白春?jiǎn)?，白旭光，周玉香，?續(xù)，梁彥偉，霍鳴飛，王殿軒*，李連平，劉 鵬，王紅軍，姚劍鋒，王錄印

（1.河南工業(yè)大學(xué) 糧油食品學(xué)院，糧食儲(chǔ)藏與安全教育部工程研究中心，糧食儲(chǔ)運(yùn)國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室，河南 鄭州 450001；2.山西省糧食局，山西 太原 030000；3.中央儲(chǔ)備糧管理總公司山西分公司，山西 太原 030006）

山西省5地市儲(chǔ)糧昆蟲(chóng)種類(lèi)及分布調(diào)查

白春?jiǎn)?，白旭光1，周玉香1，郭 續(xù)1，梁彥偉1，霍鳴飛1，王殿軒1*，李連平2，劉 鵬2，王紅軍3，姚劍鋒3，王錄印3

（1.河南工業(yè)大學(xué) 糧油食品學(xué)院，糧食儲(chǔ)藏與安全教育部工程研究中心，糧食儲(chǔ)運(yùn)國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室，河南 鄭州 450001；2.山西省糧食局，山西 太原 030000；3.中央儲(chǔ)備糧管理總公司山西分公司，山西 太原 030006）

一個(gè)生態(tài)區(qū)域內(nèi)儲(chǔ)糧昆蟲(chóng)的種類(lèi)與分布是其生物多樣性的重要內(nèi)容，也是儲(chǔ)糧害蟲(chóng)綜合治理的科學(xué)基礎(chǔ)。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)采集，調(diào)查了山西省分別處于2個(gè)儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)5個(gè)代表地市的27家糧食倉(cāng)儲(chǔ)與糧油加工企業(yè)等單位，采集了156個(gè)儲(chǔ)糧場(chǎng)所的290個(gè)樣本。鑒定出包括昆蟲(chóng)綱的衣魚(yú)目、蜚蠊目、半翅目、革翅目、嚙蟲(chóng)目、鱗翅目、鞘翅目、雙翅目、膜翅目和蛛形綱擬蝎目的節(jié)肢動(dòng)物共10個(gè)目71種，其中主要類(lèi)群鞘翅目昆蟲(chóng)有19個(gè)科54種，鱗翅目昆蟲(chóng)有4個(gè)科6種。在調(diào)查地市均采集到的昆蟲(chóng)有麥蛾、四點(diǎn)谷蛾、紫斑谷螟、玉米象、黑毛皮蠹、蒙古土潛。

山西?。坏厥?；儲(chǔ)糧昆蟲(chóng)；種類(lèi)；分布；調(diào)查

0 前言

山西省地處我國(guó)7個(gè)儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)的第四區(qū)（中溫干燥儲(chǔ)糧區(qū)）和第二區(qū)（低溫干燥儲(chǔ)糧區(qū)），介于北緯 34°34.8′～40°43.4′，東經(jīng) 110°14.6′～114°33.4′之間。該區(qū)收獲和儲(chǔ)存的糧食作物主要為玉米、小麥和小雜糧等，糧食自給率低于90%，部分糧食需要外省地調(diào)入。在山西境內(nèi)儲(chǔ)藏的糧食種類(lèi)中儲(chǔ)備糧以小麥、玉米為主，少量?jī)?chǔ)存的糧食以小雜糧和小品種糧為主。從儲(chǔ)糧害蟲(chóng)所處的環(huán)境溫濕度條件看，該省北部的第二儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)年15℃以上的有效積溫626～2 280 d·°C，年平均相對(duì)濕度10%～90%；該省大部的第四儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)年15℃的有效積溫828～1 690 d·°C，年平均相對(duì)濕度13%～97%[1]，所發(fā)生的儲(chǔ)糧昆蟲(chóng)種類(lèi)在生態(tài)區(qū)之間會(huì)有一定差異。關(guān)于該省內(nèi)儲(chǔ)糧昆蟲(chóng)的種類(lèi)報(bào)道多為“山西省分布”等[2]。在解放初期（1954年、1956年）的山西政報(bào)中，糧食政府部門(mén)有關(guān)害蟲(chóng)防治研究報(bào)道中顯示有個(gè)別儲(chǔ)糧昆蟲(chóng)種類(lèi)，如玉米象、麥蛾、擬谷盜、長(zhǎng)角谷盜、黑菌蟲(chóng)[3]。張?bào)阈愕?992—1994年開(kāi)展的儲(chǔ)糧害蟲(chóng)調(diào)查，報(bào)道了涉及儲(chǔ)糧的昆蟲(chóng)183種[4]。20多年來(lái)，山西省內(nèi)的糧食耕作模式、收獲方式、運(yùn)輸方式、存儲(chǔ)設(shè)施、儲(chǔ)藏技術(shù)等，尤其對(duì)外糧食貿(mào)易與流通情況發(fā)生巨大變化，在此過(guò)程中儲(chǔ)糧中的害蟲(chóng)種類(lèi)與分布很可能因外來(lái)糧食流通、省內(nèi)儲(chǔ)藏環(huán)境等情況而變化。2016年作者在國(guó)家糧食局“關(guān)于開(kāi)展第七次全國(guó)儲(chǔ)糧蟲(chóng)螨專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查的通知[國(guó)糧辦儲(chǔ)（2016）95 號(hào)]”要求和安排下，在山西省選擇具有代表性的地市進(jìn)行了糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)、糧油與飼料加工企業(yè)等場(chǎng)所的儲(chǔ)糧昆蟲(chóng)種類(lèi)與分布調(diào)查，以期為該區(qū)域儲(chǔ)糧昆蟲(chóng)多樣性的了解和害蟲(chóng)防治提供參考。

1 采集地點(diǎn)與方法

1.1 采集地點(diǎn)

按照山西省內(nèi)行政區(qū)域的方位和儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)的代表地市及其轄區(qū)內(nèi)的企業(yè)代表性，選擇性地調(diào)查了5個(gè)地市的糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)和糧油與飼料加工等企業(yè)27個(gè)，分別位于第二、第四兩個(gè)儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)，相關(guān)信息見(jiàn)表1。

表1 山西省儲(chǔ)糧昆蟲(chóng)調(diào)查地市及涉及企業(yè)情況Table 1 Survey prefecture-level cities and information of collected enterprises

1.2 調(diào)查時(shí)間與方法

2016年7月下旬至8月上旬分別到所調(diào)查的企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)取樣調(diào)查。調(diào)查采集昆蟲(chóng)樣本的重點(diǎn)部位包括糧倉(cāng)糧堆、倉(cāng)下通廊、機(jī)械工作塔、加工原料倉(cāng)庫(kù)、原料輸送設(shè)備如提升設(shè)備喂料斗和輸送設(shè)備拋灑的物料、加工設(shè)備物料殘留部位、成品存放車(chē)間和車(chē)間內(nèi)衛(wèi)生死角等。采集樣本包括直接采集的昆蟲(chóng)樣本和物料中包含的昆蟲(chóng)樣本，對(duì)于可能隱藏昆蟲(chóng)活體的物料取回樣品回實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)以得到可見(jiàn)的鑒定標(biāo)本。對(duì)于不同特征的標(biāo)本分別采用不同的采集方法，并力求保持標(biāo)本完整，如散糧中的樣本采用取樣、過(guò)篩、檢查獲得等。共調(diào)查昆蟲(chóng)發(fā)生場(chǎng)所156個(gè)，檢查樣品290個(gè)（件）。所有樣本經(jīng)處理后進(jìn)行感觀(guān)鑒定或在雙目體視放大鏡下直接或解剖后觀(guān)察鑒定。

2 結(jié)果與分析

2.1 山西省5地市儲(chǔ)糧昆蟲(chóng)名錄

山西省儲(chǔ)糧昆蟲(chóng)調(diào)查名錄及地市蟲(chóng)種數(shù)量分布情況見(jiàn)表2。從表2可以看出，本次山西省5地市的27個(gè)糧食倉(cāng)儲(chǔ)及加工企業(yè)中調(diào)查采集涉及9個(gè)目昆蟲(chóng)綱的昆蟲(chóng)和蛛形綱的擬蝎目和螨類(lèi)，共2綱11個(gè)目的節(jié)肢動(dòng)物計(jì)71種。分別隸屬于鞘翅目的19個(gè)科54種，鱗翅目的4個(gè)科6種，以及衣魚(yú)目、蜚蠊目、半翅目、革翅目、嚙蟲(chóng)目、雙翅目、膜翅目和擬蝎目各1個(gè)科若干種。其中等翅目的儲(chǔ)藏物昆蟲(chóng)在本次調(diào)查中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，在各調(diào)查場(chǎng)所均有螨類(lèi)被采集到。

從所調(diào)查場(chǎng)所發(fā)生的普遍性來(lái)看，麥蛾、四點(diǎn)谷蛾、紫斑谷螟、玉米象、黑毛皮蠹、蒙古土潛等6種昆蟲(chóng)在各調(diào)查地市均有發(fā)生，其中麥蛾、玉米象主要發(fā)生于原糧中，四點(diǎn)谷蛾主要發(fā)現(xiàn)于衛(wèi)生條件較差的隱蔽場(chǎng)所，黑毛皮蠹、蒙古土潛出現(xiàn)的場(chǎng)所則比較干燥等。在4個(gè)以上地市采集到的昆蟲(chóng)有印度谷螟、長(zhǎng)角扁谷盜、銹赤扁谷盜、赤擬谷盜、花斑皮蠹、藥材甲、醬曲露尾甲、小露尾甲、倉(cāng)潛、波紋蕈甲等，這些種類(lèi)的昆蟲(chóng)在山西省分布也較為普遍。

2.2 不同性質(zhì)企業(yè)中采集到儲(chǔ)糧昆種類(lèi)蟲(chóng)的差異性

從表3看出，涉及糧食儲(chǔ)存企業(yè)性質(zhì)不同，其中采集到昆蟲(chóng)的種類(lèi)數(shù)量存在明顯差異。糧食儲(chǔ)備企業(yè)中采集到的昆蟲(chóng)種類(lèi)較少，采集于中央儲(chǔ)備糧庫(kù)中的昆蟲(chóng)種類(lèi)更少，糧食與飼料加工企業(yè)中的昆蟲(chóng)種類(lèi)多樣性較大。這與所調(diào)查的企業(yè)中儲(chǔ)糧及相關(guān)場(chǎng)所的存糧性質(zhì)與周期、環(huán)境管理與防護(hù)狀況等有關(guān)。通常糧食加工企業(yè)中糧食儲(chǔ)存場(chǎng)所存在糧食流動(dòng)性強(qiáng)、糧食品種多樣、儲(chǔ)存設(shè)施條件防蟲(chóng)性能較差、環(huán)境中易于隱藏和感染昆蟲(chóng)等，而糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)則存儲(chǔ)糧食種類(lèi)較單一、設(shè)施防護(hù)條件較好、環(huán)境衛(wèi)生條件較好、存儲(chǔ)相對(duì)穩(wěn)定等不利于昆蟲(chóng)感染、隱藏、發(fā)生等。

3 討論

山西政報(bào)（1954）描述在山西的倉(cāng)蟲(chóng)以玉米象、麥蛾最為普遍，本次各調(diào)查地市均有麥蛾采集，玉米象也分布普遍[5-6],實(shí)際上這兩種昆蟲(chóng)在全國(guó)以至全世界也是普遍分布的[3,7-9]。張?bào)阈愕萚10]報(bào)道玉米象、綠豆象、日本蛛甲、花斑皮蠹、赤擬谷盜、印度谷蛾和麥蛾等7種儲(chǔ)糧害蟲(chóng)在山西省分布最為廣泛，本次調(diào)查結(jié)果中玉米象、花斑皮蠹、赤擬谷盜、印度谷蛾和麥蛾的分布情況與之一致，而日本蛛甲和綠豆象則少有發(fā)現(xiàn)。本次調(diào)查到綠豆象較少的原因與所調(diào)查場(chǎng)所豆類(lèi)存儲(chǔ)少有關(guān)，日本蛛甲發(fā)現(xiàn)較少的原因則可能與該種昆蟲(chóng)在本地的分布少有關(guān)。本次調(diào)查中四點(diǎn)谷蛾、紫斑谷螟、黑毛皮蠹、蒙古土潛、長(zhǎng)角扁谷盜、銹赤扁谷盜、藥材甲、醬曲露尾甲、小露尾甲、倉(cāng)潛、波紋蕈甲等11種昆蟲(chóng)在山西分布也較為廣泛。

在最近（2016年）出版的《儲(chǔ)藏物甲蟲(chóng)》一書(shū)中描述了國(guó)內(nèi)外儲(chǔ)藏物甲蟲(chóng)351種。按其中“分布”描述內(nèi)容“國(guó)內(nèi)大多數(shù)省”、“幾乎遍及各省”和“山西”等進(jìn)行核對(duì)，在山西省內(nèi)可能有分布的甲蟲(chóng)計(jì)有62種[2]。本次調(diào)查共發(fā)現(xiàn)儲(chǔ)糧甲蟲(chóng)54種，其中谷蟻形甲、通緣步甲、谷婪步甲、毛婪步甲、黃鞘婪步甲、毛隱食甲、黑足球棒甲、醬曲露尾甲、暗色露尾甲、干果露尾甲、隆胸露尾甲、大眼薪甲、中華墊甲、戈壁琵琶甲、毛隱甲、大黑粉盜、蒙古土潛、歐

洲沙潛、褐毛皮蠹、暗褐毛皮蠹、黑毛皮蠹、短角褐毛皮蠹、紅帶皮蠹、四紋蛛甲等24甲蟲(chóng)在《儲(chǔ)藏物甲蟲(chóng)》中未見(jiàn)其有在山西的分布記載明確說(shuō)明，本次調(diào)查中發(fā)現(xiàn)這些昆蟲(chóng)在山西省內(nèi)有所分布。

表2 山西省5地區(qū)市儲(chǔ)糧昆蟲(chóng)種類(lèi)名錄及地市分布Table 2 Name list and distribution of stored grain insects collected from five prefecture-level cities of shanxi province

續(xù)表2

續(xù)表2

糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范中關(guān)于第二儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)（涉及新疆、內(nèi)蒙古、甘肅、青海、寧夏、陜西、山西、河北、北京等省市自治區(qū)）的代表儲(chǔ)糧昆蟲(chóng)種類(lèi)有褐皮蠹、花斑皮蠹、黃蛛甲、褐蛛甲[1]。本次調(diào)查中褐皮蠹、花斑皮蠹、褐蛛甲均有發(fā)現(xiàn)，但本次調(diào)查中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)黃蛛甲 Niptus hololeucus（Faldermann），本文結(jié)果與《儲(chǔ)藏物甲蟲(chóng)》中的描述“國(guó)內(nèi)無(wú)分布”相一致。糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范中關(guān)于第四儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)（涉及甘肅、陜西、山西、河北、天津、河南、山東、江蘇、安徽、湖北等省市自治區(qū)）的代表儲(chǔ)糧昆蟲(chóng)種類(lèi)有玉米象、麥蛾、印度谷蛾、鋸谷盜、大谷盜、赤擬谷盜[1]，本文調(diào)查結(jié)果與之一致。

表3 不同性質(zhì)企業(yè)的儲(chǔ)糧昆蟲(chóng)分布情況Table 3 Information of insect distribution in different enterprises

致謝：對(duì)發(fā)出“國(guó)家糧食局辦公室關(guān)于開(kāi)展第七次全國(guó)儲(chǔ)糧蟲(chóng)螨專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查的通知”[國(guó)糧辦儲(chǔ)（2016）95號(hào)]的指導(dǎo)支持，對(duì)山西省糧食局和各地市糧食主管部門(mén)（大同市糧食局、太原市糧食局、朔州市糧食局、呂梁市糧食局、臨汾市糧食局），對(duì)中國(guó)儲(chǔ)備糧管理總公司山西分公司及相關(guān)直屬庫(kù)等的協(xié)調(diào)和大力支持，對(duì)本次調(diào)查昆蟲(chóng)鑒定復(fù)核的張生芳先生，對(duì)河南工業(yè)大學(xué)儲(chǔ)藏物昆蟲(chóng)研究室的王亞維、王智穎、陳澤陽(yáng)、任畼霖、蘇莉梅等同學(xué)參加的相關(guān)工作，在此一并表示衷心感謝。

［1］ GB T 29890—2013,糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范［S］.

［2］ 張生芳，樊新華，高淵等.儲(chǔ)藏物甲蟲(chóng)［M］.北京：科學(xué)出版社，2016.

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Abstract：Species and distribution of stored-grain insect are important part of biodiversity in one ecological area and a key of integrated pest management.A survey of stored grain insect was carried out in 27 grain storage and processing enterprises located in five prefecture-level cities of Shangxi province where situated in both second and fourth grain storage ecological area of China.The 71 species of indentified insects belonged to nine orders of class insect and one order of arachnids.There were 54 species of 19 families belong to Coleoptera and six species of four families belong to Lepidoptera.The species that were collected from each prefecture-level city or widely distributed included in Sitotroga cerealella（Olivier），Sitophilus zeamais Motschulsky，Attagenus unicolor japonicus Reitter，Gonocephalum reticulatum Motschulsky and so on.

SURVEY AND DISTRIBUTION OF STORED-GRAIN INSECT OF FIVE PREFECTURE-LEVEL CITIES IN SHANXI PROVINCE OF CHINA

BAI Chunqi1， BAI Xuguang1， ZHOU Yuxiang1，GUO Xu1， LIANG Yanwei1， HUO Mingfei1，WANG Dianxuan1，LI Lianping2， LIU Peng2，WANG Hongjun3， YAO Jianfeng3，WANG Luyin3
（1.School of Food Science and Technology， Engineering Research Center of Grain Storage and Security of Ministry of Education， Grain Storage and Logistics National Engineering Laboratory， Henan University of Technology， Zhengzhou 450001， China；2.Shanxi Municipal Bureau of Grain， Taiyuan 030000， China；3.China Grain Reserves Corporation Shanxi Branch，Taiyuan 030006， China）

Shanxi province；prefecture-level city；stored grain insect；species；distribution；survey

TS210

B

1673-2383(2017)03-0103-07

http://kns.cnki.net/kcms/detail/41.1378.N.20170621.1051.038.html

網(wǎng)絡(luò)出版時(shí)間：2017-6-21 10:51:17

2017-04-19

2015糧食公益性行業(yè)科研專(zhuān)項(xiàng)（201513002）；河南省省屬高校基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)資金資助（201942）；河南工業(yè)大學(xué)高層次人才基金（150557）

白春?jiǎn)ⅲ?978—），男，河北遷安人，博士，講師，主要研究方向?yàn)閮?chǔ)藏物昆蟲(chóng)生態(tài)學(xué)，儲(chǔ)糧物害蟲(chóng)綜合治理。

*通信作者