豬藍(lán)耳病對豬場的經(jīng)濟(jì)影響

黎先偉 譯

By Dennis DiPietre, Ph.D. and Lance Mulberry, BA

豬藍(lán)耳病對豬場的經(jīng)濟(jì)影響

黎先偉 譯

By Dennis DiPietre, Ph.D. and Lance Mulberry, BA

高致病性豬藍(lán)耳病是由豬繁殖與呼吸綜合征病毒（PRRSv）引起的一種急性高致死性疾病，對母豬的繁殖性能和斷奶育肥豬的生產(chǎn)性能都造成嚴(yán)重的影響，是困擾當(dāng)前養(yǎng)豬的主要威脅性疾病。母豬感染藍(lán)耳病的主要臨床表現(xiàn)為繁殖障礙增加，如返情數(shù)增加、母豬流膿比例上升，屢配不孕、早產(chǎn)、后期流產(chǎn)增加、死胎和木乃伊數(shù)增多，弱仔豬增加等；斷奶育肥豬感染豬藍(lán)耳病（PRRS）的主要特點(diǎn)是豬群突然表現(xiàn)發(fā)燒，常導(dǎo)致厭食、咳嗽和肺炎，仔豬發(fā)病率可達(dá)100%、死亡率可達(dá)50%以上，育肥豬也可發(fā)病死亡。這些癥狀會嚴(yán)重影響受感染豬群的健康狀態(tài)，導(dǎo)致其增長速率減緩、飼料報酬下降、死亡率增加，對肉豬的上市率影響較大，直接或間接損害養(yǎng)豬場的經(jīng)濟(jì)效益。此外，豬藍(lán)耳病不穩(wěn)定的豬場可能會導(dǎo)致原本高健康水平的群體在后續(xù)飼養(yǎng)過程中隨時有可能暴發(fā)其他疾?。ㄈ绱瓪狻⒏篂a等）。

一、認(rèn)識豬藍(lán)耳?。≒RRS）對母豬的經(jīng)濟(jì)損失

由于許多有關(guān)母豬的生產(chǎn)指標(biāo)是相互依存的，因此我們可以總結(jié)豬藍(lán)耳病對母豬的主要經(jīng)濟(jì)影響，首先是母豬的年度周轉(zhuǎn)率下降和窩生產(chǎn)成本增加（主要由于年度窩斷奶仔豬數(shù)減少）。從經(jīng)濟(jì)上來說，豬場感染豬藍(lán)耳病會造成資產(chǎn)（母豬）使用效率下降，這通常是通過年度資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率（銷售總額/平均資產(chǎn)價值）來衡量。金融效率的損失也會導(dǎo)致收入減少和成本增加，這主要是由于母豬的死亡率和非自愿性淘汰率增加，獸醫(yī)和藥物成本增加和勞動力成本增加等；此外，由于斷奶仔豬死亡數(shù)增加，導(dǎo)致豬場可出售的總斷奶仔豬數(shù)或母豬年斷奶仔豬數(shù)顯著下降。金融效率的經(jīng)典經(jīng)濟(jì)度量標(biāo)準(zhǔn)是凈利潤率（凈收入/總銷售額）和銷售收入實(shí)現(xiàn)利潤的比率（百分比）。生產(chǎn)下降會造成直接收入的損失，從而不同程度的降低利潤率。母豬的固定成本不會因為產(chǎn)量和大部分可變成本如飼料的減少而下降，雖然前期可能略有下降（由于豬藍(lán)耳病感染初期母豬的厭食和死亡率），但是還沒有充分實(shí)現(xiàn)全預(yù)期的生產(chǎn)費(fèi)用。另外，總成本也會上升，如藥物成本和獸醫(yī)服務(wù)費(fèi)用增加，勞動力成本增加和受豬藍(lán)耳病感染后防控成本增加（上述這些都會影響?zhàn)B豬場的凈利潤）。

二、認(rèn)識斷奶育肥豬的經(jīng)濟(jì)損失

在斷奶育肥階段，豬藍(lán)耳病的關(guān)鍵經(jīng)濟(jì)影響是成倍的，而且從豬群平均日增重（ADG）減少（主要是采食量下降所造成的）開始。雖然豬群可能沒有表現(xiàn)出任何臨床發(fā)病的癥狀，但是豬群的平均日增重（ADG）難以達(dá)到受感染前的水平，造成機(jī)體增重減緩。這對豬群全生產(chǎn)過程具有持久的影響。另一方面，由于總?cè)詹墒沉哭D(zhuǎn)換到維護(hù)機(jī)體修復(fù)需求的比例增加，造成增重減緩，從而導(dǎo)致飼料轉(zhuǎn)化率也下降。受豬藍(lán)耳病感染的豬群，其死亡率通常比正常水平上升5%至15%。即使大多數(shù)豬可能會死在斷奶育肥期的上半階段，但是它們浪費(fèi)的飼料同樣會增加平均飼料轉(zhuǎn)化率和降低豬場凈利潤率等。增重減緩會延長豬群育肥和上市時間，從而降低豬場的總年出欄量；同時，死亡率增加造成豬場的空置率加多。這都共同降低資產(chǎn)使用效率?？偟膩碚f，如果斷奶育肥階段受豬藍(lán)耳病影響，豬場總年出欄量減少，總生產(chǎn)成本和窩生產(chǎn)成本增加，換句話說，肥豬的出欄價格會有所下降。

三、用隨機(jī)建模評估豬藍(lán)耳病的經(jīng)濟(jì)影響

全面回顧有關(guān)豬藍(lán)耳病經(jīng)濟(jì)影響的文獻(xiàn)揭示了評估其影響最常用的方法，即便是對豬藍(lán)耳病研究起源的國家，這些評估也僅是部分的預(yù)算框架。雖然簡單而系統(tǒng)，但是這種部分預(yù)算法仍有許多公認(rèn)的缺點(diǎn)。因此，我們提供了另一種計算方法來更好進(jìn)行評估，并證明使用以往典型的部分預(yù)算方法可能會系統(tǒng)地低估與疾病暴發(fā)和其他事件有關(guān)的成本。我們知道，即使在同一個養(yǎng)豬場內(nèi)，豬藍(lán)耳病病毒（PRRSv）對不同母豬和不同生長育肥豬的生產(chǎn)性能都可能存在很大的差異，甚至?xí)霈F(xiàn)零經(jīng)濟(jì)影響到高致死率的不同嚴(yán)重程度。在特定的一個群體內(nèi)，要想最準(zhǔn)確的描述豬藍(lán)耳病對所有這些動物變化的影響的方式是，評估分布的影響而不是單一點(diǎn)的評估。同樣地，評估豬藍(lán)耳病的經(jīng)濟(jì)影響取決于在豬藍(lán)耳病暴發(fā)和持續(xù)時間（有可能會持續(xù)幾個月）時，賣出的價格和買入（尤其是飼料原料）的成本。物料的成本、飼料（飼料原料）的價格以及仔豬和肥豬的市場價格隨著時間的推移會有很大的不同，但可通過使用分布來表現(xiàn)數(shù)字上的特點(diǎn)。利用這些分布對從核算一個單一、實(shí)際暴發(fā)豬藍(lán)耳病的結(jié)果到更全面了解典型暴發(fā)豬藍(lán)耳病的經(jīng)濟(jì)影響的分析過渡，是非常有幫助的。一個分布，而不是平均值，能更準(zhǔn)確地描述隨著時間推移，豬藍(lán)耳病在個體或群體間傳播的影響。在一個群體內(nèi)，疾病對個體動物或群體的不同影響可能會產(chǎn)生截然不同的結(jié)果。這些動物會有自身臨床表現(xiàn)的分布，并導(dǎo)致相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)影響。如果豬藍(lán)耳病的感染創(chuàng)造了一個相當(dāng)大的群體且遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于更正常動物的增長，那么采用群體的平均體重將可能會產(chǎn)生誤導(dǎo)和不準(zhǔn)確的評估。例如空欄時間和育肥豬或仔豬的銷售價格（屠宰率），尤其是生長育肥豬的飼料效率。評估在單一時間點(diǎn)或過去一段時間的平均水平（如去年的平均價格）依賴于價格和成本，如果產(chǎn)生他們的所有條件、價格和影響在未來以某種方式再次完全出現(xiàn)的話，那么產(chǎn)生的特定評估是唯一有效的。分布的另一個優(yōu)勢是可以得出評估的置信區(qū)間，極大地促進(jìn)靈敏度分析。例如，我們可以問，一個暴發(fā)豬藍(lán)耳病的育肥豬場，在整個計劃范圍內(nèi)所有豬的市場價格和買入成本的損失超過10歐元/頭，5歐元/頭和2歐元/頭的概率是多少？（表1母豬的胎次分布和生產(chǎn)性能）（表略）

四、衡量豬藍(lán)耳病的經(jīng)濟(jì)影響

本文采用的是凈值產(chǎn)收益率（ROE）的杜邦分解法，從廣義上講，這是了解一段時間內(nèi)ROE組成的深層原因和任何變化的一種常用方法。杜邦分解法創(chuàng)造了一個度量凈資產(chǎn)收益率（ROE）的資產(chǎn)效率、金融效率和債務(wù)效率的方法。在數(shù)學(xué)上，凈資產(chǎn)收益率（ROE）及其分解大概是這樣：

五、豬藍(lán)耳病對母豬的經(jīng)濟(jì)影響

為了評估暴發(fā)豬藍(lán)耳病對母豬的全面經(jīng)濟(jì)影響，我們在一個規(guī)模650頭母豬的養(yǎng)豬場進(jìn)行了詳細(xì)的隨機(jī)模擬和優(yōu)化。表1是我們假設(shè)當(dāng)豬群處于豬藍(lán)耳病陰性狀態(tài)時，原始母豬的胎齡分布及其預(yù)期的生產(chǎn)力。從原始數(shù)據(jù)來看，經(jīng)產(chǎn)母豬年平均窩產(chǎn)胎次為2.35胎；每頭母豬的平均總出生數(shù)為14.01頭，出生活仔豬數(shù)為12.10頭，平均斷奶仔豬數(shù)為10.89頭；或每頭母豬年斷奶仔豬數(shù)為25.6頭。我們提出的這些初始值代表了目前歐盟名列前茅的養(yǎng)豬生產(chǎn)強(qiáng)國（比利時、法國、德國、丹麥、愛爾蘭）和英國的母豬生產(chǎn)性能的水平。當(dāng)然，這些國家也是一些地區(qū)生產(chǎn)更多，而另一些地區(qū)生產(chǎn)較少，即一些優(yōu)秀的養(yǎng)豬生產(chǎn)者可超過其國家及地區(qū)的平均水平，而其他人則可能達(dá)不到這個標(biāo)準(zhǔn)。表2列舉了設(shè)備和生產(chǎn)的詳細(xì)成本。這些有關(guān)養(yǎng)豬生產(chǎn)的成本及其他項目的詳細(xì)數(shù)據(jù)，取自美國堪薩斯州立大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家公開的分娩至斷奶仔豬生產(chǎn)的成本預(yù)算。在這個表中，給出了三種不同生產(chǎn)性能的群體的預(yù)算。我們選擇了高生產(chǎn)水平養(yǎng)豬場的成本結(jié)構(gòu)，主要因為這與目前歐盟前三名國家的養(yǎng)豬平均生產(chǎn)水平更為相符。在這預(yù)算中的成本與一些歐盟國家公布的生產(chǎn)成本相一致。飼料成本的物理單位取自這些相同的預(yù)算，但玉米和豆粕的價格呈隨機(jī)性（玉米和豆粕的價格使用的是一組歐盟過去4年評估的月平均價格的相關(guān)分布）。以這種方式，妊娠和哺乳期的飼料成本，仔豬生產(chǎn)的一個關(guān)鍵的經(jīng)濟(jì)因素，可在延續(xù)的時間內(nèi)隨相同的價格模式而不斷變化。（表略）

六、藍(lán)耳病疫情影響的建模

豬藍(lán)耳病對總出生數(shù)和活產(chǎn)仔豬的影響，通過使用一些已公布的研究所提供的藍(lán)耳病對活產(chǎn)仔數(shù)的預(yù)期影響（已校驗）進(jìn)行了調(diào)整。不過，由藍(lán)耳病引起的仔豬斷奶前死亡率存在明顯的差異，不同文獻(xiàn)記載的數(shù)值差異顯著。咨詢各種資源后，窩仔豬斷奶前死亡率在模型中一致比其每窩的初始值增加約34%。這導(dǎo)致仔豬斷奶前死亡率的加權(quán)平均變化從10.8%（暴發(fā)藍(lán)耳病前）增加到14.5%（暴發(fā)藍(lán)耳病后）。而其他變化包括，在暴發(fā)藍(lán)耳期間獸醫(yī)和用藥成本增加了60%（從1.8歐元/頭斷奶豬增加到2.88歐元/頭斷奶豬）。在歐盟，每頭斷奶豬的勞動力成本差異范圍較大，通常北部成本較高，而南部成本較低。在藍(lán)耳病暴發(fā)期間，勞動力成本的增加部分取決于養(yǎng)豬場的具體行動措施，以減輕由于暴發(fā)藍(lán)耳病而產(chǎn)生的多種問題。我們選擇每頭斷奶仔豬增加10%的勞動力成本，涵蓋基本的處理病死豬，額外的護(hù)理母豬和弱仔豬以及其他的相關(guān)工作。暴發(fā)藍(lán)耳病時母豬的死亡率也會存在很大的差異，很大程度上取決于母豬對藍(lán)耳病病毒的免疫水平。除了新生仔豬以外，額外的母豬死亡率預(yù)期是很低的，通常范圍在1%～5%之間。一般情況下，我們已經(jīng)掌握，在生產(chǎn)性能下降的豬群中預(yù)期母豬死亡率的經(jīng)濟(jì)影響。后備母豬的成本通常被認(rèn)為大致等同于不斷改善的母豬遺傳性能（典型的后備豬將可帶來的利潤）。

圖1 PRRS-和PRRS+的每頭斷奶豬的總成本

圖1顯示分別在有和沒有藍(lán)耳病暴發(fā)的情況下，每頭斷奶仔豬生產(chǎn)成本的模擬分布。較暗的區(qū)域是分布重疊的部分。在沒有暴發(fā)藍(lán)耳病的情況下，斷奶仔豬的生產(chǎn)所導(dǎo)致每頭豬的損失，僅有16%的時間超過平均的7.14歐元/頭，上市16 630頭仔豬。結(jié)合不同的生產(chǎn)成本（包括關(guān)鍵原料價格范圍的變化），整個藍(lán)耳病陰性分布的仔豬生產(chǎn)的利潤范圍估計介于-12.70歐元至19.57歐元/頭。而在藍(lán)耳病暴發(fā)期間，在整個13 498頭斷奶仔豬中，每頭仔豬的平均損失估計-4.36歐元（范圍-21.34歐元至14.71歐元）。藍(lán)耳病暴發(fā)前后最顯著的差異是，暴發(fā)豬藍(lán)耳病后低于盈虧平均范圍的時間預(yù)計為72%，而沒有暴發(fā)藍(lán)耳病的時間僅為16%。

評估的結(jié)果見表1。

PRRS 陰性 投資回報率ROI資產(chǎn)收益率ROA凈資產(chǎn)收益率ROE 凈收入平均 18.82% 22.8% 37.65% 187.15歐元標(biāo)準(zhǔn)偏差 16.47% 16.64% 32.93% 163.71歐元PEES陽性 投資回報率ROI資產(chǎn)收益率ROA凈資產(chǎn)收益率ROE 凈收入平均 -8.19% -3.96% -16.38% -81.43歐元標(biāo)準(zhǔn)偏差 13.04% 12.96% 26.09% 129.67歐元

七、斷奶至育肥階段：對不同受感染豬亞群的影響

在本文中，我們有機(jī)會采用隨機(jī)生物經(jīng)濟(jì)模型（設(shè)計來評估總?cè)后w內(nèi)的不同受感染動物的亞群）來評估藍(lán)耳病對斷奶至育肥階段生產(chǎn)性能的經(jīng)濟(jì)影響。我們使用的是由勃林格殷格翰公司公布的疫苗試驗數(shù)據(jù)作為對照數(shù)據(jù)，將同一批斷奶仔豬分成若干組，然后用不同劑量的藍(lán)耳病病毒分別對不同組別的斷奶仔豬進(jìn)行攻毒（攻毒劑量被描述為Log1、Log2、Log3和Log4）。Log#表示每個連續(xù)的計量中病毒的含量，如Log1與Log2，后者是前者的10倍含量。通過設(shè)立陰性對照豬，我們能夠衡量在沒有接種疫苗的情況下，不同的攻毒劑量對斷奶仔豬的影響。我們的目的是估量這些亞群動物的不同經(jīng)濟(jì)影響，并了解單純使用平均超過整組的收尾數(shù)據(jù)對結(jié)果可能會有怎樣的差異。由于數(shù)據(jù)集中不包括對照組（未免疫且未攻毒組），因此我們采用未攻毒的疫苗免疫組來代表我們“健康豬群”的基準(zhǔn)。每組所有的豬分別在斷奶后第0 d、第27 d和第70 d進(jìn)行稱重，并在第28 d進(jìn)行攻毒。

從斷奶后的第27 d～70 d，每天測量并記錄每頭豬的體溫。體溫記錄表的目視檢驗（圖略），表中可清晰反映每頭豬的日體溫變化、改變的不同模式以及整個群體和整體測溫時間的聚合。這意味著整組仔豬作為一個整體亞群的反應(yīng)。在第一項研究中，我們選擇在感染水平左右（通過其他邏輯方法來做到這點(diǎn)，如記錄溫度在某些天的范圍和/或行為反應(yīng)等）創(chuàng)建亞群。每組攻毒動物的實(shí)際數(shù)量為10頭。我們合理分布每組試驗豬在斷奶第0 d時的體重，即選擇威布爾分布來確保仔豬斷奶時體重的典型分布。仔豬斷奶時（第0 d）健康對照組和1～4不同攻毒組的平均和標(biāo)準(zhǔn)偏差對分別是5.60∶1.25、5.39∶1.12、5.55∶0.92、5.65∶1.28和6.0∶0.99。對于藍(lán)耳陰性組的情況，我們使用較大的免疫/未攻毒的樣本來填補(bǔ)這方面的不足。而對于藍(lán)耳陽性的情況，我們假設(shè)健康組和不同攻毒組（Log1、Log2、Log3和Log4）試驗豬數(shù)量相同。

八、生長育肥期和上市

分離二次多項式適合記錄每個亞群（包括健康亞群）隨著時間的推移體重的變化，而這些課用來評估從仔豬斷奶第70 d至整個生長育肥期，不同亞群的增長情況。當(dāng)平均體重達(dá)到125公斤（即使一些豬的平均上市體重在106至108公斤之間）時，我們在每組的體重的變異系數(shù)（CV）中實(shí)行一種線性下降，以把起始點(diǎn)的變異系數(shù)（CV）帶到CV=9的最終軌跡。

圖2 不同攻毒劑量試驗組最優(yōu)化上市時間

生豬以歐盟出售矩陣來計價，使用的是2013年8月至2016年7月期間歐盟標(biāo)準(zhǔn)生豬價格（平均1.4歐元/公斤胴體）的分布作為基準(zhǔn)。生豬出售矩陣僅僅根據(jù)偏差基準(zhǔn)數(shù)的重量來評估損失的基礎(chǔ)價格，這主要是因為我們沒有數(shù)據(jù)來模擬其他品質(zhì)差異，如瘦肉率。從數(shù)據(jù)來看，在沒有折扣的情況下，最理想體重范圍是84～108公斤/胴體重。在樂觀的情況下，體重折扣從0.02歐元至最高0.09歐元/公斤胴體，總體重可下降45公斤。而在糟糕的情況下，體重折扣從0.02歐元至最高0.2歐元/公斤胴體，達(dá)到相同利潤則需高達(dá)112公斤胴體。體重包含這些固定折扣的范圍約3～5公斤。

九、飼料消耗

飼料消耗是用來分別評估每只動物的平均日采食量。每只動物的總?cè)詹墒沉靠杀环譃榫S持部分和生長部分。其中，用于維持部分的代謝能（DE）主要基于動物的代謝量和3500千卡的平均飼糧代謝能（ME）；而生長部分的計算方式為組平均日采食量的剩余值，加權(quán)每只動物的體重與組平均體重的百分比。這可得出生長較慢的動物與生長迅速的動物相比，當(dāng)它們同樣達(dá)到相同體重的情況下，前者需要消耗更多的飼料。一般情況下，生豬的整個斷奶育肥過程最優(yōu)毛利率的活重約為106～108公斤。然而，在有/無豬藍(lán)耳病感染的情況下，兩者之間最佳的飼養(yǎng)天數(shù)存在較大的差異。其中，健康豬群達(dá)到上市體重的飼養(yǎng)天數(shù)為133 d，而受豬藍(lán)耳病感染豬群達(dá)到上市體重的飼養(yǎng)天數(shù)則要達(dá)到161～175 d，相當(dāng)于在斷奶至育肥階段，健康豬群的增長率為718 g/d，而受豬藍(lán)耳病感染豬群的增長率約為575 g/d。健康組和Log1至Log4攻毒組的飼料效率（5.5公斤至106公斤）分別為：1.83、2.00、1.95、2.03和1.95。平均而言，這代表了健康豬群增長到基本相同的育肥重量飼料轉(zhuǎn)化率可改善8%，而與健康豬群相比，受豬藍(lán)耳病感染豬群的增長率則會出現(xiàn)20%的下降。

十、生產(chǎn)的其他成本

斷奶至育肥階段生產(chǎn)的詳細(xì)成本來自斷奶至育肥企業(yè)預(yù)算與種豬成本來源的補(bǔ)充，也由美國喀納斯州立大學(xué)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家所制定。整個歐盟的生產(chǎn)成本存在較大的差異，一些地區(qū)的預(yù)算會很高，而另一些地區(qū)的預(yù)算則偏低?？{斯州立大學(xué)所預(yù)算的成本則協(xié)調(diào)現(xiàn)有歐盟的數(shù)據(jù)庫，并以現(xiàn)行利率轉(zhuǎn)換成歐元（1.12美元兌1歐元）。

財務(wù)結(jié)果

我們假設(shè)在豬藍(lán)耳病陰性和豬藍(lán)耳病感染的情況下，評估斷奶仔豬的不同平均成本，如表4所示。不過，我們僅適用歐盟的仔豬市場價格來負(fù)載斷奶至育肥階段的情況。我們這樣做是為了比較兩種（豬藍(lán)耳病陰性和豬藍(lán)耳病感染）育肥的情況下，我們僅比較仔豬斷奶后由于豬藍(lán)耳病所產(chǎn)生的成本費(fèi)用的情況。我們評估未攻毒組每頭豬的凈利潤約為22.17歐元/頭。而對于豬藍(lán)耳病攻毒的情況，如果每頭發(fā)病動物仍能留到育肥階段直至達(dá)到其最佳的凈收入，那么其平均凈利潤約為10.20歐元/頭。在這種情況下，豬場欄舍的年周轉(zhuǎn)數(shù)將從2.68下降至2.17。換句話說，由于死亡率增加和年周轉(zhuǎn)數(shù)下降，豬場每年將少出售659頭生豬。

豬藍(lán)耳病陰性群體毛利潤的標(biāo)準(zhǔn)差為42.72歐元（豬藍(lán)耳病感染群體則為41.06歐元），這顯著反映了生豬價格和飼料原料價格隨著時間會出現(xiàn)大幅波動。目前，我們可以在一定范圍內(nèi)回答前面提到的問題，見圖3。簡單來說，受豬藍(lán)耳病感染的豬群預(yù)計：20%的時間損失超多20歐元/頭（健康豬群為16%）；35.4%的時間損失超過10歐元/頭（健康豬群為26%）；40%的時間損失約5歐元/頭（健康豬群為30%）。在感染豬藍(lán)耳病的情況下，豬場預(yù)計低于盈虧平衡點(diǎn)的時間約為44%；而健康豬群的時間則為34%。簡單來說，這些損失的具體數(shù)值與豬場的生產(chǎn)性能以及歐盟飼料和生豬價格的波動具有很大的關(guān)系。（表略）

十一、總結(jié)

為了總結(jié)差異的關(guān)鍵結(jié)果，在一個未受豬藍(lán)耳病感染的健康群體中，每頭母豬的凈收入預(yù)計為182歐元。而處于豬藍(lán)耳病感染的情況下，我們估計具有代表性的預(yù)期利潤降至-88.56歐元。那么，這兩者將產(chǎn)生271.37歐元的差異。

圖3 PRRS-和PRRS+斷奶至育肥階段的財務(wù)指標(biāo)

在單獨(dú)斷奶至育肥的豬場，我們估計未受豬藍(lán)耳病感染的豬場預(yù)計利潤為22.17歐元/頭；而受豬藍(lán)耳病感染的豬場我們預(yù)計利潤將降至10.20歐元/頭，兩者之間的差距達(dá)到11.97歐元/頭?？偟膩碚f，豬藍(lán)耳病會給豬場的經(jīng)濟(jì)效益造成嚴(yán)重的損失。