yè)態(tài)」這種形態(tài)。在康媽媽便利店,你既可以買到在其他便利店能買到的各種生活用品,還可以買到從半成品到成品三餐所需的食品??祴寢尩娘嬍撤毡纫话惚憷暄Y的速食盒飯更加廣泛、專業(yè)和精細。從一定意義來講,「康媽媽」品牌是由林易陞一手創(chuàng)新打造的「中式速食+便利店」的新型商業(yè)模式。消費者可以通過店鋪直銷、網上下單和電視、電話訂購等方式選擇去門店自取或者物流配送到家,便捷快速。
「康媽媽便利店」分為「超便利」和「真便利」兩種,「超便利」是由以前的「鮮來巧」餐廳升級而來,扮演物流配送中轉中心的角色,一個「超便利」支持多個「真便利」,「真便利」輕裝上陣,無需囤過多的貨物,可以去本社區(qū)服務範圍內的超便利店取貨?!刚姹憷购汀赋憷苟加袑俚姆瞻霃?,接受配送範圍內的社區(qū)配送到戶服務。消費者APP下單後,「真便利」負責第一時間把新鮮健康的產品送貨上門。
這一運營方式也為創(chuàng)業(yè)者提供了低門檻、低風險、低投入的創(chuàng)業(yè)平臺,有意創(chuàng)業(yè)的青年,可以直接加入「真便利」和「超便利」服務體系,不需要品牌費和代理費,不需要自己開設門店,不需要辦公設備,按照公司統(tǒng)一服務要求,通過公司系統(tǒng)統(tǒng)一清算,賺取商品差價和服務費用。對有志的青年人來說,可以參加經營一個「真便利」或者「超便利」,也可以經營多個「真便利」或「超便利」,只要能篤定堅持,就一定能收穫夢想。
按照林易陞的計畫,他打造的「社區(qū)商業(yè)」業(yè)態(tài)以一定的社區(qū)為單位,開設一家「康媽媽真便利」店,實現末端通路普及最大化和通路效益最大化,由點到面、形似葉脈深入普及,實現以環(huán)保為特色的方便快捷、食品安全、功能全面的生活服務體系,並為創(chuàng)業(yè)者提供平臺,拉動就業(yè)。
高瞻遠矚 深耕三農
終端社區(qū)商業(yè)的盈利模式,依靠全產業(yè)鏈的經營模式來實現。而支撐全產業(yè)鏈的經營模式的基礎就是農業(yè)。
1996年,林易陞對大陸投資市場進行廣泛調研和深度判辨後,充分認知了農業(yè)作為國民經濟發(fā)展的第一基礎產業(yè)的重要性,以及農產品做為食品企業(yè)首要環(huán)節(jié)的特質性和不易控性。為此鮮明提出:現代農業(yè)發(fā)展既要關注其自身做強,更要挖掘其外部環(huán)境發(fā)展?jié)摿Φ恼摂唷?/p>
經過不斷探索分析,他旗下的天津康農集團從最初的只做康師傅速食麵醬包中蔬菜供應商開始,深化為通過訂單種植、養(yǎng)殖與主產區(qū)、農村合作組織和農戶對接等經營模式,專注於農業(yè)產品深加工產業(yè)。
為什麼要選擇投入大、風險大的農業(yè)?為什麼選擇競爭激烈的農產品加工產業(yè)?面對不解和質疑,林易陞的想法很簡單:「總體來說,中國是農業(yè)大國,是以農立國,農民占全國人口數最多,這是中國的實際國情。中國有三大特點,第一個特點是地大,地大一定要流通,流通基於地大,地大促進流通,所以一定需要強有力的物流通路(康農一直在著力於建構物流體系);第二個特點是物博,應對的策略是企業(yè)與企業(yè)間需要構建策略聯盟,一個企業(yè)是不可能同時承載和駕馭那麼豐富的商品的,只有當上下游企業(yè)協(xié)調配合後才能實現全國資源的最大化(指康媽媽便利店這一整合資源的商業(yè)模式);第三個特點是人口眾多,社區(qū)是居民生活最聚集的場所,是「人口眾多的體現」,所以選擇社區(qū)服務,選擇末端消費市場的服務(比如康媽媽便利店)。又因為農民占絕大多數,所以我選擇農村,選擇了基礎產業(yè)(康媽媽農副產品批發(fā)交易市場)?!?/p>
20年前提出的這一經營思路不僅體現了林易陞馳騁商場敏銳的商業(yè)嗅覺,而且與他創(chuàng)業(yè)以來一直宣導的永續(xù)經營的理念一脈相承。
「您一生集團」充分利用中國地大、物博、人口眾多三大特點,堅持走政府引導、企業(yè)經營之路,遵循既定的以農為本、社區(qū)服務的經營方針,牢牢把握末端市場通路的經營策略開展經營。
通過深耕三農,「您一生集團」陸續(xù)推行了「公司+農戶+基地聯接」形式的訂單農業(yè),建立農產品深加工基地。自1998年以來,「您一生集團」累計投資3800萬元人民幣,形成了總計占地200畝、保鮮儲存總量5000噸,年均加工淨菜、半成品菜總量30000噸的農副產品深加工基地。促進農業(yè)產業(yè)化經營,帶動3000多個農戶增收。以市場為導向,以深加工及農村經濟合作組織為依託,以廣大農戶為基礎,促進現代農業(yè)發(fā)展和社會主義新農村建設。
為保障「康媽媽便利店」的產品來源,林易陞注重現代農業(yè)發(fā)展,引進日本、臺灣成熟的技術和設施,在大陸首創(chuàng)植物工廠化和有機農業(yè)設施建設,主要開展有機蔬菜、有機菇菌和中藥材等農產品生產,從源頭上保證了食品安全。
產運銷鏈 環(huán)環(huán)相扣
「從農田到餐桌,從生產種植到社區(qū)通路,帶動農民發(fā)展。解決生產過剩問題,讓大家吃到放心安全的食品,一定要有強大的工業(yè)鏈和科技系統(tǒng)做支撐。建立農產品全產業(yè)鏈運營的經營模式,牢牢把握末端市場通路,從而為大眾提供自主創(chuàng)業(yè)平臺,讓更多人去傳承發(fā)展?!拐劶叭a業(yè)鏈經營模式時,林易陞信心百倍。
所謂全產業(yè)鏈經營,是指踐行涵蓋從農田到餐桌,從生產到零售(社區(qū)商業(yè)服務),促進產品的流通與發(fā)展。確立以農為本、社區(qū)服務的經營方針,制定以農業(yè)生產為平臺、社區(qū)服務為終端市場,以社會大物流帶動社區(qū)小物流、社區(qū)小物流促進社會大物流為紐帶的經營途徑,實現集團縱向產、加、銷一體化經營,農、工、貿融合平臺化服務實體電商行銷的經營體系。
「您一生集團」全產業(yè)鏈與一般產業(yè)鏈的區(qū)別在於:從生產、加工到銷售,從農業(yè)、工業(yè)到商貿,實施整體佈局分階段的推進方式。這樣可以與時俱進地利用科技進步帶來的新資源,也可以增強運行中的時效性,在保持戰(zhàn)略定位的前提下,靈活應對市場變化帶來的挑戰(zhàn),從而增強了企業(yè)的競爭力。農產品全產業(yè)鏈運營的實施,不僅奠定了集團的可持續(xù)發(fā)展模式,也可起到小微企業(yè)孵化器的作用,為海峽兩岸大眾提供了自主創(chuàng)業(yè)的平臺。「而『您一生集團』這一平臺有別於其他企業(yè)平臺,如各大電商網站也為大眾創(chuàng)業(yè)提供平臺,但賣的不是自己企業(yè)的產品。『您一生集團』不僅獲得國家註冊商標,而且生產、加工、銷售的都是企業(yè)自己的產品,既有品質價格競爭力,也有品牌競爭力。另外,平臺經營方式也不同。創(chuàng)業(yè)者在『您一生集團』平臺創(chuàng)業(yè),不需要前期投入租金、代理費用,公司系統(tǒng)會按照商品差價和服務品質統(tǒng)一結算利潤,並不是自主經營、自負盈虧的經營方式?!沽忠钻厡Α敢匀a業(yè)鏈做供應鏈,建設以實體電商行銷的大眾創(chuàng)業(yè)平臺」的未來前景很是看好,全產業(yè)鏈的經營模式也已得到政府相關部門的關注和支持。
企業(yè)文化社會責任
「創(chuàng)業(yè)不易,守成更難」,「您一生集團」能實現飛速發(fā)展,勇於開拓,成為食品安全的信賴者,得益於他們的理念和信仰,來源於他們的創(chuàng)新與求真,回報社會。
「我們企業(yè)的理念是『誠信、創(chuàng)新、學習、服務』,前三者是現代企業(yè)必須具備的要素,只有服務是我們自己企業(yè)的特點。服務是什麼?是企業(yè)發(fā)展的源動力和出發(fā)點,將服務貫穿企業(yè)經營始終,體現了企業(yè)的社會責任?!沽忠钻呎f。
服務至上,有需必應。林易陞把服務大眾作為一種社會責任,同時也把回饋社會作為己任,堅持低調做人高調做事。他幾10年如一日的堅持獻血,至今已獻血3萬毫升。做一件好事不難,難得是幾10年如一日的堅持,獻血已經成為林易陞的一種習慣和堅持。
為了配合再就業(yè)工程,創(chuàng)造個體商機,1998年,集團以物流售貨車規(guī)範經營創(chuàng)造個體商機,配合政府解決下崗職工再就業(yè)問題。到目前,「您一生集團」已安排了上千名勞動力就業(yè),為社會的和諧穩(wěn)定,為增加居民收入做出了重要的貢獻。尤其應該提及的是,2006年,為支持政府西部大開發(fā)國家戰(zhàn)略,集團定向招募了120餘名新疆喀什地區(qū)澤普縣維族員工,為維護民族團結貢獻了一份綿薄之力。
「您一生集團」回饋社會的點滴也收到了大眾的認可和良好的社會效益,點滴積累,彙集成海,川流不息。集團本著「誠信、創(chuàng)新、學習、服務」的經營理念,以服務作為企業(yè)發(fā)展的原動力。拓百業(yè)永續(xù)經營,創(chuàng)發(fā)展回報社會,至誠守信,伴您一生!