“揚子江心水，蒙山頂上茶。”這首民謠，唱出了蒙山名茶，而同時也讓我們了解了與此相關(guān)的一位老人——楊天炯。他與茶結(jié)緣50載，從普通技術(shù)員到高級農(nóng)藝師，一路見證了四川蒙頂茶路的發(fā)展，堪稱當?shù)氐牟鑼W泰斗。盡管有很多頭銜，但他卻認為，自己只是一個與茶打了一輩子交道的老技術(shù)員。

在當?shù)?，人們尊稱其為“楊老爺子”，其在茶界享有很高的地位。他耄耋從容，茶情未了，耕耘依舊，研茶注說，其樂融融！他推翻傳統(tǒng)的制茶理念，提出對茶鮮葉進行清洗；經(jīng)過長時間的摸索，他申請了“茶鮮葉清洗機”專利，推動茶葉實現(xiàn)清潔化生產(chǎn)，為茶葉的質(zhì)量安全作出了貢獻。

他始終心系蒙山茶，組織恢復了傳統(tǒng)手工工藝蒙頂黃芽，并整理了制作黃茶的完整資料。他參與制作，還親自設計改良設備，只為了把蒙頂黃芽所屬的黃茶按照新的工藝做成系列產(chǎn)品，從高端到低端一應俱全，讓普通消費者都能喝到一杯當年只有天子才能喝到的黃茶。他將茶融入骨血，為蒙頂山茶付出一生，耄耋之年其夢想仍是希望在有生之年，能夠憑自己的力量建一個蒙頂山茶史展覽館，把能收集到的關(guān)于蒙頂山茶發(fā)展的點點滴滴都展覽出來。

運用示例

楊天炯老人滿頭銀發(fā)卻精神抖擻，提起蒙頂黃茶仍精氣十足。他為蒙頂山茶付出一生，同樣也將茶葉融進了骨血。他能夠與時俱進改進傳統(tǒng)茶藝，也能夠潛心研究數(shù)十年如一日，他為中國茶藝作出卓越貢獻，他讓我們肅然起敬！