古晨茜

2016年中央一號文件指出，“大力推進‘互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，應用物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)等現(xiàn)代信息技術，推動農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈改造升級”?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”代表著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新方向、新趨勢，也為轉變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式提供了新路徑、新方法。“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”是一種生產(chǎn)方式、產(chǎn)業(yè)模式與經(jīng)營手段的創(chuàng)新，通過便利化、實時化、物聯(lián)化、智能化等手段，對農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、服務等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)產(chǎn)生深遠影響，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展提供新動力。

2017年，農(nóng)家參謀雜志社傾力打造“參謀幫幫賣”網(wǎng)絡銷售平臺，聯(lián)合河南電視臺新農(nóng)村頻道開展“科普惠農(nóng)優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品建設工程”，致力于探索一條科普惠農(nóng)優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品營銷之路，為廣大生產(chǎn)者與消費者提供一個優(yōu)質的購銷渠道。

“科普惠農(nóng)優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品建設工程”將在全省范圍內優(yōu)選一批具有地方特色的優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品在平臺統(tǒng)一組織推廣，打造品牌，讓消費者可以放心選購。通過平臺的建立以及“科普惠農(nóng)優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品建設工程”的實施，期望能提升河南省農(nóng)產(chǎn)品的整體質量與產(chǎn)品附加值，助推農(nóng)業(yè)科技的普及推廣，為推進河南省精準扶貧和三農(nóng)“雙創(chuàng)”工作做出貢獻。

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河南省科普惠農(nóng)優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品

本期重磅推薦

靈寶蘋果，天賜高原好果

靈寶地處黃土高原東部，是國內唯一、世界少有的完全符合紅富士蘋果“七大優(yōu)生指標”的最佳適生區(qū)。靈寶背靠小秦嶺余脈，地處晉陜豫黃河金三角，市域地貌特征為“七山二塬一分川”，丘陵起伏，地形復雜，土層深厚，相對高差大，為沖擊性壤土和黃土層，土質以山地棕壤、褐土為主，呈微堿性。蘋果產(chǎn)區(qū)海拔800～1200米，晝夜溫差大于10℃，日照率高，降水量豐富。

高原蘋果發(fā)源地世代傳承，千萬果農(nóng)深情呵護，近百年栽培經(jīng)驗，濃縮為一口清脆甘甜；秦嶺東端小氣候精華滋養(yǎng)，暖溫帶大陸性半濕潤季風性氣候，恰到好處滋養(yǎng)好果；九曲黃河金三角黃土孕育，土壤富含硒、鐵、鋅等多種有益元素，是國家優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶中的最佳蘋果適生區(qū)；首批生態(tài)原產(chǎn)地品質保障，綠色生態(tài)貫穿始終，全程標準化生產(chǎn)，實施可追溯制度，為每只蘋果提供品質保障；優(yōu)質產(chǎn)區(qū)高標準精心挑選，嚴控運輸要求，最大程度保留了靈寶蘋果營養(yǎng)成分，嚴格分級標準，確保每個靈寶蘋果都名副其實。這一切，成就了靈寶高原蘋果自然原香、甜而不膩、脆爽可口的特質。

靈寶蘋果現(xiàn)已加入河南省“科普惠農(nóng)優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品建設工程”，不僅能保證每一個蘋果的品質，還能為果農(nóng)獻上一份愛心！還等什么？抓緊時間撥打電話或搜索“參謀幫幫賣”網(wǎng)址搶鮮選購吧。

參謀貼士

生食蘋果有好處

1.降低膽固醇，減肥，防癌，防鉛中毒，保持血糖穩(wěn)定，減輕孕婦孕期反應，預防感冒。

2.在空氣污染的環(huán)境中，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。

3.蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可以減少肺癌的危險，預防鉛中毒。

4.蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵、銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚細膩、潤滑、紅潤有光澤。

美味蘋果餐

蘋果山楂粥

原料：蘋果一個，山楂（干品）15克，大棗10枚，大米100克。

做法：蘋果洗凈，去皮去核切碎，與山楂、大棗、大米一起加入砂鍋中，然后加入適量水燒開后小火燉一個小時即可。

紅糖“煎”蘋果

原料：蘋果1～2個，紅糖2湯匙，水1湯匙。

做法：鍋中倒入紅糖和水，小火慢慢將其燒融；放入切片了的蘋果，用小火兩面“煎”；直煎到兩面色澤變深，蘋果略微脫水的樣子，就可盛起蘋果，淋少許酸奶點綴裝盤食用。