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      水宮仙子斗紅妝,碗蓮的家庭種養(yǎng)

      2017-08-16 08:05:44程文娟
      食品與健康 2017年8期
      關(guān)鍵詞:餅肥強(qiáng)光蓮子

      程文娟

      夕陽余暉之下,湖邊涼亭靜坐,賞圓荷沉浮于碧水之間,品微風(fēng)徐徐夾帶而至的陣陣花香,是令人無限神往的歲月靜好美景。碗蓮小巧,形態(tài)嬌美,如果您想要以菡萏風(fēng)姿裝扮日常生活,家中有庭院者最有優(yōu)勢,可在院中種養(yǎng)碗蓮;沒有庭院者,屋內(nèi)向陽處一樣可以擺放一口大缸或一個大碗種幾株碗蓮,隨時享受荷塘之美。

      我們常說的荷花(即蓮花)主要包括三個品種,菜藕品種為藕蓮,顧名思義以產(chǎn)藕為主;采籽品種叫子蓮,產(chǎn)蓮子量多;此外還有觀花的品種叫花蓮。碗蓮,是花蓮家族中的一支微型品系,因其花大如酒盅(一般不超過12厘米),葉大如碗口,地下莖小,可植于花盆或碗中而得名。

      碗蓮主要有紅、粉紅、白等色,不僅花色艷麗,清香遠(yuǎn)溢,而且有著極強(qiáng)的適應(yīng)性,既可廣植公園湖泊作觀賞植物,凈化水質(zhì),又能盆栽瓶插,供人賞玩,是極富情趣的珍貴水生花卉,在我國的江蘇、河北、湖南等地均有廣泛栽種。

      碗蓮的葉子呈圓形,有浮在水面上的浮葉,也有伸到水面上方的立葉。在溫度、光照適宜的條件下,碗蓮從播種到開花,在春季需要50~60天,在秋季需要60~80天。碗蓮喜熱,喜強(qiáng)光,不耐陰,強(qiáng)光有利其發(fā)育。生長的適宜溫度為20℃~30℃,28℃以上可開花,氣溫低于15℃時或高于40℃時生長停滯,氣溫過高會造成死亡。碗蓮喜濕怕干,喜水怕淹,偏愛相對穩(wěn)定的靜水水域。

      盆土選擇

      有些品種的碗蓮在“碗”里就能開花,例如時府碗蓮品種中的“小壽桃”“臥蕊顯翠”“探春賞花”和“小紅臺”。這些特小型品種,選用大海碗或小盆即可栽培。從美觀的角度考慮,一般品種可選直徑30厘米,高25厘米的中號盆,方便庭院擺放。碗蓮是生長在有水的環(huán)境中的,若選擇的花盆有底洞,需先用水泥或不干膠將洞堵好,經(jīng)放水實(shí)驗(yàn),確保不滲水再用。盆質(zhì)以瓷盆為好,陶盆次之。當(dāng)然,無論使用何種材質(zhì)的花盆,只要照護(hù)得當(dāng),碗蓮都能開花。

      碗蓮對土壤的要求不嚴(yán),喜肥沃微酸性黏質(zhì)土壤,適宜的pH值為6.5,一般肥沃的河泥或菜園土均可,以富含有機(jī)質(zhì)的塘泥或稻田泥為最好。生活在城市的花友,可直接選用蔬菜地的園土,或以黃泥、沙質(zhì)土按7∶3的比例混合使用,還可用春季盆花換盆的宿土加一半的黃泥混合,作為栽培土。

      播種要點(diǎn)

      碗蓮的種子其實(shí)就是蓮子。蓮子無休眠期,只要水溫能保持在16℃以上,四季均可播種。

      1.蓮子外殼堅硬密實(shí),浸種前必須進(jìn)行人工破口。蓮子的一頭有小突尖,另一頭有小凹點(diǎn)。把有小凹點(diǎn)的那一端,放在粗糙的水泥地上打磨,磨破外皮即可。注意,不要傷到里面的仁,也不要去殼。磨皮的目的是讓水分從這個缺口滲入,使種子吸水膨脹。

      2.將已破殼的種子,浸于20℃~40℃左右的溫水中。發(fā)芽快慢和溫度有關(guān)系,溫度在30℃的條件下,一般浸種催芽3~5天即可萌發(fā),胚芽會從破口處伸出。在此期間,需間隔1~2天換一次水。一般情況下,只要種皮能吸水膨脹就能發(fā)芽。

      3.移栽時將小荷苗的細(xì)根按入栽培土中,每盆栽一株,移栽后加適量水,以水不淹沒小荷葉為宜。

      喜光喜肥

      碗蓮喜充足陽光,若每天光照少于4小時,不能形成花芽。碗蓮與湖蓮一樣,是強(qiáng)光型植物,有些養(yǎng)蓮人見荷葉溫婉可愛,就把它擺在案頭雅玩,這樣時間久了,因光照不足,碗蓮是開不了花的。需將其放在向陽的陽臺上或窗臺向陽通風(fēng)處使其接受日照。碗蓮植株嬌嫩,夏季和初秋季節(jié)中午前后需適當(dāng)遮陰,避免強(qiáng)光直射。若遭到強(qiáng)光直射,葉片及花瓣都易焦枯。

      碗蓮栽植前,盆土中應(yīng)拌入少量腐熟餅肥液或豆麩、花生麩作為底肥。碗蓮喜肥,若缺少肥料,則生根長葉緩慢,缺乏生機(jī)。但是,碗蓮雖是喜肥植物,卻不可過量施肥。一般栽種時在培養(yǎng)土內(nèi)混入少量餅肥末等基肥,便可滿足其全年的需要。為了延長開花期,夏季可用一粒黃豆大小的腐熟餅肥屑追肥,將其塞入盆中央的泥中即可。切勿施入盆壁周圍,易造成傷根?;什豢墒┑眠^多,否則輕者葉茂花疏,重者會將花“燒死”。

      修剪方法

      葉片長得過多過密時,可適當(dāng)摘去部分碗蓮葉片,以利植株呼吸透氣,也有助于開花。若使用同一容器進(jìn)行多株碗蓮養(yǎng)殖,當(dāng)發(fā)現(xiàn)葉子有爭搶陽光的現(xiàn)象時,應(yīng)該及時修剪。要注意兩點(diǎn):一是剪老葉留嫩葉;二是剪的葉稈要高出盆面,如果低于盆面,水就會從斷口處流進(jìn)藕里,使之腐爛。對滋生的水草要小心地拔除。盆中滋生的浮萍、田字萍、浮苔及綠藻植物,不僅奪肥、遮光、降低水溫,也礙觀賞,應(yīng)盡快撈除干凈。

      病癥管理

      碗蓮腐爛?。翰『Πl(fā)生于全株,從種根開始發(fā)病,延及地下莖、葉柄、葉片及花梗等部位。地下莖初期似無癥狀,但其斷面導(dǎo)管有的會變?yōu)榈稚蚝稚?,并逐漸擴(kuò)展。有的病莖變色不顯著,但莖的全面或一側(cè)發(fā)生縱皺,病莖所生葉片呈淡綠色,從葉緣開始干枯,引起葉片卷縮以至枯死。

      碗蓮葉腐?。焊≠N水面的葉片易染病,病斑形狀不規(guī)則,有的呈“S”形,有的如蚯蚓狀,為褐色或黑褐色。壞死部分后期會出現(xiàn)白色皺球狀菌絲團(tuán),生茶褐色、球狀的小菌核。發(fā)病重的葉片會變褐、腐爛,難于抽離水面。

      碗蓮斑腐病:葉片上初生水漬狀小黑斑點(diǎn),后擴(kuò)展成圓形、多角形或不規(guī)則形。邊緣黑色,有黃色暈圈的病斑,中間灰黑色,有輪紋,病部易破裂或脫落,致葉片和葉緣殘缺不整,嚴(yán)重時葉片大部分甚至全部變色腐爛,生灰褐色霉層。

      腐爛病一經(jīng)出現(xiàn),應(yīng)立即整株拔除,再對植株噴50%多菌靈或疫霉凈500倍液,每周一次,連噴三次左右。

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