低產(chǎn)金絲4號小棗密植園存在的問題及技術(shù)改造措施

楊若楠

摘要 在介紹金絲4號小棗密植園栽植布局的基礎(chǔ)上，分析了棗園密植存在的問題，并提出相應(yīng)的技術(shù)改造措施，以期為該類型棗園的改造提供參考。

關(guān)鍵詞 棗；金絲4號；密植園；問題；改造措施

中圖分類號 S665.1 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）12-0096-02

金絲4號小棗是由山東省果樹研究所選育的干鮮兩用優(yōu)良金絲小棗品種，從2000年起，山東省濱州市無棣縣開始大面積引種，栽植面積快速膨脹發(fā)展。廣大棗農(nóng)為實現(xiàn)早實豐產(chǎn)的栽植目的，大多采取了高密度栽植，隨著樹齡的增加，其不合理性明顯暴露出來[1]。由于各個園片的栽植密度過大、管理不夠科學，其結(jié)果能力、棗果質(zhì)量、經(jīng)濟收入等都出現(xiàn)了明顯的下降。為了改善這批金絲4號小棗園的諸多不良因素，提高經(jīng)濟效益，結(jié)合具體的實踐，對栽植密度過大的低產(chǎn)冬棗園進行了改造，取得了豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的效果。

1 栽植布局

1.1 南北走向布局

棗園南北長446 m，寬36 m，原栽植有9排冬金絲4號棗樹，共1 640株，1998年春季建園，原栽植株距為2 m，行距為4 m，栽植當年生嫁接苗，砧木為二年生金絲小棗苗，栽后當年截干，第2年形成樹冠，培養(yǎng)樹形為小冠疏層形；2001年進入結(jié)果期，小棗平均產(chǎn)量7.91 kg/株，折合產(chǎn)量9 750 kg/hm2；2002年進入豐產(chǎn)期，平均產(chǎn)量15.9 kg/株，折合產(chǎn)量20 025 kg/hm2；2003—2005年平均產(chǎn)量15.075 kg/株，折合產(chǎn)量19 620 kg/hm2；2006年產(chǎn)量開始下降，產(chǎn)量13.16 kg/株，折合產(chǎn)量16 575 kg/hm2；2007年產(chǎn)量10.53 kg/株，折合產(chǎn)量13 275 kg/hm2；2008—2011年產(chǎn)量8.35 kg/株，折合產(chǎn)量10 515 kg/hm2，且大部分棗果感染炭疽病、黑斑病、棗銹病等，商品價值低下，亟待進行改良。

1.2 東西走向布局

棗園東西長320 m，寬45 m，原栽植有13排金絲4號小棗樹，共2 398株，1998年春季建園，原栽植株距2 m、行距3 m，栽植當年生嫁接棗苗，砧木也是二年生金絲小棗苗，栽植后當年截干，第2年培養(yǎng)成樹冠，樹形為紡錘形。2001年進入結(jié)果期，第1年平均產(chǎn)量6.08 kg/株，折合產(chǎn)量10 125 kg/hm2；2002年進入豐產(chǎn)期，平均產(chǎn)量12.8 kg/株，折合產(chǎn)量21 300 kg/hm2；2003—2005年平均產(chǎn)量12.45 kg/株，折合產(chǎn)量20 730 kg/hm2；2006年產(chǎn)量也開始下降，平均產(chǎn)量9.6 kg/株，折合產(chǎn)量15 982.5 kg/hm2；2007年平均產(chǎn)量7.8 kg/株，折合產(chǎn)量12 982.5 kg/hm2；2008—2011年平均產(chǎn)量5.41 kg/株，折合產(chǎn)量9 007.5 kg/hm2。且棗果單個質(zhì)量變小，品質(zhì)降低，大部分發(fā)生炭疽病、黑斑病、棗銹病等，經(jīng)濟效益降低，需進行高產(chǎn)改良。

2 存在的問題

2.1 光照條件不良

金絲4號棗樹是典型的喜光樹種，通過幾年的調(diào)查結(jié)果表明，光照條件決定著產(chǎn)量的高低、品質(zhì)的優(yōu)劣。光照條件好的樹體，其樹冠中、上部的產(chǎn)量較郁蔽樹高82%左右。果實的品質(zhì)與光照強度關(guān)系十分密切，處于強光區(qū)、光強適中區(qū)的棗果，至成熟采收期可全部著色變紅，能夠正常成熟，且可溶性固形物含量高，適口性好；而郁蔽樹的棗果成熟率為71%，著色差，可溶性固形物含量較低，口感差，直接導致商品的價值降低。

前文所述2個類型的低產(chǎn)金絲4號棗園，都是2 m的栽植株距，很容易形成樹冠嚴重郁蔽，通過與同齡3 m×4 m栽植密度的金絲4號棗園進行對比調(diào)查表明，3 m×4 m的栽植布局，樹冠的上、中、下層分別屬于強光區(qū)、光強適中區(qū)和弱光區(qū)，相對光強分別為66.2%、41.5%和13.0%；而2 m×4 m的布局樹冠易郁蔽，樹冠僅上層屬于光強適中區(qū)，中、下層均為弱光區(qū)，相對光照分別為37.20%、14.50%和4.75%。樹冠各個部位的產(chǎn)量與光照強度之間存在正相關(guān)關(guān)系[2]。強光區(qū)每個棗吊平均坐果1.02個，光強適中區(qū)為0.51～0.67 個，弱光區(qū)僅為0.16～0.34個，其差距很大。

當金絲4號棗密植園生長到6～8年以上，由于受樹冠郁蔽的影響，樹冠外圍和樹冠內(nèi)膛的光照條件差距也很大，外圍部分每個棗吊平均坐果0.82～1.02個，內(nèi)膛僅為0.12～0.45個，相差1～2倍。同時，由于樹冠郁蔽、光照條件差，內(nèi)膛棗頭生長細長，二次枝上抽生的棗吊數(shù)量少，僅為2～3 條，葉片小而薄，葉色淺，多為無效枝葉，幾乎無光合能力，并有逐年枯死現(xiàn)象，減少了樹體的結(jié)果母枝數(shù)量，從而對產(chǎn)量和品質(zhì)造成了影響。

另外，2 m的栽植株距在前期容易實現(xiàn)早實豐產(chǎn)，但在整形修剪過程中很難培養(yǎng)豐產(chǎn)的樹體結(jié)構(gòu)，不能形成合理的樹形，通風透光不良，達不到合理負載的要求。

2.2 土壤板結(jié)

棗園郁蔽后無法實現(xiàn)全園深翻、中耕松土，造成土壤嚴重板結(jié)，土壤中微生物少，透氣性極差，根系伸展性差，根量明顯減少，對養(yǎng)分的吸收能力大大減少，樹勢逐漸衰弱，棗吊生長細弱，葉片小而薄，棗花花蕾小，難以坐果，并且開甲后葉片變黃，落花落果現(xiàn)象嚴重，棗果易感黑斑病。

2.3 有機肥施入嚴重不足

當樹冠郁蔽后，施肥上多以撒施化學肥料為主，無法施入有機肥，由于化學肥料持效期短、養(yǎng)分單一，樹體生長不良，肥料撒施后，容易將吸收根引向表層，導致抗旱抗?jié)衬芰档汀ＫY(jié)果實產(chǎn)量和品質(zhì)明顯降低，容易出現(xiàn)生理性病害，經(jīng)濟效益降低[3]。

2.4 結(jié)果枝組老化

由于連年采取抹芽、摘心等措施控制樹勢，抑制枝條旺長，導致結(jié)果枝組老化，逐漸形成雞爪狀枝組，結(jié)果能力下降，棗果品質(zhì)降低，抽生的棗吊短，葉片薄，花蕾不飽滿，坐果率低，果實干物質(zhì)含量少，果實小，品質(zhì)差，易感果實病害。

2.5 病蟲害防治不徹底

樹冠郁蔽后由于枝葉茂密，在防治病蟲害時很難將藥液噴嚴噴細，達不到有效防治病蟲害的目的，往往病蟲害發(fā)生嚴重，導致棗果的品質(zhì)降低。

3 改造措施

3.1 進行間伐

對株行距2 m×4 m的棗園，在2 m的株距上，采取隔1株刨除1株的措施進行間伐，株行距由2 m×4 m改造成4 m×4 m，將密度由1 260株/hm2改造成645株/hm2。對株行距2 m×3 m的棗園，在2 m的株距上，隔1株刨除1株，改造成4 m×3 m，將密度由1 665株/hm2改造成825株/hm2。

3.2 搞好樹體改造

樹冠郁蔽后由于枝葉茂密，不但通風透光條件惡化，而且在防治病蟲害時也很難將藥液噴嚴噴細，達不到有效防治病蟲害的目的，從而導致棗果的品質(zhì)降低。因此，對保留下來的樹體，通過運用整形修剪手法，進行樹體改造，逐步改造成自然開心形樹形，以改善樹體的通風透光條件，實現(xiàn)病蟲害防治時噴嚴噴細的要求。

3.3 逐步改善土壤的通透性

結(jié)合間伐，對全園進行中耕松土，使根系能夠舒展生長，根量逐年增加，達到根繁葉茂、提高樹體抗逆能力、增強樹勢、豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。

3.4 增施有機肥

由于樹冠郁蔽后無法施入有機肥，或即使施有機肥，只能在地表撒施，達不到合理施肥的要求，肥料的吸收利用率很低，同時多年的地表撒施將根系引向地表，從而造成樹體抗逆性降低，樹勢衰弱?？山Y(jié)合全園中耕松土，施優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥 37.5 t/hm2以上；也可采用放射狀施入法，具體方法：根據(jù)地上樹冠、地下根系的對應(yīng)性特點，避開骨干枝在冠下開挖放射狀施肥溝，從樹冠的外圍開始挖，外深內(nèi)淺，靠近樹干處20 cm左右，外圍30 cm，溝寬40 cm，將肥料和土混勻后一起施入，施肥后立即澆水。由于棗樹的根系分布比較淺，盡量不采用環(huán)狀溝施肥法，以減少根系的損傷。

3.5 更新結(jié)果枝組

根據(jù)冬棗隱芽萌芽力強的特點，在落頭開心后，對保留的老化骨干枝或大型結(jié)果枝組的基部，在春季萌芽時選留健壯的棗芽作為新棗頭培養(yǎng)，全樹選留3～4個。其他部位所萌生的新棗芽在基部保留3個棗吊進行摘心，使養(yǎng)分集中供應(yīng)保留的新棗頭[4-5]。開甲時在新棗頭的外部進行，使養(yǎng)分集中供應(yīng)到所留棗頭上，加速新生棗頭的生長，到7月下旬，根據(jù)新生棗頭的長勢適時進行摘心，促其二次枝加粗、加快生長，到第2年春季結(jié)合修剪，可在甲口上部，將原有的衰老骨干枝或結(jié)果枝組回縮2/3，保留1/3左右，使保留部分對新生枝起到輔養(yǎng)作用，加快生長。第3年春季修剪時將上一年保留的1/3老骨干枝或枝組從甲口部位剪除，這樣更新后的棗頭便隨著老骨干枝邊結(jié)果邊回縮過程培養(yǎng)成新骨干枝，最終可完全取代原有的衰老骨干枝或結(jié)果枝組，恢復到原有的樹冠，枝齡恢復到健壯結(jié)果階段，達到豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。

3.6 加強病蟲害防治

郁蔽的棗園多數(shù)都有不同程度枝腐病的發(fā)生，對保留的樹體，春、秋2季注意加強樹干枝腐病的防治，可用松脂酸銅、乙酸素等藥劑進行涂抹，4月上旬涂抹2次，10月上旬涂抹2次即可。同時，在生長季節(jié)加強綠盲蝽象、棗粘蟲、棗步曲、紅蜘蛛、棗銹病等病蟲害的防治工作，實施標準化生產(chǎn)，不斷提高棗園的經(jīng)濟效益。

4 參考文獻

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[4] 宋志云，周應(yīng)杰，孟軍萍.武威低產(chǎn)棗園改造技術(shù)研究[J].防護林科技，2016（12）：46-48.

[5] 劉改招.低產(chǎn)棗園改造技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（6）：150-151.