我做的這種炒飯超級簡單,把豆角、火腿腸、黃瓜切成細丁備用。然后煎兩只雞蛋,再把熟雞蛋盛出來,用筷子搗碎。接下來開始炒飯。豆角不容易熟,我先把豆角放進油鍋里炒熟,再把火腿腸、黃瓜丁、雞蛋放進去翻炒幾下,最后加入剩米飯翻炒幾下,一道炒飯就算完成了。
女兒特別喜歡吃我做的炒飯,還給炒飯起了個名字。既然不是揚州的炒飯。她就用我們小區(qū)的名字命名為“蘭?。╰īng)炒飯”。每次吃蘭汀炒飯,女兒都會吃得精光,還稱贊我說:“媽媽,這是我吃過的最好吃的炒飯!”
(節(jié)選自馬亞偉《舌尖上的密碼》,題目為編者加)
寫話時間
飽含媽媽愛的蛋炒飯.深得女兒的喜愛。小朋友們,你最喜歡吃媽媽做的哪道菜呢?每次看到這盤菜時,你會有怎樣的表現(xiàn)呢?試著寫一寫吧!