文-守墨山人

明式烏木和尚頭塊金折扇

折扇收藏如今分為扇骨收藏和扇面收藏兩大派別。

一、扇形

扇形是指折扇的整體外形，好的折扇應該扇頭緊聚，扇尾緊收，整體清秀，像梭子一樣；扇骨平整，打磨干凈；兩片主骨在扇尾應是平行，主骨薄厚一致，小骨薄厚均勻不澀手；扇聚頭制作精細；就整體來說，如今蘇州工和杭州工在扇形上做的最好。

二、扇骨材質(zhì)

制作扇骨的材質(zhì)大致可用“竹木牙角”四字概括。謹介紹代表性的幾種，供參考。

（一）竹

1.湘妃竹

湘妃竹，斑竹的一種，是制扇材質(zhì)的上品。好成扇價格不菲，有“一寸湘妃一寸金”之說，大材少見。最好的湘妃竹產(chǎn)自湖南的九嶷山，稀少難尋。九嶷山的湘妃竹，竹上均勻清晰地鋪灑有紅或褐色的斑痕，跡似淚珠或指紋或落雨，竹底蠟黃細膩干凈，是天地間少有的吸風飲露的靈物。而福建等省產(chǎn)的湘妃竹，底色灰淡，紋路輕淺，品質(zhì)不如上者。應根據(jù)竹材的產(chǎn)地，竹底子的色澤和臟凈，斑紋的形狀，顏色，顯淺，多少和死活，竹材的潤度和大小來判斷優(yōu)劣。最近幾年有緬甸產(chǎn)的草湘妃出現(xiàn)在市場上，其產(chǎn)量大，竹底灰暗，斑紋死板色差，不可為收藏之用。

2.梅鹿竹

梅鹿竹，斑竹的一種，次于湘妃竹，是制扇材質(zhì)的上品。其特點是斑紋相連，較圓，斑紋外輪廓色深明顯，斑心發(fā)白。

3.鳳眼竹

鳳眼竹，斑竹的一種，次于湘妃竹，是制扇材質(zhì)的上品。其特點是斑紋不相連，較扁，顏色一致，呈褐黃色。

4.紫竹

紫竹，是制扇材質(zhì)的中品。其通體紫黑，光潤，節(jié)短小，難尋制扇之良材；偶有節(jié)長干粗色紫深且色澤均勻者，較珍貴。應根據(jù)竹材的色澤，潤度，紋理的平直和尺寸大小來判斷優(yōu)劣。

5.棕竹

棕竹，又稱桃絲竹，是制扇材質(zhì)的中品。雖名為竹，實為棕櫚科棕竹屬常綠植物，難有大材。其黑黃斑駁而有光澤，細膩致密，硬而韌。應根據(jù)竹材的潤度和大小，表面黑絲的多少來判斷優(yōu)劣。

6.羅漢竹

清代 竹刻留青花卉紋折扇

清19世紀 黃楊木浮雕「云龍逐珠」圖扇骨

清同治 棕竹柄花卉折扇

清 玳瑁風景人物紋折扇

羅漢竹，又稱佛肚竹，是制扇材質(zhì)的中品。羅漢竹與一般竹子的不同之處，是竹結(jié)較細，節(jié)間短而膨大，好似彌勒佛之肚，又好似疊起的羅漢，故此得名。應根據(jù)竹材的潤度和大小，竹節(jié)形成好壞來判斷優(yōu)劣。

7.玉竹

玉竹，是制扇材質(zhì)的下品。是將老毛竹經(jīng)過水磨拋光擦蠟而成，溫潤如玉，有靈透光熟之感。應根據(jù)竹材的色澤，紋理的平直和潤度來判斷優(yōu)劣。

8.油竹

油竹，是制扇材質(zhì)的下品。是將老毛竹經(jīng)過油炸加工成黃褐色而成，如舊竹之樣，古樸大方。應根據(jù)竹表是否粘手，竹材的色澤，紋理的平直和油潤度來判斷優(yōu)劣。

（二）木

1.檀香紫檀

檀香紫檀，即小葉紫檀，是制扇材質(zhì)的上品。木材顏色沉穩(wěn)大氣，有甜香味，密度高，鬃孔細密且長，木紋為絞絲狀。注意要讓扇骨顏色均勻地變深，應根據(jù)用料多少，鬃孔金星多少和密度的高低來判斷優(yōu)劣。

2.降香黃檀

降香黃檀，即海南黃花梨，是制扇材質(zhì)的上品。木材表面熒光極強，光滑如綢緞，木紋變化多，鬃孔細小且少。若是老料早已無辣味，而是降香陣陣，沁人心脾。應根據(jù)用料多少，油潤度和密度來判斷優(yōu)劣。

3.老山檀香

老山檀香，產(chǎn)于印度，檀香中的極品。這是制扇材質(zhì)的上品，是任何人工合成的香精，香水都無法與之匹美的純天然名貴香料。檀香有老山香，新山香，雪梨香，地門香之分，后三者或香味刺鼻，或隱隱難嗅，其木紋明顯，少粗長大材；惟老山者色黃，材大且直，表面光滑致密，如嬰兒之肌，木紋難以得見，油性大，香氣甜美，醇正幽長繞于腦內(nèi)。應根據(jù)香氣和用料多少來判斷優(yōu)劣。

4.烏木

烏木，是制扇材質(zhì)的中品。為木制折扇常用之材。這里指的是柿樹屬植物，而非陰沉木。木料烏黑或栗褐，木紋明顯或不明顯，鬃孔較小，有淡淡香氣。應根據(jù)木料的顏色和密度來判斷優(yōu)劣。

5.雞翅木

雞翅木，是制扇材質(zhì)的下品。因為有類似“雞翅”的木紋而得名。其在紅木中屬于比較漂亮的木材，鬃孔明顯，有微香氣。應根據(jù)木料密度和木紋死活來判斷優(yōu)劣。

6、蛇紋木

蛇紋木，是制扇材質(zhì)的中品。其木出材率低，少有大料。因木料有不規(guī)則黑色斑點和花紋，故稱蛇紋木。其木紋明顯，鬃孔細長，有微香氣。應根據(jù)用料多少和黑色斑紋的形樣多少來判斷優(yōu)劣。

7.黃楊木

黃楊木，是制扇材質(zhì)的下品。其生長緩慢，木料細膩，鬃孔幾乎不見，有淡香味。因其木料很脆，故很少用來制扇，只做折扇裝飾之用。應根據(jù)木料密度和用料多少來判斷優(yōu)劣。前年曾見過一把一尺竹節(jié)頭黃楊木折扇，當時沒覺得少有，只是看其粗笨。等緩過神來時，已被一北京人收入囊中，至今遺憾。

清代 象牙雕花鳥折扇

清 竹胎黑漆描金庭院人物折扇

（三）牙角

1.象牙

象牙白膩如玉，有很強的光澤和彈性，宜于施雕，是扇骨材質(zhì)中最為名貴的。它的實用意義往往被它自身材質(zhì)的名貴所掩蓋。牙制折扇工藝難度大，想做把清秀的扇骨并非易事，如今蘇杭也沒幾個師傅能做得好牙扇，故收藏價值極高。

象牙扇骨存世較多，以九寸以上的大扇為貴，猶以十六檔、十八檔牙骨最為收藏家看好。具有精美雕工的象牙骨更是價值連城。九檔、十一檔日式牙骨因大骨較窄，價格相對偏低。象牙也可做小骨，為了省料，常將穿入扇面部分易為竹子等其他材質(zhì)。牙骨也常與烏木、紫檀相配使用，形成顏色反差，從而帶給人視覺上的變化與美感。象牙折扇應注意防止變形或產(chǎn)生雀絲，根據(jù)用料多少和產(chǎn)地以及質(zhì)地判斷優(yōu)劣。

2.獸骨

一般是指牛骨和駱駝骨。經(jīng)過漂白、磨光、上蠟等加工程序后制成的扇骨，粗看上去與象牙骨相仿，因而常被不識貨者認作牙骨。其實仔細觀察不難分辨二者的區(qū)別。象牙細膩光潔，可用肉眼觀察到美麗的天然牙紋（“人”字紋或網(wǎng)狀紋）。獸骨即便經(jīng)過磨光處理，依然趕不上象牙光潔，且表面布滿了微小的砂點和鬃眼，俗稱“骨眼”，這是骨料的特征。此外，獸骨的比重小于象牙，掂在手中有輕、飄之感，而象牙在手中掂拭則有重壓感。

3.玳瑁鱗

十八十九世紀 象牙雕、銀累絲及金漆骨折扇

玳瑁是一種大型海龜，產(chǎn)于我國黃海、東海、南海及熱帶、亞熱帶沿海。以其背甲制作的扇骨稱為玳瑁骨，質(zhì)似牛角，平滑光潔，有呈半透明狀的褐色與淡黃色相間的花紋，是制扇材質(zhì)的上品，呈鮮艷的黃褐色，泛紅。其晶瑩剔透，花紋美麗，少有，易蛀。玳瑁鱗不大，熔點低，故制作時需要將鱗片燙軟拼接再加工。應根據(jù)用料多少和質(zhì)地來判斷優(yōu)劣。

玳瑁骨有一定韌度，常用做小骨，并與象牙大骨相配，雍容華貴，在清代十分盛行。

三、扇骨尺寸和檔數(shù)

扇骨的數(shù)目稱檔，檔數(shù)的變化很大，從最少的9檔起，有11檔，12檔，13檔，14檔，16檔，18檔，20檔，22檔，24檔，30檔乃至40檔不等。檔數(shù)的計算，是主骨與其間的小骨一并算入。骨子越少，如9檔扇，11檔扇，其折扇排口越大；骨子越多，如30檔，40檔扇，則折扇排口越小。

風竹 花卉 成扇（紫檀扇骨）

16檔扇骨是目前最為流行的一種規(guī)格。扇骨長約30至32厘米，稱九寸或九寸五扇骨。16檔扇尺寸適中，展開后呈140度左右，視覺舒適，使用方便，獲得了最為普遍的贊譽。

18檔扇在1949年以后才流行起來。

20檔、22檔、24檔幾種規(guī)格的扇骨尺寸較小，長度在16厘米至24厘米之間，俗稱7寸或八寸扇，皆為坤扇。古代部分文人閨秀喜歡使用20檔以上的坤扇，打開在90度左右，頗為纖巧。

30檔和40檔扇為工藝扇，展開后可形成180度角，扇骨短而窄，收藏價值不高。

對于收藏來說，木質(zhì)扇骨和動物質(zhì)扇骨的尺寸和檔數(shù)對收藏影響不大，但是收藏竹質(zhì)扇骨，則折扇排口越大越好，因為這類材料能做折扇的大材不多，（不光指竹寬，也制竹節(jié)間長。這里不包括市場上幾十塊錢粗笨的毛竹制商品扇，只指適合收藏的高端竹材），或是未成材已被砍伐，因而市場上并不多見，有很高的收藏價值。

四、扇聚頭造型

扇聚頭造型樣式很多，主要有方頭（平頭），古方頭，尖頭，馬牙琴頭，和尚頭，梅花頭，琵琶頭，茄子頭，寶瓶頭，玉蘭頭，葫蘆頭，竹節(jié)頭，鼓頭，荸薺頭等，可根據(jù)個人喜好選擇。但就工藝來說，和尚頭，梅花頭等這類圓樣扇聚頭工藝比其他扇聚頭工藝復雜，因此這類扇聚頭比其他同等不同頭的折扇價格要高出一籌，收藏價值更高。

直式方頭扇

造型極簡潔，為一長而窄的梯形，是最早出現(xiàn)的式樣。用名貴材質(zhì)如象牙、紫檀、烏木等做扇骨時，多選用此種式樣，以求充分利用材料。民國年間生產(chǎn)的直式方頭扇有“仿古雅扇”之稱。

和尚頭

此款式也叫圓頭或大圓頭，早在明代就已流行。因扇骨聚頭處以扇釘為軸心成一圓球狀，看似和尚頭而得名。這種式樣多見于十六檔以下的大扇。和尚頭大多由一種材料聚成，也可在兩側(cè)加扇釘處鑲兩片異質(zhì)材料，如竹骨鑲紫檀、象牙、玳瑁等。和尚頭扇骨一般較同等材質(zhì)的扇骨價格高出一等。

五、扇面品質(zhì)

說骨為骨，而面為魂，魂骨相合，乃一扇。扇面常見的有礬宣面、綾絹面、撒金面、泥金面、棉紙面等很多種。

綾絹面用得少，多為工藝扇扇面；綿紙面黑，透光，多以棕竹為骨，用金泥在棉紙面上書心經(jīng)，繪羅漢圖，為僧人而有；泥金面，通體泥金，正反面分別繪以工筆牡丹及梅花，在配八寸三十二檔扇骨，是戲曲藝術(shù)中女性常用之物。

我們收藏扇子，最常用的是礬宣面，其次是撒金面。扇面是消耗品。如何判斷扇面的品質(zhì)呢？有句行話叫“扇面好不好，就看防水牢不牢”，好的扇面可以當半把雨傘使用。帶繪工的扇面如何判斷收藏價值，需要考慮扇面質(zhì)量、作者、年代、題材、繪畫方式等多個方面。

清 黑漆描金人物花鳥折扇

2013年作 葳蕤雪意江南 鏡心 設色紙本