本報(bào)駐菲律賓特約記者 趙龍 本報(bào)駐香港特約記者 凌德 本報(bào)記者 邢曉婧 鄧曉慈 趙覺(jué)珵

聽(tīng)一位中國(guó)雇主講他和他的菲傭

“菲傭素質(zhì)有好有壞，但大部分比國(guó)內(nèi)保姆要好?！痹诜坡少e首都馬尼拉工作的穆先生，跟《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者談起在國(guó)內(nèi)請(qǐng)小時(shí)工和保姆的經(jīng)歷時(shí)有些憤懣：“天熱的時(shí)候還要給她倒水，對(duì)待菲傭就輕松多了?！?/p>

菲律賓人的名字比較長(zhǎng)，一般會(huì)有個(gè)容易記住的英文名字，穆先生家的菲傭昵稱是“咪咪”，30來(lái)歲，以前在迪拜工作過(guò)3年，算是“高端人才”。外界對(duì)菲傭的評(píng)價(jià)普遍是“任勞任怨”，穆先生對(duì)此深以為然，表示他家咪咪每天就是“干活”。早上6點(diǎn)鐘起床，掃地、做飯、洗衣服，沒(méi)有上下班的概念，反正住在一起。每周日休息一天，每年有幾天年假。如果雇主愿意把年假折算成工資的話，也有很多菲傭愿意放棄休假，因?yàn)檫@種情況通常按照時(shí)薪標(biāo)準(zhǔn)的雙倍結(jié)算。

穆先生每月支付咪咪約合人民幣2500元的工資，包吃住。這個(gè)薪酬在菲律賓很有競(jìng)爭(zhēng)力，要知道當(dāng)?shù)仄胀ㄞk公室文員的月收入不過(guò)2000至3000元人民幣。一是因?yàn)轳R尼拉菲傭的市場(chǎng)價(jià)普遍高，二是因?yàn)檫溥淠苷f(shuō)英語(yǔ)。在馬尼拉之外的省份，每月1000元就能請(qǐng)到菲傭。穆先生告訴《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者，“外省和馬尼拉的經(jīng)濟(jì)差距很大，在馬尼拉一個(gè)月的工資，足夠應(yīng)付菲傭外地老家三四口人開(kāi)銷。而且菲律賓很難就業(yè)，菲傭們都很珍惜自己的工作?！?/p>

菲傭不大主動(dòng)跟雇主交流，也不太想融入雇主家庭。穆先生至今搞不清楚咪咪是哪里人，只知道她“不是馬尼拉的”；也搞不清咪咪真名，因?yàn)椤疤L(zhǎng)，記不住”。但菲傭之間相處“很歡樂(lè)”。穆先生曾偶然看到咪咪跟別家菲傭聊天，雖然說(shuō)的是他聽(tīng)不懂的方言，但聊得“眉飛色舞，神采飛揚(yáng)”，讓他很是意外。

只有一種情況咪咪會(huì)主動(dòng)找穆先生——借錢。菲律賓人不存錢，有多少花多少，借錢理由根據(jù)金額不同而不同。借10塊是因?yàn)椤皼](méi)錢坐車”，借幾百塊則是“家里急用”。穆先生一般都借，不寫欠條，因?yàn)榉苽虿粫?huì)不認(rèn)賬，小額的拿到工資就還，大額的會(huì)慢些。

盡管對(duì)菲傭贊不絕口，穆先生還是有不滿意的地方。一個(gè)是“做菜不好吃”，還有就是“有點(diǎn)笨”。因?yàn)橹袊?guó)家庭的需求和菲律賓家庭有很多不同，有些事情需要雇主慢慢教，可總要教很多次咪咪才能記住。有時(shí)候咪咪也有些“小狡猾”，比如平時(shí)干活麻利，到了加班時(shí)間付雙倍工資時(shí)，就“磨洋工”。

也有人“小偷小摸”。穆先生一個(gè)朋友家的菲傭就因?yàn)椤笆帜_不干凈”被解雇，讓人大跌眼鏡的是，她偷的不是錢，竟是一塊肉。穆先生說(shuō)，“菲傭一般不敢偷錢，那個(gè)菲傭是偷了一塊肉，拎著回家的時(shí)候被抓個(gè)現(xiàn)行?！薄?/p>

“麻煩的外傭”與“刻薄的雇主”

菲律賓對(duì)外輸出菲傭是有歷史的。1974年，時(shí)任菲律賓總統(tǒng)馬科斯發(fā)布442號(hào)總統(tǒng)令，正式將菲律賓勞工輸往海外。數(shù)十年來(lái)，在海外工作已成為許多受過(guò)教育的菲律賓人的主要發(fā)展意向，家屬或鄰居甚至?xí)靶δ切┺o去國(guó)外工作回家或放棄“離開(kāi)機(jī)會(huì)”的人。

為什么那么多菲律賓人選擇赴海外工作？伊曼紐爾·格斯拉尼對(duì)《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者說(shuō)，讓家庭擺脫貧困是主要原因。“這里（國(guó)內(nèi)）真的沒(méi)有太多就業(yè)機(jī)會(huì)，尤其是對(duì)于高中畢業(yè)生和女性來(lái)說(shuō)?！睋?jù)了解，菲律賓人也愿意出國(guó)工作，因?yàn)闊o(wú)論是家政、護(hù)理還是工程師、會(huì)計(jì)師，與國(guó)外同職位的薪酬相比，菲律賓當(dāng)?shù)毓椭魈峁┑钠骄べY和福利都要少。

有統(tǒng)計(jì)稱，菲律賓10%的GDP來(lái)自于菲勞匯款。菲勞做出的犧牲，為他們贏得了“國(guó)家英雄”的稱號(hào)。但這樣的稱號(hào)背后是菲傭等勞工，背井離鄉(xiāng)甚至遭受不當(dāng)對(duì)待的心酸生活。

自上世紀(jì)80年代以來(lái)，菲律賓一直在向沙特阿拉伯、科威特和新加坡派遣菲傭，但直到20世紀(jì)90年代，大家才關(guān)注到她們的工作境況，主要是因?yàn)橐恍┓苽蛟馐芘按氖录槐鰜?lái)。

在香港，菲傭與雇主的關(guān)系一直是焦點(diǎn)話題。香港有超過(guò)35萬(wàn)名外傭，其中菲傭最多。雖然香港引入外傭的制度比較完善，但家庭對(duì)外傭的不信任，外傭遭中介或雇主剝削的消息不絕于耳?！跋愀塾谐^(guò)30萬(wàn)外籍家庭傭工，但主流討論中，往往是‘麻煩的外傭或‘刻薄的雇主”，2015年香港出版的《外傭——住在家里的陌生人》一書(shū)寫道。

菲傭的地位在香港影視作品中也有體現(xiàn)——菲傭通常皮膚黝黑，中等偏胖身材，名字基本都叫“Ma?ria”；一些作品中，菲傭常有盜竊、虐待小孩等行為，有時(shí)則是被雇主虐待的對(duì)象。美國(guó)《時(shí)代》周刊曾稱“外傭是香港的現(xiàn)代奴隸”。

香港雖然存在問(wèn)題，但它仍是菲傭最想選擇的工作地之一。只是菲傭與雇主的關(guān)系是一道難解的題?！董h(huán)球時(shí)報(bào)》記者的香港朋友方女士，曾請(qǐng)過(guò)一名菲傭，是朋友雇的菲傭的女兒。方女士提到最近香港有機(jī)構(gòu)做了個(gè)調(diào)查，訪問(wèn)了幾百名菲傭，在與雇主的關(guān)系問(wèn)題上，菲傭們說(shuō)最可笑的是雇主說(shuō)跟自己是一家人?！八齻冇X(jué)得明明是勞資關(guān)系，怎么可能是一家人？”▲

菲部長(zhǎng)：菲傭在華月薪為1000美元

在中國(guó)內(nèi)地，目前不允許雇外籍勞工，但據(jù)稱眼下有多達(dá)20萬(wàn)菲傭在中國(guó)打黑工。

“菲慧德”自稱中國(guó)第一家菲傭公司，在其微信賬號(hào)上，每個(gè)月都會(huì)更新引入的菲傭信息——包括照片和自我介紹的視頻資料。在其微信公眾號(hào)最近一期推送中，有5名待聘菲傭信息發(fā)布，其中年齡最小的23歲，最大的43歲。她們大多具有大學(xué)學(xué)歷和在新加坡、迪拜、中國(guó)香港從業(yè)的經(jīng)驗(yàn)。

“你必須先找到單位開(kāi)具工作居住證明，用來(lái)申請(qǐng)工作簽證，然后才能和我們預(yù)訂?！币幻苹鄣驴头藛T告訴《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者，第一次簽署雇傭合同必須一次性交齊24個(gè)月傭金，月均7800元人民幣。

李先生是上海的一名網(wǎng)上中介代理，他對(duì)《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者表示，他能把菲傭送往全國(guó)各個(gè)城市，每個(gè)菲傭要收2.5萬(wàn)元人頭費(fèi)，這筆費(fèi)用將涵蓋她們?cè)诜坪炞C費(fèi)等。菲傭的月薪為7500元。

另外一家廣州的金貝家政向《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者透露，菲傭的月薪不超過(guò)萬(wàn)元，但公司目前沒(méi)有待聘的菲傭。網(wǎng)站上的菲傭信息只是為了彰顯公司的專業(yè)實(shí)力。

國(guó)家行政學(xué)院公共管理教研部教授竹立家接受《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)說(shuō)，中國(guó)內(nèi)地城市開(kāi)放菲律賓家政服務(wù)從業(yè)者市場(chǎng)，首先是出于市場(chǎng)需求，因?yàn)闊o(wú)論是從數(shù)量還是質(zhì)量看，中國(guó)國(guó)內(nèi)家政市場(chǎng)供應(yīng)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于實(shí)際需求。

竹立家說(shuō)，中國(guó)對(duì)菲傭開(kāi)放將更加有效地保障菲方從業(yè)者和中方雇用者的權(quán)益，規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，剔除非法詐騙性質(zhì)的黑中介。他認(rèn)為，中國(guó)首先開(kāi)放五座城市，是合理的，因?yàn)橹袊?guó)此前并沒(méi)有相關(guān)勞工引進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)，至于菲傭的薪酬水平，不會(huì)像報(bào)道中提到的遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)家政人員。

《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者從菲律賓勞工與就業(yè)部得知，目前中菲雙方尚未就引入菲傭進(jìn)行正式會(huì)談，但菲方已在翹首期盼中國(guó)在未來(lái)陸續(xù)雇用約10萬(wàn)名菲家政服務(wù)人員。有消息稱，菲方將于9月20日與中方代表團(tuán)就啟動(dòng)日期進(jìn)行進(jìn)一步磋商，之前會(huì)有一些非正式會(huì)談。

至于菲律賓媒體所稱的1.3萬(wàn)元人民幣高薪，可能是菲媒體誤報(bào)。菲律賓勞工與就業(yè)部副部長(zhǎng)賽伊公開(kāi)表示的數(shù)字是“1000美元”，該部部長(zhǎng)西爾維斯特·貝洛也說(shuō)，薪水待遇非?？犊芭c中東的400美元相比，1000美元真的很高”。貝洛同時(shí)表示，鑒于以往菲律賓勞工在海外的遭遇，“必須有一項(xiàng)雙邊協(xié)議，以便我們的菲律賓旅外勞工在薪水、員工福利以及相關(guān)方面得到保障。”副部長(zhǎng)賽伊則表示，中國(guó)代表團(tuán)對(duì)他擔(dān)保，中國(guó)人是“溫和、謙遜、不施虐的”。▲

240多門課程供選修

在菲律賓國(guó)內(nèi)，菲傭很普遍，在海外，菲傭更是久負(fù)盛名。菲傭的專業(yè)水準(zhǔn)在國(guó)際家政服務(wù)行業(yè)是一流的。有菲律賓人對(duì)《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者說(shuō)，“菲傭的技能與生俱來(lái)。”

“菲律賓人非常有耐心。即使在工作中掙扎，也不會(huì)迷失自己的工作態(tài)度。即使遭受虐待，仍然耐心地工作?！狈埔泼駟?wèn)題專家伊曼紐爾·格斯拉尼對(duì)《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者說(shuō)，“這是我們身上所擁有的一個(gè)好品質(zhì)?！背饲趧诤驼\(chéng)實(shí)，許多地區(qū)，特別是中東、香港，絕大多數(shù)雇主都想雇會(huì)說(shuō)英文的菲傭。

暨南大學(xué)東南亞研究所副所長(zhǎng)代帆告訴《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者，菲傭每年寄回國(guó)的匯款對(duì)于菲國(guó)家財(cái)政十分重要。很多菲律賓家庭依靠家人做菲傭養(yǎng)家糊口。菲律賓政府也十分重視菲傭，在很多場(chǎng)合都要感謝菲傭?qū)?guó)民經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)，電視臺(tái)在一些節(jié)日也會(huì)請(qǐng)菲傭代表發(fā)言。

在菲律賓，家政教育很受重視，在中學(xué)和大學(xué)都有相關(guān)課程，菲國(guó)內(nèi)更是有系統(tǒng)化的家傭?qū)I(yè)培訓(xùn)。代帆表示，菲律賓從社會(huì)到國(guó)家都非常重視菲傭，因此有很完善的菲傭出國(guó)培訓(xùn)政策，有完善的配套政策，比如幫助菲傭?qū)⒓幕貋?lái)的錢進(jìn)行投資，在機(jī)場(chǎng)為菲傭設(shè)置專門通道等。

培訓(xùn)是菲傭等菲律賓勞工走向海外的環(huán)節(jié)之一。菲律賓勞工部在數(shù)十個(gè)國(guó)家設(shè)有分支機(jī)構(gòu)——菲律賓外勞辦事處，每日源源不斷地收集各地“訂單”，審核后匯聚到菲律賓海外就業(yè)署（POEA），與此同時(shí)，菲勞可以在POEA登記個(gè)人信息。

“匹配”面試的過(guò)程往往由中介完成，等最終結(jié)果敲定，再向POEA報(bào)備?！董h(huán)球時(shí)報(bào)》記者曾專程赴馬尼拉Malate區(qū)采訪，那里是馬尼拉中介最集中的區(qū)域，也是菲傭走出國(guó)門的第一站。當(dāng)?shù)刈钪囊粭l街道上，寫著“Man?power”（人力資源）的廣告牌掩映在各種招牌中，它們規(guī)模龐大，被加粗強(qiáng)調(diào)的“香港”“韓國(guó)”“中東”等字眼，配上簡(jiǎn)單的招工需求，貼滿路邊的電線桿。

面試一旦成功，便是一系列繁忙的“新生培訓(xùn)”。不論目的地和行業(yè)，所有菲勞都需參與“行前座談會(huì)”——了解辦理手續(xù)的流程、出國(guó)線路、搭乘交通等各個(gè)方面。對(duì)于從事家政服務(wù)的人，要另行參加所在國(guó)語(yǔ)言和文化的基礎(chǔ)培訓(xùn)。

由菲律賓教育和技能發(fā)展局（TES?DA）提供的培訓(xùn)最負(fù)盛名。爐灶、廚具一應(yīng)俱全的家庭廚房，洗滌、烘干、熨燙一體的洗衣房……幾十間教室，提供包括烹飪、酒店、服裝設(shè)計(jì)、語(yǔ)言、半自動(dòng)化在內(nèi)的240多門課程。每個(gè)課程需要花費(fèi)一個(gè)月到半年不等的時(shí)間?！?/p>