傣族制陶、用陶歷史悠久。最初，傣族人用泥土做出的碗、鍋、盆不僅沉重，而且裝不住水。后來，傣族人在長期的生活實踐中逐漸掌握了捏碗、燒鍋的技藝，逐漸迭代精進。

傣陶中常見的芭蕉葉花紋

今年 65 歲的巖罕滇原是古老的曼泐村人。曼泐村舊址位于現(xiàn)在的猴子山上，緊鄰昔日的傣王宮。

“當時，傣王宮周圍一共有 8個村寨，其中有 4 個為貴族居住，其余每個村寨都承擔一項專門為皇宮服務的職能，其中，曼泐村負責為皇公貴族制作土陶物品。”在搬遷至曼各村之前，巖罕滇家族一直居住在這個村莊里。

土改之前，曼泐村只有 17戶人家，每家都是子承父業(yè)，世代為傣王宮和地方土司服務。

傣族的皇公貴族不像明朝、清朝的皇族，高高在上，戒備森嚴。傣族皇族也并不那么富有，也沒那么大的規(guī)模，所以，雖是專職給皇宮制陶的村寨，但曼泐村并不是傳統(tǒng)意義上的“官窯”。村中的制陶匠人也給老百姓做陶器，“只要你買得起，你也可以使用跟皇宮里一樣的東西?！睅r罕滇說道。

20 世紀 50 年代中期，曼泐村的土地被征用，17 戶人家全部遷出，巖罕滇的家族從此定居曼各村。

隨著現(xiàn)代化的深入，除少量用于建筑物屋脊的裝飾品和佛教禮器外，在其他場合已不能?？吹玫絺鹘y(tǒng)的傣族陶器。

如今，傳統(tǒng)的17 個制陶世家中，只剩巖罕滇一家。

巖罕滇坐在作坊的角落里，全神貫注地制作傣家的鳥型陶器

在景洪市瀾滄江北的曼各村民小組，我們找到了巖罕滇。

巖罕滇指著電視柜兩側(cè)的巨型陶罐說，“這種樣式就是當年傣族達官顯貴使用的”。電視柜左邊右邊的陶罐線條相對簡單，寬底、圓肚、瓶蓋小，是一個水缸模樣。這只陶罐的花紋簡單，但因上了青色的彩釉而變得不凡，巖罕滇說，過去只有宮廷用品才能上彩釉，釉的顏色會隨著容器的輪廓形成深淺變化，極為優(yōu)雅。

傣族常用的陶制品器型

除了傣家人常用的生活器皿，巖罕滇對佛教建筑裝飾的制作也得心應手。

他的作品多取材于民間傳說和宗教題材，形象夸張而又不失生動，如麒麟、大象、孔雀、鳳凰等，都是當?shù)卮鲎迦思液退聫R建筑中常見的動物造型。

巖罕滇的小女兒玉章鳳在曼各村北面開了間傣陶作坊。近十年的時間，已發(fā)展成為景洪市內(nèi)頗有名氣的制陶公司。

走進作坊，可以看見工匠們忙碌的身影。一位師傅正在快速旋轉(zhuǎn)的磨盤前制作大型茶罐，另一位師傅正利用磨盤的轉(zhuǎn)速修整碗口。三個年輕的雕花師在一邊有說有笑地勾畫圖案，繁復的花型隨著罐子的轉(zhuǎn)動傾涌而出?；秀遍g，像是回到了舊時村寨里家家戶戶忙著為傣王制作陶器的時光。

“慢輪制陶”如今已經(jīng)從謀生工具變?yōu)橐豁椩诮虒W、體驗或者外出展示時才派得上用場的技藝，現(xiàn)在，也只有極少數(shù)的制陶匠人還繼續(xù)用這種古老的技藝制作陶器。

傳統(tǒng)傣族制陶，主要使用轉(zhuǎn)輪、木拍、竹刮等木制工具，主要技藝流程包括舂土、篩土、拌沙、滲水、安裝轉(zhuǎn)盤、制坯、打坯、干燥、準備燒陶、燒陶等環(huán)節(jié)，所生產(chǎn)的陶器按其用途可分為生活用具、建材、賧佛用具等種類。

玉章鳳從作坊的角落里找出一套慢輪來。這塊約一米長的木板，一側(cè)固定著齒輪，齒輪上壓著一塊笨重的厚石膏，石膏可以隨著齒輪旋轉(zhuǎn)，制陶就在石膏平坦的表面進行。幾天前，她備好一塊泥坯，包在塑料袋里“醒著”，這時候揪一塊下來，甩在石膏上，先拍扁，再用刻刀徒手修成一個圓滿的正圓形。

醒好的泥巴先要搓成泥條

盤條法制陶

“輪制陶是倒著來做容器，比如做一個大開口的陶罐，就要先從開口處做起，一點點堆上去，最上面的才是容器的底座?！敝灰娝炀毜匕岩粔K泥巴揉成長條狀，沿著底部的圓形泥盤邊緣圍成一個圈，接著拿起一個扁圓形、中間略微凸起的石塊順著泥胚內(nèi)側(cè)敲打。

這時，她脫了鞋，用右腳的大腳趾和食指靈活地推動著齒輪轉(zhuǎn)動，這樣，她的雙手基本可以固定在同一位置，左手扶著泥胚外側(cè)，右手研磨內(nèi)壁，把陶壁打磨得光滑且厚度均勻。

腳趾助力慢輪轉(zhuǎn)動

慢輪制陶就是這么一圈圈把泥坯盤上去，幾乎是在沒有外力的狀態(tài)下把陶器敲打均勻。經(jīng)過反復堆疊、雛形初現(xiàn)，才開始慢慢修正器型，直至作品完成。

“制陶用的是膠泥土，一般在田壩里就能找到。田壩里常積水，比較潮濕的地方有一層，去掉表面 1 米左右，下面 1～1.5 米可用，再往下就是沒法用的黑沙土了，用來燒的時候會炸?！庇裾馒P說，作坊里至今還在用巖罕滇改良過的一種平地堆燒窯。

從外觀看，窯子像兩個相連的饅頭小土包：前一個有洞口的小一些，開始燒制的時候在里面點柴；后一個空間更大，是放陶器的地方。

“地上鋪一層玉米稈，可以擺上好幾層陶器，之后再把窯頂封上，柴火燒盡，降溫一夜，從窯壁上敲開，整個泥墻就裂開凹下去了，下一次燒窯的時候需要重新砌窯?！币话愕娜粘Ｉ钗锲罚热缢蕖⑹⑽锲髅蟮炔挥蒙嫌?，而作為工藝品的陶器則會選擇上釉?！吧嫌院蟮耐撂崭鼮榫?，搖身一變成為上檔次的收藏品，實現(xiàn)了價值的蛻變?！庇裾馒P說。

用筆筒雕刻花紋

在玉章鳳傣陶作坊二樓的茶室里，茶罐、茶具、燈罩、砂鍋、香爐、水壺、碗碟琳瑯滿目，涵蓋了生活用品到現(xiàn)代裝飾品的近百個品種，其中一部分是玉章鳳親手做的慢輪陶，一些熟識的老主顧經(jīng)常來她的作坊里淘貨。

造型別致的陶器是玉章鳳親手所制

玉章鳳愛陶，多半是受父親巖罕滇的影響。用玉章鳳的話說，她從小跟著父親做陶“就像玩泥巴一樣”。

玉章鳳熟練掌握慢輪陶的制作技藝，但她從不輕易出手。即便是傳統(tǒng)手作受追捧的今天，玉章鳳仍把慢輪制陶當成一種藝術追求，有空的時候做一兩件，等待識貨的收藏者前來購買。

經(jīng)過改良的傣陶，變得更加實用和時尚

多年來，玉章鳳去過建水、華寧、景德鎮(zhèn)等地考察，積極與同行進行技術交流和經(jīng)驗分享。她說，傳統(tǒng)技藝的傳承，不僅需要有完整的文化特性，還需要具備時代屬性。endprint