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      高職院校旅游管理專業(yè)職業(yè)教育現(xiàn)狀與創(chuàng)新發(fā)展分析

      2017-08-18 13:47:14翟文王芳
      旅游縱覽·行業(yè)版 2017年7期
      關(guān)鍵詞:院校旅游高職

      翟文 王芳

      在高校中加強(qiáng)對旅游管理專業(yè)性人才的培養(yǎng),是為社會提供實(shí)用性人才的關(guān)鍵基地與重要途徑,因此高校旅游管理專業(yè)教學(xué)水平的高低以及教學(xué)質(zhì)量的好壞,對我國旅游業(yè)的健康長遠(yuǎn)發(fā)展產(chǎn)生了直接影響。在此實(shí)際基礎(chǔ)上,在院校的旅旅游管理專業(yè)教學(xué)中進(jìn)行全面而又深入的研究與分析,對旅游管理課程模式與策略的創(chuàng)新優(yōu)化起到了積極作用。本文通過論述與分析了目前我國高職院校中旅游管理專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀,以及我國高職院校的旅游管理專業(yè)教學(xué)的創(chuàng)新措施兩個重要方面,旨在進(jìn)一步加強(qiáng)我國的高職院校旅游管理專業(yè)職業(yè)教育發(fā)展與教學(xué)創(chuàng)新,為社會培養(yǎng)專業(yè)化的應(yīng)用型旅游管理人才,從而進(jìn)一步推動我國的旅游行業(yè)得到高質(zhì)量的快速發(fā)展。

      現(xiàn)階段,我國旅游行業(yè)的迅速發(fā)展推動了社會對旅游管理專業(yè)性人才的需求量得到一個快速的上升,但是我國高職院校的旅游管理專業(yè)教育卻面臨著起步較晚且發(fā)展較慢的挑戰(zhàn),使得實(shí)際教育教育與時代發(fā)展相脫軌。高等職業(yè)教育是我國高等教育體系中十分重要的組成部分,也是高等教育中精英教育向大眾教育進(jìn)行過渡而產(chǎn)生存在的,在具體的教育教學(xué)過程中并不是注重對學(xué)生進(jìn)行研究性人才的培養(yǎng),而是重視對學(xué)生的技能性培養(yǎng)。在高職院校中開設(shè)旅游管理專業(yè)教育仍然采用的是我國傳統(tǒng)的教育模式,并不能將高職院校中人才教育模式的特點(diǎn)進(jìn)行以及旅游管理專業(yè)教育的特征進(jìn)行全面的展現(xiàn),也無法應(yīng)對大數(shù)據(jù)時代下帶來的挑戰(zhàn)。

      一、目前我國高職院校中旅游管理專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀

      (一)專業(yè)教學(xué)要求與學(xué)生的綜合素質(zhì)相脫離

      在高職院校教育中的旅游管理專業(yè)是一門綜合性較強(qiáng)的學(xué)科,在具體的專業(yè)課程學(xué)習(xí)中涉及面十分廣泛,對經(jīng)濟(jì)學(xué)、心理學(xué)、文學(xué)以及地科學(xué)等多種學(xué)科進(jìn)行了綜合學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)過程中對學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)以及思維能力有極高的要求。但是在實(shí)際的教學(xué)過程中,很多學(xué)生對該專業(yè)的認(rèn)識存在極大的偏差,高職院校中旅游管理專業(yè)在招生上存在著生源不足的情況。除此之外,因?yàn)楦呗氃盒W(xué)生的文化課基礎(chǔ)相對來說較差,在很大程度上導(dǎo)致了高職院校的學(xué)生在綜合素質(zhì)表現(xiàn)上與具體的教學(xué)要求存在一定的脫離,從而加大了旅游管理專業(yè)的教學(xué)難度。

      (二)在教學(xué)中仍然采用陳舊的教學(xué)方式

      因?yàn)槲覈咝5穆糜喂芾韺I(yè)在課程開設(shè)上并沒有經(jīng)歷較長時間的發(fā)展,在實(shí)際的教學(xué)理論上以及學(xué)科設(shè)置上都存在著很多問題,教學(xué)過程中的教學(xué)模式應(yīng)用也表現(xiàn)的十分不成熟,并且很多的高職院校在旅游管理專業(yè)課程教學(xué)中對教師設(shè)置一般集中在青年教師群體,在教學(xué)中并不能展現(xiàn)較高的專業(yè)素質(zhì),并且教學(xué)的展開受到了實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的限制,使得整個課堂教學(xué)中教學(xué)方法顯得陳舊與保守,很難滿足新時期學(xué)生學(xué)習(xí)與發(fā)展的實(shí)際需求。在高職院校的旅游管理專業(yè)課程展開中,很多課堂教學(xué)仍然采用傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué),不注重學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體性地位與主觀能動性,,整個教學(xué)以老師為中心,課堂教學(xué)中老師與學(xué)生之間缺乏交流,學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)以被動學(xué)習(xí)為主,不能積極的調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與積極性,導(dǎo)致整個教學(xué)效率十分地下。

      (三)在教學(xué)中沒有充足的教學(xué)實(shí)踐

      在我國高職院校中旅游管理專業(yè)的教學(xué)具有極強(qiáng)的實(shí)踐性,大部分的旅游管理工作者在實(shí)際的工作過程中與具體現(xiàn)實(shí)涉及較廣,這使得高職院校中旅游管理教學(xué)的展開必須結(jié)合實(shí)踐性。但是在目前我國高職院校的旅游管理專業(yè)教學(xué)中老師對專業(yè)認(rèn)識存在極大的偏差,在旅游管理的課程設(shè)置上有很多不合理的地方,與社會的實(shí)際需要與要求產(chǎn)生了脫離,在教學(xué)內(nèi)容上以及課時安排上展現(xiàn)出一定的重理論,輕實(shí)踐的傾向,對學(xué)生的旅游管理專業(yè)知識進(jìn)行過分的重視,而對實(shí)踐能力培養(yǎng)沒有充分的重視。除此之外,在具體的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中存在著監(jiān)督管理工作不足的情況,學(xué)生在實(shí)際的學(xué)習(xí)中出現(xiàn)了形式化、表面化等多種問題,對學(xué)生的時間能力培養(yǎng)產(chǎn)生了惡化情況。

      二、我國高職院校的旅游管理專業(yè)教學(xué)的創(chuàng)新措施

      (一)積極培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)意識,進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

      高職院校的旅游管理專業(yè)在生源招生上出現(xiàn)了素質(zhì)不高的情況,但是院校老師積極進(jìn)行合理科學(xué)的教學(xué),仍然能夠?yàn)樯鐣囵B(yǎng)出優(yōu)秀的高素質(zhì)專業(yè)性人才。因此老師應(yīng)當(dāng)對學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在動力進(jìn)行開發(fā),在激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情與興趣的基礎(chǔ)之上,老師加強(qiáng)自身的教學(xué)與指導(dǎo),從而進(jìn)一步完善學(xué)生的旅游管理學(xué)習(xí)知識結(jié)構(gòu),加強(qiáng)專業(yè)技能與能力。老師在具體教學(xué)過程中對學(xué)生的思想進(jìn)行全面引導(dǎo),對學(xué)生在旅游管理專業(yè)知識學(xué)習(xí)的錯誤認(rèn)識及時進(jìn)行糾正,全面的為學(xué)生在旅游管理學(xué)習(xí)工作中樹立崇高的職業(yè)道德理想,在循序漸進(jìn)中激發(fā)學(xué)生對專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣,為旅游管理專業(yè)知識學(xué)習(xí)與實(shí)踐教學(xué)做好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在實(shí)踐教學(xué)中,老師可以在開學(xué)之際帶領(lǐng)學(xué)生在本市中各大旅游企業(yè)進(jìn)行參觀與學(xué)習(xí),也可以邀請本專業(yè)已經(jīng)畢業(yè)的學(xué)生回校進(jìn)行專題講座,為學(xué)生在專業(yè)學(xué)習(xí)上解答不懂的問題與疑惑。總而言之,高職院校的旅游管理老師應(yīng)當(dāng)為學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中樹立起強(qiáng)烈的自豪感。

      (二)積極轉(zhuǎn)變教學(xué)理念,創(chuàng)新教學(xué)方法

      在教學(xué)過程中不同的教學(xué)方法是相應(yīng)的教學(xué)理念的有效指導(dǎo)下形成并展開的,因此高職院校的旅游管理專業(yè)老師應(yīng)當(dāng)積極轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)方法,對自身的教學(xué)理念結(jié)合新時期發(fā)展思想進(jìn)行更新與完善,在此基礎(chǔ)上全面優(yōu)化專業(yè)教學(xué)的方法與模式。首先,老師應(yīng)當(dāng)將傳統(tǒng)以老師教學(xué)為中心的教學(xué)理念進(jìn)行摒棄,注

      重強(qiáng)調(diào)教學(xué)過程中學(xué)生的主體性地位,對學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性進(jìn)行充分的尊重,積極鼓勵學(xué)生主動參與到專業(yè)學(xué)習(xí)的各種環(huán)節(jié)中去,全面調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與積極性,在這種現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)上才能夠使得旅游管理專業(yè)教學(xué)取得良好的效果。其次,教學(xué)過程中老師注重加強(qiáng)啟發(fā)式教學(xué),為學(xué)生的學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)輕松愉悅氛圍,加強(qiáng)學(xué)生與老師在教學(xué)中進(jìn)行交流互動,不斷推動學(xué)生的創(chuàng)新意識與思維能力的培養(yǎng)。

      (三)進(jìn)一步加強(qiáng)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)

      在高職院校的旅游管理專業(yè)學(xué)習(xí)過程中老師必須重視實(shí)踐教學(xué)的展開,實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量對學(xué)生在畢業(yè)之后能夠較好勝任工作崗位要求起到了直接的決定作用。因此高職院校應(yīng)當(dāng)積極的加強(qiáng)校內(nèi)的實(shí)訓(xùn)基地,對實(shí)踐教學(xué)展開的基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行全方位的完善,為旅游管理專業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)提供足夠的物質(zhì)條件。高職院校還應(yīng)當(dāng)與社會上出色的旅游企業(yè)進(jìn)行合作,為學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)展開提供實(shí)際的平臺,除此之外,旅游管理專業(yè)老師對學(xué)生積極主動參加校外的社會實(shí)踐積極引導(dǎo)與鼓勵,推動學(xué)生在社會實(shí)踐過程中取得良好成果。

      三、結(jié)語

      綜上所述,在我國經(jīng)濟(jì)大發(fā)展的時代背景下,加上刺激消費(fèi)的全面的推動,在很大程度上使得我國的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展到了一個前所未有的高度,以至于社會對旅游管理的高素質(zhì)專業(yè)性人才提出了越來越高的要求,并對人才數(shù)量的需求呈現(xiàn)出極大的升高趨勢。高等職業(yè)教育是我國高等教育體系中十分重要的組成部分,在教育教學(xué)過程中重視對學(xué)生的技能性培養(yǎng)。本文圍繞著目前我國高職院校中旅游管理專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀,以及我國高職院校的旅游管理專業(yè)教學(xué)的創(chuàng)新措施兩個重要方面展開了論述與分析,希望能夠進(jìn)一步加強(qiáng)我國的高職院校旅游管理專業(yè)職業(yè)教育發(fā)展與教學(xué)創(chuàng)新,為社會培養(yǎng)專業(yè)化的應(yīng)用型旅游管理人才,從而進(jìn)一步推動我國的旅游行業(yè)得到高質(zhì)量的快速發(fā)展。

      (作者單位:蘭州現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院旅游分院)

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