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      尋找一顆屬于自己的“話梅糖”

      2017-08-14 21:33:51金順芳
      新作文·中學作文教學研究 2017年7期
      關(guān)鍵詞:話梅麥芽糖香椿

      金順芳

      【創(chuàng)課緣起】

      又到一年一季的枇杷上市的時節(jié)了,東山的好朋友知道女兒喜歡,寄來了一大箱。晚上,我裝了一大盤枇杷,給上完晚自習回家的女兒吃。女兒一看,撒著嬌說:“媽媽剝給我吃嘛!”我笑笑,又像往年一樣一個個去皮送到她的嘴里?!皨寢專阌浀梦乙郧皩戇^一篇作文嗎?就是關(guān)于枇杷的?!蔽蚁肫饋砹?,那一年家里的枇杷吃完最后一個時我是歡呼的,我的指甲因為連著幾天去枇杷的皮有點發(fā)黃了,吃完了枇杷,我終于可以把指甲剪掉了。女兒就此素材寫了“愛干凈愛美的媽媽為了給我剝枇杷,留了將近一個星期的發(fā)黃的指甲”的作文,后來“媽媽高明的挖西瓜技術(shù)”“媽媽是剝核桃的高手”“媽媽曾一度自己吃蝦吃蟹會自覺地把肉剔出來”……這些材料都進入過她的作文中。和她聊起這些的時候,我突然靈光一現(xiàn),這些滿滿的寫作素材不就是人人心中所有,許多人筆下所無的嗎?于是,我就想從“吃”入手,提供一些寫作素材,上一節(jié)作文指導課。

      【教學現(xiàn)場】

      一、激發(fā)興趣,進入情境

      1.進入課堂,每人發(fā)一顆話梅糖。今天老師請大家吃糖。

      2.等學生吃得差不多了,提問:你能說說吃到的話梅糖是怎樣的味道嗎?

      3.交流。

      生:酸酸的,甜甜的。

      生:酸酸甜甜的很好吃。

      4.激趣。

      師:想必大家吃到的話梅糖都是酸酸甜甜的吧。今天老師想和大家一起來挑戰(zhàn)一下,根據(jù)一顆話梅糖來寫一篇作文,你們有信心嗎?

      (自悟自析:“只有在學生情緒高漲,不斷要求向上,想把自己獨有想法表達出來的氣氛中,才能產(chǎn)生出使兒童的作文豐富多彩的那些思想、感情和詞語?!睆某蕴堑阶魑乃坪蹩缭蕉忍螅瑢W生會有一些疑惑,正是這種疑惑反而激發(fā)了他們的寫作 欲望。)

      二、逐步感受,交流心得

      1. 通過復習《春》中的文字,讓學生有意識地多角度描寫吃到的話梅糖。

      師:其實你要將自己吃糖的感受用文字傳達給別人,就一定要通過細膩的描寫。大家都學過朱自清先生的《春》吧,還記得文中有這樣一段文字嗎?是描繪無形無色的春風的,大家一起來背一下吧。(師起頭,學生一起背誦)

      “吹面不寒楊柳風”,不錯的,像母親的手撫摸著你。風里帶著些新翻的泥土的氣息,混著青草味兒,還有各種花的香,在微微潤濕的空氣里醞釀。鳥兒將巢安在繁花嫩葉當中,高興起來了,呼朋引伴地賣弄清脆的喉嚨,跟輕風流水應和著,唱出宛轉(zhuǎn)的曲子。牛背上牧童的短笛,這時候也成天嘹亮地響著。

      師:有同學能從感官角度給大家分析一下這一段是如何寫風的嗎?

      生:“‘吹面不寒楊柳風,不錯的,像母親的手撫摸著你?!边@句從觸覺的角度寫出了春風的溫暖柔和。

      生:“風里帶著些新翻的泥土的氣息,混著青草味兒,還有各種花的香,在微微潤濕的空氣里醞釀?!边@句從嗅覺的角度寫出了春天來臨時春風帶來的各種氣息。

      生:“鳥兒將巢安在繁花嫩葉當中,高興起來了,呼朋引伴地賣弄清脆的喉嚨,跟輕風流水應和著,唱出宛轉(zhuǎn)的曲子。牛背上牧童的短笛,這時候也成天嘹亮地響著?!边@兩句從視覺和聽覺的角度寫出了因為春天的到來一切都欣喜而富有生機的樣子。

      師:那么同學們來回憶一下剛才拿到的那顆話梅糖,拿到的時候你觀察它的外包裝了嗎?當你剝開糖紙的時候聽到怎樣的聲音呢?放到嘴里的話梅糖味道是怎樣的呢?話梅糖最初進入嘴里和吃的過程中的味道有沒有發(fā)生變化呢?仔細回憶一下,根據(jù)老師的要求寫一寫,看看會有怎樣的變化?

      (屏顯)

      要求:將你的感受細化一下,從多重感官角度考慮,注意自己文字的順序是否合理。

      (生寫作,完成后交流)

      生:我看著還沒有打開的話梅糖,兩邊紅,中間是黑的,還有四個格外顯眼的字——黑糖話梅。把它拿在手里,發(fā)出一陣“吱吱”的響聲。我將它從邊上慢慢撕開,只見糖果露出了它那咖啡色的“小腦袋”,讓人看著禁不住垂涎欲滴。將它含在嘴里,細細品味,酸味和甜味混合著,不斷沖擊著你的味蕾,百嚼不厭。

      生:只瞧見紅黑色的包裝上,四個霸王“黑糖話梅”威武地站在糖紙中間,旁邊有個如花似玉的女子陪襯,真是一幅誘人的圖案,饞得我口水都要流出來了。于是我用手指迅速地扯開了包裝紙,只見一顆橢圓形的棕色話梅糖安逸地躺在里面,它的皮膚綻放出油亮的光澤,散發(fā)著淡淡的奶香味。

      生:我急切地撕開了那華麗的包裝,“嘶啦”一聲,話梅糖的整體輪廓便映入了我的眼簾,巧克力色,隱約透著光澤。再近一點看,還能看到被糖包裹著的話梅,還能聞到一股香味。我把糖塞進嘴里,話梅糖的甜香味頓時彌漫了我的整個口腔。沒多久,另一股味道涌入口里,就像檸檬那樣酸,這種味道霸占了我的口齒,久久都不能______散去。

      師:看來很多同學已經(jīng)有意識地從多感官角度來描寫自己吃話梅糖的感受了。你們看,文字是否豐富了很多呢?

      (自悟自析:《語文課程標準》強調(diào),作文教學要“為學生自主寫作提供有利條件和廣闊空間,減少對學生寫作的束縛,鼓勵自由表達和有創(chuàng)意的表達”。學生吃到的是話梅糖,文字中融入的是自己的生活感受。)

      2. 根據(jù)多角度描寫的文字,進行類比聯(lián)想,使文字更富想象力。

      師:下面呢,老師還要教大家一招,先來讀一讀這幾段文字。

      (屏顯)

      (1)荷香彌散著,有淡淡青薄荷的味道,是一種傍晚雨后的清爽。

      (2)不喜歡榴蓮,它的氣味太臭了,是一種陽光下久曬的魚干與爛冬瓜的氣味的混合。

      (3)梅雨潭的水滑滑的明亮著,像涂了“明油”一般,有雞蛋清那樣軟,那樣嫩,令人想著所曾觸過的最嫩的皮膚。

      師:大家有沒有發(fā)現(xiàn),這樣進行了類比聯(lián)想,文字更富有想象力了?其實剛才已經(jīng)有一些同學無意識地用到了這個方法,同學們可以選擇你文字中的一句試著寫一寫。

      生:濃郁的糖香肆無忌憚地挑逗著我的嗅覺神經(jīng),我咽了咽口水,手一抖,糖便乖乖地進了嘴,入口就是冰激凌一般的甜。不一會兒,這甜味兒便在嘴里彌漫開來,慢慢醞釀著,竟生出了一股酸。哦,原來是話梅的酸。這甜蜜,這酸澀,讓我想起了一個人……

      (自悟自析:當我要求學生從多種感官角度去感受那顆話梅糖時,學生們特別專注,也許,他們的人生中從來沒有這樣認真地去吃過一顆糖吧。另外,通過交流,他們的感受似乎也得到了共鳴。)

      3. 在文字中融入哲理性的內(nèi)容,使文字更富理性和深度。

      師:這樣的文字已經(jīng)能給人一定的想象空間了。老師還有一招,就是在文字中融入哲理性的內(nèi)容,使文字更富理性和深度。

      (屏顯)

      香椿味雖美,卻不是人人都喜愛。有的人一開始就很難接受香椿特殊的味道,只有在大膽嘗試一兩次后,細細品味,才能領(lǐng)略到香椿的美味。一棵香椿樹,一年最多采兩次,采多了就會失去香椿的美味,便味同嚼梗了??梢娒篮玫臇|西不在于多,而在于精。

      ——高延萍《香椿》

      椿樹是傳統(tǒng)文學里被看作一種象征父親的樹。對我而言,椿樹是父親,椿樹也是母親,而我是站在樹下摘樹芽的小孩。那樣坦然的摘著,那樣心安理得的摘,仿佛做一棵香椿樹就該給出這些嫩芽似的。

      ……

      萬物于人原來可以如此親和的。吃,原來也可以像宗教一般莊嚴肅穆的。

      ——張曉風《香椿》

      師:同學們,這酸酸甜甜的話梅糖有沒有讓你想起什么呢?

      生:這酸酸甜甜的話梅糖就像我們的人生,其中的酸和甜,苦和辣,每一種都是人生的______味道。

      生:話梅糖吃在嘴里,酸酸甜甜,是青春的______味道。

      生:品嘗話梅糖,就如面對人生的坎坷一樣,如果你不堅持到底,又如何能嘗到打敗困難的那份甜呢?你不付出,沒有人會給你豐碩的果實。

      生:那個人在我心里就像是一顆話梅糖,融化了自己,卻甜哭了吃糖的人。有些人也許永遠不會再見,也許再次擦肩而過的時候不會認出彼此,但是那顆糖,會一直甜在我的心中。

      師:同學們有沒有發(fā)現(xiàn),剛才這些同學的文字里好像藏了一個故事。品嘗同樣一顆話梅糖,我們的感受可以各不相同。每個人心里都有一顆屬于自己的“話梅糖”。

      (自悟自析:《語文課程標準》強調(diào),作文教學要“為學生自主寫作提供有利條件和廣闊空間,減少對學生寫作的束縛,鼓勵自由表達和有創(chuàng)意的表達”。這里,希望學生有構(gòu)思故事的愿望。)

      三、確立材料,豐盈寫作

      師:一顆小小的話梅糖,酸酸的話梅裹上了甜甜的糖衣,吃到嘴里化開時,到底是糖的甜襯托了話梅的酸,還是話梅的酸回味了糖衣的甜蜜呢?老師每次吃到糖的時候,總會想起女兒第一次叫媽媽時的甜蜜,也會想起小時候和哥哥分吃一顆糖時的幸福和苦澀。一顆小小的糖,或許會勾起你生活中相似的味道,其中也許蘊著你的幸福故事,也許藏著你的悲傷回憶,或許甜蜜或許苦澀。如果你將這個故事寫下來,融入你剛才的感受,就是一篇完整的情真意切的文章。這顆“話梅糖”可能是一朵花,可能是一次偶遇,可能是父母為你做的一次早餐……下面請同學們分組討論,選擇一個你們組最精彩的“話梅糖”故事,和我們分享。

      生1:話梅糖讓我想起了自己的童年,我和爺爺之間為了買糖發(fā)生的故事 。

      生2:話梅糖讓我想起了最近一次考試我沒考好,很難過,但是得到了老師和同學的安慰、鼓勵的事。

      生3:話梅糖讓我想起了上次我和姐姐在廚房一起切土豆絲的事。

      ……

      師:老師也寫了一個小片段,說一說自己的“話梅糖”故事。

      (屏顯)

      我小時候,經(jīng)常有一些收廢品的挑著擔筐,穿街走巷收購廢品。他們筐上還放著一大盤麥芽糖。這種糖非常甜,幾乎吸引著我們那個年代所有的孩子。只要遠遠聽見收廢品的一聲吆喝,我和哥哥常常自覺分工,立刻行動,一個人待在門口叫住他或者看著他以防他走遠,另一個趕緊跑進屋里搜取或拿出早準備好的牙膏殼等廢品,再匆忙跑出來換取麥芽糖。收廢舊的從盤中敲下糖的時候,我們死死地盯著那塊敲糖的鐵皮,希望他敲下的那塊糖大一些,再大一些。一拿到糖,哥哥總是讓我先咬一口,我也總是毫不客氣地咬下那塊糖的大部分。哥哥會拿著剩下的那一小塊耐心地舔著,而我則迫不及待地把它含在嘴里。糖塊像雪花一樣輕輕柔柔地融化在口中,甜甜的味道頃刻讓味蕾歡呼雀躍起來。我貪婪地享受這久違的甜蜜,甚至麥芽糖已完全融化,我還不忍下咽,想讓甜蜜的滋味在口中多延續(xù)一陣子?,F(xiàn)在偶爾在山塘街再買一次麥芽糖,卻再也沒有了原來的味道。

      現(xiàn)在超市里瓶瓶罐罐中裝滿了用塑料紙包裝著的各式華麗糖果,家里除了糖果還有各式巧克力。而我也早已為人妻為人母,生活優(yōu)越。然而,我始終不忘和哥哥一起在家門口跟收廢品的換麥芽糖吃的情景。女兒學校運動會,我說:“把這些糖和巧克力帶去和同學吃吧?!薄安灰覀兌疾幌矚g吃的?!笔前?,他們這一代哪里能懂得我們曾經(jīng)因為一小塊麥芽糖而欣喜的感覺呢。

      (自悟自析:這一環(huán)節(jié)主要引導學生回歸生活,在生活中去找自己的那顆“話梅糖”?!墩Z文課程標準》指出,寫作教學應貼近學生實際,讓學生易于動筆,樂于表達,應引導學生關(guān)注現(xiàn)實,熱愛生活,表達真情實感。語文學習的外延與生活相等,作文更是如此,“現(xiàn)實生活是文學寫作的唯一源泉”。)

      師:請結(jié)合剛才討論的關(guān)于你的“話梅糖”的故事,寫一篇不少于600字的文章,題目自擬。

      【學生作品】

      話梅青春

      話梅糖吃在嘴里,酸酸甜甜的,是青春的________味道。

      夜已三更,窗外月朦朧,獨倚欄桿,細數(shù)落花。嘴里含著話梅糖,悄然間,淚早已滑落。

      這個六月,我們在一起拼搏,明年六月,我們就要各奔東西了!校園內(nèi)的那一片藍天,見證了我們的團結(jié)與拼搏。曾記否,我們堅持每天晨跑,一圈又一圈地奔跑在那橢圓的紅色跑道上。我們相互鼓舞,相互扶持,毫不吝惜地揮灑著年少的汗水與淚水——如此輕狂!也曾在有人撐不住快要放棄時,拍拍他的肩頭,說:“加油!吃顆話梅糖吧!”記得,我曾對我最好的一個朋友說過:“不能讓別人看輕我們,讓那些曾經(jīng)否定我們的人再也沒有機會繼續(xù)否定我們?!?/p>

      上次考試沒考好,我總是在嘆息,同桌多次安慰我,還遞給了我一顆話梅糖。我很感激她,她說的讓我深感安慰的一句話是:不要為已消逝之年華嘆息,須正視欲匆匆溜走的時光?,F(xiàn)在我還常用這句話勉勵自己。激情燃燒的日子里少不了我們共同奮斗的身影。每天,還沒等晨風叫醒黎明,我們就開始晨跑,嘴里含著話梅糖,在揮灑汗水的同時,享受它的滋味。我們在紅色的跑道上跑了一圈又一圈,直到清晨的陽光淡淡地將樹梢點亮,才攜手走回教室,為彼此遞上一杯水,送上一張紙巾,那此起彼伏的喘息聲,是我們成長的標記。

      那次軍訓,我們都盤腿坐在草坪上,玩著小游戲,歡樂地笑著。我們曾在那里追逐過夢想,跌倒后又站了起來。我們曾在那里毫不顧忌地大聲唱著,像歌詞里那樣,“我怎么變這樣,變得這么瘋狂,用這燦爛的時光,綻放不一樣的光,就算黑夜太漫長,風景全被遮擋,抬頭就有一片星光……”我相信,夢想也許在遠方,但路就在腳下。

      要畢業(yè)了,屋里的人兒,是否還能與你奔跑在同一跑道?是否還能在你大汗淋漓時給你遞上一杯水、一張紙巾、一顆話梅糖?是否還能與你看著同一塊黑板,用同一支筆,固執(zhí)地踮起腳尖在黑板上寫下銘心的話語?是否還能用筆蓋輕輕戳你的背,然后和你一起解那復雜的幾何圖形?

      話梅糖越含越小,但我想,年少青春并不如此。我相信,一直到晨風叫醒黎明,一直到星星閉上眼睛,一直到人生涂滿愿景,一直到歲月留下溫情的詩意,我們將會再次相聚在寫有緣分的陽光天空下。

      那時,話梅糖會見證我們年少青春的拼搏,增長那份拼勁,釋放我們話梅糖般的無悔青春!

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